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我是登雲日記。
早飯做什麼又方便又省事又有營養？
對這個問題，我想寫寫我們家每天的早飯，我覺得就很方便又省事又有營養，孩子們都愛吃，基本很少出去吃早餐。
實際上做早飯是一件很頭痛的事兒，那麼怎麼樣把早餐做好？讓家裡人都吃一頓豐盛美好的早餐，我覺得有以下2點原則要注意。
第一點原則，一個星期的早餐別重樣兒。只有這樣才能保持營養的均衡，如果每天早上都吃一樣的食物，對身體的營養是不夠充分的，如果家中有孩子，對孩子的生長髮育也有影響。所以，最少吃一個星期的早餐不重樣。
第二點原則，早餐的品種不能太單一，品種至少得有三四種，營養才能均衡，比如說有水果，有主食，有牛奶，有酸奶，有豆漿，有粥湯，有包子等。
基於以上這兩種原則，怎麼樣準備又方便又省事又營養的早餐呢？我覺得有以下幾種。
1,飲品：豆漿可以用豆漿機，提前頭天晚上把黃豆黑豆泡好，第2天早上放在全自動豆漿機裡面，直接打出來，豆漿營養很豐富；再就是牛奶，牛奶買超市裡現成的包裝牛奶，第2天早晨加熱一下就可以；果汁，那麼早上可以榨點橙汁或者香蕉酸奶汁等，這三種飲品準備起來也方便，也省事，也省時也有營養。
2,粥類，小米南瓜粥，大米粥，大米地瓜粥等等，頭天晚上放在電飯煲裡面，用電飯煲裡面的定時功能和延時功能，第2天早晨起來就可以吃那個現成的粥。你也可以換著做。是省時省力的，也有營養。
3,主食類的，主食類的可以準備包子，饅頭，花捲等這些都是可以頭天晚上提前準備好，第2天早上加熱就可以了。是很省時省力又有營養的。有時早餐也可以直接從外面買點現成的回來，比如說油條，油餅，餡餅等。現在市場上有賣的那種肉夾饃的生餅胚，你頭天晚上滷點肉放在冰箱裡，第2天早晨加熱，然後把那個餅胚放在烤箱裡面烤4分鐘，夾上肉就可以吃了，也是豐盛美好的早餐。如果喜歡吃麵條也可以下麵條吃，麵條裡面放雞蛋青菜，也有營養，也是很好又營養又快又方便。
4,西式早餐，提前晚上提前準備好麵包牛奶火腿，第二天早上煎個雞蛋火腿，熱上牛奶，切點蘋果，也是又快又營養的早餐。
以上就是我們家早餐，覺得又快又省力又有營養，孩子們也都喜歡。請批評指正。
登雲鮮生
早晨吃什麼一直困擾著我，我家孩子高三，學習任務重，睡眠不足，我陪讀，住學校門口。孩子早起5：50上早讀，5：30起床洗漱完了就不愛吃早餐了。我嘚想著法兒給孩子弄早餐啊！
週一， 西紅柿雞蛋湯，加一點兒面。清淡。
週二，米粥，小包子，素肉兩選，孩子愛吃啥選啥
週三，蝦仁兒雞蛋餅 紫菜湯
週四，素三鮮水餃，加個蛋湯，兒子比較喜歡
週五，豆腐腦，雞蛋韭菜哈包。
牛奶，乾果，水果可以帶去學校，課間餓了吃一點兒。
孩子三年高中，寶媽都是4：50準時準備早餐，5：30之前擺在餐桌上，孩子洗漱完能直接吃到飯。為培養人才，寶媽們也是奉獻不少啊！
早餐吃什麼，真的很重要，潛心研究吧。
飛媽的日常vlog
早晨其實煮一個麵條吃，也是挺不錯的。方便快捷十幾分鍾就能搞定。我兒子就喜歡吃，只要我做他百吃不厭。
在鍋裡放點油，油溫熱了以後打一個雞蛋在裡邊兒，一面煎黃了，把雞蛋翻過來再煎另一邊兒。如果想多吃幾個雞蛋重複操作就可以了。兩面煎黃的雞大又脆又香吃起來，口感很好，雖然它營養沒有水煮雞蛋保持得好，但讓人可以多吃一個。
雞蛋煎好以後，放入水，將水煮開，放入鹽，醬油等調料。然後把掛麵放進去，用鏟子把麵條推開，水再次翻滾以後，放入一些事先準備的青菜葉，比如白菜，菠菜，油麥菜，黃瓜胡蘿蔔什麼的都可以，愛吃什麼菜就放什麼。
這時候麵湯成白色，注意煮麵條不要太老，稍微有點夾生我感覺更好吃。麵條最好使用掛麵，系掛麵煮的時間要短點，粗掛麵時間長點，這需要你的經驗來判斷。
如果想吃辣的，在雞蛋煎完放水之前撒入一些幹辣椒麵，或者在出鍋的時候，倒入一些產品的辣椒油製品。
這是我自創的麵條做法。但卻是簡單易操作，而且味道很好，營養全面有湯有水。再此強烈推薦。
做完以後你覺得好吃，別忘了回來點贊哦！
宜勞宜獲
我是一名全職寶媽，我很懶
但是每天早上我都會吃早餐，早餐都是我提前準備好的！
首先家裡有手抓餅的餅丕，直接放電餅鐺煎一下，加一個雞蛋就可以了吃了，很方便！
第二，我會包抄手，包一個星期的抄手，每天早上起床，鍋里加水，把凍好的抄手放進鍋裡煮5分鐘左右，加點調料就可以吃了，很方便
第三，我會做粽子，我把粽子包好，煮熟，然後凍冰箱裡，吃的時候，直接拿出來蒸幾分鐘就可以了
第四，每天早上必喝一杯奶，喝了奶，才有力氣，精神才好，不喝奶，我都無精打采的，所以每天早上一杯奶是必備的！
我的早餐很簡單，也很方便，我早餐拒絕吃麵，我覺得吃麵好惡心，儘量簡單，如果出門的話，就去外面買包子，饅頭，豆漿來吃
中江大表妹
我已年過半百了，每天早上都要按時起床做早餐，街上的早餐雖然味道好，可總是覺得不衛生不乾淨，我做的早餐花樣如下，不當之處，歡迎大家評論指正。
1、豆漿、麵包、煎雞蛋。前一天晚上把黃豆洗淨泡水，第二天早上一起來先把豆漿機加水把黃豆倒進去，按濃香鍵即可。利用這個時間把麵包切成片，把鍋裡倒少許油，將去殼雞蛋倒裡面煎至兩面金黃。20多分鐘就可邊喝豆漿邊吃麵包夾煎雞蛋，營養價值高還省時間。
2、牛奶、煮雞蛋、饅頭、榨菜。將袋裝鮮牛奶倒入鍋內加熱，生雞蛋放鍋內加水，放入篦子，饅頭放上邊，開火，十分鐘即成，袋裝榨菜放入小碟，這個搭配高營養低熱量，非常適合北方人的口味。
3、胡辣湯、雞蛋、饅頭、蘿蔔絲。超市裡有賣方便胡辣湯料的，使用時把湯料放入滾開的水裡，也可放入自己提前泡發的木耳、海帶、黃花菜，煮三分鐘就可出鍋，配上煮雞蛋、熱饅頭和酸辣蘿蔔絲，喝完身上熱烘烘的，非常適合冬天食用。
4、餛飩。提前一晚上把餛飩包好放入冰箱，用雞骨架熬1小時即成雞湯。第二天早上把雞湯加熱，碗裡提前放入雞骨架上撕下的雞肉，鍋裡水開時放入餛飩，小火煮5分鐘，加入蔥花香菜出鍋即成。孩子當年上高中，我就是用這個辦法讓他早上吃飽飽的去上學，前兩天還打電話說想吃我包的餛飩了。
總之，北方人有北方人的早餐習慣，關鍵是要吃的有營養，吃的乾淨衛生，能提供一上午充足的熱量，而且早上時間也有限，做飯速度必須快，能給家裡人做一頓營養又美味的早餐，也是很有成就感的。
上官天竹
我的早餐提前大概列好一週餐單，每天晚上準備好第二天可以準備的原料，第二天6：30或6：40起床弄（貝體看做什麼）一般7：00可以出餐，孩子早餐吃得少，做精到點可以刺激他的食慾，適當配些粗養滿足胃腸的需要！
用戶1623589383804
我是潘潘，是一名瑜伽老師，也是一名健康管理師。
想快速的做好一餐早餐，首先要明確我們的身體需要什麼？人體有幾大必須的營養物質，碳水化合物，蛋白質，脂肪，維生素。那麼，我們在做早餐的時候，就一定要具備這幾樣物質。
碳水化合物的攝入，可以通過一系列的主食來獲取，例如：饅頭，花捲，麵條，發麵餅，油餅，油條，米飯等。雞蛋，精瘦肉，牛奶，魚，蝦是很好的蛋白質來源。脂肪類的攝取，我們可以吃幾顆堅果，喝點全脂牛奶，當然烹調時植物油也屬於脂肪。最後一項，也就是維生素，是很多夥伴的早餐經常會缺的，早餐一定要吃些青菜！人體經過一夜的代謝，身體內的營養物質會被消耗很多，如果早餐不能及時補充足夠的維生素，會很難使身體步入工作狀態！
其次，我們要知道幾類營養物質的比例，通常我是碳水：蛋白質：維生素為4:4:2。因為我每天會堅持一定量的運動，所以吃的蛋白質會多些。平時運動量較少的夥伴，可以降低蛋白質比例，升高維生素比例。
最後一點，想要快速的做好早餐，所有的食材一定要提前一夜準備好。要知道自己第二天早上想吃什麼，吃多少。能洗好的青菜，儘量洗乾淨，然後用保鮮膜存放。有需要緩開肉類，提前一宿密封好，放入冰箱保鮮層低溫解凍。
如果能做到以上三點，相信您完全可以很快的為自己和家人準備一份豐盛的早餐哦！😘
以下是我平時的早餐，製作時間都會控制在十五分鐘以內！
愛吃也愛運動的潘潘
我們家的早餐基本上都是自己在家做，只是偶爾會出去買。
每天早上儘量每人一個雞蛋，但做法可以變換多樣，比如：有煮雞蛋、雞蛋早餐餅、蛋花湯等。
再就是每天早上都有喝的，比如稀飯、糊糊、蔬菜蛋湯、豆漿、牛奶等。
其餘的再根據當天家裡現有的食材隨意搭配。
比如：
1、頭天晚飯有剩下的米飯，就可以做成早餐餅：
米飯+雞蛋+胡蘿蔔+麵粉+鹽等調味料做成早餐餅，再熬一鍋小米粥（小米、山藥、枸杞等）。
2、用電餅鐺或者是平底鍋烙肉火燒（豬肉餡餅）+米粥（大米或者小米、大棗等）。
3、若是有晚餐剩下的饅頭，也可以將其切成一釐米大小的塊，放入雞蛋液，再配上自己喜歡的蔬菜做成炒饅頭，再搭配糊糊、豆漿等。
4、手擀麵搭配各種蔬菜蛋湯。
5、頭一天把面和好，菜洗淨，早餐時做菜盒子也很快。
6、休息的時候沒事就包下諸如豆包、肉包子、餛飩等，放冰箱速凍。早晨吃，也很方便。
7、牛奶、麵包、雞蛋。
以上是我家大概的早餐食譜，各家有各家的習慣，僅供參考。
布穀姐美食日記
布穀姐美食日記
方便省時又營養的早餐有很多種呀，比如我們可以用晚上剩的米飯熬個粥，或者用晚上吃剩下的饅頭，做個炒饅頭，做法都很簡單省時，製作幾次就可以熟練掌握
下面我分享一下我比較常做的一些早餐的製作方法，希望對您有所幫助！
【鮮蝦海鮮粥】
蔥切蔥花，生薑切絲備用，大蝦清洗乾淨後將蝦頭去掉，將蝦線剔除，蝦處理好後放入碗中，倒入一些料酒，放入食鹽和胡椒粉，用手抓勻後醃製半小時
鍋中倒油，將油燒熱後放入蝦頭，小火炸，將其炸出蝦油後關火備用
鍋中倒水，水一次添加足，放入剩下的大米飯或者生米，大火燒開後放入生薑絲，倒入蝦油，放入蝦頭和醃製好的大蝦，再次燒沸後轉小火熬煮，將粥熬製粘稠後放入一些食鹽和胡椒粉調味，最後放入一些蔥花後即可出鍋
【蒜香麵包條】
蔥切蔥花，大蒜切末，麵包片切條備用
鍋中放入一小塊黃油，將黃油燒化後放入蔥花和蒜末以及黑胡椒粉，炒出香味後關火，將其均勻的抹在麵包條上
將麵包條放入烤盤中，然後放入烤箱中，烤箱調製一百八十度，上下火，烤五分鐘左右即可
【炒饅頭】
碗中打入兩顆雞蛋，將其攪散備用
蔥切蔥花，饅頭切成小塊，切好後放入碗中，讓其均勻的裹上雞蛋液
鍋中倒油，將油燒熱後放入饅頭塊，將其翻炒至顏色焦黃後，撒上食鹽、味精，放入蔥花，翻炒均勻後即可出鍋擺盤
簡單省時的炒饅頭就做好了，大家可以嘗試製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
我係萬能輝
要同時滿足又方便又省時又營養的早餐，那就是黑芝麻糊。不過適用人群限於女性，中年以上成熟女性，其他人等不愛吃黑芝麻糊。
我的冬日早餐是黑芝麻糊。趁休息這天去打磨黑芝麻糊攤點打磨兩袋子，可吃三個月。
核桃仁一斤，黑芝麻兩斤，冰糖一斤，白糯米，血糯米，小米，玉米，高粱，蕎麥，黑豆，等等請磨粉師傅幫你加工成粉。
每天早上三、四勺芝麻糊用滾開水一衝立即成糊狀，幾下用條梗吃完，肚皮飽飽地拎包上包去，再也沒有比它既有營養又方便又省時的早餐。
到底芝麻糊有多少營養大家都不笨都心知肚明，常吃芝麻糊頭髮黑不說，眼睛又亮，對愛看手機的人來說多大的好處。
路邊攤除了方便省時，營養方面不太全面。
還有一款方便省時的就是煮麵條，吃麵條必須輔以兩隻雞蛋和蔬菜一把，否則別給我吃麵條。
豆漿與麵包搭配成早餐也行，只是滾燙的豆漿，你急著上班，不會選擇它呀。
早餐吃什麼是普通人熱衷的話題，因為誰不重視早餐，誰的身體就不能保證健康。
