易開江
你好我是田園小張很高興回答你的問題，秋菠菜的管理方法和時間的把控，我下面給大家說說我的建議和方法。
種植時間
1、秋菠菜一般在8-9月播種， 播後30-50天可分批採收。品種宜選用較耐熱、生長快的早熟品種，如犁頭菠、華菠1號、廣東圓葉、春秋大葉等。
施足底肥，精細整地
1、畝施優質腐熟有機肥5000公斤、三元複合肥50-60公斤，深耕25釐米以上，然後整成寬1.2-1.5米的平畦。
提高播種質量
1、菠菜種子發芽慢，為縮短出苗期，可在播種前一天用20℃溫水浸種12小時，然後將種子撈出稍晾後播種。
2、若播種較晚，可在播前4-5天，將種子放在冷水中浸泡12-24小時，取出堆放室內，厚約15釐米，上蓋麻袋保溫，每天翻動一次，使堆內溫、溼度均勻，溫度保持在20℃左右，經3-4天，待60%以上種子露出胚根時即可播種。
3、包衣種子不需浸種催芽。播種方法有幹播和溼播兩種。幹播即先播種、鎮壓，然後澆水；溼播即播前澆水，水滲下後再播種，播後覆土。
4、催出芽的種子必須溼播。播種方式有撒播和條播兩種。條播必須底墒足；撒播時，撒種要均勻，然後覆土2釐米左右。一般畝用種量4-5公斤，晚播的適當增加。
田間管理
1、播種後如土壤乾旱，可澆一次小水，待墒情適宜時淺劃畦面，疏鬆表土，以利出苗。出苗後1-2片真葉時，保持土壤溼潤；3-4片真葉時，可適當控水，促根系發育，以利越冬。若幼苗偏密，2-3片真葉時可間苗一次，苗距3-5釐米。若有蚜蟲危害，應噴藥防治。
2、一般每畝追尿素15-20公斤。施肥後澆水，肥水充足，菠菜生長快，10-15天即可收穫。早春採取風障和平面覆膜（覆膜7-10天）的栽培方法，可達到提早上市和高產的目的。
病蟲害防治
1、霜黴病和炭疽病可於發病初期用75%百菌清600倍液、25%甲霜靈700-800倍液或40%乙磷鋁可溼性粉劑200-300倍液噴治。
2、病毒病除實行輪作外，還應及時防治蚜蟲等傳毒媒介。蚜蟲可用吡蟲啉等藥劑防治。
等等小張在這裡不在一一說了，歡迎大家評論，謝謝大家。
田園小張
以北京南部地區種植秋菠菜為參考。種植方法如下：
A、品種的選擇。秋菠菜品種主要是我們俗稱的大葉菠菜和小葉菠菜兩種。大葉菠菜的葉片形狀寬圓；小葉菠菜的葉片形狀窄長，俗稱“牛舌頭”。立冬前收穫的菠菜以種植大葉菠菜為主，因其大葉所以產量高；過冬菠菜的種植絕大多數都選擇小葉菠菜品種，抗寒能力略高於大葉菠菜。
B、種植枝術。把要播種菠菜的地塊清理乾淨後均勻撒施複合化肥，按每畝地75公斤施用足量後旋耕整平開溝，開溝深度5釐米，溝間距離15釐米左右。播種時用手抓取種子漫撒，畝用種量為4一5公斤，撒勻種子後用掃帚掃平溝壟澆水。兩天後噴打“金都爾”滅草劑。
C、管理技術。出苗後10天內噴打苦參鹼或阿維菌素殺蟲劑，此後每5一7天噴打一次，收穫前10天禁用。當株高長至15釐米高時噴打殺菌劑預防病害發生。當株高長至20釐米時即時葉面噴施多效唑控制其長勢並增強其抗霜凍能力。株高長到25釐米時即可收穫出售。秋菠菜由於生長週期短，一般為40一50天；在底肥足量施用的基礎上生長期內是無需再施肥的，如需要噴施葉面肥即可。
在收穫前5一7天澆水，確保收穫時蔬菜的鮮嫩。
秋菠菜的播種在立冬前，後推40一50天為最佳播期；如需在立冬前更早的收穫，播期可後推至60一70天。(完)
巴農S天若有情天亦老
菠菜是一種耐寒性蔬菜，不耐高溫，適宜在25度以下的氣溫中生長，對土質要求不太嚴格，適應性強，偏鹼性的土壤更適宜栽培。栽培時間主要集中在春季、秋冬季節，尤其在秋冬季種植比較多。
春季栽培。每年開春後，整理好地塊，多施農家肥和富含有機質的複合肥料做底肥，施肥深度維持在20-25 公分，菠菜的主根比較深，深施肥料便於其吸收利用。在氣溫升至5度以上時就可以著手播種了，播種後用地膜覆土保溫保墒，待到出苗後撤去地膜，搭建拱棚進行管理。期間要讓幼苗多接受光照，適時間苗，追施水肥。菠菜生長期短，施肥時多以氮肥為主，配合磷鉀肥使用，同時注重硼鐵鋅錳元素肥在菠菜上的使用，提高其抗逆性，促進生長。
秋冬季栽培。播種時間主要集中在8-11月份。秋季露地種植時要注意高溫和雨水的影響，剛進入秋季，氣溫還是比較高的，地溫也還沒有降到最為合適的階段，此時注意做好遮陰和水分管理措施，確保墒情。後期大多數時候都會出現連綿陰雨天氣，剛出苗的菠菜很容易化苗水爛，要做好管理和補救措施。水肥管理還是要依從氮肥為主，鉀磷肥次之，中微量元素肥料不可或缺的策略。冬季種植的菠菜雖然生長緩慢，但也需要在越冬前追施越冬肥。複合肥要選用含硝態氮的，不要使用對菠菜敏感的銨態氮肥料，冬季地溫低，銨態氮的肥料在土壤中轉化過程慢，不利於菠菜的吸收利用。待到來年開春後，即可再次追施肥料。
菠菜的種植管理過程中 ，還要做好除草、病蟲害的防治。病害的危害多以霜黴病、炭疽病佔多數，平時要注重管理措施到位，以減少病蟲害 的發生。
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剛子與阿黃
菠菜是一種常見的家常農家蔬菜，大家都喜歡，菠菜含有大量葉綠素，維生素，含有葉酸等多種人體所需物質，但是種植起來，要分季節的，菠菜發芽溫度5--20度左右，生長溫度在零下4--28度之間，溫度高，易死亡，低於零下4度，就處於休眠期，因此，只要控制好所需溫度，就行，其實很好管理，很好種植的，喜歡大水大肥，一般正常溫度下，40天左右就能上市，謝謝支持！
淄博鄉村老劉
1、秋菠菜的種植時間
秋菠菜多在每年秋天的八月份播種，在九十月份大量上市，但是每年八月上旬就會進入秋天，這時氣溫會慢慢下降，這時再種植菠菜需要一定的技術才可以，不論是選種還是田間管理都很重要。
2、秋菠菜的選種
秋菠菜在整個八月份都可以播種，但是播種早與晚選擇品種是不一樣的，如果種的較早可以選擇耐熱性較高的圓葉菠菜，如果種的晚則需要選擇耐寒性較強的尖葉菠菜。
3、秋菠菜種子的處理
在種植秋菠菜時種子的處理也很重要，在種植以前應該對秋菠菜的種子進行催芽處理，最簡單的催芽方法就是把它泡在水中浸透，然後取出放在小碗中，上面蓋一個溼布，每天用清水洗兩次，通常三到五天以後秋菠菜的種子就會出芽。
4、秋菠菜的肥水管理
秋菠菜在種植時應該施足底肥，底肥應該是以有機肥為主，播種時深度不宜過大，在它生長期間，表面土質發乾以後 ，就要及時澆水，它在長出四五片葉子以後會進入生長旺盛期，這時水分的供給量會加大，要保持土質的溼潤。秋菠菜在生長五十多天以後大約會長到二十釐米，這時就可以採收上市了。
宿遷建哥
為了增加收益，我們這裡一般在種完小麥後，選比較寬的大揹人工種植上菠菜，為了防止透風弄完種子以後用腳踏實。這樣就等著來年開春收割上市去賣了，如果你有興趣不妨一試。
心裡藏樂
在我們這裡一般都是種上蒜在蒜田橫上種春天一暖火就可以把著吃了也有的在院子裡種上點蓋上地麼到春節吃火鍋用
