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一、斷奶時間
在奶牛飼養過程中常對牛犢進行早期斷奶，甚至有些牛犢剛出生便進行人工飼餵，而肉牛不同於奶牛，沒有產奶需求並不用過早的進行斷奶。牛犢2月齡以前瘤胃消化能力較差，因此最好以母乳為食，且此時母牛所分泌乳汁營養價值較高，對牛犢的生長髮育十分有利。隨著牛犢的不斷生長對營養需求變得越來越多，而且母牛乳汁營養價值會有所下降，因此牛犢需要採食部分草料來滿足生長髮育所需的營養，正常情況下牛犢3月齡時便可以採食較多的草料了，此時我們便可以視具體情況選擇對牛犢進行斷奶，牛犢採食能力較強或母牛膘情差泌乳少的情況下可以選擇3月齡斷奶，牛犢採食能力差或母牛膘情好泌乳多的情況下可以選擇4月齡斷奶。
二、斷奶方式
牛犢常見的斷奶方式有自然斷奶法、一次性斷奶法和逐漸斷奶法。自然斷奶即讓牛犢跟隨母牛哺乳，直至母牛泌乳停止驅趕牛犢不再讓其吃奶，採用這種斷奶方式牛犢至少要達到六七月齡甚至更大才能斷奶，會影響母牛正常發情和牛犢瘤胃發育，因此並不推薦採用自然斷奶。一次性斷奶即將適齡牛犢突然與母牛分開，這種斷奶方式簡單粗暴，但是牛犢斷奶後容易出現腹瀉、消化不良等問題，這種斷奶方式只適合較大齡牛犢斷奶。逐漸斷奶法即將適齡牛犢白天與母牛分欄而飼，晚上並欄讓牛犢吃奶，通過一段時間的適應再對牛犢進行完全斷奶，這種斷奶方式操作上雖然麻煩一些，但是對牛犢應激小，故而推薦大家使用這種斷奶方式對牛犢進行斷奶。
三、提前開食
牛犢斷奶前需要提前進行開食，一來可促進胃腸等消化器官的發育，二來可以適應草料及斷奶後的飼餵方式，三來可以為牛犢補充營養降低母牛泌乳壓力。牛犢出生後15天左右便需要進行誘食了，可選擇帶有香味、甜味的顆粒料或用牛奶攪拌的飼料讓牛犢進行舔食，通過1~2天的誘食牛犢便可以正常採食飼料，每天可給牛犢供給30~50克飼料且以後每天增加10~20克。牛犢20日齡左右時需要供給青乾草飼料以促進瘤胃的快速發育，初期可用優質苜蓿乾草鍘短且用水軟化後供牛犢採食，隨著牛犢採食能力的增強可給牛犢供給其他青乾草並逐漸增加供給量。從牛犢開食初便要堅持“少喂勤添、定時定量”的原則，以讓牛犢形成一個良好的採食習慣。
四、飼養管理
牛犢完全斷奶後的飼餵需要特別注意，首先是剛斷奶的前幾天不可喂的過飽，讓牛犢有一定的飢餓感可以使其保持良好的食慾，以及降低對母牛和母乳的依賴；其次是需要做到“少喂勤添，定時定量”，剛斷奶的牛犢每天飼餵4~6次為宜，隨著牛犢對草料的適應、消化能力的增強可逐漸將飼餵次數降至每天2~3次；最後則是需要對牛犢的採食、精神等進行觀察，以便發現問題並及時解決。牛犢斷奶後的一段時間體質較差易生病，因此斷奶期間的管理同樣至關重要，做好牛舍內的衛生與消毒工作，加強開窗通風換氣，夏季做好防暑降溫工作，冬季做好防寒保溫工作，總之儘可能給牛犢創造一個適宜的生活環境。
五、預防腹瀉
牛犢斷奶後的一段時間胃腸會比較脆弱，容易發生腹瀉，因此需要做好預防腹瀉的工作。首先是保證飲水清潔，草料乾淨（無黴變、無腐敗及無泥沙等），其次是儘可能給牛犢創造一個適宜的生活環境，最後則是飼餵時做到少喂勤添、定時定量，儘可能避免牛犢出現消化不良，做好這些便可以最大程度避免牛犢發生腹瀉。切忌此時牛犢不可口服抗生素類藥物預防或治療腹瀉及其他疾病，因為牛犢斷奶後便需要瘤胃內的微生物輔助對飼料進行消化分解，如果口服抗生素類藥物便會對微生物造成破壞，進而影響牛犢的消化功能，使其出現消化紊亂。雖然不可口服抗生素預防腹瀉，但可口服益生菌製劑（例如乳酶生、酵母片等）預防腹瀉增強消化能力。
農家媳婦陳玲
牛犢斷奶是養牛過程中非常重要的一部分。但是，大多數肉牛養殖戶並沒有太在意它。牛犢斷奶存在各種問題，在一定程度上影響了養牛場的盈利能力
小牛什麼時候斷奶？
肉牛養殖戶一般採用自然斷奶，即讓小牛與母牛一起母乳餵養直至自然斷奶，一般需要在母牛餵奶後至少6個月。隨著牛奶的生長，牛犢會越來越多，牛的泌乳壓力會變得越來越大。許多泌乳牛是瘦骨頭。在這種情況下，奶牛將被推遲發情時間，一些奶牛出生後半年不發情甚至更長的原因就在這裡。早期小牛斷奶對產後恢復奶牛和快速進入下一個繁殖週期是必要的，但不應該太早。一般來說，最好在3到4個月大的時候完全斷奶，這取決於小牛的身體和環境。因素決定了，例如，小腿體較差或冬季溫度較低，可以在以後斷奶。小牛很強壯，溫度適合早期斷奶。
當然，很多肉牛農民會問，為什麼小牛不能過早斷奶？沒有必要斷奶肉牛。沒有必要提前斷奶。如果瘤胃太早，很難完全消化和吸收飼料和飼料。這將使得難以獲得足夠的營養來促進生長和發育。它影響牛蒡的正常生長，發育和健康。它不僅生長緩慢，而且形成“冷凍牛”，由於抗性和適應性差，很容易引起各種牛病。
牛蒡儘快打開餵食非常重要。首先，它可以促進牛蒡的瘤胃發展。其次，它可以減少牛蒡對母乳的依賴，第三種可以為牛蒡提供一定的營養。
在第10天之前和之後，牛蒡可以使用芳香的甜顆粒或濃縮物（可選的吸吮開口材料）作為開口材料來吸引食物。牛蒡通過嗅和舔開口材料形成餵食反射。通常，在15日齡之前和之後可以食用50至100克的開放材料。還有很多人說牛蒡使用草料打開嘴。小編認為這不可取。至少牛蒡不應在20日齡開放前使用牧草，因為瘤胃瘤胃尚未發育，難以消化和吸收牧草。
在牛犢打開後，開口材料可以逐漸變成普通濃縮物，隨著牛蒡的生長，精飼料的量適當增加。在牛蒡達到20天的年齡後，可以適當餵養一些飼料。它應該是柔軟易消化的綠色乾草。首次餵食時，應先用水軟化。牛蒡會刺激瘤胃的發展及其反駁。通常，在30日齡後每天可以消耗至少100克草料（幹物質量）。
在牛蒡能正常消耗濃縮物和草料後，開口餵養工作基本完成，隨著牛蒡的生長，只有濃縮物和草料的量可以不斷增加。
牛犢斷奶可分為兩種方法：一次性斷奶和逐漸斷奶。一次性斷奶是為了突然打破小牛和母牛之間的牛奶。該方法直接簡單，但對小牛的壓力相對較大，適合5-6個月大。上述較大的牛犢，以及3至4個月或更小的牛犢逐漸斷奶，具體操作方法如下。
將需要斷奶的牛犢與奶牛分開。每天3次將牛犢喂入牛欄進行母乳餵養。每次母乳餵養的時間為1~2小時，每2~3次母乳餵養減少一次。當母乳餵養的次數減少到每天一次時，每次母乳餵養的時間可以逐漸減少。通常，在3至5天后，可以停止。在斷奶期間，我們必須逐漸增加濃縮物和飼料的量，為小牛提供足夠的營養。同時，我們需要喂一些活細菌製劑和電解，以提高小牛的消化能力和抗應激能力。
1、斷奶的技巧在於有一個準備期與適應期，漸漸淡忘母乳，直至不想吃為止，達到自然斷奶的目的。這樣做，對母子雙方均有利。
2、逐漸斷奶，不應試圖延遲斷奶以企圖獲得較好的過渡期，而應努力促使其儘早攝入食料，直到沒有吃奶要求為止，逐漸鍛鍊其獨立生活能力。
3、根據下列條件確定斷奶時間：月齡、體重和每日食物攝入量。
4、這個過程要伴隨給添加食料的進程自然過渡，如果不及時添加食料，驟然斷奶，會給其身體及心理造成不利的影響。
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1 傳統的飼餵方式
培育犢牛是奶牛養殖業的關鍵環節，加強犢牛的培育是提高牛群質量和生產水平的重要措施。我國在犢牛的的培育上多采用傳統的飼餵模式，即用鮮牛奶飼餵犢牛，犢牛60 日齡斷奶。培育1 頭犢牛需消耗牛奶350~450kg，是奶牛年產奶量的5%~10%。由於用鮮奶飼餵的成本高，所以一些牛場就用質量差的的牛奶飼餵，導致犢牛致病和對抗生素產生抗藥性。而代乳粉的飼餵能夠使犢牛迅速生長，從而提高經濟價值。
2 代乳粉配製和使用過程中需注意的問題
（1）添加抗氧化劑以減少儲存時期的脂肪氧化。由於代乳粉在使用中要有一定速溶的特徵，脂肪在配製過程中要進行均質或添加乳化劑的工藝。
（2）代乳粉中蛋白質原料的選擇在成本允許的情況下儘量使用乳蛋白。如果要使用植物蛋白，必須經過深加工去除各種抗營養因子。
3 飼餵代乳粉的好處
實驗證明，飼餵代乳粉的犢牛死亡率和重大疾病的發生率明顯降低。代乳粉有利於促進犢牛的發育，增強犢牛對飼料的採食和營養物質的消化吸收，提高犢牛的生長髮育速度， 而且能夠增強犢牛的抗病力，提高免疫力。飼餵代乳粉能夠減少犢牛對鮮奶的使用量，降低犢牛的培育成本，提高養殖場的經濟效益，從而增加農戶的養殖利潤。
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小編家之前是養牛大戶，最對時養過50頭牛，所以在怎樣給小牛斷奶和如何餵養斷奶小牛有著豐富的經驗，現分享整理給大家，希望對你們有幫助！
怎樣給犢牛斷奶：
自然哺乳的肉用或役用犢牛，一般在4～5月齡後斷奶 由於早期補料，此時的犢牛已基本具備成年牛的消化特點，能夠吃進並吸收大量的混合精料和粗飼料，生長速度加快，營養量要增加，而母牛多數已懷孕，產奶量減少花果不及時斷奶，不但影響幼犢的生長髮育，而且也有害於母牛。幼犢斷奶前要做好準備，提前幾周要補喂和適應斷奶後所需的飼料。先將母牛和幼犢分離，定時哺乳；逐漸減少犢牛吃奶次數，7～8天后完全停奶。母牛減喂精料，減少飲水次數。在斷奶期間，對幼 犢要加強護理，專人看管，增加喂料次數，少喂勤喂，保證飲水供應。飲水中加餵食鹽，每頭每日30～40克，供給充足的優質乾草或青草，讓其自由採食。對於舍飼的乳用犢牛，目前一般在3月齡左右斷奶。為了 降低全奶喂量i提高經濟效益，在飼養條件較好、管理水平較高的奶牛場，可提前到2月齡斷奶，每日餵奶量逐步減少，由日餵奶4次逐漸降為1次，直到斷奶，精料喂量則逐步增加。
斷奶後如何飼養：
以液體食物為主要飼料的新生牛犢和小奶牛與成年反芻動物不同，因為它們還只有一個胃即真胃發揮功能。當小牛吃牛奶或代乳品時，食道溝閉合使牛奶避開網—瘤胃直接進入真胃。然而開始飼餵食物後，食道溝逐漸失去功能，瘤胃中的細菌群系開始建立，且瘤胃壁開始發育，最終由於瘤胃中微生物群系的建立和生長，小奶牛便可使用並消化纖維性飼料，觀察到2—4個月齡的小奶牛反芻即可斷定瘤胃已具有功能。隨著年輕奶牛的生長，所需要的畜欄面積和飼餵空間顯著增加。此外許多管理措施(包括疫苗接種、寄生蟲治療、人工授精、體高和體重測量等)也需要額外空間，圈養較大年齡育成奶牛的設施應符合它們的要求並便於飼養人員工作，較大年齡育成奶牛的畜舍特點應便於：飼餵、鋪墊草和清理衛生、動物移動和上枷套。因此儘早地提供和飼餵固體食物、創造良好環境可加速瘤胃的發育和早斷奶(5—8周齡)。
小魯班之鄉村趣事
牛犢斷奶注意事項及方法
一、驅蟲
定期驅除體內外寄生蟲，並用大黃蘇打片或健胃散健胃。
二、“兩早”
1、早吃初乳，犢牛生後一小時內要及時吃上初乳。
2、早補飼料，犢牛生後8月齡開始訓練補飼混合精料，16月齡開始訓練採食切短的優質鮮青草。
三、三足
1、足夠的運動，犢牛每天運動時間不低於4小時，夏季避開酷暑，冬季避開低溫。
2、足夠的的飲水，犢牛要保證充足的清潔飲水，冬季要飲溫水。
3、足夠的日照，讓犢牛保持經常戶外運動，防止佝僂病發生。
四、四定
犢牛生後頭三天自由哺乳，第4天實行母仔分離，實行人工哺乳，並做到：
1、定時，每日哺乳定時進行，利於形成條件反射，每日哺乳3～4次，每次30分鐘。
2、定溫，乳汁溫度不能太涼太燙，以不燙手為宜。
3、定質，乳汁要求新鮮，保證質量，不喂變質腐敗乳汁。
4、定量，犢牛日餵乳量應基本一致，一般為體重的10％～15％。
五、五勤
1、勤刷拭，每天至少保證刷拭牛體1次，以促進犢牛體質健康，保證畜體乾淨。
2、勤飼餵，飼餵犢牛的飼料或草料要做到少添多喂，不能一次飼餵太多，以免浪費。
3、勤掃圈，犢牛圈舍應使用水泥或石板圈，要求通風乾燥，並要及時打掃，定期消毒。
4、勤飲水，隨時注意觀察飲水槽或飲水器內有無飲水，以便及時添加。
5、勤觀察，這是一項細緻的工作，要求飼養員要隨時注意觀察犢牛的精神、食慾、糞便等情況變化，並要留意周圍疫情情況，發現病情，及時報告獸醫進行診治。
六、六淨
保持飲水淨、飼草淨、飼料淨、飼槽淨、圈舍淨、畜體淨。
七、犢牛斷奶時間
在條件較好，飼料資源豐富的地區，在犢牛3～4月齡斷奶適宜；但在條件較差，飼料資源相對較貧乏的廣大山區，最好推遲到5~6月齡斷奶，這樣犢牛成活率較高一些。
茶蘭子
給斷奶的小牛飼養需要注意的有：
一：適當增加容易消化的飼草，
二：添加鮮奶增加水份，一起飼餵
三：沒有鮮奶情況下可以適當用一點奶粉，裡面添加微量元素
四：適當添加預防藥物，注意腸胃疾病，添加一些助消化的藥品
五：保持圈舍乾淨，加強消毒
六：適當在太陽下運動，增強體質，容易吸收鈣質
七：和母牛分離開，要不相互有影響，獨立飼養小牛
八：每次不要讓吃的太飽容易發生消化和腸胃脹氣
九：適當注射疫苗，預防疾病
十：增加飼料營養成分搭配，注意各種微量元素缺乏引起的疾病
在養殖飼養中，避免大雨淋溼，陽光暴曬，增強免疫力，適當運動，保持圈舍乾淨戶外空氣新鮮，合理搭配飼料營養成分，定期消毒，注射疫苗。
在飼養過程中，要根據當地氣候及傳染病源，注意隔離閒人及新買牛的入圈消毒和疫苗接種。
有趣的新資訊
在母牛的自然哺乳之下，犢牛需要吃6個月的母乳，人工哺乳之下也要吃3個月的母乳。也就是說犢牛斷奶的時間在3月齡或者6月齡。斷奶之後的犢牛會出現一些諸如毛髮凌亂、沒有光澤、精神萎靡等應激反應。不過，這是一種很正常的現象，只需要在斷奶之後進行科學的餵養就可以恢復良好狀態。
那麼，斷奶之後犢牛如何餵食呢？
犢牛斷奶之後的飼養管理
這裡按照人工斷奶的方式進行分析，在斷奶初期，仍然需要繼續按照斷奶之前的精粗飼料種類和餵養量繼續餵食。然後循序漸進增加餵食量。在3~4月齡的時候，精料餵食的量應該增加到3~4斤/天，而粗飼料可自由採食，但是需要提供優質的乾草。4月齡之後，精料改成育成牛的精飼料，並且自由採食青綠多汁的粗飼料。
除了飼料供給發生變化之外，還需要注意給犢牛提供足夠的運動時間，至少2個小時/天。同時，建議分群飼養，同等體重的、月齡相近犢牛放在一起，並且提供優質的飲水和新鮮的牧草。
犢牛斷奶之後的管理注意
在餵養斷奶犢牛的時候，最關鍵的莫過於提供充足的精粗飼料。那麼，如何判斷牛犢是否吃飽了呢？這裡給一個方法。犢牛隻需要10多天的時間就可以形成條件反射，把餵食時間固定下來。每到餵食時間，犢牛就會自己跑過來尋食，說明餵食量適中，可以適當增加餵食量。如果牛犢吃淨食料之後，仍然在食槽周圍向飼養員張望，不肯離去，說明餵食量不夠，需要多加入。如果牛犢不願意到食槽來吃草，飼養員叫喊也不來，說明吃得多了，可適當減少餵食量。
此外，要學會從牛糞之中看出問題。比如牛糞呈現無數糞塊融一起的疊痕，像牛糞一樣光滑發亮，說明提供的飼料沒有問題。如果牛糞像泔水一樣稀，說明喂量太大，或者經常餵食使用的水太涼。
好了，以上是我個人看法，歡迎評論指正。另外，大家有關於三農方面的問題，可以一起探討一下。
有點意思的事兒
小編從事奶牛養殖飼餵管理多年，根據多年的經驗和大家分享一下。怎麼斷奶，以及斷奶後如何飼餵，我下面和大家慢慢聊。
一 逐步斷奶法
①我們個體飼養戶一般4~5個月開始斷奶，這樣做，對於我們養殖者的飼餵成本是非常高的，但犢牛的日增重也不是太理想，大約日增重0.5~0.6之間。
②止法也是個體養殖戶，普遍用的方法。就是犢牛達到4~5月齡以後開始斷奶。
③斷奶方法是逐步減少犢牛的餵奶量，大約需要一週左右。特別注意這個時間段，犢牛的草和料還有水，必須自由釆食，不得限制。
二 快速幹奶法
①這種方法現在養殖大戶，普遍釆用的方法，而且犢牛生長速度快，日增重正常都在0.7~0.9公斤之間。
②犢牛達到2個月，月齡以後，直接停喂鮮奶。注意:前期條件是，犢牛料自由釆食必須大於2.5Kg，優質青乾草和乾淨的飲用水，自由釆食。
那麼犢牛斷奶後該如何飼餵呢？
①我們給犢牛斷奶以後，剛開始肯定有輕微掉膘現像，這是正常的，但注意不能掉的太多，太多的話就得再多喂幾天奶，延遲斷奶。
②注意犢牛在斷奶以後，2~12月齡是牛一生中生長最快的時間段，因此我們必須把這個時間段高度重視。
③儘量用專用犢牛料，優質青乾草，乾淨的飲用水，儘量讓其自由釆食，切紀吃的越多越好。
④必須做到少添，勤加。
注意:由於六月齡以內，犢牛瘤胃還沒有發育健全，因此六月齡以內犢牛嚴禁飼餵，發孝類飼料。
農村牛人大哥
牛犢達到10日齡前後便要進行誘食，養牛戶或許會擔心此時餵食會不會太早，其實一點兒都不早，牛犢已經完全可以消化一些精料了，不過瘤胃還未發育完全並不能消化草 料。誘食一般採用具有香味、甜味的顆粒料，沒有牛犢開口專用顆粒料的情況下可以選擇仔豬開口料，或者採用精料加入新鮮牛奶攪拌成糊狀對牛犢進行誘食。開始牛犢只會用 舌頭少量舔食並不會下嚥，一般經過3~5天的時間牛犢便可以學會吃食，此時牛犢開口工作基本已經完成了。
牛犢達到15日齡後每天便可以採食50克精料了，而且隨著牛犢體重的增加每天增加5~10克。精料可以採用玉米粉55%、麥麩14%、豆粕25%、牛犢專用預混料4%、碳酸鈣1.2%、 食鹽0.8%進行配製，為了提高牛犢的食慾可在精料中添加適量的香味劑和甜味劑。
對於成年牛來說瘤胃和網胃體積可佔4個胃的85%以上，可以較好的對粗纖維飼料進行有效的分解和消化，而牛犢剛出生時瘤胃和網胃體積卻比較小，佔比不足4個胃的1/3， 因此並不能對粗纖維飼料進行有效的分解和消化。隨著牛犢年齡的增長瘤胃和網胃會快速發育，一般達到20日齡前後時瘤胃和網胃體積便可以佔4個胃的一半左右，此時方可少量 飼餵優質易消化的草料，例如優質青乾草、新鮮牧草等。當牛犢開始採食草料後，便會進一步刺激瘤胃和網胃的生長髮育，一般達到30日齡後每天便可以採食100克草料（幹物質 量），之後每天可以增加10~20克。
牛犢達到2月齡後便可以採食較多的飼料了，可在較大程度上降低母牛的泌乳壓力，母牛沒有問題的情況下多會在產後2~3個月出現發情，此時養牛戶一定要認真觀察才可以 ，以便母牛發情後把握較好配種時機。
對於肉牛來說沒有必要過早斷奶，同時也要避免斷奶過晚，一般4月齡前後斷奶最為適宜，冬季氣溫低或牛犢體質弱可以適當晚斷奶，而其他季節或牛犢體質強則可以適當早 斷奶。一次性斷奶對牛犢應激太大，斷奶後的一段時間內生長緩慢且容易生病，因此較好選擇逐漸斷奶法。
牛犢達到3.5月齡時便要開始控奶，將母牛與牛犢隔欄分開，但一定要可以隔欄相見，不然母牛和牛犢會一直叫個不停，每天3次將牛犢放入母牛圈進行哺乳，每次放入時間 以1~2小時為宜。之後每隔2天減少1次哺乳，當每天哺乳次數降至1次時，可將牛犢與母牛分圈而飼，不要讓牛犢看到母牛，如果牛犢叫的厲害便每天1次放入母牛圈哺乳，如果叫 的不厲害便可以完全斷奶了。
牛犢斷奶後的15天內一定要加強飼養管理才可以，期間不可注射疫苗、不可驅蟲、不可突然變換飼料及不可突然變換環境，不然則會容易出現消化不良、腹瀉或其他疾病。 當牛犢斷奶15天可以較好的適應單獨生活後，再安排防疫、驅蟲及逐漸變換飼料等。
精選好歌曲
牛犢要如何斷奶？
一、斷奶時間
在奶牛飼養過程中常對牛犢進行早期斷奶，甚至有些剛出生便進行人工飼餵，而肉牛不同於奶牛，沒有產奶需求並不用過早的進行斷奶。牛犢2月齡以前瘤胃消化能力較差，因此儘量以母乳為食，且此時母牛所分泌乳汁營養價值較高，對牛犢的生長髮育十分有利。通常情況下牛犢3月齡時便可以採食較多的草料了，此時我們便可以視具體情況選擇對牛犢進行斷奶，如牛犢採食能力較強或母牛膘情差泌乳少的情況下就可以選擇3月齡斷奶。
二、斷奶方式
牛犢常見的斷奶方式有自然斷奶法、一次性斷奶法和逐漸斷奶法。首先自然斷奶法並不是很推薦，而一次性斷奶法即將適齡牛犢突然與母牛分開，這種斷奶方式簡單粗暴，但牛犢容易出現腹瀉、消化不良等問題，這種斷奶方式只適合較大齡牛犢斷奶。最後，逐漸斷奶法就是將適齡牛犢白天與母牛分欄而飼，晚上並欄讓牛犢吃奶，通過一段時間的適應再對牛犢進行完全斷奶，這種斷奶方式操作上雖然麻煩一些，但是對牛犢應激小，故為較佳的斷奶方式。
斷奶後要如何飼養？
牛犢完全斷奶後的飼餵需要特別注意，首先是剛斷奶的前幾天不可喂的過飽，讓牛犢有一定的飢餓感可以使其保持良好的食慾，以及降低對母牛和母乳的依賴。
其次，剛斷奶的牛犢每天飼餵4~6次為宜，隨著牛犢對草料的適應、消化能力的增強可逐漸將飼餵次數降至每天2~3次。
最後則是需要對牛犢的採食、精神等進行觀察，以便發現問題並及時解決。牛犢斷奶後的一段時間體質較差易生病，因此斷奶期間的管理同樣至關重要，做好牛舍內的衛生與消毒工作，加強開窗通風換氣，夏季做好防暑降溫工作等等都要到位，總之給予一個舒適的生活環境就是。
