鄂硒农技
鸡鸭鹅三大家禽，可以肯定的是鸭的利润最少，鹅和鸡有的一拼。鹅，具有生长速度快，周期短，70～90天就可以出栏上市，一年可养殖3批。而鸡（这里说的是土鸡），单价高，一斤能够卖到25元/斤以上。相比之下，鹅的单价才9~11元/斤，相距甚远。不过，土鸡的养殖周期很长，大概需要一年的时间。
鸡和鹅，相比之下，个人更愿意养鹅。
养鹅更赚钱
在保障销售的情况之下，养鹅更赚钱。因为在一年的时间里面，鹅可以养殖3批，平均每只的利润在30元左右，一批养殖1000只，成活率80%计算，可出售800只，一批获利24000元。一年养殖3批，一共就获利72000元。
而土鸡的话，一年养殖1000羽，成本在60元，单只售价120元，获利60元。按照成活率80%计算，可出栏上市800羽，获利48000元。
相比之下，一年的时间里面，养殖鹅获利更多，个人比较建议养鹅。
100只鹅的养殖成本
养鹅的成本包括了鹅苗购买支出、饲料支出、药品防疫费、鹅舍搭建、水电费等。具体的支出如下:
鹅舍的搭建，1000只鹅，搭建一个养殖大棚，投入在8000元，折旧5年的话，平均每年投入1600元；鹅苗，一只12元，1000只鹅就是12000元；水电费0.5元/只，1000只就是500元；药品防疫费，0.2元/只，1000只就是200元；饲料支出，3个月的时间，平均每只鹅的饲料成本在21元，1000只一共就是21000元。
合计:35300元。
好了，以上养鸡和养鹅的问题就分享到此，欢迎评论探讨交流。
终归农村
这里分享一下我的养鹅心得，仅供参考，也希望同行的前辈提出意见和建议。
首先，我认为1000只鹅的成本。以75天仔鹅记，成本包括：鹅舍的搭建，1000只鹅的养殖大棚，投入在8000元，折旧5年的话，平均每年投入1600元；鹅苗，一只10元，1000只鹅就是10000元；水电费1.5元/只，1000只就是1500元；药品防疫费，1.5元/只，1000只就是1500元；饲料支出，2.5个月的时间，平均每只鹅的饲料27.5元，1000只一共就是27500元；人工费用约7500元；合计:49600元。成品率95%成品鹅为950只；平均体重7.5斤，总重为7.5*950＝7125斤；这样，养殖仔鹅的成本价格约为7元/斤。如果是你自己饲养，可以赚到7500元。如果草草料混合喂养，每只饲料成本降低约7.5元，利润增加约7500元。
以上简单分析1000只仔鹅的成本与效益，当然，市场行情波动，成品率的控制等因素对经济效益影响很大，在这里只列举一些特定的情形，读者应仔细对照，不能一概而论。另外，根据笔者经验，1000只仔鹅的养殖并不太划算（视场地、饲养方式、人力因素而定），至于养鸡，养鸭的效益本人并我经验可谈不敢在这里班门弄斧，养鹅的经验仅供参考。
老閻頭生态农庄
我是专注三农问题的85后新农民罗老实。题主问养鸡赚钱还是养鹅赚钱，养100只鹅需要多少成本。可以说题主的想法与我不谋而合，看得出来题主心中已经有了主意，决定养鹅了对吧？我也正打算养鹅，前段时间对市场行情养殖成本等进行了调查了解。下面我就养鸡与养鹅的优缺点进行比较。由于养殖方式不一可能导致难以比较，我们假设都是以散养鸡鹅来比较
- 养殖成本。养殖成本主要包括种苗，饲料，圈舍建设，养殖器具，药物，时间成本等。散养家禽的圈舍建设，养殖器具，药物成本都差不多，这几条可以忽略。种苗来讲鹅苗比鸡苗贵得多一只鹅苗能买四只鸡苗。饲料上的差距很大，土鸡以精饲料为主而鹅可以以自种牧草为主少用粮食。在饲料这一项鹅要占优。时间也是一项重要的成本。鹅的出栏一般在三个月左右，土鸡最少十个月以上。养一批鸡可以出栏三到四批鹅了。总的来说我认为养鹅成本更低一些。
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- 场地选择 。养鹅与养鸡的场地选择有很大不同。干燥通风的圈舍都是一样的。但鸡需要一片不积水能遮阴的活动场地比如山林。而鹅需要一片水域，经常下水的鹅疾病少羽毛整洁好看商品性好。也就是说养鸡要靠山林，养鹅要临塘或河。题主可根据自身条件进行选择。
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- 劳动强度。在养鸡和养鹅的日常管理中很多活儿都是相同的如圈舍清洁。但最大的不同在饲料准备工作上。上面我就说了养鹅的饲料成本远低于养鸡，因为鹅以吃草为主。但正是因为这一点导致鹅的养殖劳动强度要高于养鸡。你还得额外栽草，每天得割草，切草。养鸡就简单多了，不管自己配还是直接用商品料都相对简单轻松。
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首先场地，这个很简单试养一百只鹅不用特意搭圈舍，农村屋子多随便找个地方就关了不算成本。鹅苗13一只共计1300，养殖器具就是简单的饲料盆饮水盘等算100元，饲料每只鹅一天三毛钱精粮即可三个月就算3000元再加上几亩牧草种子＋肥料算500元，准备各类预防药物消毒水等算500元。共计5400元。还有一些零碎的开支算不到。比如給鹅圈点蚊香啊，比如原有场地改造成鹅圈要花费，比如鹅的活动场地要拦网具体拦多大的地各人因地制宜我给你算不了成本。这么一算建议题主准备7000---8000养100只鹅比较靠谱。
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农村罗老实
养100只鹅需要5000元本钱，1，今年鹅苗一只在20元上下，100只2000元，2，三周龄小鹅需要吃548饲料1包，150元，青菜叶每天5元，20天100元，小鹅温抗体打一次需要1瓶约30元，禽流感预防针上农委领免费，3，21天后吃中鹅饲料、每只每天4两0，4元，100只40元，吃上50天2000元，在中鹅生长中每天要放牧，增加青草，4，70天后成了大鹅，除每天放牧吃大量的青草，还要在晚餐加吃麦皮，或玉米，约Z两0，2元，每天是20元20天400元，根据粗算约5000元基本上养足100天，可以说才能出售，
佛陀944
你是想养，但你没经验。也不了解市场。所以你想问养鸡或者养鹅。哪种赚钱。首先你想先看你周边市场销售的情况 。再考虑是养鸡好还是养鹅好。对比之下才决定养鸡还是养鹅。这只是第一步。最主要的是你有养殖技术吗？你考虑太远了。首先应该学技术，养鹅有养鹅的技术，养鸡有养鸡的技术。是不一样的。。你要成功了什么都赚钱。技术不好，养的都死的话，你养什么都不赚钱。其实做养殖养鸡与养养鹅养不多，你能养好，应该都可以赚钱。你可以到你周边的地方市场考察一下。看下鹅与鸡的价格。还看一下什么好销售。每个地方的消费都不一样，有些地方喜欢吃鹅，有些地方喜欢吃鸡。看好了再去学技术。技术最重要。没有好的技术，你养什么都不赚钱。陪钱还差不多。
山里阿飞168
第一，你看养什么品种的鸡，土鸡还是蛋鸡，土鸡一般不会赔钱，土鸡蛋一块一个，不会出现随行就市，只是卖的快慢问题。蛋鸡是随行就市的，有时候就像捡钱，有时候就像撒钱，但是像前几年跌破成本价的年代出现的概率会很小，各种物质基础在抬高，哪种情况的概率会很小。
养100只鹅苗，什么成本?你看是买16的，还是13的，养100只和规模养殖有区别，规模养殖的有一套配套的设施，100只的话，主要就是100只鹅苗的钱，育雏找个闲置的空屋子，注意好温度，开口料加青菜叶，水添足，窝干燥，注意保暖通风，头20天辛苦些，过20天基本问题不大，养的好与坏，这和你掌握的知识有关
宁新说鹅
肯定养鹅赚钱啦。从鹅仔养起，做得好的话一只鹅至少有10斤左右吧，市场有行情。鹅仔最多10元左右，不算贵。
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1、圈养模式：雏鹅每只8元左右；0～15日，小料一斤×1.6元＝1.6元左右，15－45日：精料9斤×0.9元＝8.1元左右；45-75日：粗料15斤×0.8元＝12元左右；免疫+药费：1元左右；
综合成本：8+1.6+8.1+12+1＝30.7元。
利润：按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本30.7元后，圈养料饲条件下每只利润21元以上。
2、放养模式：鹅苗每只8元左右；0-15日，小料一斤×1.6元=1.6元左右；15-30日：精料2.5斤×0.9元＝2.25元左右；30－70日：放牧+精料8斤×0.8元＝6.4元左右；70天－出栏：育肥料5斤×0.9元＝4.5元左右；免疫+药费：1元左右；
综合成本：8+1.6+2.25+6.4+4.5+1＝23.75元。
利润：按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本23.75元后，在放牧补饲条件下每只利润28元以上。
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由于鹅是草食水禽，以食草为主，又是发展牧业经济的短、平、快的好项目，因此成为深受群众欢迎的“热点”开发养殖项目。实践证明，利用牧草和农作物秸秆，实行圈养肉鹅，可取得较高的经济效益。如种植0.2公顷的牧草，养300只鹅，可收入3000元，同时，可以减轻草场压力，节约粮草，减少投入，增加效益。
一、圈养肉鹅具备的条件
首先，要有供热保温的育雏舍，还应具备一定条件的设施，如料槽、饮水槽、粉碎机、打浆机等。肉鹅20日龄以后按8只/平方米准备鹅舍。鹅舍要选择在交通方便、地势略高、干燥、远离其它畜禽场的位置搭建。要保温、防雨，舍前要有运动场，如有条件可在运动场前修建水池。其次，每100只鹅要有0.67公顷耕地种植牧草。另外，要有清洁的水源，并准备好充足的优质饲料。
二饲料来源
1、优质牧草。鹅是食草水禽，觅食性强，耐粗饲，能充分利用青草，鹅的嗉囊大，能采食大量饲料，且消化力强，种草养鹅能节省精饲料，降低生产成本。养鹅要种植的牧草有黑麦草、法国苦菜、菊苣、鹅头稗、紫花苜蓿和青刈玉米等。如种植667平方米的牧草，可养100只鹅左右。地租、种子、机耕等费用大约在150元左右。
2、秸秆微贮。将秸秆如鲜玉米秸或干玉米秸粉碎后，加入下面的原料，再加入微贮剂（发酵剂或 EM原露），加水拌匀后装入发酵池或塑料袋内封闭发酵。一般在冬春季节5-7天，夏秋季节1-2天，即可完成发酵用于饲喂。秸秆经微贮后，粗纤维得到降解，提高了粗蛋白质的含量和消化能力，可促进鹅的生长发育。玉米秸微贮的成本如下：
粉碎玉米秸：100千克×0.02元/千克=2.00元，玉米面：15千克×0.9元/千克=13.50元，豆饼：7千克×2.60元/千克=18.20元，麦麸：2千克×1.00元/千克=2.00元。红糖：1千克×4.00元/千克=4.00元，食盐：0.3千克×1.00元/千克=0.30元，微贮剂：5.00元，电费按每小时加工150千克秸秆计算为0.50元。合计45.50元。
三、经济效益分析
以养鹅户饲养100只肉鹅为例来分析。
1、支出。雏鹅费：每只雏鹅以售价5.50元计算，100只鹅雏550.00元；育雏饲料费：以每只育雏鹅需要饲喂0.75千克饲料，2.00元/千克计算，饲料费为150.00元；育成期（中鹅）饲料费：以95%育成率，平均每天每只补饲微贮料0.3千克，饲喂60天，则饲料费为235.95元；牧草：0.67公顷费用150元；防疫、消毒和防病药物费：每只鹅1.00元，计100元；水电、取暖费：每只鹅为0.50元，100只鹅为50.00元，以上合计：共需支出1235.98元。
2、收益。以历年市场上肉鹅最低收购价6.80元/千克，平均每只3.50千克计算，则95%的成活率，售出收入为2261.00元。
最后，饲养100只肉鹅，可收入1000.00多元。如果在生长发育期，活体拔绒一次，或者对肉鹅进行屠宰加工，效益将会更多一些。由于受鹅的品种和饲草条件影响，以饲养周期90-100天，最低增重3.25千克，按6.40元/千克计算，100只肉鹅仍获利700.00多元。
乡滋乡味
要看你的现实情况，我们村里养鸡和养鹅的都有挣钱的，如果你有承包的荒山野岭或荒滩，建议养鹅，一是鹅比鸡耐实，发病少，易管理。二是鹅的食料来源比较广泛，山里面的野草，蚂蚱，水里面的鱼虾，都会成为它的美食！三是，鹅的天敌较少，不会被黄鼠狼等动物糟蹋！四是鹅的附加值比较大，就拿鹅蛋来说，缺的时候都回二十多元一斤。
