我比較喜歡吃薯片，因為薯片吃起來特別的脆，感覺口感特別的好，這也是我平時生活中最喜歡吃的零食了，但是薯片屬於油炸食品，所以說吃多的話對身體並不是特別的好，我平時也是比較注意身體健康的，所以還是自己做菜更健康。
我曾經研究過很多種製作土豆的方法，土豆的做法有很多種，有的可以煮著吃，有的是找著吃，有的直接一整個土豆的吃，有的是切成片，有的是切成圓球狀的來製作美食但是無論是什麼樣的形狀？它們的味道都是相差不多的。
只有說製作的時候用的一些調味品，包括烹飪方式不一樣的話，它們的味道肯定是不一樣的有人比較喜歡吃咖喱土豆，因為咖喱加上土豆，他們單位起來口感確實是比較好，有一種吃起來沙沙的口感我個人也是比較喜歡吃咖喱土豆的。
但是以前的話都是在外面的店裡買，我也很想自己能夠學會製作這道美食啊！但是有一個非常現實的問題，那就是我從來沒有做過這道菜，會不會把這道菜給做砸呢？我還是找一個比較靠譜的朋友，讓他教一下我吧，這樣才靠譜。
如果說是要吃咖喱土豆塊的話，那麼土豆肯定是要切成一塊一塊的，這樣才最符合這道菜，製作咖喱土豆塊的時候是要往裡邊放一些鹽的，因為這樣的話，才能夠把裡面的水分給吸收掉水分易吸收，整個土豆就會變得軟軟的，這樣的話口感好。
最後把土豆煎一下，然後把咖喱和土豆攪拌在一起，這樣的味道才更好。
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