大家可能觉得很奇怪，为什么在很多足球赛中，英国四个地区的球队会分成四个独立球队参赛，而不是组成一个共同的“英国” 队呢? ? ?
首先，需要从英国的形成说起，公元前5世纪,骁勇善战的凯尔特人叱咤风云。“Britain”这个词就源于凯尔特人在该地区的一个分支“不列颠人”。从这时起,凯尔特人就开始了在这个岛上，不断奋战不断反抗的血泪史，把英国分为了“四兄弟"。
公元1世纪前，罗马人入侵大不列颠岛南部。为抵御反抗，罗马皇帝修建了“哈德良长城”，这座长城便成为了当时苏格兰和英格兰的分界线。
几百年后，发生了两次著名的“苏格兰独立战争”。
最终在16世纪前，该地区分为英格兰王国和爱尔兰王国。这就是英国成为“四兄弟“的历史演变过程。
四兄弟最终握手言和，英国王室和威尔士签订了《联合法案》。英格兰王位，成立了苏格兰和英格兰的“联合王国”，这就是今天英国的雏形。
不管英国“四兄弟”之前经历了何种变化，地域差异有多大，唯一可以肯定的是，对共同的饮食文化——炸鱼薯条的热爱从未改变！
直到现在，在英国的路上行走，无论什么时间，都经常可以看到人们手捧一个纸包，里面是浇了番茄酱或者芝士调料的薯条和一大块炸鱼。因其食用广泛，成为了英国的国菜，这也代表了民族的融合...
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“Scotts” 炸鱼薯条，位于中国成都远洋太古里。这也是在中国乃至全亚洲的首家概念店。
“Scotts” 炸鱼薯条致力将正宗的英国美食文化带入中国，让大众不用走出国门就能品尝到地道的英国美食。里面所有的餐品都是现点现做，入眼所见满满都是新鲜，确保带给食客最鲜嫩的鱼肉质地以及饱满的口感。
餐厅的秘制配方使炸出来的鱼肉外皮酥脆而不油腻，口感扎实而不柴，一口咬下去，肉质四溢，唇齿留香，回味无穷。
薯条也是沿袭英式传统，把土豆切成了长长的方条状，然后将柠檬挤在鱼上，薯条撒上“Scotts” 特制的蒜香粉、香辣粉、海苔粉，分量大气，香脆可口，吃起来令人欲罢不能。
快快约上身边的朋友，来一场饕鬄美食之旅吧！
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