汕頭有哪些好吃的?在哪裡能吃到?

理查基爾


汕頭出名多小吃,到處都可以找到好吃的,但是汕頭人吃小吃也是有講究D。1、很多小吃名稱前帶上地方名或者店名,那就說明那個地方這種小吃最地道,最好吃。如:達濠魚丸、老媽宮粽球,福合埕牛肉丸,西宮巷蠔烙,愛西乾麵.....2、有一些小吃去喝早茶可以吃到,容易做,普遍都好吃。如:腸粉、水粿、鱟粿、燒賣、水晶球(有多種味),無米粿,菜頭粿,豬腸漲糯米......3、比較集中有小吃的地方:三中附近(晚上較熱鬧)、摩羅街附近、飄香小吃店(老牌子了,粿類小吃很出名)、至於早茶嘛,我個人喜歡去快活茶樓和紅磨坊,哈哈。以上是個人建議,還有許多呢,你有朋友在汕頭的話,你可以讓他安排嘛,哈哈~


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汕頭出名很多小吃,到處都可以找到好吃的,但是汕頭人吃小吃也是有講究

1、很多小吃名稱前帶上地方名或者店名,那就說明那個地方這種小吃最地道,最好吃。如:達濠魚丸、老媽宮粽球,福合埕牛肉丸,,愛西乾麵.....

2、有一些小吃去喝早茶可以吃到,容易做,普遍都好吃。如:腸粉、水粿、鱟粿、燒賣、水晶球(有多種味),無米粿,菜頭粿,豬腸漲糯米......

3、比較集中有小吃的地方:三中附近(晚上較熱鬧)、摩羅街附近、飄香小吃店(老牌子了,粿類小吃很出名)

汕頭十大特色小吃

鱟粿

鱟粿原先是用鱟肉做餡料的一種粿,食用時將鱟蜾用油加熱,讓鱟肉餡露出,然後再滴幾點蝦露魚露,吃口鮮美,風味獨特,是當地一種頗具特色的小吃。而今取而代之的花蟹小蝦蚶小蟶子等近海軟體動物做成的鱟粿,風味依舊不遜鱟肉,海鮮味獨特。來潮汕,不吃鱟粿,枉遭此行。

薄殼米

地處南海之濱的澄海鹽灶蓮上永新,自古生產加工一種潮汕獨特海味——薄殼米,薄殼,又名鳳眼、海瓜子,因殼薄故而稱為薄殼。

鹽灶薄殼米美食方法殊多,食家如有機會光臨鹽灶,可將剛撈起未加鹽水的薄殼米拌入熟豬朥(豬油脂)和白砂糖,再拌添點芝麻油和青芫荽,入口美味無比。也可用薄殼米與薯粉(地瓜粉)均勻攪拌,用煎盤旺火煎烙成“薄殼米烙”,當煎至上下兩片都俱熟之時,再鋪灑入雞(鴨)蛋,烙至香黃盛於盤上,端上筵席,表皮香酥,肉質爽嫩,別具風味,誘人饞涎。用鮮嫩韭菜花與薄殼米一起熱火油炒成菜,味道也鮮美可口。潮汕人家早餐喜愛將薄殼米蘸普寧豆醬辣作為小菜配吃白米粥,更加美味,增進食慾。

翻沙芋

翻沙芋是一道著名的潮州菜。主料選用白芋頭製作而成,具有皮脆肉香,秋冬甜食等特點。

蠔烙

蠔烙為潮汕傳統食品,市場炒賣或家庭膳食都極普遍。蠔烙以鮮蠔(學名牡蠣)為主料,鮮鴨蛋為配料,品嚐時放上洗淨切碎的芫荽和配上上等魚露為作料。具有外酥裡嫩,香脆鮮美的特點。

鴛鴦水餃

鴛鴦水餃是由兩種不同餡料製作而成,顏色不同,既好看又簡單更好吃,寓意好事成雙,合二為一。

老媽宮粽球

粽球為潮汕傳統民俗食品。外形為六角球狀。食時解開竹葉盛盤,有稜有角,晶瑩潤滑、甘甜香 鹹。

功夫茶

功夫茶,並非一種茶葉或茶類的名字,而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因為這種泡茶的方式極為講 究,操作起來需要一定的功夫,功夫乃沏泡的學問、品飲的功夫。

手拍牛肉丸

牛肉丸作為著名的潮汕小食,在汕頭已有近百年曆史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,很是有點嚼頭。

滷鵝

他們叫這種鵝為“獅頭鵝”。可能也是形容這個鵝的大吧。一整隻鵝當中,最貴的是鵝頭,鵝掌和鵝肝。其他的鵝肉反而很便宜。

膏蟹

吃的時候如果加點薑汁醋,甜辣醬什麼的會比較相得益彰。很辣的辣醬就算了吧,除非您特別需要。其實就是什麼也不加的話,那股濃濃的蟹膏香我就已經覺得很下飯了






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小公園那裡有很多好吃的。有家五福小學旁邊的果汁冰,有刨冰,燒烤,很好吃料很足味道好。現在整個小公園都是吃的就是個美食城!

老市區十二中那裡也有很多美食,草莓冰也在那裡,還有無米果,豬場脹糯米,普寧豆腐,甜湯,豬肚鹹菜湯,那裡都有!

在金平卜蜂蓮花那對面的巷子裡,也有很多好吃的,灌湯小籠包,炒薯粉條,烤魚,整條好多美食。

龍北街那附近也很多吃的,有個甜品店海角七號,物美價廉,味道不錯。

汕頭大學那裡的小吃也多,還有三中附近也很多小吃。

還有好多數不勝數啊在汕頭哪哪都是好吃的。





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汕頭出名多小吃,到處都可以找到好吃的,但是汕頭人吃小吃也是有講究D。

1、很多小吃名稱前帶上地方名或者店名,那就說明那個地方這種小吃最地道,最好吃。如:達濠魚丸、老媽宮粽球,福合埕牛肉丸,西宮巷蠔烙,愛西乾麵.....

2、有一些小吃去喝早茶可以吃到,容易做,普遍都好吃。如:腸粉、水粿、鱟粿、燒賣、水晶球(有多種味),無米粿,菜頭粿,豬腸漲糯米......

3、比較集中有小吃的地方:三中附近(晚上較熱鬧)、摩羅街附近、飄香小吃店(老牌子了,粿類小吃很出名)、至於早茶嘛,我個人喜歡去快活茶樓和紅磨坊,哈哈。

以上是個人建議,還有許多呢,你有朋友在汕頭的話,你可以讓他安排嘛,哈哈~


風月閒人


好吃的多了去,牛肉丸就不說了,說點小吃,例如麥粿,無米粿,炒粿,蠔烙,朥柏粥,糖蔥薄餅,紅桃粿,豬腸脹糯米等美食外地都不會有,吃的地方推薦來汕頭鷗汀金竹園跟小公園這兩個地方都能吃到我說的這些小吃


丸子哥Vlog


汕頭綠豆餅好吃


鋒少0668


不知道合不合你胃口





華記冰霜


附二醫院附近的珠峰路也有好多好吃的,混沌啊,豬腳飯啊,魚丸粿條湯啊,豬肚湯啊,腸粉啊好多好多好吃的,個人推薦紅荔腸粉,每次去了我都是腸粉加豬血湯,挺不錯的。


用戶9506100579710


汕頭特色~魚丸👍


阿頭魚丸


實話告訴你我們家樓下那一家就好吃!





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