H代號野狼
開面館的店面要在客流量大的地方，店面的位置很重要，面的口味要有特色，店的面積不能小於60平方米，投資不能超過10萬元。
面是快餐食品，一定要突出 、出餐快、味道鮮、看著有食慾的特點。
麵館有很多，也吃了不少，到一個陌生的地方、面是首選，因為面看著乾淨，吃起來放心。
在西安吃過臊子面，很好吃，吃過抻面，骨頭湯做的， 師傅的手藝很棒，面里加上香菜，蔥花，很簡單的年，不一樣的味道，吃的人絡繹不絕。
今天是初七，是吃麵條的日子，兒子要學擀麵條，自己活的面，擀的面，自己切的，做的有模有樣，我們娘倆一起吃的麵條。
看著兒子做的麵條，感到很欣慰，他總算自己能做飯了。
艾玉芳
憶往昔7363
開面館首要是結合當地人的口味來做。
因為始終來說，針對的消費群體應該以當地人為主，應做好適合當地人口味麵條。
如果前期做，在經驗方面可能稍欠缺，店面不宜過大，十幾二十個平米即可。這要結合當地的房租來看。其次，如果是轉讓店面還有轉讓費，也要算進來。如果是新的門面，裝修費用，以及添置物件也要核算。
個人根據每種情況進行核算，當然既量在自己能夠掌控範圍內投資。
山中輕行
其實我個人感覺店面是主要的一個環節和你的面的質量和口感要好而且還要做出讓客戶說的好 其餘就是人流量和房屋的設備和房租 還有投資
自便無語凝噎
開面館是個不錯的選擇。達州也算是吃麵食比較多的地區，早餐一般以重慶小面，川味面為主。最重要的一點要求就是味道一定要好，我們很多學員開面館在味道方面還是不錯的。
麵館的面積根據自己的預算多少來定，10幾個平方米也可以，幾十幾百個平方米也可以。投資2---3萬也可以開起來，檔次稍微好點20---30萬也可以做。靈活掌握，麵條的利潤豐厚，操作方便，不需要大廚。經營得當，一年幾十萬收入的大有人在。
煎餅大叔的快樂生活
沒去過通州，不知道啥樣。如果是大型的麵館可以開在凱德廣場或者萬達廣場，年租金一般20～30萬左右，增加點品種，煲仔飯，雲吞麵，咖喱飯，灌湯包，核桃包之類的，，，4000多保本，一般都會盈利，做好外賣，賣的好一天雲吞麵就會一百多碗。
明65614581
你的定位多大，投資就多大。
家庭健康CEO
我開面館談不上什麼經驗，就一條人家賺一元我只賺六毛。
李新約
地理位置第一，
