新冠肺炎疫情“凍結”餐飲業 食客點外賣受阻 開始學做飯

【訊】近年來,由於外賣平臺的興起,很多中國人養成了在家訂餐的習慣。但是受新型冠狀病毒感染的肺炎(以下簡稱新冠肺炎)疫情的影響,近一個多月以來,中國民眾大都自行隔離在家,外賣員被拒絕進入小區,泡麵、餅乾之類的速食也難以支撐營養的均衡,不少人因此開始強行學習做飯。

新冠肺炎疫情“冻结”餐饮业 食客点外卖受阻 开始学做饭

5日,湖北武漢,一名送貨的配送員正在忙碌工作。(圖片來源:中新社)

“不敢輕易點外賣了”

中新網微信公眾號6日報道,深圳市疾控中心2日通報首次檢測到的3例本地社區傳播病例,其中就包括一名外賣小哥。根據流行病學調查顯示,該外賣小哥確診前並沒有明確接觸史,發病之前的14天內一直在深圳送外賣。

另外,早在1月26日,山東青島市市北區衛生和計劃生育局也曾宣佈,當地確診1例新型冠狀病毒感染肺炎女性患者,其丈夫為疑似患者,系武漢返青的黑龍江籍某平臺送餐員,已在定點醫院隔離治療。

看到上述的兩則消息,網民紛紛留言,表示不敢輕易點外賣了。“不知道做外賣的廚師,打包的服務員,送餐的外賣小哥他們是否健康?”,這個理由在網絡上引起了許多共鳴。

“自己被逼得開始學做飯”

“我一個從來不下廚房的人,現在被逼得開始學做飯。”王先生稱,最近外賣平臺上能點餐的店鋪屈指可數,他居住的社區管理趨嚴,外賣點餐送達的可能性基本為零,在吃了幾天泡麵後,實在受不了,開始在家學做飯。

新冠肺炎疫情“冻结”餐饮业 食客点外卖受阻 开始学做饭

2日,湖北當地的一家超市。(圖片來源:中新網)

“之前在單位有食堂,在家的時候基本上靠點外賣過活。”王先生算了算,“好像不做飯已經有6年了。”目前,北京所在社區管理嚴格,但外賣暫時還能送到,但河南則不一定。

近日,河南駐馬店市場監管局約談外賣平臺,要求9日前全市所有經營性餐飲店不得復工,美團、餓了麼等第三方餐飲平臺也要暫停服務。對於提前復工的,各縣區市場監管部門要採取一切必要措施堅決關停。

新冠肺炎疫情“冻结”餐饮业 食客点外卖受阻 开始学做饭

6日,河南駐馬店的外賣店鋪基本顯示“休息中”。(圖片來源:中新網)

此外,山東淄博中心城區也關停網絡訂餐服務。2日,淄博張店區疫情處置工作領導小組市場交易管理組召開網絡訂餐平臺約談會,約談了美團、餓了麼兩大網絡訂餐平臺以及下屬的神馬和飛兔網絡訂餐平臺配送公司,決定即日起關停網絡訂餐服務,只有藥品及日用商品外賣服務可使用。

不只有河南、山東部分地區,目前已有多地出臺規定:非涉及居民生活必需的公共場所一律關閉,一般只有超市、藥店等可合理營業。飯店餐飲業也在關閉之列。

疫情後,“一定要先去吃火鍋!”

“疫情致2萬多員工待業,貸款發工資也只能撐3個月!”1日,西貝餐飲董事長賈國龍的這一番話引發輿論譁然。

中國烹飪協會2日表示,特殊時期,各類餐飲企業強化了外賣業務,“無接觸”管理措施要求送餐人員全程佩戴口罩、定時消毒送餐保溫箱、啟用安心卡等,但此次疫情還是對餐飲業造成的損失較大,被公認是“最受影響的行業之一”。

北京市市場監管局與市衛健委、市商務局近日聯合印發通知,明確要求:禁止餐飲服務經營者和個人組織和承辦各類群體性聚餐活動。

“沒口罩,不敢出門,還是需要外賣小哥友情支援。” 網民表示,“肯德基搞活動,沒禁得住誘惑,感謝外賣小哥。”“十幾天沒出門,暴躁想吃東西。”“好想吃一家餐廳的鮭魚,可是如今能保證外賣送達就不錯了。”王先生說。

值得一提的是,目前,微博熱搜話題“疫情過後的第一件事”中“一定要先去吃火鍋!”成為很多人的首選。(完)

新冠肺炎疫情“冻结”餐饮业 食客点外卖受阻 开始学做饭

資料圖,食客在吃火鍋。(圖片來源:中新社)


分享到:


相關文章: