菩提樹下假行僧
你好，我是愛下廚的文藝設計師，讓我給您答疑解惑！
想問一下，外賣這麼方便，現在還有多少人在家做飯，一週做幾次？
我國的外賣行業起步於2012年，過去有很多餐廳並不提供外賣服務，但有人發現了這個”單身經濟“、“懶人經濟”的契機，提供了外賣服務APP如美團、餓了嗎等，很多餐廳為了增加經濟來源也逐步加入了進來，而作為消費者也獲得了更多的選擇，近年來在線訂餐的數量呈現出爆炸式增長，外賣行業因此也得到高速發展，而00後、90後是這些外賣人群的中堅力量。有份調查報告顯示，在正餐中，相比起早餐、晚餐，外賣在午餐時段更受青睞，此外，外賣形式還逐步滲入到了非正餐時段，如下午茶和宵夜的時間。那點外賣越來越方便了，未來人們會不會可能不會自己在家做飯了？
剛好前幾天看到一篇文章，標題是：“當代年輕人社交最高禮遇： 來我家，給你做點吃的”，裡面談到：“別急著給這00後、95後貼上“不愛做飯”的標籤，雖然互聯網讓我們的生活更便利，城市化讓人們的生活理念更新。在這其中，“在家做飯”其實從來沒有褪色和消亡，反而與年輕人發生了更多化學反應。” 我個人是很贊同這篇文章說的，我覺得外賣再怎麼的方便，不過就是忙碌生活裡的輔助。
當代年輕人喜歡叫外賣，大多數時候受客觀因素影響較多：
1、沒有足夠經濟支撐，只能蝸居在10多平方米的小房間，連住人都成問題，何來的廚房，何來空間安放廚具？
2、白天為工作奔波忙碌，甚至晚上還要通宵加班，連續工作十幾個小時，回到家已經疲憊不堪，甚至連自己煮飯的時間都沒有，而煮飯本身是一件繁瑣的事，逛市場買菜、洗菜、烹飪、收拾餐具、洗碗一系列步驟，都是很耗費時間的。
當然除了客觀因素，還有主觀因素：
1、對於單身人士來說，絕大多數會覺得自己一個人煮，一個人吃好孤獨，好寂寞，也就懶得自己弄了；
2、點外賣吃雖然吃的並不划算，但可以節省很多時間做自己喜歡做的事。
3、有些人本身不會下廚，也不願意去學，有些人很認真做飯，但還是做得難吃，也就放棄了。
那外賣這麼方便，現在還有多少人在家做飯，一週做幾次？
我無法用具體的數據來回答這個問題，到底有多少人在家做飯，一週又會做幾次？但就我個人及我身邊的親朋好友及同事的日常生活來看：
1、已經成家了的人群，尤其是已經有小孩了的，絕大多數都會在家做飯，如果是工作日的午餐一般會當天早上準備好。
2、單身人群中的60%不會自己煮，而這60%中其中有70%根本不會做飯，其中的20%討厭做飯，甚至聲明“此生不進廚房”。而單身人群中的40%會自己在家做飯，但工作日就要看當天的業餘時間，如果加班得晚還是會選擇外食或在家點外賣，但週六日只要不外出，不上班，都是自己在家煮。
我前段時間寫了一篇頭條文章，標題是“為什麼有些人沉迷於在家做飯？很少在餐館吃，是因為窮嗎”，你們也可以進我主頁看看，這篇文章得到了很多人的同感、評論和點贊。大多數都會認為，鍋碗瓢盆碰撞的聲響，是生活的協奏曲，更多人願意經歷“在家煮飯”這樣“繁瑣傳統”的生活細節，因為親身感受生活的日常，本身是一件很解壓也是充滿樂趣的事情，且煮飯給家人吃能夠增進彼此的感情。
好了，以上就是我個人的看法，不知道大家是怎麼想的呢，歡迎分享你的觀點。
對吃而言，喜歡就是美食，如果您閱讀完本文後對您能有所幫助，可以關注“愛下廚的文藝設計師”，如果您對本文有任何的想法或建議可隨時在下方參與評論，也可私信與我互動。最後，感謝您的耐心閱讀。
愛下廚的文藝設計師
雖然外賣非常方便，可是自從有外賣到今天為止，只點過一次外賣，因為不上班在家待著也沒有事幹，買點菜做點飯就當消磨時間了，點的外賣送到家多半己經不熱乎了，自己做出鍋熱氣騰騰一吃，感覺非常爽，有的時候來兩個人，還是上飯店吃方便省事。
手機用戶張翠紅
我來說一下，雖然說現在外賣這麼方便，在手機上面點一下，幾分鐘十幾分鍾一個外賣就到手裡了，可是我覺得這樣的外賣是沒有溫度，沒有情感的。
我還是喜歡我自己做，我一週七天至少會有10次，是自己做的。每天的早餐啊，每天的晚餐，偶爾的午餐啊。
我一般會在星期天的時候做好一個計劃，下週吃什麼？
123456日，雞鴨魚魚肉蛋，
這樣子的搭配好，然後就去做一個大采購，分門別類按一餐的份量分裝好放在冰箱裡面。所以我的冰箱是很大的，可以存放好幾天的菜。全部用那個密封保鮮盒裝好，也不會串味，也不會幹水。
每天早上起來按計劃做營養豐富的早餐。
每天回來，按照計劃好的，再根據家人的喜好做合口味的飯菜，然後家人開開心心的坐在桌子上面吃飯，聊聊白天的事情，聊聊明天有什麼計劃呀，然後就很有情感，快樂的度過晚餐時間。
過過
一日三餐，忙忙碌碌，讓我生活充實，廚房有煙火味，生活有儀式感，飯桌上孩子們嘰嘰喳喳的聊天聲，一片祥和幸福的味道。
試想，如果我們家不做飯，天天點外賣，送來的時候不可能像我剛出鍋那樣，色香味俱全，或者送來的時候已經不熱了，全是一次性打包盒放在桌子上，又不健康，衛生值得堪憂，各種添加劑超標，全家人吃的不舒服，那會覺得我很失職，對家人的健康不負責任，我肯定要親手做飯，吃的開心放心。
題目說外賣現在非常方便，有幾家在家做飯，一週做幾次飯。你可能是說的家裡沒有老人的年輕人，工作又忙，那是不得已，如果三世同堂在一起的基本上都是天天做飯，其樂融融，這才是生活！
用戶62601766850
三餐四季，溫暖有趣，而所謂的人家煙火，就是回到家，看到廚房有個人在煮飯，這是勞累了一天後最安穩的感覺，我煮得不好，但我喜歡學，現在連酸菜都醃得比外面買的好吃。忙的時候也會偶爾點外賣，但家人如果在家吃飯，我一定自己做。
ZHENG小姐
大家好，我是悠悠小廚Z，我的回答是：外賣現在真的很發達，不管你想吃什麼，基本都能在外賣找到，我那天想吃糖葫蘆，居然也有外賣。隨著外賣的興起，很多人都會選擇點外賣，因為節省時間，又很方便，吃完一扔，也不用刷碗。但我可能是個另類，我2019年去看了一下，一年的時間，我只點過5次外賣，大多數時間，都是自己做飯，1日三餐。
用真心去做好每一篇問答，讓生活變得有趣，我是悠悠小廚Z，一個愛美食又很有趣的美食博主，用最簡單的食材，烹飪出最可口的美味佳餚，我是悠悠小廚Z感謝您的觀看。
【早餐】
早餐我家起的比較晚，起床可能都9點半左右，所以早餐很簡單，一個吐司或者一杯牛奶，中式的就是一碗八寶粥或者前天晚上蒸好的包子拿出來熱一下。吃完10點左右，陪孩子玩一會，吃點水果
【午餐】
11點半開始做午飯，女兒可以看一會動畫片，午飯雖然只有我和女兒兩個人，但也不湊付，一般是會炒1-2個菜，菜量小一點，但是肉、菜、蛋都會有。而且粥也一定會有。
【晚餐】
6點開始做晚飯，晚飯老公回來吃，3個人吃，我會炒3個菜，有的時候2菜一湯，有的時候是2個熱菜1個涼菜、有的時候也有可能3個都是熱菜。如果實在忙不過來，那也會買點熟食，搭配著吃。
有人會說你這樣不累嗎？一天都在做飯，其實我想說，要看你自己是否喜歡，就像我，我就很喜歡做飯，看到自己愛的人，吃著自己做的飯菜，那種滿足 是無法用言語形容的。外賣雖然好吃，但是一般都會多油、多調料，家裡有寶寶，還是要少吃外賣。
我是我是悠悠小廚Z，一個愛美食又有點嘮叨的美食博主，如果你覺得我嘮叨的對您還有點用處，記得關注我、或者點贊留言都可以。如果您有任何的意見或建議也歡迎在下方評論與我互動，悠悠小廚Z感謝您的觀看，我們明天再見！
悠悠小廚Z
曾經每天做5一6頓飯的我舉手了！早上6點高中寶寶吃早飯，餛飩丶麵條，燴餅加饅頭或餅或炒米飯蛋湯，有稀有幹！偶爾7點孩子爸吃方便麵煮蛋肉絲麵油潑面打滷麵啥的，八點我吃剩飯啥都行！11點半做中飯米飯饅頭燉肉，熬魚，包子餃子不定下午5點半給孩子送晚飯，因為在學校吃，高大上美觀營養！雞肉卷，捲餅，餃子，包子，漢堡，口袋餅，麵包奶啥的7點家吃晚飯根椐中午剩的安排，要打兌好酒菜，我們兩口子喝點，9點孩子宵夜，粥湯奶茶糖點心！我愛家愛他愛寶寶， 三個人兩千的伙食費，在家吃的很好，我每月一千零用，再固定存兩千，給孩子一個月存一千教育金老公零用自己掙！座標唐山，生活的還行！如果點外賣，2ooo塊一人才700塊，一天才20多點，那能吃啥，吃固定存款呢，也不健康呀！
雷鋒妹妹1
我幾乎都在家自己做飯，很少點外賣，就算出去吃也很難吃到真正合自己口味的東西，外面的東西吃不來。怕不乾淨不新鮮，還有就是味道太重，所以我學會了做很多菜，想吃什麼就做什麼，從炒菜到揉麵到做蛋糕蒸的煮的基本全會，這些都是我自己做的😀
aa前女友
我來說一下我個人的情況。
現在外賣是很方便，但是我是個有選擇恐懼症的人，根本不知道吃什麼，有時候覺得外面東西不衛生，有時候覺得想吃的東西太貴，自己動手做吧還省錢，有時候又覺得想吃的東西太複雜，懶得做。
實際的情況是，我更願意自己做飯，因為我是個喜歡做飯的人，我基本每天都在家做飯，除非有聚會或者是特別懶了，會點個外賣，不過這樣的事情一個月也就兩三次。
不過早飯我可能有點懶，因為實在是起不來，就外面湊合買點吃了。
在單位上班的時候中午我都是喜歡自己帶飯，偶爾懶得做的時候第二天會點個外賣，這樣的概率也不多，一週可能也就一次。
個人覺得做飯很浪費時間，但是有時候做飯又是一種樂趣，偶爾不方便的時候點點外賣也不錯，但是長期吃外賣總覺得不是很好。
尋味小蜜蜂
天天做，一天三次。
家有兩寶，我和老公上班族，孩子奶奶跟著我們住，帶小女兒。大兒子不喜歡吃外面買的，一定要媽媽做的。想想就是麻煩點，但孩子要求合理，咱得滿足啊。
早餐老公做，一般煎雞蛋、米糊、牛排；麵條；煮雞蛋、包子、米糊；麵包、牛奶…反正有什麼做什麼。
午餐我做，炒倆菜，燜米飯或餾饅頭，粥或骨頭湯。
晚餐我做，再新炒倆菜，加上中午的剩菜，又是一桌子。
忙忙叨叨一天天的，真體會了家有兒女的感受，說累嘛也不盡然，關鍵是心累吧。
作為一個喜歡下廚並且很能夠化腐朽食材為神奇的人，還是很享受飯菜被一掃而空的感覺。
現在做外賣的店面，有一部分是小作坊，衛生問題之外，還有高油高味精的危險，儘量少吃。
