廚房忙手
任何一種食物吃的太多都會對身體產生一定的副作用，五穀雜糧也是如此，它們含有豐富的膳食纖維，要是長時間天天吃，也會帶來身體不適的，建議五穀雜糧可以隔天吃或者通過不同種類的搭配以及改變製作方法來食用。
五穀雜糧過量的危害：
胃反酸。五穀雜糧吸收消化速度相對純穀類食物要慢很多，不管是米糊狀還是其他的方式攝入，長時間的攝入，會影響胃的排空，從而導致胃酸的分泌過量，當這個分泌量達到一定的程度時，便會對胃粘膜產生一定的腐蝕，導致粘膜細胞受損。
發胖。這類食物含有的熱量也是比較高的，要是長期過量的攝入，也會導致脂肪存儲量的增加，自然會導致肥胖。再者打成糊狀的，更容易有進食過量的風險，增加肥胖。
營養不良。五穀雜糧是屬於粗糧中的一種，含有豐富的膳食纖維以外，還含有大量的植酸，而這個物質會干擾鈣，鎂，鋅等營養物質的吸收，要是長時間天天的食用，則會導致這些營養物質無法吸收，嚴重便產生缺乏的症狀。
建議五穀雜糧要合理的攝入，每天的五穀雜糧類的食物不能超過主食的一半，同時要多吃蔬菜和水果，有助於這些雜糧食物的消化，提高胃的排空速度。
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