疫情後大型餐飲企業該如何開展工作?

林宗8


建議,國家沒有正式宣佈,還是不要開工,人的生命是可貴了,在多的金錢都是身外之物!!!


咱當兵的人2004


1,掌握和運用好資金流。很多餐飲業的活動資金在企業不運轉的情況下都撐不了多久,這就要求合理的運用好流動資金,把工資和租金等暫時降下去,以後再補。

2,有實力的餐飲企業可以進行網上無接觸外送服務,這將是未來的發展趨勢。盤活庫存的材料,減少資金壓力。

3,如果可以要儘量選擇銀行低利率貸款,先攏住企業的正常運轉,等疫後蓄勢待發。

4,通過這次疫情,國家對餐飲行業的管理將會更加嚴格,這無形中將增加企業的運行成本和風險,也將會淘汰一批不合格的企業,常言道:塞翁失馬焉知非福。

總之餐飲業只要挺過這個冬天,將迎來爛漫的春天!


大眾議事


大家好,我是小明哥!很榮幸能回答這個問題,首先向抗擊病毒一線的朋友們致敬,你們辛苦了。受疫情影響,全國餐飲業都很困難,現在國家出臺了很多相應政策,來應對這次疫情對各行各業造成的影響。困難是暫時的,請相信我們的國家,中國人民上下一條心,一定會勝利的[贊]中國加油!武漢加油!!



東北小明哥山貨


首先對進貨食材渠道的管控,不進非檢疫合格,私人的野生動物

重視餐飲行業的衛生標準,推出更多新穎健康的菜品,酒香不怕巷子深

對未來前景樂觀的心態,剛開始肯定不好做,做就做好,時間一長,口碑人氣就有了

留住廚師,服務員等,只要各行各業穩定了,餐飲就是拉動經濟快速發展的火車頭


周星興生活錄


響應國家號召,既然是餐飲,衛生是首要。大型餐飲就更需注重員工的體檢。區域的全面消毒等。當然,千萬別在燒野味了啊。


此生不悔Ru華夏


我家裡就是做餐飲行業的,我認為餐飲企業,國家,企業,老闆,員工,應該協商好,企業倒閉了,對員工的傷害是最大的,因為老闆們有知識到哪裡都可以找到工作而且老闆數量少,而員工不同,數量大。


青年觀察社


原材料的管控防疫特別是野生動物
衛生消毒
味道和服務

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