许多网友在后台安利，说她们从日本旅游回来的时候，每次给亲朋好友带礼物，都会选择那种好看到舍不得吃的点心，和菓（guo）子。
如下图所示，它是传统的日式点心。
在日本的点心界有着极高的地位，所以用来送人是最好不过的礼物。
用料和食材都是十分的讲究，搭配点心的口感，不是那种很厚重的甜蜜，而是“甜而不腻”，肉入口的触感非常好。
作为传统的日式点心，一如既往继承了日本料理的精致，每个细节的制作都非常讲究。
五彩斑斓的颜色，都是从可以吃的食物中提取出来的，所以颜色华丽，但是很健康美味。
色彩搭配讲究，看起来的视觉效果也是超赞，难怪活得诸多游客的喜爱，不远千里也要提回去，就是单独看着这样的外形，想必都有一种不忍下口的感觉。
华丽与华丽的碰撞，精致与精致的相拥，才有了这般精美绝伦的手工甜品。
传统的日式点心，究竟有多么精致？
如图所示，只是简简单单地看了一眼，惊为天人，色彩明亮，就觉得眼前一片美好，心生欣喜。
当然，想要拥有好看的外表，在制作美味的过程中，最不能缺少的就是以各种小花花为主题的和菓子了。以鲜花为搭配，才有这般的美味和意境。
牡丹、莲花、菊花，不同的口味，选择不同的鲜花，碾碎入其中，滋味回香。
精致的手工，讲究的态度，才有了这般的美味。
食之精细这件事情，不仅体现在日常的一日三餐，也体现在每个日本人的“下午茶”里面。
一杯热茶，搭配一碟甜点，传统的日式美味，细品之下，既能够有滋味，也能够有视觉的享受。
最后对此，不知诸位都是如何看待的呢？
分享到:
閱讀更多 說書聞君 的文章
