老杨看故事
首先：如今在全国肆虐的新型冠状病毒令大家人心惶惶，我们不知道具体的源头，但是有一点现在可以确定，那就是这个病毒的来源并不是鱼类，听说过猪流感，禽流感，但是我们没有听说过鱼流感吧！ 所以对于因吃野生鱼而感染新型冠状病毒的担忧，是可以解除的！但不代表你吃野生鱼就可以高枕无忧！
我们在食用野生鱼的时候，也伴随着其他的风险，淡水鱼和海鱼都有野生的，我们经常食用的鲤鱼，鲫鱼等就都属于淡水鱼，但是大家一定要记住，无论是什么鱼，我们必须要做熟才能够食用，否则我们感染寄生虫的可能性会急剧增加，在广东，经常食用顺德鱼生的食客，他们感染寄生虫的风险大大高于常人。
有人会问，那三文鱼刺身为什么可以吃啊？这里我还是建议大家少吃刺身，虽然三文鱼属于海鱼，但是海洋生物也并非没有寄生虫！只要你吃，就有风险！谨慎！
而且，在如今的日料店里，充斥着一种淡水鱼来冒充三文鱼，叫做淡水虹鳟。它跟三文鱼长的非常之相似，以至于普通食客并不能分辨二者的区别。如果贸然食用，就有感染寄生虫的危险！
好了，介绍了这么多，想必您已经了解在疫情期间吃野生鱼的风险。不必风声鹤唳，只要不吃陆地的野生动物，水产品也做熟，没什么太大的问题！
最后，啊呦还是要建议大家，为了你我的健康，请不要食用野味！拒绝野味，从我做起！
阿左和啊呦的小日子
不要草木皆兵啦，这鱼你炖个半小时，就好了。
目前了解到新型冠状病毒怕热，在56℃条件下，30分钟就能杀灭病毒；含氯消毒剂、酒精、碘类、过氧化物类等多种消毒剂也可杀灭该病毒。
从这个结论里看，如果你炖半个小时还不放心，那就在炖之前先用高度白酒消毒浸泡，再去炖煮半小时，双重保险。
但是在杀鱼的时候记得带好口罩眼睛和手套，然后清理完鱼记得把所有东西都消毒一遍。
好了，现在万无一失了，你感觉如何。
其实吧，如果真的担心这个，就不要吃啦，只是一条鱼不要弄得人心惶惶，毕竟现在是特殊时期，安全第一。
