年關農村大集,豬頭100元一個,大媽賣稀罕物,年輕人不認識


今天是農曆臘月二十四,馬上要過年了,農村大集越來越熱鬧了,天氣寒冷也擋不住鄉親們趕集的熱情。很多百姓開始備些年貨,辛苦忙碌了一年,不管錢賺多少,年一定要過好。

一位70多歲的大媽賣自己家裡製作的稀罕物,有做針線活用的“軲轆子”2元一個;蒜臼子把,硬木鏇成的3元一個,還有小擀杖。

這個兩側有密齒的東西可是稀罕物,它叫篦子,以前用來刮頭皮屑和藏在頭髮裡的蝨子,現在很難見到了,年輕人很少有人認識它。篦子工藝細緻複雜,工序繁多,要很好的手藝才能做出來。

大集上到處是鞭炮攤,過年放鞭炮是幾千年的傳統民俗文化,在農村新年家家戶戶的爆竹聲中下餃子過大年那叫一個熱鬧。現在城裡很少讓放鞭炮了,只有羨慕的份。

農家自養的山羊很受熱捧,都是吃些青草、糧食之類的,是純綠色食材。很多農村的鄉親喜歡買一隻活的山羊,自己宰殺,可以保證羊肉的品質,活羊的價格19元一斤左右,一隻羊至少要1000多元。

現殺現賣的羊肉一樣也受歡迎,今年豬肉價格領漲下,羊肉也比去年貴一些,32元一斤。但購買羊肉的人依舊絡繹不絕,過年喝羊肉湯是當地百姓的傳統。

豬肉再貴,過年了也要買,一個肉攤前生意很是紅火。

羊下貨也是搶手貨,羊血13元1斤。

豬下貨也很火,生豬頭7元一斤,一個豬頭要100多元,肥而不膩,最能勾起吃貨們的饞蟲和口水。

各種調料,花椒茴香面,現磨現賣,當地人做餡必備。過年一般都會準備不少。


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