茅臺周道
要面子，喝茅臺，喝好酒，大團結就夠了，專門對比一下，媲美飛天的品質，喝著沒有差別
淡定天下1314
三分釀，七分藏，好酒都是時間熬出來的精華——這種說法，更加適合醬香型白酒；千年老窖萬年糟，酒好全憑窖齡老——這種說法，更加適合濃香型白酒。不論是為了提升口感，還是為了投資增值，醬香型白酒都是首選，釀造工藝、產品特徵決定了的。
從白酒市場佔有率來說，濃香型白酒佔了七成，其他香型加起來才佔三成，銷量最大、流派最多、受眾最廣，全國十七大名酒獨佔九席，如果非要選擇一款濃香型白酒收藏，選什麼呢？一起來看。
濃香型白酒由來
濃香型白酒最早也不叫濃香，而是叫“瀘香型”。白酒香型的確立始於1979年全國名優白酒協作會議及第三界全國評酒會。在此之前，是沒有香型這麼一說的。第三屆全國評酒會總共評選出了八大名酒，其中濃香型白酒就佔了五席，分別是瀘州老窖、五糧液、劍南春、古井貢、洋河。上世紀80年代，以瀘州老窖為代表的濃香型白酒曾紅極一時，搶佔了中國白酒的頭把交椅。
白酒有哪些香型
白酒按香型劃分，目前中國分為十二種：醬香、濃香、清香、米香、兼香、鳳香、芝麻香、豉香、特香、董香、老白乾香、馥郁香。
濃香型白酒特點
芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾淨餘長等特點。
濃香型白酒三大流派
濃香釀造工藝相對複雜，純糧固態能細分為川派、江淮、北方三大派系
濃香型白酒八大工藝
制曲、拌料、攤曬、入窖、發酵、起窖、蒸餾、摘酒。
濃香型白酒的釀造方法
固態法（純糧酒）、液態法（酒精酒+香精）、固液法（純糧酒+酒精酒）。
濃香型白酒的代表
川派濃香型白酒主要代表：瀘州老窖、五糧液、劍南春、全興大麴、沱牌麴酒等等。
江淮派濃香型白酒主要代表：洋河大麴、古井貢酒、雙溝大麴、宋河糧液等等。
北方派濃香型白酒主要代表：河套王酒、伊利特酒、蒙古王酒。
回到主題上來：如果非要推薦一款濃香型白酒收藏，那還是推薦五糧液吧！
再次提醒題主，如果收藏提升口感，濃香型白酒存個三五年即可，十年八年都嫌多。如果收藏為了增值，看看拍賣會上，濃香型白酒的表現，對比一下茅臺的表現，你可能會放棄的。
上圖是上海嘉禾2018年10月“大眾鑑藏拍賣會老酒專場”上的兩組老酒。一組是1983-1986年份的12瓶五糧液，估價5-8萬元，成交價57500元，約合4792元/瓶。一組是1983-1986年的6瓶茅臺酒，估價15-18萬元，成交價195500元，約合32583元/瓶。差不多年份，茅臺酒價格，是五糧液的6.8倍！
而且就其他拍賣會行情來看，茅臺酒的成交率、成交金額，都遠遠超過五糧液！
20瓶1988年的瀘州老窖（原盒，配箱），在華藝國際2018秋季拍賣會上，成交價87400元，相對於4370元/瓶。
博樂德2018年春季藝術品拍賣會上，一箱（原箱，12瓶）1992年的劍南春，拍賣價格為36800元，約3000元/瓶。考慮到原箱會有30%左右溢價，單瓶價格估計在2000元左右。
茅粉事務所
再等一段時間吧，可以買洋河的鼠年生肖酒，瓷器精美，酒質綿柔醇厚，尤其是他的陶瓷酒瓶，我感覺就那做工，至少也得賣三百多，這個生肖酒都有編號，可以收藏升值。
白酒之家
劍南春 頂多存5年
張琪129121475
新疆伊力王酒，清冽爽口。伊力王烙印品牌的酒，酒質更在五糧液之上。
九哥11223366
我看還是選擇“大年福”這個響噹噹的白酒品牌，大年福是中國人最大的福，把大年的福氣送給全國人民，全國人民有福了
登喜路汽車美奇輪輪胎
五糧液，水井坊，，，，只要是固態發酵法純糧釀造酒，都可以收藏一些。畢竟酒是陳的香啊！
海大派樂特
目前就喜歡這款…
Kevin1011
夢之藍手工班，夢之藍•手工班，歷經歲月與水火，執著地手工堅持，打造的一款奢侈老酒，具有“三老兩多一少”的特色。
三老是指：老窖、老酒、老工藝
老窖：產自夢之藍中央酒區核心區域的百年明清老窖，窖齡短的100年以上，長的600年左右，只佔全部窖池的2.8%，血統高貴。千年老窖萬年槽，酒好全憑窖池老，這些明清老窖，經過數百年的積累，富集了種類和數量繁多的有益微生物，是夢之藍·手工班高貴品質的保證。
老酒：全部選用二十年以上陳年老酒。酒是陳的香，越老越綿柔。明清老窖釀出的酒，經過20年以上的陶壇儲存和自然老熟，酒體會呈微黃色，陳香味更加突出。
老工藝：由30個班組的老工匠全流程純手工釀造而成。在夢之藍中央酒區，有200多位老師傅，共30個班組，工齡都在20年以上，他們一輩子專注於全流程的純手工釀酒。手工技藝，通過釀酒人口傳心授，已經傳承了幾百年。
兩多是指：發酵過程中產生豐富的核苷類、黃酮類營養物質，核苷類物質是蟲草的核心成分，黃酮類物質是蜂膠的核心成分。這兩類營養物質其他白酒比較少、甚至沒有。
數量少是指：僅有2%的酒符合手工班的品質要求，可投放市場的量更少，相當於茅臺30年年份酒，連經銷權都要競價拍賣才能拿到手。
年年酒鬼
劍南春酒，全興大麴確實不錯，全興價格不貴，味道好極了。
