花丶似脆落242089057
白城特色美食——酸菜白肉
酸菜是東北人都愛吃的一道美食，東北人喜歡在菜餚中加入酸菜，這道酸菜白肉就是其中比較有名的一道佳餚，酸菜白肉是特別開胃下飯的家常菜，製作並不難，主料是酸菜和五花肉，做出來的菜酸爽可口，香而不膩，很多東北餐廳都會有這道菜。
酸菜裡面含有豐富的維生素C，還有氨基酸、有機酸、膳食纖維等營養元素，絕對是好吃又健康的菜！
白城特色美食——楊麻子大餅
楊麻子大餅在吉林白城地區是家喻戶曉的一道特產小吃，這道小吃歷史悠久，深受大家喜愛。清光緒末年(1896)，河北撫寧楊玉田逃荒到吉林洮南，為餬口開始賣烙餅為生。因為技術好，做出來的大餅香脆可口，得到當時督軍吳俊生的偏愛。因楊玉田面有微麻，故稱為楊麻子大餅。
楊麻子大餅是到白城不得不吃的美味，現在楊麻子大餅有多個系列，比如楊麻子大餅、楊麻子餡餅、楊麻子燴餅等等。
白城特色美食——酸菜鍋
東北人冬天喜歡吃酸菜，酸菜火鍋就是最適合冬天的一道美食了，白城酸菜鍋算是當地的特色，做法簡單，做出來的美食味美湯鮮，營養豐富，不僅是家常必備，很多時候，東北人宴請賓客也會製作這道菜。
酸菜火鍋材料包括酸菜絲、豬裡脊肉，牛裡脊肉、羊後腿肉等，經過烹製之後，湯料濃香，鹹酸的口感，能有效預防便秘及腸炎，降低膽固醇。
白城特色美食——生拌魚
生拌魚主要的原料是鯉魚，加入了水蘿蔔，青椒，食醋，精鹽，味精，黃瓜，醬油，辣椒油，香菜配料，生拌魚怎麼做的呢？
將魚肉切絲，加入食醋浸泡，知道魚肉膨脹然後吸乾水分，加上黃瓜絲，香菜，辣椒油等調味料，攪拌均勻就可以了。生拌魚吃起來鮮嫩爽口，魚肉嫩而不腥。魚肉本身含有很高的蛋白質，可以強身健體，適合所有人群吃，是滿族傳統風味佳餚。
白城特色美食——炒漬菜粉絲
炒漬菜粉絲是一道東北家常菜餚，到了白城一定要試一下，一般的餐廳都能夠吃到，炒漬菜粉絲主要是用酸菜，粉絲製作而成，根據口味加上配料就可以了，製作簡單，是地道的東北風味菜。
將酸菜切絲，然後把粉絲泡軟之後，把粉絲和酸菜一起下鍋炒就可以了，這道菜酸爽可口，營養健康，老少皆宜，北方人基本上都愛吃。
安徽小王vlog
酸菜鍋、蒸懶籠、紅扒豬手、酸菜白肉、萬寶粉絲、楊麻子大餅。
