優秀青年編號動動拐
這個問題我是深有體會的，前幾年回去是坐火車，當時能帶的東西就比較單調，一般是各種泡麵啦，再加點火腿腸、豆腐乾、辣條等等之類的，這方便是方便了，可也上火呀；後來，就有了帶自熱飯，這又相對比泡麵要好多了，不但方便還是可以吃到熱騰騰的飯菜，主要還便宜，才15一盒左右，還有好多種口味，我最愛的是：魚香肉絲、咖喱土豆、雞丁，還方便攜帶。現在更是還有自熱火鍋了，這沒吃過不發表評論，但不論什麼，記得帶夠一路上吃的，不然啦，車上看到別人吃（特別是辣條），自己沒有真是口水都咽不夠，女生就更是帶多點，什麼辣條、豆乾、瓜子、堅果、牛肉乾等等，省得看人吃了流口水，車上的又貴還不好吃，連賣的水都是假貨，所以帶的時候別省，最後祝願大家一路順風，安全到家！[祈禱]
美好生活1314520
看到這個問題就想起我的從前，以前因為工作的關係，每個月都要出差三、四次。而且去的地方都比較偏僻，基本都是坐綠皮火車，一坐就是十七、八個小時。
第一次出差的時候，因為初次出遠門，特別的興奮。加上年輕以為帶著錢，車上什麼都有賣的，所以就拿了一瓶水和隨身的行李。
誰知道上車以後，在車廂裡看見別人，嘴不停歇的吃自帶的零食。尤其是飯口的時候，滿車廂的方便麵的味道，還有燒雞、豬蹄、香腸的味道，真的忍不住口水直流。去餐車吃點火車上的盒飯，好吃不好吃不說。但是回到車廂看著別人吃，就“條件反射”的想吃東西。不知道為什麼？坐火車就是想吃東西，尤其是有一個人帶頭吃的情況下！滿車廂都是嘴在動的聲音，這個給我感覺有小時候“學校開體育會”，坐在看臺上的感覺。就是想吃！
有了第一次經歷後，我也開始有樣學樣了!我覺得坐長途車，有這幾樣食物是必帶的:
- 雞爪或豬蹄:這個屬於坐火車必備的食物，因為吃起來耐“咂摸”、有滋味，可以慢慢的享用。吃的時間越長、越過癮。
- 燒雞:這個對於愛吃肉的人，可以說是必備的。個頭不要太大，夠兩頓吃的正好。因為燒雞不用加熱，滋味也特別豐富。
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- 小杯的白酒:白酒二兩一杯的小包裝正好，喝的暈乎乎的時候“倒頭便睡”，醒了以後就到站了!想一想都舒服、愜意。
- 麵包和香腸:麵包和香腸屬於解餓的，坐車期間不知道為什麼就是想吃東西，所以這兩樣不能少。
- 營養快線或含茶飲料:坐車和帶氣的飲料會漲肚，這兩種飲料即解渴又補充能量，最主要的是不“漲肚”。
- 鹽焗的花生米或者烤魚片、魷魚絲:這些純屬用來打發時間、磨牙的，也可以用來下酒。花生米不能要油炸的，否則弄得滿哪都是油，感覺不舒服。
- 洗乾淨的嫰黃瓜:這個必須要有，清涼解渴的同時，還特別的清爽。尤其是吃了一堆肉或食慾不振、坐車上火的時候。
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我覺得坐火車本身就感覺乏累，補充些高熱量的食物是必須的！而且一些耐嚼的小吃，可以緩解坐車的孤獨感。但是一些刺激性氣味比較強的食物，最好不要在火車上食用。因為也要顧忌到他人的感受！
73神牛
我老家在江蘇的泰州。平時生活在山東的濟南。因為路程比較遠，平時回老家也有坐臥鋪的時候。因為臥鋪可以躺著，如果不趕時間的話，坐臥鋪還比高鐵舒服，因為離高鐵站太遠了。因為路程比較遠，總要準備一些吃的零食或者其他吃的食物。
雖然車上也有賣，但是價格相對來講貴了一點。所以會過日子的人都會在站外買了帶上車。那麼大多都帶點什麼好吃的呢？今天這也是個機會和大家來分享分享。
第一種是方便麵。
方便麵是臥鋪車上最常見的快餐了，因為它是乾的，攜帶的時候沒有湯湯水水。正好火車上又有開水一衝，就能吃了，所以遠程出行坐綠皮車吃方便麵，是最好的選擇。當然方便麵的口味多種多樣，具體的選擇還是根據自己的口味來決定。
第二種是水果。
出門在外，一路奔波都很操勞，有的時候也顧不上喝水。如果長途跋涉能吃上一點水果，那是比較奢侈的事情了。但是由於上車不能帶水果刀，所以像蘋果類的只能連皮就啃了，所以最好帶上能用手扒皮的水果。例如香蕉，橘子。
第三種是自熱飯。
很多人不知道超市裡有自熱飯賣，當然網上也有賣。因為路途遙遠的話能填飽肚子的最好選擇是米飯，但是自己做的米飯攜帶不方便，火車上沒有加熱的設備，所以聰明的商家就發明了自熱飯，但是最近好像聽過各方面報道自熱飯也不能帶上火車了，因為一不小心會燙傷人。
第四種是啤酒。
喜歡喝酒的人，沿途能帶上一點滷菜，坐在臥鋪的窗口一邊欣賞沿途的風光，一邊可以享受小酒怡情的感覺，最關鍵是能打發一路上漫長的時間，這樣比較充實。
第五種是滷菜。
有酒就得有菜，坐火車能帶上多滋多味煮熟的滷菜，再配上啤酒，就顯得有土豪味了。當然滷菜的品種很多，香的，辣的，麻的讓你選擇。
第六種是花生米。
花生米顯得就有點簡單了。但是對於喝酒的朋友來說，也是比較實惠的，並且方便攜帶的休閒食品。
【結束語】
好吃的東西太多了，最關鍵是方便攜帶，並且能通過安檢。但是大多數人還是帶休閒食品小包裝的。雖然這是食物，能解決一時的飢餓，但是刺客再次建議，這些食物都有防腐劑。難得吃一下無所謂，千萬不能長期吃，更不能依賴這些食物，吃客祝你旅途愉快！
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吃客陸
作為一個行走的吃貨，為了美食我可以跑遍大江南北，考慮到綜合性價比，也是為了看看沿途的風景，有時候會選擇乘坐普通列車出行，我目前坐過最長的一條線就是從西寧-拉薩的青藏鐵路，坐了22個多小時的火車臥鋪，為了火車上的三頓飯，我也是做了充足的準備的。
一、主食類
1、自熱米飯
這是前段時間突然盛行起來的，大部分人喜歡買自熱火鍋，但是不管哪個牌子的自熱火鍋，吃多了都是一個味道，然後我發現了自熱米飯，不得不說，有些牌子自熱飯裡的米飯比家裡煮的還好吃。推薦幾款我吃過覺得好吃的自熱飯牌子吧，紫山到飯點、海底撈、廚師隋煮三國、統一開小灶。
2、麵包蛋糕
如果覺得不想弄自熱飯啥的太麻煩，想要輕裝上陣的，就可以帶一些自己喜歡口味的麵包或者蛋糕，吃起來很方便，也挺抵餓的。個人不太喜歡包子饅頭啥的，感覺這些都是要吃新鮮出爐的，涼了再吃對於一個有要求的吃貨，我是接受不了的。
二、零食類
1、水果、飲料、酸奶
就算是在路上，也要對自己好一點，買點自己喜歡的水果，不僅補充水分，還能和同車的遊客一起分享，聊聊天交個朋友，這樣旅途中也會變得有趣些。
2、餅乾、巧克力、糖果、果乾
這類應該是女生比較愛吃的小甜點了，感覺偶爾吃點甜食，分泌多巴胺也能使自己變得快樂些啦。而且這類零食體積小，方便攜帶。
3、辣條、魚乾
喜歡吃鹹辣口味的朋友還可以準備點辣條、魚乾，也都有小包裝的，帶上一點也很方便，不會給旅途增加負擔。
個人建議還是不要帶瓜子這類零食，因為就算再注意瓜子殼不亂丟，吃完後會發現，周圍還是會有很多瓜子殼的碎屑，這樣不僅影響整體車廂的環境衛生，也增加了清潔人員的負擔。這方面還是經歷注意一些比較好。
一個行走的吃貨，不是在吃，就是在尋找美食的路上。如果大家還有別的更好的小建議歡迎留言給我。
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熱愛生活的大壯
由於本人工作的原因，經常活動在廣州與河北之間，我來談談我做臥鋪火車總結的一些經驗，首先必備的就是充電寶，電影，零食。
我是一個上了火車特能吃的一個作者，我下面我給大家分享下，由於我做的是長途臥鋪，在火車上要吃三頓飯，我會規劃三桶泡麵，一隻燒雞(兩頓吃完)，一份涼菜（開胃小菜），在拿張烙餅（兩頓得量），三根黃瓜（用於清口）再拿幾個水果，最後在拿幾個零食就OK了。
下車之前必須打掃完戰場！！輕裝下車！！
大冉頑皮
你好，我是小城老鄒。
快要過年了賺到錢回家鄉的人慢慢多起來了。坐火車千萬別吃泡麵，因為太香了，會有很多人盯著你看，你會不好意思的，萬一有小孩哭著鬧著要吃你泡麵你情以何堪。呵呵呵。我說得是有點誇張了[呲牙][呲牙][呲牙]
其實除了泡麵還有很多東西呀。比如麵包，沙琪瑪，餅乾，橘子，橙子。坐那麼長時間的火車最好帶一盒含片，能夠讓你心情舒暢頭腦清醒。
還記得那年最火的一句話我相信大家看了都會有感觸。
從踏上火車那一刻起，我的故鄉只有冬，再無春夏秋！
祁東發現
我之前去新疆探親坐的是杭州到烏魯木齊的軟臥，三天兩夜的時間。我和女朋友買了一大堆吃的，鴨脖鴨架啊泡麵啊麵包啊橘子香蕉啊牛奶飲料啊吃了兩天 第三天實在不想吃了就吃火車上的快餐。到了烏魯木齊安排好住宿就趕忙去飯店品嚐新疆美食
彭小陌
大家好，我是美食工坊，聰明人坐火車都不帶泡麵，包裡放這3種，隨吃隨拿一天不餓，還不佔地兒，
一、麵包
我們在平時生活中也常吃麵包，隨處可以買到，非常的方便。而且麵包真的好美味，鬆鬆軟軟的口感，香甜的滋味。旅途中吃著自己喜歡的麵包，配上一杯牛奶，就算遠行也不怕營養跟不上，可比吃方便麵好多了。
麵包還能在家做，安全又衛生，出行頭天做好，裝到袋子裡，第二天直接就能那去吃了。
二、八寶粥
八寶粥是最早一批的方便食品之一，不管去到哪裡，帶上一罐，準能吃飽。八寶粥的口味品種繁多，每種口味都很好吃，不必家裡煮得八寶粥差，美食君每次出門必備，在超市總會挑花眼。而且在火車上也有賣，就算沒有自己帶，也能在火車上買到。
三、壓縮餅乾
壓縮餅乾是許多驢友的最愛，因為它不僅個兒小不佔地，飽腹感還極強，吃幾口喝些水就能對付一頓飯了，非常適合野外生存。有了壓縮餅乾，就永遠也不怕餓到肚子。
我們平時出行雖然環境沒有荒野求生那麼艱鉅，不過壓縮餅乾仍然是我們很好的選擇，因為它既方便好攜帶，又能吃得很飽，價格也便宜，性價比極高。
包裡有了這些食物，就不愁旅途中餓肚子了，包裡掏出來就能吃，也不像泡麵那樣得去等熱水，也不怕味道散出來影響別人，多好！
美食工坊
長途火車上，你打算帶點啥吃的？
一年一度的春運即將到來，千千萬萬的打工者將要踏上回家的路，那麼在十幾個乃至幾十個小時的長途火車上，吃飯就成了一大問題。
在多數人的計劃裡，泡麵成為首先，攜帶率能達到%90以上，只有%10的人選擇在火車上就餐。但是，我認為，兩者皆不可取！
眾所周知，泡麵是垃圾食品，毫無營造價值，偶爾吃一次尚可，倘若你一天到晚吃泡麵，能讓你吃到吐。至於火車上的飯，非常貴不說，關鍵是超級難吃，難吃到讓人無法下嚥。
不過，我覺得，火車上吃泡麵，多數人應該是貪圖便宜，因為既實惠又省事；而在火車上就餐的人，則是別無選擇，因為他們不喜歡吃泡麵，卻又不得不吃飯。
下面我給大家介紹幾種在火車上吃的東西，足以顛覆你的認知與想象，讓你大開眼界，大飽口福！
首先，我們優先考慮自熱飯，就是不用鍋不用灶，它能自己熟的飯。配料主要是米飯、配菜、水和加熱包。就是把加熱包放到水裡，再把米和配菜放到加熱包上面，只需三分鐘，一碗熱氣騰騰的飯就可以開吃了！
這種自熱米飯，種類繁多，各式各樣，如梅菜扣肉、京醬肉絲、糖醋里脊等，只要飯店裡有的，基本上都有，可以根據自己的喜好來選擇配菜。
當然，除了自熱米飯，還有米粉、河粉、螺螄粉等，甚至還有各種類型的火鍋。
需要說明的是，這些自熱米飯，自然是比泡麵貴，但又比火車上的飯便宜，更重要的是，它比泡麵更有營養，比火車上的飯好吃幾十倍。
其次，免蒸大米。聽起來是不是很新鮮，既然是免蒸，那就是不用蒸就能吃的米飯，這種大米，只需要衝入開水，瞬間成型米飯，你可以提前攜帶點火腿、榨菜和辣條之類的東西，條件好點的，可以帶點雞爪雞腿之類的滷味，就著米飯，吃起來是不是很爽？
最後，我為你推薦的是壓縮餅乾。我們一般攜帶的行李較多，再提著一大推吃的東西，更是個負擔，那你不妨帶上幾塊壓縮餅乾，一瓶水足以！幾塊餅乾口袋就能裝的下。你可別小看這幾塊餅乾，你就是吃上幾大碗白米飯，也未必有它擋餓！壓縮餅乾是高能量的食物，是軍人野外訓練，是宇航員吃的東西，一塊管四個小時不餓，兩三塊就能承擔你一天的飯量！一塊餅乾也就一塊錢左右，這算是夠實惠夠便宜的飯了吧？
怎麼樣？聽了我的推薦，你還打算吃泡麵嗎？是不是太落後了？碼字不易，就動動你那發財的小手，給個贊吧？
豫見小鋒
火車飲食之必備“零食篇”
1、純淨水：火車飲料以純淨水為最佳，渴了就抿一小口，不要狂喝。否則動不動讓人開道讓你上廁所。
2、可樂等碳酸型飲料：在車廂裡很容易讓你的肚子脹氣直打嗝，果汁有添加劑且可能越喝越渴，最後勝出的最綠色健康的飲料當然就是純淨水了。
3、水果：適合火車上吃的水果是蘋果，水分適量果肉飽腹，所以蘋果可以讓你補充維C的同時填肚子。不像梨子水多利尿，香蕉潤腸通便，讓人狂跑廁所。
當季水果橘子也可以適當吃些，但也別太多，會跑廁所。
4、瓜子：嗑瓜子能輕鬆打發火車上的無聊時光；嗑瓜子是除了看書睡覺外最自然的不和陌生人說話的武器；嗑瓜子是兩眼呆滯時顯得你不那麼杯具的最佳道具。最好選擇經過特別煮制的不上火的瓜子，否則在火車裡上火了真是杯具。
5、其他袋裝零食：如果您不怕酸，您可以帶一袋話梅或陳皮，一點一點的吃，打發無聊時光；如果您喜歡吃硬的食物，您可以帶一袋酒鬼花生或者煮花生；如果您喜歡返老還童，您可以試試旺旺果凍，或者喜之郎CC；如果您不怕辣，您可以多吃些泡椒鳳爪。
