百香果在廣西發展很快,有沒有成功的栽培模式和銷售模式?

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我認為成功的模式一定要基於本區域的實際情況。廣西面積比較大,從東到西,從南到北,地型和氣候差異還是很大的。

一、適度的規模,現在的話我們發現真正賺錢的基本上是在200畝以下的基地。當種植面積上升到一定程度的時候,到現在能真正把500畝連片做好的還沒看到,整個管理會跟不上。大規模種植的人才管理團隊,在沒有培養出來之前,不建議去做大面積的種植。所以強調要適度規模。

二、品種的選擇一定要根據當地的氣候和土壤的特點,選擇適宜的品種和棚架模式。新手入門的話,建議種植臺農一號。更容易管理,然後產量也是最高的。這個品種,既可以鮮食也可以加工。在水平提升之後,可以嘗試黃金百香果或滿天星這些品種。

三、銷售的模式的話,鮮食果現在基本上電商為主。提升自身的品牌,提升全網營銷能力,如果人手不足,可以專注於做電商的批發業務。


四、好果不怕銷,只要能種出好的,一定能賣出應得的價格。多學多看,多實踐。


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其成功的栽培模式,我認為最主要的是“公司+合作社+農戶”發展模式。如廣西柳江縣博隆飲料公司,先在當地與合作社建議收購合作,保價收購百香果,帶動了一批百香果種植大戶,生產出果醋、果汁、蛋卷、果糕等百香果系列產品,遠銷區內外。農戶只要按照技術標準認真種好管好百香果就行了,採收後公司會集中統一收購。



在北海、柳州、玉林、梧州等地,種百香果比較多的地區,都是這樣的加工企業帶動模式,使百香果形成了產業化發展模式。這種模式的好處,就是從品種、到技術、到管理、到採收標準等,都有企業來引導與規範。

而成功的銷售模式,當數玉林的百香果電商銷售模式。玉林市各縣區中,又以縣級北流市的百香果電商銷售做得最好。北流市利用國家“快遞下鄉”政策的帶動,在百香果主產區各鎮村均設立電商銷售服務網點,帶動了百香果的網絡電商銷售。



據網絡報道,僅2017年"雙11"期間,北流市在網上銷售百香果就排在全國熱賣農產品的前10名,網上銷售百香果約佔全國銷售總量的70%。2017年,廣西百香果網上銷售快遞量超過了2000萬件,僅玉林的北流市就佔了1100多萬件。北流市因此評為“中國百香果之鄉”稱號。

百香果的維生素C十分豐富,被稱之神仙果,其口味酸甜,偏酸多些,本人吃不太習慣。不知道為什麼那麼多人喜歡吃它?


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百香果,這個倍受消費者喜愛的熱帶亞熱帶水果品種,在廣西的發展歷程也是比較曲折的。剛開始引入種植的是在90年代,我記得應該是在廣西的欽州地區(現欽州市),由於當時的水果產後加工滯後、網絡銷售不暢通,當時只是作為鮮食水果來銷售,只是兩年的公分就銷聲匿跡了。到了2013年,隨著百香果新品種的選育成功(紫香一號)、產後加工和網絡營銷等方面的原因,百香果產業得以步入比較良性的發展軌道!到目前為止,已經是全國種植面積最大、產量最高的地區。



根據我個人對廣西百香果產業發展的瞭解,取得成功主要有幾個方面原因:

1、種苗良種化。現在廣西大部分地區種植的百香果品種是紫香一號,還有部分臺農一號、滿天星、黃金百香果等幾個品種,這些品種的主要特點在於管理技術比較容易接受、產量比較高、口味比較純正。

2、種植規模化。在近幾年廣西種植百香果比較成功的例子,都是比較大種植基地或者是龍頭企業+農戶,合作社+農戶這樣合作方式比較緊湊的發展模式,在種植的管理、產品的銷售上得以統一和規範,保證了果品的產量和質量。

3、銷售多樣化。廣西百香果的銷售渠道很多,銷售的形式也是多樣化,除了傳統的的渠道銷售,通過水果、農產品交易市場進行銷售外,網絡化的銷售渠道可以說是給百香果產業插上了起飛的翅膀,成績斐然。2017年,通過網絡渠道銷售的百香果就突破2000萬件,令人驚歎不已。



當然,廣西百香果發展到今天,依然還是有許多問題亟待解決,比如種苗市場正規化、建園管理科學化、採後加工產業化等等。這些問題的儘快解決,將會為廣西百香果產業,更快更強更好地發展奠定堅實的基礎!你對廣西百香果產業發展有什麼更好的意見和建議,請在評論區留言交流。


農小二來了

從2017年整個百香果項目實踐,以及包括百香果高級實訓班的觀察。百香果的成功栽培模式,首先都要因地制宜,適度規模,苗選擇無毒的種苗。從示範基地以及學員學習後基地實施的模式,在廣西用窗簾式棚架百香果栽培,比較容易管理,產量也比較高。銷售的模式走得最好的依然品牌+電商+批發。優質的果走電商,然後次果走加工。從長遠來看,一定要走專業管理,專業種苗,以及銷售也是專業的,專業人做專業事,不要試圖每一個環節都是自己完成。


阿波有話

百香果成功栽培100%達到,就是銷售難度比較大,沒有供銷合作社,也沒有廠家回收,只能靠自己一斤一斤的賣,真是讓人頭痛,我去年就種了兩畝田試試看,結果有了百香果無人收夠,靠自己賣,初一賣幾十斤,十五買百把斤,就這樣也弄不了什麼線,還是不種的好!!!……


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