北方人去南方经常会觉得当地的方言听不懂，其实同一个城市的南方人，也有可能听不懂其他人在讲什么。 其中，北京、太原、济南、西安、武汉、成都方言属于北方方言，苏州、温州、长沙、南昌、福州、梅县（广东梅州市辖区）、厦门、广州、潮州则属于南方方言。
在中国各地区方言中最难懂的是温州话和福州话，两者分别是吴方言和闽东方言的代表，紧随其后的是说闽南方言的潮州，代表粤方言的广州话和梅县的客家话。南方方言中最好懂的是隶属赣方言的南昌话。
相反，分布地域最广、使用人口最多的北方方言则较易听懂。可理解性最高的就是北京话，它也是北方方言的代表。所以，会说“瞧你们丫那揍性”，会“茬架”的北京“老炮儿”说的话近乎人人都能听懂。相对最难的汉口话的平均可理解度也有57%。“兔兔这么好吃，为什么不可以吃兔兔”的成都人虽然地处西南，但讲的依然算是北方话。
北方方言的内部一致性较强，而南方方言则相反。譬如，温州的被测者对潮州话的听懂率为0。苏州、温州、广州、潮州、梅县、南昌和长沙地区对福州话的理解度均在10%以下。作为闽东方言的福州话在北方人听起来更是难以理解，讲太原、北京和成都话的被测者对福州话的听懂率均为0。
以北京为代表的多个地区对广州话的可理解度也均低于10%。所以，粤语等究竟是方言还是语言，也是争议性的话题。
2013年12月网友发布的“中国十大最难懂方言”走红微博，温州话在中国数十种方言中一跃而出高居榜首，广东话、闽南话紧随其后。
在排除我国其他少数民族之后，以上10个方言就是网友们统计出来的中国十大最难懂方言排名，其实还有很多非常难懂的方言并没有被列举出来，比如湖北的咸宁话、苏州张家港话、长沙方言等难懂的方言也都没有上榜。
1、温州话（温州） 2、潮州话（潮汕闽南语） 3、广州话（粤语） 4、客家话（中国台湾） 5、雷州话（闽南语雷州话） 6、闽东语（福清、平潭等地） 7、吴语（苏州话） 8、吴语（上海话） 9、陕西话 10、四川话
温州初级方言来感受下
老娘客【Le Niang Ka】
字面意思：已婚已育的中年妇女。
释义：整日谈论他人是非的人，特指长舌妇。
软蛋【 Nong Dai】
字面意思：肾虚。
释义：你丫不行。
别沙雕讲【 Fai Ha Bei Guo】
字面意思：别跟个傻子一样说话。
释义：话不要乱说，偶尔两个亲昵的人之间使用。
鬼搞B【 Zi Jo Bei 】
字面意思：与鬼发生关系。
释义：形容一件事情被搞砸。
我西虚你【 En Si Xu Ni 】
字面意思：无意。
释义：我喜欢你。
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