伊麵用熱水燙軟，撈出控幹水分備用；茄子去皮切丁，五花肉切末；鍋內倒油，依次放入茄丁、調料、五花肉末、伊麵、黃豆芽和水；蓋好鍋，啟動【乾鍋】（【乾鍋炒】/【智烹】）功能；待烹飪結束後，將鍋內食材攪拌均勻即可。 分享到: 閱讀更多 的文章 關鍵字: 茄丁 乾鍋 烹飪技巧
