淘遍工厂专注性价比
作为过来人，我的经历应该值得你看下，看完再想想是否真要开一家奶茶店。
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我是2015年，在南宁广西外国语学院里，接手了一家奶茶店，当时转让费是6万，每个月租金是6000，我和其他两个朋友接手。这是上一家不做了，顶给我们的。
上一家不做的理由是，老婆要生孩子了，其实我想，最重要原因是因为他们做不下去吧。
当时学院内的一条街都是卖吃的，算上我们这家，有三家奶茶店，还有两家卖水果的，也兼卖奶茶、榨果汁卖什么的。
生意最好的一家，是某品牌的加盟店，并不是什么大品牌，但是在南方的二三线城市，也经常能看到。
虽然这家品牌店卖得要贵一些，但是生意就是好。
我家开的店，和这品牌店隔了五个铺面，另外一家就在这品牌店隔壁。
其他卖奶茶，真的是被这品牌店打得抬不起头啊，每天看着这品牌店生意兴隆，而自己的店冷冷清清凄凄惨惨戚戚，想死的心都有。
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为了拉客，我们搞了积分送小玩具，当时买了一堆熊猫公仔，喝十杯就送一个，喝十五就送两个。
到学生宿舍发传单，赞助篮球队，送外卖到宿舍。
生意起色了一点，但是赚的钱还是不够给房租啊。
加上大学的寒假又得关门，成本摊过去更高。
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后来，和拍档有了矛盾，寒假期间，他去学了一门煮牛杂的手艺，说要在店里卖牛杂，但是呢？收益是他的，因为这牛杂只是他卖，其他人就卖奶茶吧，就说自己占一块小地方，重点是不给钱。
我都不知道他是怎么想的，占着店、占着人工，竟然说出这话。
之后就吵架，我就退出了，拿回部分的钱，但是还是赔了两万，这才三个多月的时间（不算寒假的一个多月）。
所以，如果你真想做，建议还是多投钱，找家加盟店来做吧，消费者真认品牌的，哪怕不是什么大品牌，自己开的店，真的竞争不过人家。
还有，找好拍档，别找那么只想自己不顾团队的拍档，这是最重要的。
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狐狸先森几点钟
最好别开了。我姐姐花了37万开了一家奶茶店，在一个人流量还不错的商场里，开的是当地口碑还不错的一家奶茶连锁店。
现在已经一年多了，只能说是收支平衡，她说等3年房租到期就不做了。成本肯定收不回来了。
奶茶那么暴利，为什么还收不回成本呢？因为开奶茶店的人的成本和买奶茶的人看到的成本是不一样的。
奶茶店是加盟的，必须进总部的纸杯和原材料。一个纸杯一块多，带箱子毛重5斤的草莓200块钱。自己还没赚到钱，倒是让连锁总部赚了不少。
然后就是房租和人工。奶茶店必须在人流量大的地方开，人流量的房租就贵。商用水电也是一笔不小的开支。
更让人头疼的是人工，大家应该也发现了奶茶店的招聘启示好像一直在那，从来都不用揭下来。因为奶茶店的人员流动性太大了，很多人干一两个月就不想干了，如果不能及时找人顶替，只能像总部借人，200一天。
各种成本加下来，基本上就等于给房东和奶茶店总部打白工。
再加上现在奶茶店竞争压力大，一条街上都好几家，市场已经饱和了。还是要慎重。
小白升职记
可以试试，前提是不要投入太多的资金。我说说我自己吧。去年十月份接手了一个别人转让的奶茶店（郊外的一个小镇上，人流量一般）转让的原因是：妹妹怀孕了，不想做了，姐姐想继续做下去，但是妹妹要分钱，姐姐不同意，两人有了点矛盾，就转了。前后大概花了三万多，房租一年一万六，没找父母要钱，自己出的，不是什么牌子店，就是前老板自己取的一个名字。
里面所有的设备，装修什么的都没换，店名也没换，就原模原样的继续经营着，因为我已经没有多余的钱了，也不想找父母增加他们的压力！
才接手的那段时间真的很难熬，一天卖个几十块钱。因为那些回头客在知道换老板了之后就都不来了，而我那个店又比较小，只有十五个平方左右，摆两张桌子就感觉好挤的样子。周围还开了有四五家奶茶店，几乎都是牌子店（书亦烧仙草）装修的好看，杯子包装这些看起来也很高大上，自然就没人光顾我这里了。之后就开始上外卖了，外卖虽然赚的少，但是也比没有的好，店里卖的加上外卖基本上就在两百左右，一个月除去房租成本，水电这些，差不多能得到两千五的样子，比在外面上班是要少一些，就当积累经验了！而且那个时候也快到冬天了，已经是这个行业的淡季了。
那条街上也只有放假过节的时候人才会多一点，所以过年的时候我都没有关门，那几天平均在三四百左右，最高一天卖了五百多，店里只有我一个人，高峰期的时候一些人等不了就走了，外卖也不敢开，不然可能不止这个数。
这段时间不冷不热的，喝奶茶的人也少，我就试着做一些小吃出来，水果捞，狼牙土豆，一些油炸食品之类的，夏天还打算做冰粉，沙冰，凉面这些，有个自己的店是要自由些，不管是产品上还是时间上。真的，不建议投入太多钱去开奶茶店，前几年可能行，但是现在经济不景气，还是不要冒险的好！
姜姜好2333
4年前我看着奶茶店很旺，于是也想跟风开一家。找地点，找加盟店（当时只考虑加盟，因为没做过餐饮业），风风火火的走了一圈后发现这个行业水太深，加盟的话投资很大，后面就没做了。如果当时做了的话估计可以小赚一笔，因为当时竞争还不太激烈。这2年奶茶店如雨后春笋般地冒出来，看着很多店面开了倒，倒了开，没有别具一格的产品和成功的营销，真心不建议现在开，因为红利已经被收割得差不多了。
差不多2年前我的一个亲戚在四五线城市里开了一家奶茶店，没熬过一年就倒闭了。他没有加盟，用的材料跟喜X一个供应商，算是真材实料，味道确实不错。产品有了，装修还不错，倒闭的原因我觉得是如下3点：
1. 选址方面，他选在一个新开的小商场里面，商场为了吸引商家免1年租金。但是，人流量非常少，而且他们的位置在首层里面的一个角落，不面对大街。 2. 消费习惯方面，当地是四五线，年轻人很多已经出去打工，只有节假日才回来。而中学生和中老年人不是消费的主体。
3. 加上在当地的竞争激烈，就算是外卖也是很少单。所以最后是亏着出来了。
说了那么多，只是想表达现在开奶茶店已经不是香饽饽了，考虑清楚再进场吧。
阿Cat
奶茶店可以开的 我去年自己加盟了一家奶茶店每天流水大概在1000左右算上外卖周末翻倍 房租一个月2500三线城市 学校门口 一杯15左右成本1.5你自己算吧 加上奶盖2.5左右 现在因为出国了不干了 自己把店给转让了 加盟品牌还在手里 因为转让我店的小姐姐没多少钱所以她买不起品牌，现在她每天也挺好的收入没我在的时候高。可是也很自由了 主要是 很干净接触的人也不会太差 没什么冲突 如果你想做的话可以联系我给你传授经验。
Sophieee
强烈推荐去广东开益禾堂，我之前在东莞打工，去年回到南宁在益禾堂做服务员，今天我东莞的朋友发信息给我，说那边开了两家益禾堂，生意跟南宁这边一样火，可惜的是我们没有这个资金，因为现在开一家益禾堂要二三十万。益禾堂在广西很受欢迎，但是广西这边比较饱和了，而两广人的口味相近，如果资金足够，完全可以考虑去广东开益禾堂。
稳住要开车了
我有朋友投资奶茶店，就我观察的结果，你可以参考一下。
我这朋友开奶茶店比较早，在本市开有三家奶茶店，每个店面面积大概在15~25平米左右，因为开的较早，当时竞争对手不多，而且两家在人流量众多的商业步行街，一家在本市最大的本科院校校区内，盈利都不错。
不过从前年开始盈利有所下降，据他说今年年初到九月底的利润只有去年同期的一半。
就他的经验，目前街面上的奶茶店已经非常多了，而且每家的奶茶的味道都不错，换句话说就是味道差不多。
这个行业没什么技术壁垒，可替代品多。所以羊少了，狼多了，很多人都在亏。
目前能盈利的一般都是位置很好的，在人流量大的商场、街道，或者大型学校的周围，而且还要同业竞争者较少的地方才可能生存的很好。
财经天空
大家好，我是派无界好棒呀！
关于奶茶店，我也有一些事情可以分享，因为我的闺蜜就加盟了一家奶茶店，我也经常会去。
讲起奶茶，大家想到的都是利润高，利润也确实高，我闺蜜加盟的奶茶店还是挺正规的，用材用料都是新鲜水果，所以成本相对会高一些，奶油也是动物奶油，可这些又有哪个顾客会知道呢，奶茶在现在来看本就是不健康的食物，而很多人喝也并不在意里面添加了什么。
现在的奶茶越来越多样化，水果茶，奶茶，果汁，奶盖，烧仙草等等，竞争也非常大，在人流量大的地方都是奶茶店，就像我家附近一个公交站台就有三四家奶茶店，客源只有那么多，店太多也会导致分流，生意也就差很多。而且奶茶行业跟天气也有很大的关系，太冷的天生意一般都不会特别好，太热的天人流量也会比较少。
我闺蜜的店是开在市中心的，人流量比较大，主要是做新客吧，生意勉强能支撑，基本上算回本吧，但是跟她加盟一个品牌的其他人就没有这么幸运了，有时候一天的营业额还不及房租，很多都陆陆续续关门了，经营起来也非常困难。
当然，奶茶也需要品牌效应，像长沙的“茶颜悦色”就走出了自己的一条路，也被一些人认为是来长沙必打卡的地方，中国风的奶茶，全部是直营店，几乎每一家店生意都很好。
不论是开什么店，有成功者也有失败者，市场永远都在，看你怎么掌控吧。
派无界好棒呀
在最早的时候出来打工，广东这边，2007年吧！我在工厂做了一年以后，后来换了个地方去面试了一个奶茶店，在店里面帮忙，因为才上班了一个星期，这家店有分店，然后老板是广西贵港的，那个时候做奶茶生意也不好做，而且奶茶店开的比较多，具体都有些什么奶茶点记不清楚了，因为过去的时间很久了，那个时候的奶茶是一块钱一杯，卖的最多的就是珍珠奶茶，
现在的奶茶店也，升级了一步，从装修到，奶茶的杯子也提升了，精致，美观，而且大杯，量比以前多了多，价格也不菲呀，一杯奶茶，相当一个快餐的价格，
我个人觉得奶茶是季节性的饮品，夏天的时候销量比较多，冬天的时候很少人喝奶茶，因为冬天烧烤还是很多人比较热爱的，奶茶好像没那么受欢迎，
如果你真的很想开奶茶店的话，我建议你先去考察，在人流量比较多的地方开，比如集市中心，车站或者地铁站口，还有一些景区门口，学校周边，农贸市场周边，因为这些地方人流量还是比较足的，
开奶茶店的话，要配置有免费WIFI，因为现在很多人每天都会离不开手机，就算在闲暇时间有喝茶也会看着手机，如果可以给他们无限的流量，他们会呆的更久，而且还会有可能叫朋友过来，过来的话肯定是少不了又来一杯的
丽姐的周末VLOG
2015年加盟过一个知名度不高的奶茶小吃冰激凌一体化的品牌，只维持了半年的时间，开在老家县城学校网吧附近，亏本近20万。
第一刚加盟的自己以前没有任何经验，只是在总部学习了几天时间，就必须让你选好所有的材料，机器是在学费套餐里面的，所以会选择很多无用的材料，他们给你看的材料件数远远超出你刚开店所需要的东西，所以很容易导致食材过期，如果真的想开的话，自己可以先选好一个人流多的地址，然后去当地奶茶原料的批发市场挑选原材料，会有配方送给你，这样如果预算比较少的话比较适合。
如果选址在比较高端的地方最好还是加盟。
