如果一個月不許出門你會選擇儲存哪些食物?

嘉冪兒


如果一個月不讓我出門的話,我會選擇的儲存食物,比如魚魚可以做成,臘魚,也可以收藏一些豬肉,牛肉,雞肉之類的東西,因為這些肉和海鮮可以更好的保存,不容易壞掉,然後還會收藏一些竹筍,蝦,蔬菜,比如荷蘭豆豆角,番茄茄子,這些蔬菜都是比較容易,存放


阿松美客家


導語:如果一個月不許出門你會選擇儲存哪些食物?

大家好,我是寶媽私房七七八八,我來回答這個問題。

今年是一個特殊的時期,對人民、對國家來說都是一場戰爭。為了響應國家號召,我們決定要像大家閨秀一樣大門不出二門不邁了,別說一個月,就是2個月也得呆在家。在家呆久無聊了幹啥,搗鼓飯菜給家人吃唄。為了保證足夠的供給和營養均衡,我選擇採購這些食材儲備。

大家好,我是寶媽私房七七八八,很高興您點開這篇文章。人生短短几十載,吃飯穿衣一直伴隨著我們,如果您每日苦惱不知吃啥,那就關注我吧,我們一起交流哦。

大米

對於我這個以大米為主的人來說,一天不吃次米飯,心裡就覺得缺點什麼。即使肚子吃的像西瓜,也想再吃點米飯,哪怕就一小口。生活習慣所致,早餐我們都喜歡喝碗稀飯,覺得腸胃舒服。

再說了,即使米飯吃膩了,我們還可以用米做成丸子、餈粑、壽司等,換換口味也不錯。

麵粉

家中是四世同堂,呆家中正好可以發麵做包子、饅頭、油條、大餅、水餃等。老人和孩子對於麵食都很喜歡,也容易消化。吃膩了這些還可以做炸芝麻葉、貓耳朵、麻花等小零食,打發孩子們的時間。

肉類我會儲存豬瘦肉、排骨、五花肉、筒子骨、牛肉、雞中翅、雞腳、蝦、鯽魚、草魚

家中人口眾多,瘦肉類作餡,包餃子用;排骨可紅燒燉湯;五花肉可紅燒也可以做餡料;筒子骨燉湯(老人孩子愛喝);牛肉做餡料也做牛肉鍋(家中愛喝酒的人多);雞中翅、雞腳都是孩子們的最愛,拿去紅燒或者泡椒雞爪都不錯;蝦和鯽魚給孩子們補鈣。

雞蛋、皮蛋、鵪鶉蛋

孩子和老人們每天早餐都會吃一個煮雞蛋,炒菜也需要雞蛋,雞蛋必不可少,肯定會採購很多。皮蛋和鵪鶉蛋都是老人愛吃的,幾乎家中沒斷過,其他不買,這2樣不能少。

蔬菜類:

家是農村的,常見的小白菜、韭菜、蔥蒜不需買,會採購沒有和很少吃的蔬菜。比如香菇、平菇、藕、芹菜、韭黃、洋蔥、豆腐都是家中沒有的,按照儲存時間長短來確定採購量。

結語:如果是您的話,一個月時間,您會儲存哪些食物呢?評論下方留言,共同交流哦。

【寶媽說】我是寶媽私房七七八八,一個喜歡搗鼓飯菜的80後。如果您喜歡,記得關注我哦。您的轉發、點贊、關注是我做菜的動力,期待與各位一起交流學習。感謝您點開這篇文章,祝大家玩好吃好,幸福美滿。


寶媽私房七七八八


如果一個月不出門,我會儲存的食物有:一是主食類,主要有大米、掛麵、紅薯、南瓜、小米等;二是適合冷凍存儲肉類,主要有牛肉、羊肉、雞、豬肉、帶魚、臘肉、香腸等;三是具有一定保質期的鮮牛奶和酸牛奶;四是適合常溫放置的蔬菜和水果,如:籮卜、白菜、土豆、蘋果、桔子等;和一些冷藏期久一點的蔬菜和水果,如:蒜薹、黃瓜、芹菜、石榴等;五是準備一些做菜用的輔料,如:蔥、姜、蒜等;六是準備一些零食或者說是休閒食品,如:瓜子、花生、糖、乾果等等。

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石城阿平


我首先儲存一些能放時間久一點的食物,比如:麵粉,掛麵,大米,食用油,和各種的佐料。蔬菜也要選擇好保存的,比如:土豆,蓮藕,蘿蔔,白菜,要買點純淨水,以防一再買稍多一點豬肉,或者其它的肉類,算著夠吃一個月就行了。‘不用一滴水的鮮奶麻薯的做法步驟不用一滴水的鮮奶麻薯的做法步驟。

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民工老張


你好很高興回答這個問題。

我建議儲存些可長期存放的食物,比如:

1.主食:麵粉,粉幹,大米,等。

2.瓜果蔬菜:土豆,地瓜,山藥,蘿蔔等。

3.凍品類:雞,鴨,牛肉,凍蝦,凍魷魚各類丸子等。

偶爾還能吃點火鍋,哈哈

這些食物存放冰箱裡面,堅持一個月的一日三餐是沒有問題的。

另外希望疫情早日結束,大家平平安安。





長青的廚房


如果一個月不能出門,我會有這9種是我的食品儲存

今年春節比較特殊,因為抗擊武漢肺炎,大家有了一個比往年更長的假期,很多人都自覺的宅在家裡,備足了各種吃食,過著在家吃了睡睡了吃的生活,就像各位網友所說,作為個人不出門不聚餐,這也是給國家做貢獻呢!

說到宅在家裡,你到底能宅多久?如果一個月不能出門,你會儲存哪些食物呢?在不停水不停電,家裡有WIFI的情況下,我覺得備足了這9種食物。

一【肉類】

雞鴨、牛羊肉、豬肉等肉類,可以給人體提供所需的蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素等,各種肉類買回來,按照需要分割成小塊,單獨包裝,放入冰箱或冰櫃冷凍,保存幾個月是不成問題的。

二【各種海鮮、魚等】

魚類和海鮮的營養價值自是不必說,而且今年的海鮮相對肉類來說還更便宜,我家冰箱蝦、魷魚、各種海魚等是常年都備著的,老婆最喜歡吃海鮮了。

三【糧食】

大米、麵粉、各種豆子、雜糧等,這些作為主食是中國人必不可少的,現在糧食也都是真空包裝,放上一年都沒問題。家裡有糧,心裡不慌,除了做米飯外,像麵粉可以做出很多花樣,雜糧和豆子煮粥、打豆漿、打米糊等等,一日三餐主食就不愁了。

四【乾貨】

乾貨的種類很多,各種蘑菇、木耳、黃花菜等菌菇類,紫菜、海帶、海米、墨魚乾等乾的海貨,豆角幹、黃瓜乾等乾的蔬菜,可以說是種類繁多,乾貨也更容易保存,放在通風陰涼處,至少可以放一年,吃之前提前用水泡開即可。

五【調料】

油鹽醬醋糖,這些基本的調味料不能少,有了這些才能烹飪出美味佳餚。這些調味料正常不開封的情況下,保質期一年到兩年甚至更長時間。

六【蛋類】

雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等蛋類,價格實惠營養也豐富,含有人體必須的營養物質,如蛋白質、脂肪、卵黃素、各種維生素和礦物質等,成人每天2個雞蛋,孩子每天1個雞蛋,有益於身體健康。蛋類相對於蔬菜來說,也是比較好保存的,烹飪方式也很多,蒸炒煎煮怎麼做都行,可搭配肉類、蔬菜做出各種美味佳餚。

七【蔬菜】

蔬菜也是不可缺少的,含有大量的維生素、礦物質和膳食纖維等,蔬菜可選擇種類很多,一些葉類青菜不好保存的,可以放入冰箱冷藏先吃掉,其他根莖類的土豆、蘿蔔、胡蘿蔔等,還有大白菜、洋蔥這些,放在陰涼通風處即可,也能保存很長時間。

八【水果】

水果不建議選擇桔子、桂圓這些容易上火的水果,本身宅在家裡運動少,作息不規律就容易上火,可選擇獼猴桃、橙子、蘋果、火龍果、梨這些,相對來說比較好保存,營養價值高,吃了不容易上火。

九【方便食品】

罐頭、方便麵、掛麵、八寶粥這樣的方便食品,也要備一些,以備不時之需,這些食品的保質期都很長,不用擔心變質,烹飪上也比較省事。

特殊時期,大家要多加註意,勤洗手常通風,減少出門不添亂,祝大家健康平安!





杏子果醬


1.麵粉(澱粉):首先我會選擇麵粉,因為麵粉可以做很多不同樣式的食物,如麵條,饅頭,餅等。

2.雞蛋(蛋白質):再來就是雞蛋,雞蛋無論中餐西餐烘培都是不可少的食材。

3.油(脂肪):油也是必須的。

4.(鹽):鹽裡所含的營養也是人體必須攝取的。

5.泡麵:最後當然少不了泡麵啦,即簡單又方便,大家都喜歡!


80後菜單


米,面,肉,鹹菜等乾糧。

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阿鍾視野


如果一個月不讓出門首先應該儲備的是米、面、油及佐料,特別是自己喜歡吃的食物要多儲存,加上備足能夠存放並不易腐敗的瓜類和蔬菜。同時,在使用儲備食物時一定要做到節約不浪費,平平安安的度過這一個月。如近日的抗新冠肺炎病毒居家隔離就是一個很好的事例,加上自己是退伍軍人在部隊都有訓練這方面的基本生存技能,沒想到在三十五年遇到這樣的難題競派上了用場。


致瑞珮源


如果一個月不出門的話,從保證人體營養需求上來講,蛋白質,維生素,礦物質這幾點是必須要有的?那麼從我們正常食材上可以攝取到的食物,比如蔬菜,白菜,藕,土豆,木耳,芸豆角,苦瓜。白蘿蔔,紅蘿蔔,另外呢,像豆製品,豆腐,豆皮,也可以買一點,可以凍在冰箱裡,還有像肉類,豬瘦肉,牛肉,雞肉可以買生鮮的,凍在冰箱裡

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