我国是个生产白酒的大国，因此国内人都喜欢喝酒，尤其是一些男性，每天都得喝上二两小酒才觉得舒服。这些人最大的愿望可能就是去酒厂上班吧！因为大部分的人都认为，在酒厂上班，偷偷喝点酒应该是没问题的吧？那话又说过来了，酒厂是如何防止员工上班时偷喝酒的呢？
说酒厂的员工偷酒喝只是一个笑话，毕竟酒厂是一个正规的大公司，有严格的员工管理制度，所以即使是在酒厂上班，那么工人在上班期间也是绝对不能喝酒的。而大家也不会冒着丢掉工作的风险去偷酒喝吧？其实这个答案，就让在酒厂工作过的员工来告诉你吧！
对于生产线上的员工来说，你就是请他喝酒，他都不喝，更别说让他偷酒喝了。这是因为刚生产出来的酒浓度有70、80度，特别的烈，口感也很单一，因此这种酒头是没人喝的。但班长不得不喝，因为他要随时观察酒的温度，度数，所以时不时的得喝点。在以前管理不严时，有的工人会用矿泉水瓶子装一瓶酒带回家，可现在酒厂各个车间都有摄像头，所以这种情况就没有了。
一线员工把酒酿造出来之后，就会把酒拉到专门的酒库进行分类储存。而酒库的人有可能会“偷”一些少量的酒。因为酒在“老化”过程中会有一定的挥发，这也叫"跑酒"。只要“跑酒”量在合理的范围内，领导也是不会多说什么的，所以这些工人也只能偷喝一点点的酒。
接下来就是酒的包装了。包装时工人如果看到破了的或者有瑕疵的酒，就得把它拿出来，可这些酒是带不走的，因为车间有监控，所以到最后这些酒不是还回去了，就是被工人喝掉了。因此，包装车间的员工酒量是非常惊人的。
而对于品酒师和调酒师来说，他们喝酒不叫"偷喝"了。因为只有把酒喝进嘴里才能知道酒的口感有没有缺陷，然后才能调出一款风味独特的酒来。
看到这儿，各位小伙伴是否还想去酒厂上班吗？
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