今天是大年初五，迎財神的日子，在這個本該舉國歡慶，闔家歡樂的日子，新型冠狀病毒這個不速之客的到來，打亂了整個國家、社會和每個家庭的祥和安康。截止到目前，已經確診6081例，還有疑似病例9000餘例，疫情期間老老實實的隔離在家中，不給社會和國家添亂就是我們目前所能做的最大貢獻。
雖然充足的睡眠對提高免疫力有一定幫助，但疫情期間我們不能只呆在家裡吃飯、睡覺、玩手機，合理的飲食搭配，輔助適當的自我健身鍛鍊，對增強自身體質，提高免疫力都有非常積極的效果。
近日「中華醫學會腸外腸內營養學分會」的飲食營養專家發佈的了10 條關於防治新型冠狀病毒肺炎疫情的建議，該組織是我國臨床營養的權威專業學術組織。其中提到了6類食物在疫情期間要加大攝入量，身體倍棒有活力，下面就具體來看一下這6類食物吧：
肉類
不管紅肉還是白肉，魚肉、羊肉、牛肉、豬肉統統都可以，雖然價格相對較高，但肉類中富含豐富的優質蛋白質、人體必需氨基酸，而且在比例上與人體成分相當，非常適合人類吸收，關鍵是蛋白質是增強人體體力，提高免疫力的必需元素。
蛋類
與肉類相似，蛋類是含蛋白質最豐富的食物，尤其是全蛋蛋清中的蛋白質可以被人體吸收九成以上，所以悶在家裡雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，這幾天你就可勁造吧。
牛奶
人類飲用牛奶的歷史悠久，牛奶中富含的蛋白質和維生素，都極易被人體吸收，而且含有多種營養物質，對於增強體力，提高免疫力都非常有益。
豆類
豆類的主要營養成分是蛋白質、脂肪、碳水化合物，其中豆類蛋白質中含有人體8種必需氨基酸，所以平常在做粥喝時適量的增加豆類的種類，像：紅豆、綠豆、黑豆等等對於提高免疫力也是非常有幫助的，其中黑豆被稱為“豆中之王”。
堅果類
堅果是植物的精華，營養極其豐富，其中蛋白質、油脂、礦物質的含量較高，對人體生長髮育、增強體質、預防疾病有極好的功效。我想各位家裡過年備下的各種堅果應該還沒有吃完吧，不要總吃瓜子了，把省下來給客人吃的堅果拿出來吃吧。推薦幾種：核桃仁、松仁、板栗、腰果。
綠色蔬菜和水果
最近超市的蔬菜和水果早就成了緊俏商品，昨天去超市了一趟，蔬菜區早就被搶購一空，詢問工作人員，要等到今天下午才能有可能補上。這裡就不用多說了蔬菜和水果，是補充維生素的絕佳食物，也是增強體力，緩解疲勞，提高免疫力的最佳選擇。
【小譚說】
- 其實這6類增強體力，提高免疫力的食物可以概括為二大類，其中一大類為前五種，富含蛋白質的食物，蔬菜和水果屬於第二大類，富含維生素。
- 蛋白質是人類的物質基礎，與人類生命息息相關；維生素在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。
- 因此大家只需要記住一點就是增強體質提高免疫力，必須要增加維生素和蛋白質食物的攝入，這樣你才能吃嘛嘛香，身體倍棒，充滿活力！
- 最後一點水是生命之源，大家一定要多喝水，每天保證1500ml白開水的攝入，對於提高免疫力極其重要！
疫情期間我們一起學習一起防範！一起為祖國祈禱！為武漢及全國各地人民祈福！加油！！！
我是譚小廚子，期待您的關注！
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