牟海峰
身邊經常有人說自己時常有
肚子不舒服、腹脹、噯氣、口腔有異味等，去醫院做胃鏡檢查後醫生說是慢性胃炎。那麼到底什麼是慢性胃炎呢？慢性胃炎是由多種病因引起的胃黏膜慢性炎症，主要由幽門螺桿菌感染所引起，多數是以胃竇為主的全胃炎，是消化系統常見病，分為慢性非萎縮性胃炎和慢性萎縮性胃炎，後者可伴胃黏膜腸化。
一、慢性胃炎的症狀表現
1、胃炎缺乏特異性症狀，症狀的輕重與胃黏膜的病變程度並非一致。大多數病人常無症狀或有程度不同的消化不良症狀如上腹隱痛、食慾減退、餐後飽脹、反酸等。
2、縮性胃炎患者可有貧血、消瘦、舌炎、腹瀉等，個別病人伴黏膜糜爛者上腹痛較明顯，並可有出血，如嘔血、黑便。
3、常常反覆發作，無規律性腹痛，疼痛經常出現於進食過程中或餐後，多數位於上腹部、臍周、部分患者部位不固定，輕者間歇性隱痛或鈍痛、嚴重者為劇烈絞痛。
4、另外，由幽門螺桿菌引起的慢性胃炎多數患者無症狀;有症狀者表現為上腹痛或不適、上腹脹、早飽、噯氣、噁心等消化不良症狀。有無這些症狀及其嚴重程度與慢性胃炎的內鏡所見和組織病理學改變並無肯定的相關性。自身免疫性胃炎患者還可伴有貧血表現。
二、那麼，慢性胃炎患者哪些東西是不能吃的?
1.生冷食物不能碰
生冷食物是會刺激胃腸發生攣縮，影響胃腸的正常運轉，導致食物難以消化，加重胃部負擔。在已有胃炎的情況下就更為嚴重了，甚至會引起胃痛等症狀。
2.刺激性食物不能碰
對於有胃炎的患者來說，過辣、刺激的食物是堅決不能碰的，特別是辣椒，會對胃黏膜產生強烈的刺激，加重胃部炎症。
3.酸性飲料不能碰
如便利店所賣的可樂、雪碧這類的碳酸飲料，像水果榨汁這類的呢？水果中是含有果酸的，是一種有機弱酸。雖說是弱酸，但還是能增加胃中的酸性環境的(碳酸也是一種弱酸)。所以，像鮮果榨汁就不要再繼續喝了。胃炎患者在喝了酸性飲料後，會刺激消化道，增加胃內的酸性程度，刺激胃黏膜，從而加重炎症，引發胃痛。
還要叮嚀一句，對於胃腸病的養護，保持樂觀開朗的心情心態、充分的休息睡眠也是非常重要的保養環節。
李老師備孕談
慢性胃炎的人群，不能吃哪些食物？
跟十人九痔差不多，慢性胃炎也有十人九胃的發病率，隨著飲食習慣、食物種類的變化，慢性胃炎的人可謂是越來越多，慢性胃炎的人群，飲食方面一定要注意了！
首先，慢性胃炎根據胃黏膜是否存在萎縮性變化分為慢性萎縮性胃炎和慢性非萎縮性胃炎。根據是否存在幽門螺桿菌(Hp)感染，分為Hp陽性的慢性胃炎和Hp陰性的慢性胃炎，胃炎類型的不同，治療方案有差別，但這是醫生要做的，你需要做的就是按時吃藥，另外，注意調整飲食！記住一句話，病從口入，對消化系統疾病來說，太關鍵了！
慢性胃炎的患者，首先要注意三餐規律，定時定量，這是最起碼的要求。然後，記住一個原則:味勿過重，溫和為佳。過冷、過熱、過於辛辣、過於刺激、過於粗糙、過於油膩、過甜的食物，請不要吃！比如冰糕、麻辣火鍋、大蒜、濃茶、咖啡等等。再就是不新鮮的、醃製的、熏製的食物，最好也別吃，各種鹹菜、臘肉、麻辣燒烤，少吃為好。
慢性胃炎患者，食物應多樣化，避免偏食，注意補充多種營養物質，多吃新鮮食品；請勿大量長期飲酒，儘量戒菸；最後，保持良好心理狀態及充分睡眠。
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慢性胃炎：指各種病因引起的慢性胃黏膜炎性病變，是一種常見疾病。一般分為三種情況：慢性淺表性胃炎、慢性糜爛性胃炎和慢性萎縮性胃炎。
常見的病因包括：
幽門螺桿菌感染：已經證實包括胃潰瘍、胃癌在內的疾病與幽門螺桿菌感染有關。
- 刺激性物質：長期飲酒、吸菸、濃茶、濃咖啡等刺激性物質的接觸，容易破壞胃黏膜保護屏障出現病變。
- 藥物：長期服用非甾體類藥物（止痛藥）等可引起慢性胃黏膜損害。
- 膽汁反流：膽汁中含有的膽鹽可破壞胃黏膜屏障，膽汁的反流進入胃黏膜而引起炎症反應。
- 精神緊張，焦慮等不良情緒的影響。
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如果患了慢性胃炎，飲食方面需要注意什麼呢？
避免刺激性食物的攝入，比如辛辣、重油、醃製、不新鮮的食物。選擇的食物宜消化、宜吸收，減少高脂肪、高熱量、高糖的食物。飲食要規律，避免三餐不定時，或暴飲暴食，可以少食多餐，減輕胃的負擔。
除了飲食方面，我們還要注意哪些呢？
消除幽門螺桿菌：規範的三聯或者四聯療法是目前根除幽門螺桿菌的有效手段，需注意，更治後任然需要避免交叉感染，導致復發。
戒菸戒酒：菸酒百害而無一利，與多種疾病有關，為了您的健康，戒菸戒酒，勢在必行。
避免亂用藥：很多藥物會導致胃粘膜的損傷，特別是止痛藥，如果必須要服用的，可以加用胃粘膜保護劑。質子泵抑制劑（**拉唑）可以有效抑制胃酸的分泌，減少胃粘膜的損傷，廣泛應用於臨床，但過量無節制的使用可能會導致胃粘膜萎縮，需要注意。
長期的緊張、焦慮等不良情緒直接會影響人體器官功能，所謂積鬱成疾，慢性胃炎患者同樣如此，保持愉悅的心情、樂觀的心態也是治療胃病的“良藥”呀。
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香草小醫生
人非神仙，進食五穀雜糧，孰能無病，而人們吃進去的東西，通過食道進入胃，胃就會不同程度的受到影響，所以飲食不調是引起慢性胃炎的重要原因。
慢性胃炎不能吃那些食物？
俗話說得好，老胃病七分靠保養，三分靠治療，慢性胃炎不可能在短時間之內治療好，那治療慢性胃炎最好的方法就是靠保養，從導致胃病的原因來看，從調整不良飲食習慣，改變不健康的生活方式，改善不良情緒，保持良好的心態，慢性胃炎會慢慢的改善。
美食對人們的誘惑無處不在，以中國的飲食習慣，不能吃這些這些食物是不可能，只能是限制或者少吃這些食物，那這些食物有那些？
①少吃過燙或者冰凍的食物，避免刺激到胃黏膜，加重慢性胃炎。
②少吃煎炸或者過於油膩的食物。
③少吃過於辛辣刺激食物以及過酸或者過鹹的食物。過於辛辣刺激食物或者味道過重的食物會加重胃黏膜損害。
④少吃能夠導致腹部脹氣的食物,如豆類豆製品韭菜等。
對於慢性胃炎還要少吃含酸量比較多的的水果如李子、檸檬、青梅、酸楊梅。
另外對於慢性胃炎還需要限制烈性酒，少喝濃茶、濃咖啡、可口可樂等碳酸飲料、少喝冷飲或者少吃雪糕。
以上的這些是慢性胃炎需要不吃或者少吃的。
那慢性胃炎可以吃那些食物？
雞鴨魚等瘦肉。
新鮮綠葉蔬菜、紅棗、茄子、番茄等
雞湯、肉湯、果汁以及酸奶。
佳園道
慢性胃炎根據胃黏膜的病理變化分為非萎縮性胃炎、萎縮性胃炎和肥厚性胃炎等類型，多因幽門螺桿菌感染、愛吃辛辣食物食物、抽菸喝酒、飲食不規律、膽汁反流及長期服用解熱鎮痛藥等有損胃黏膜的藥物等引起。
不論是哪一種類型的胃炎，都會對胃的消化功能造成不同程度的影響，出現上腹部不適疼痛、噯氣、飽脹等消化不良的症狀。因此上對慢性胃炎除了應用藥物治療的同時去除誘發因素及注意飲食調節顯得尤為重要，也就是人們常說的“三分治，七分養”。
患有慢性胃炎的人，首先要在平時生活中養成良好生活和飲食習慣，注意勞逸結合，避免過度疲勞。定時定量進餐，選擇富有營養又容易消化的米麵、新鮮蔬菜等食物。祛除可能引起胃炎發作或加重的不良因素，如戒菸酒、不吃辣椒、大蒜、肥肉、乾果等粗糙、過熱、過冷及濃烈辛辣食物 ，少食鹽醃、煙燻及油炸的食物。避免服用有損胃黏膜的解熱鎮痛藥、糖皮質激素等藥物，必須服用時要和胃黏膜保護劑同時服用以減輕對胃黏膜的損傷。伴有腸上皮化生和不典型增生的慢性萎縮性胃炎的人多吃含有β胡蘿蔔素、維生素C、葉酸及微量元素的蔬菜。
總的來說，儘量避免哪些傷胃的因素，就是最好的養胃方法，不要刻意去尋找哪些所謂的“養胃良方”。
謝謝閱讀！
小克大夫
現代人飲食習慣差，生活壓力大，有慢性胃炎的人有很多。胃是重要的消化器官，胃炎的發生也和飲食有重要關係，因此大家都知道胃病重在調養，飲食要特別注意，下面我們就一起來學習一下。
慢性胃炎不能吃哪些食物？
確實，對於慢性胃炎患者我們應該重點關注哪些食物不能吃，多做減法。不能吃的食物都有一個共同特點：對胃粘膜刺激性強，損傷性大。那些辛辣的、生冷的食物，如燒烤，火鍋，冰激凌等都要少吃。對於濃茶濃咖啡和巧克力等也要少吃，這些食物或飲品會刺激胃酸分泌，加速胃粘膜損傷。同時，菸酒和胃損傷藥物要儘可能避免。
除了上述不能吃或要少吃的食物藥物，飲食的規律性是很重要的，不能因為工作忙隨意不吃飯，也不要暴飲暴食，儘可能規律飲食，少食多餐。同時要明確胃炎的類型，萎縮性胃炎和非萎縮性胃炎的治療藥物是不一樣的，而且藥物只是用來改善症狀，調整飲食才是關鍵。
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汪醫生小課堂
我們的胃像一個大型的豌豆，在解剖學裡，胃部的“豌豆芽”就是我們常說的胃壁，如果繼續深入觀察，我們會發現胃壁的分層極多，最裡面的就是黏膜層，而當粘膜層出現了炎症，我們就可以稱之為“胃炎”
這個脆弱的粘膜層分為上皮層和固有層，食物最先接觸的就是上皮層，一旦發生了炎症就是“慢性淺表性胃炎”；如果患者沒有及時採取治療干預措施，炎症會慢慢變得嚴重，一旦波及到了固有層，就會形成“慢性萎縮性胃炎”。
說一千道一萬，慢性胃炎的形成與患者的飲食習慣息息相關，我們確實應該注意下飲食的選擇，否則很可能加重患者的病情！
1，慢性腸胃炎患者不宜吃生冷的食物。
如果過多的食用生冷的食物，如生冷海鮮刺身、冰凍飲品等，容易加重腸胃炎的情況，有可能造成噁心嘔吐、或是疼痛腹瀉等一些症狀。不僅如此，還會造成胃黏膜的損傷，降低胃腸道的動力，甚至容易引起胃部的痙攣情況。
2，慢性胃炎患者牛奶不宜喝過多。
我們大家都知道牛奶具有一定的養胃效果，是很好的胃酸緩衝劑，可以中和過多的胃酸，並迅速在胃壁表層形成一層保護膜，以減輕胃酸對胃黏膜的傷害。但是牛奶中的鈣和蛋白質也會刺激尾部分泌更多的胃酸，所以胃酸過多的患者不宜過量飲用牛奶，相比較，杏仁奶是不錯的替代品。
3，有慢性胃炎的情況下不宜補充鐵質營養物。
鐵質是胃的刺激物，所以有胃炎的時候服用一些補充鐵質的營養物反而容易引起嚴重的反胃症狀，對於動物內臟這類富含鐵質的食物也應該限制攝入量。
如何進食也是需要特別強調的！
三餐應定時定量，飢一頓飽一頓都是不可取的做法，有胃病的朋友平時更要注意飲食的調理養護，以維持胃部正常的消化活動節奏。
暴飲暴食也是不建議的，否則易加重潰瘍或炎症等一些胃部病情。
進食時不要狼吞虎嚥，咀嚼食物時，唾液與之充分混合，可以助消化避免消化不良的症狀，也減輕的胃部的負擔。
想要治療好慢性胃炎，除了配合醫生的治療以外，我們日常的飲食調養也是很重要的，所以養成良好的健康飲食習慣，經常進行體育鍛煉，保持一顆健康積極向上的心，一定可以早日擺脫胃病困擾。
