三农提问官
生姜是多年生宿根草本植物，生姜原产地在东南亚热带地区，因此，生姜喜欢生长在温暖和湿润的气候环境里。
生姜耐寒和抗旱能力较弱，最适宜的气温是25℃至28℃，温度低于20℃时则发芽缓慢，遇霜期来临地上部植株就会死亡，受霜冻后，地下茎块就会被冻伤而失去发芽能力。
生姜忌连作，又怕强光直射，所以种植地块宜选择坡地和阴凉地块为宜。生姜栽种宜以土层深厚、疏松、肥沃和排水良好的砂壤土和壤土为最佳栽培土质。
生姜以茎块为种进行繁殖，栽种前必须先催芽后栽种，催芽以茎块烟熏和开春后放太阳下摊晒为好，当芽头冒出后，再分切茎块种植，每个茎块必须保证有两个芽头以上，茎块切口处沾上干草木灰进行消毒防病虫害处理。
生姜下种之前田块必须下足基肥，基肥以沤熟的人粪尿为主，以穴施或沟施，待基肥渗透干燥后再松土下种，下种时还必须用土杂肥垫底。生姜种植以株行距40X30厘米最合适，既有利于通风采光，又避免播种过稀浪费土地。生长期生姜对水分要求很严格，必须保持土壤湿润才能促进地下茎不断生长，在生长期还要经常除草和基部培土，以防草荒和生姜茎块外露。
生姜在生长过程中也会产生病虫害，危害生姜的疫病有姜瘟病、黄叶病、根结线虫病和结群软腐病。虫害有姜螟虫和异形眼蕈蚊。大田一旦出现病虫害要迅速用药物根除，否则会漫延整个种植区，后果不堪设想。
生姜含有辛辣和芳香成份，既是食物的调味品，也是一味很好的中药，它有解表散寒、温中止吐、温肺止咳和解毒的作用，在我国中部和南方各省广为种植，山东少数地方也有出产，是一种经济价值相对较高的农产品。
大别山鹰
在我们四川，我很小就种生姜，我家以前种了大约5分地的生姜，其实生姜对土壤要求特别低，而且耐生长，一窝放一颗生姜芽就可以了，一窝生姜好几斤，当时卖9分钱一斤，我老爸可高兴了，现在应该还高兴，因为现在的生姜批发也要3至4元，所以如果种生姜放心种，不如卖还可以放入窖中，等2年卖都可以。
农村柒O后
这是我自家种的，还可以吧，还没去泥，不去泥可以保存久一点，可以保存三四个月吧。
宝妈正能量
各种农作物的生长，都有适应的环境条件。生姜也不例外，在同样的管理条件下，由于地区的差别，质量、产量相差较大。那么，生姜对环境有哪些要求呢？
生姜对土壤的要求
【1】对土质的要求： 由于生姜生性泼辣，适应性较强。所以对土壤要求不严格。不论在砂土、壤土还是黏土上都能正常生长。就这三种土壤比较：砂土通透性好，春季地温上升快，有利于早出苗、早发苗。但由于砂土地保水保肥能力差，易脱发。在盛长期就明显地看出：植株瘦弱，叶片窄小，易早衰，降低产量；而黏土地春季升温慢，幼苗生长即慢又赖，并且透气性差。但黏土地有机质含量较丰富，保水保肥能力强且肥效持久。所以相比之下，比砂土种植生姜要产量高。
但砂土和黏土种植生姜，远不如壤土，原因是壤土沙黏适中，既松软透气，又保水保肥，极有利于幼苗生长与根系发育：土壤下层保水保肥，营养充足，可为生姜后期根茎膨大提供充足的养分，非常适宜于栽培生姜，因而根茎产量高、质量好。
【2】生姜对土壤酸碱度的要求：生姜喜欢生长在中性和微碱性的土壤中，不耐强酸及强碱。如果种植在强酸性土壤中，会造成叶片发黄，长势不旺，根茎发育不良等；如果在盐碱地上种植生姜，则需要改良土壤，才能使姜苗生长良好。
生姜对温度、光照的要求
【1】对温度的要求：生姜喜温，不耐寒冷，茎叶遇霜即干枯，也不耐炎热。16℃以上可由休眠状态开始发芽。但最适宜的发芽期是22~25℃之间；温度达到20~28℃时，最适宜茎叶生长；而在根茎旺盛生长期，为积累大量养分，白天和夜间需要一定温差，白天在25℃左右，夜间在18℃左右。所以，种植生姜最适宜的时间是春种有利于苗期生长，夏天温度高，既能控制植株旺长，又有利于植株蓄积养分，立秋至霜降前，昼夜温差大，有利于根茎膨大。
【2】对光照的要求：生姜喜光耐阴。在生姜幼芽期，阳光直射下，容易烧灼；在幼苗期，如若高温强光照射，会造成植株矮小、叶片发黄、分枝少、生长势弱，因此降低产量。所以种植生姜后，发芽前，需及时插影帐或遮挡遮阴网。但在生长后期（立秋之后），群体大，植株互相遮阴，并且生姜生长需要轻强光照，所以应及时撒去遮阴设施，在自然条件下，根茎可达到最高产量。
生姜对肥、水的要求
【1】生姜对肥料的要求：①生姜的需肥特点：生姜为浅根系蔬菜，根系不发达，伸入到土壤深层的根系较少，且吸收能力弱；但矛盾的是生姜为喜肥耐肥作物，因植株较大，分枝较多，生长期较长，全生长期需肥量较大。所以要做到科学施肥，合理施肥才能达到生姜的生长需要。
②根据生姜的需肥特点，在种植前，要重施基肥：腐熟的优质肥和配比合理的复合肥。在幼苗初期，生长缓慢，需肥量少，所以只施用氮肥提苗；而在植株旺长期，则需要氮磷钾三元素齐用，以达到枝粗叶茂的目的；在根茎膨大期，需用钾元素较多，以适应茎块的膨大和质量的要求。生姜生长中，总体需用氮磷钾的比例约为4：1：5。可以看出钾元素的施用，对生姜的质量、产量起着决定性的们用。另外，生姜在生长中，也离不开一些微量元素，如钙、镁、锌、硼等。这些微量元素，主要从土壤中获取，但如果土壤中缺失，则需要及时补充。
【2】生姜对水分的要求：生姜为浅根性作物，根系不发达，不能充分利用土壤深层的水分，吸收能力较弱。另外叶片的保护组织不发达，水分蒸发快，所以不耐干旱，对水分要求严格。生姜在干旱条件下，虽可存活但生长不良，造成减产、质量差；而水分过多，土壤积水，轻则发芽出苗缓慢，根系发育不良，重则易发姜病，引起减产甚至绝产。所以生姜生长中，要根据实际情况，在不同周期，根据生姜的生长情况，合理供水，保持土壤湿润为宜。同时注意雨后及时排水防涝。
总之，生姜适宜种植的土壤较多，从考虑产量、质量方面，以壤土为宜；从适宜生长的温度等方面考虑，春季种植、秋季收获；并且根据生长期间，生姜的需用肥、水特点，做到科学、合理，就能获得质量好、产量高的好收成。
泰山农家人
生姜生长对环境有什么要求？
生姜是姜科、姜属的多年生草本植物的宿根性蔬菜，在国内作为一年生栽培，在南方各地都有栽培，是一种经济效益很好的蔬菜作物。在我们村的姜农是这样计算的，姜的亩产量在2500公斤左右，是当地玉米产量的5倍左右，只要与玉米价格一样，利润就是种植玉米的5倍，有种植的必要。
生姜不是任何地区都可以种植，那么生姜生长对环境有什么要求？
1、温度，温度是控制生姜生长的主要环境因素，气候寒冷，无霜期短是不能种植生姜的。生姜原产于我国热带和东印度，喜欢温暖的环境，生姜的根茎生产长需要较高的温度。在16—19℃因素才能发芽，在20—27℃时生姜块发育迅速。月平均气温为24—29℃是最适宜生姜根茎的生长，在15℃以下时生姜停止生长，高于40℃生姜仍然能够发芽生长，但是如果低于10℃后，生姜块容易腐烂。
2、光照，生姜生长对日照长短要求不严，生姜耐阴而不耐强日照，因此，生姜的栽培要搭遮荫棚或者利用间作物适当遮荫，避免强烈的阳光直射。
3、土壤营养，生姜喜欢肥沃疏松的土壤，在粘重潮湿的低洼土地上种植生姜生长不良，在瘠薄保水性差的土地上生姜生长也不好。生姜对钾肥的需要量最多，氮肥次之，磷肥最少，栽培生姜时需要注意增施钾肥。
4、水分，生姜的根系不发达，抗旱能力和耐涝能力差，所以生姜生长对水分的要求比较讲究，在生姜生长期间土壤过干或者过湿对姜块的形成膨大都不利，都容易引起发病腐烂。
老周说三农
大家好，我是高果鲜生接下来聊聊生姜需要什么样的环境才能生长。 
生姜对温度的要求：种姜的适宜发芽温度为22～25℃；幼苗期及发棵期，以保持25～28℃对茎叶生长较为适宜。在根茎旺盛生长期，白天温度稍高，保持在25℃左右，夜间温度稍低，保持在17～18℃。当气温降至15℃以下时，茎叶便基本上停止生长。 生姜对光照的要求：徐坤等（2003）研究发现，在土壤水分供应充足时，生姜可适应较强的光照，表现出喜光耐阴的特点。因此，生姜幼苗期多进行遮荫栽培，以保持自然光强的50%左右为宜。 生姜对土壤的要求：生姜对土壤质地要求不甚严格，但以土层深厚、土质疏松、有机质丰富、通气与排水良好的壤土栽培生姜最为适宜。生姜喜中性及微酸性土壤，以pH 5～7的范围较好。 生姜对水分的要求：姜为浅根性作物，难以充分利用土壤深层的水分，因而不耐干旱。但土壤水分过多，则易发生涝害，或导致严重病害。 生姜对矿质元素的要求：每生产1000千克产品所吸收的氮、磷、钾的数量分别为10.4、2.64和13.58千克，先分享到这里谢谢！
河北高果鲜生
生姜对温度的要求：种姜的适宜发芽温度为22～25℃；幼苗期及发棵期，以保持25～28℃对茎叶生长较为适宜。在根茎旺盛生长期，白天温度稍高，保持在25℃左右，夜间温度稍低，保持在17～18℃。当气温降至15℃以下时，茎叶便基本上停止生长。
生姜对光照的要求：徐坤等（2003）研究发现，在土壤水分供应充足时，生姜可适应较强的光照，表现出喜光耐阴的特点。因此，生姜幼苗期多进行遮荫栽培，以保持自然光强的50%左右为宜。
生姜对土壤的要求：生姜对土壤质地要求不甚严格，但以土层深厚、土质疏松、有机质丰富、通气与排水良好的壤土栽培生姜最为适宜。生姜喜中性及微酸性土壤，以pH 5～7的范围较好。
生姜对水分的要求：姜为浅根性作物，难以充分利用土壤深层的水分，因而不耐干旱。但土壤水分过多，则易发生涝害，或导致严重病害。
生姜对矿质元素的要求：每生产1000千克产品所吸收的氮、磷、钾的数量分别为10.4、2.64和13.58千克。
农村欣儿520
我家家里种植生姜多年，生姜最忌讳轮作的，容易生病且长不好。我们最直接的就是开荒地，直接刀耕火种，烧过的草木灰对生姜生长很好，而且增加抗病，整个生长期无需打药。那种几年没种过生姜的地块最好，
山里味侗乡原生态特产
泰山农家人
7小时前 · 扶贫达人团成员 三农领域创作者
各种农作物的生长，都有适应的环境条件。生姜也不例外，在同样的管理条件下，由于地区的差别，质量、产量相差较大。那么，生姜对环境有哪些要求呢？
生姜对土壤的要求
【1】对土质的要求：由于生姜生性泼辣，适应性较强。所以对土壤要求不严格。不论在砂土、壤土还是黏土上都能正常生长。就这三种土壤比较：砂土通透性好，春季地温上升快，有利于早出苗、早发苗。但由于砂土地保水保肥能力差，易脱发。在盛长期就明显地看出：植株瘦弱，叶片窄小，易早衰，降低产量；而黏土地春季升温慢，幼苗生长即慢又赖，并且透气性差。但黏土地有机质含量较丰富，保水保肥能力强且肥效持久。所以相比之下，比砂土种植生姜要产量高。
但砂土和黏土种植生姜，远不如壤土，原因是壤土沙黏适中，既松软透气，又保水保肥，极有利于幼苗生长与根系发育：土壤下层保水保肥，营养充足，可为生姜后期根茎膨大提供充足的养分，非常适宜于栽培生姜，因而根茎产量高、质量好。
【2】生姜对土壤酸碱度的要求：生姜喜欢生长在中性和微碱性的土壤中，不耐强酸及强碱。如果种植在强酸性土壤中，会造成叶片发黄，长势不旺，根茎发育不良等；如果在盐碱地上种植生姜，则需要改良土壤，才能使姜苗生长良好。
生姜对温度、光照的要求
【1】对温度的要求：生姜喜温，不耐寒冷，茎叶遇霜即干枯，也不耐炎热。16℃以上可由休眠状态开始发芽。但最适宜的发芽期是22~25℃之间；温度达到20~28℃时，最适宜茎叶生长；而在根茎旺盛生长期，为积累大量养分，白天和夜间需要一定温差，白天在25℃左右，夜间在18℃左右。所以，种植生姜最适宜的时间是春种有利于苗期生长，夏天温度高，既能控制植株旺长，又有利于植株蓄积养分，立秋至霜降前，昼夜温差大，有利于根茎膨大。
【2】对光照的要求：生姜喜光耐阴。在生姜幼芽期，阳光直射下，容易烧灼；在幼苗期，如若高温强光照射，会造成植株矮小、叶片发黄、分枝少、生长势弱，因此降低产量。所以种植生姜后，发芽前，需及时插影帐或遮挡遮阴网。但在生长后期（立秋之后），群体大，植株互相遮阴，并且生姜生长需要轻强光照，所以应及时撒去遮阴设施，在自然条件下，根茎可达到最高产量。
生姜对肥、水的要求
【1】生姜对肥料的要求：①生姜的需肥特点：生姜为浅根系蔬菜，根系不发达，伸入到土壤深层的根系较少，且吸收能力弱；但矛盾的是生姜为喜肥耐肥作物，因植株较大，分枝较多，生长期较长，全生长期需肥量较大。所以要做到科学施肥，合理施肥才能达到生姜的生长需要。
②根据生姜的需肥特点，在种植前，要重施基肥：腐熟的优质肥和配比合理的复合肥。在幼苗初期，生长缓慢，需肥量少，所以只施用氮肥提苗；而在植株旺长期，则需要氮磷钾三元素齐用，以达到枝粗叶茂的目的；在根茎膨大期，需用钾元素较多，以适应茎块的膨大和质量的要求。生姜生长中，总体需用氮磷钾的比例约为4：1：5。可以看出钾元素的施用，对生姜的质量、产量起着决定性的们用。另外，生姜在生长中，也离不开一些微量元素，如钙、镁、锌、硼等。这些微量元素，主要从土壤中获取，但如果土壤中缺失，则需要及时补充。
【2】生姜对水分的要求：生姜为浅根性作物，根系不发达，不能充分利用土壤深层的水分，吸收能力较弱。另外叶片的保护组织不发达，水分蒸发快，所以不耐干旱，对水分要求严格。生姜在干旱条件下，虽可存活但生长不良，造成减产、质量差；而水分过多，土壤积水，轻则发芽出苗缓慢，根系发育不良，重则易发姜病，引起减产甚至绝产。所以生姜生长中，要根据实际情况，在不同周期，根据生姜的生长情况，合理供水，保持土壤湿润为宜。同时注意雨后及时排水防涝。
总之，生姜适宜种植的土壤较多，从考虑产量、质量方面，以壤土为宜；从适宜生长的温度等方面考虑，春季种植、秋季收获；并且根据生长期间，生姜的需用肥、水特点，做到科学、合理，就能获得质量好、产量高的好收成。
泰山农家人
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生姜喜温暖湿润的气候。
不耐寒，怕潮湿，怕强光直射，选择坡地带阴的土地块种植，不宜同一地块连续种作，适合上层深厚、疏松、肥沃、排水好的砂壤上为好。
第一、土壤
姜适应力强，对土质要求不是很高要求，无论砂壤、壤土、粘壤均可种植，但在土层深厚、疏松、肥沃、有机质丰富、通气而排水好的土层上种植，姜量能高产，质细嫩、味平和，砂土种植的姜更光洁美丽，姜对土壤酸碱度反应敏感。土壤ph值为5~7.5，若Ph值低于5，姜的根系臃肿易裂，根生长受阻，发育不好，若ph值大于9，根系甚至停止生长。
第二，光照
姜喜欢阴凉，对光照反应不敏感，光呼吸损耗仅占光合作物的2%~5%，为低光呼吸植物。根茎膨大、发芽在黑暗环境中进行，幼苗期要求中等光照强度、而不耐强光。在花荫状态下生长良好，旺盛生长期则需稍强光照以利光合作用。
第三、温度
姜喜暖，不耐霜，幼芽在16~17温度开始萌发，发芽很慢，在22~25温度生长较好，高于28温度则导致幼苗徒长而瘦弱。茎叶生长期以25~28温度为宜。高于35温度以上则生长受抑制，姜苗、根系生长减慢或停止生长。植株渐渐死亡。根茎生长期要求日温22~25温度，夜温18温度以上，更有利于根茎膨大和养分的吸收积累，温度在15度以下则停止生长。
第四、湿度、水分
姜根较浅，吸收水分能力较弱，且叶面保护组织不发达以致水分蒸发快，因此不耐干旱，对水分要求较严格，出苗期生长缓慢需水不多，但土层湿度过大，则发育、出苗慢并易导致邦姜腐烂。
生长盛期需水量应加大，应保持土层湿润，持水量应在75%为宜。若土层持水量低于20%，则生长不良，纤维素增多，品质变劣。生长后期需水量逐渐减少，若土层湿度过高则易导致根茎腐烂。
第五，养分
姜在生长过程中，需要不断地从土壤中吸收养分，来满足其生长要求，养分中以磷、钾、氮三大要素。生姜属喜肥耐肥作物，生姜全生育期吸收的养分.钾最多，氮次于钾，然后是镁、钙、磷等。不同生长期对肥料的吸收亦有差别，幼苗期生长缓慢，这一时期对氮、磷、钾肥三要素吸收量占全期总吸收量的12.5%，而旺盛生长期生长速度怏，这一时期吸肥量占全生长期的87.5%。
加上日常管理才能种出、产出高品质好姜……
谢谢大家阅读。
