农民也优雅
题主家的茄子才挂果，比我们这边就很迟些天了。我们这边的茄子都吃了一个月多了，现在正是茄子结果的旺盛期。管理好的茄子树上就只见花和茄子，管理不好的茄子树上花果都少。
题主所讲，家里茄子开始挂果，这里我就理解为门茄刚刚坐稳不久。一般情况下，在茄子树刚结门茄的时候，茄子树还比较小，长的不算旺盛，并且这时候门茄下的叶子也还正值旺盛期，并没有老，可以给茄子树和果实提供营养物质，所以我觉得这个时候，可以不用将门茄下的叶子摘除。
那么茄子树底层老叶一般什么时候摘除好呢？
茄子树生长前期，不适合过早整枝摘叶。这时候正是茄子树的根系快速生长，植株快速生长的时候，对于养分的需求是非常大。如果将茄子下层叶子摘除的过早了，会减缓根系的生长速度。如果根系生长的不够发达，后期结果多了，会因为养分供给不好，导致果实发育不良，出现果小，畸形等问题，严重的甚至会掉果。
一般我们在采摘下层老叶的时候，多是在茄子对茄采摘以后。这时候，茄子树基本生长的比较大了，根系相对比较旺盛，可以很好起到供给养分水份的作用。这时候，下层叶子也已经开始老了，反而已经在消耗茄子树的养分，所以这时候摘除掉，相当于减轻了植株的负重量，利于茄子树的养分发挥出最好的效果。
一般在茄子树刚坐门茄的时候，可以进行一次水肥管理。这个阶段的水肥管理，主要是促进茄子的根系生长和植株生长，所以追肥的元素补充主要是氮磷钾平衡肥为好。氮肥促进茄子苗的生长，磷肥促进花芽分化，钾肥促进门茄的生长膨大，做到花果苗同步生长的目的。
着迷大乡村
茄子挂果，底下的老叶是要摘掉一些的。因为叶子太多了，会和茄子的成长抢养分，也会影响阳光的照射
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