2月8日（正月十五元宵节）山西省此次冠状病毒性肺炎疫情支援湖北省仙桃市的医护人员团队在湖北过了一个不一样的元宵节，经带队领导和酒店方协商后，由医护人员亲自下厨做一碗家乡面，元宵节本应该吃元宵才对，但对于离开家乡半个月的医护人员来说，没有什么比吃上一碗热腾腾的家乡面更能让大家暂时忘却工作的劳累和对疫情的恐惧了。
来自山西省人民医院的何华医生组织队员分工。山西医科大学第一医院的吕国峰和刘彩飞两位年轻的护师是今天的主厨。刘欣娟、车国柱、杨静、张赟、吴丹等同志纷纷报名“参战”，非常时期，所用厨具都用酒精消毒，进入厨房的队员全部佩戴口罩、帽子并进行全身消杀。在久违的欢笑声中，洗菜、切菜、和面、擀面一切紧锣密鼓又井井有条。各位队员各显神通，分工协作。不到十一点，热腾腾、香喷喷的家乡面已然出锅！
队员们接到通知后陆续到餐厅就餐，尽量错开时间避免人群聚集。虽然场面冷清，但心里都是热乎乎的，每个人的脸上都荡漾着幸福的笑容。无论是手擀面、揪片还是油泼面，无一不被秒杀，平素自言胃口不好的女同志们，此时再不说没食欲了，吃了一碗还等下一碗。
紧张的抗疫前线，一碗热乎乎的山西面！
一碗家乡面，吃出了家乡的味道，吃出了对家乡的思念，吃出了湖北人民和山西人民的面乡情！
借用山西中西医结合医院王素娟的词表达大家的心情：
有一座城市，叫众志成城
有一群战士，叫白衣战士
有一种精神，叫科学精神
有一颗信心，叫万众一心
有一种思念，叫回家吃面
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