fujunda
土豆，是世界第四大主粮，别名为:马铃薯，土豆，洋芋，于公元17世纪传入我国，它因产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，而迅速在我国有了大面积的种植分部，同时也对我国的人口增长和解决温饱问题起到了极大的帮助，到现如今的21世纪，我国已是世界上土豆种植面积最大的国家，和总产量最好高的国家了。
我国种植土豆的省份有很多，甘肃，陕西，黑龙江，吉林，内蒙古，河北，山东，等等大多数省份都有种植，但是土豆的的主产区是分部在甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区的。
中国最优质的土豆产区——甘肃省定西市
甘肃定西，位于黄土高原和西秦岭的交汇地带，因此有了得天独厚的地理环境和自然条件，使得甘肃省定西市成为中国乃至世界马铃薯最佳适种区之一。
甘肃省定西市已成为全国马铃薯三大主产区之一和全国最大的脱毒种薯繁育基地、全国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。被誉为“中国马铃薯之乡”。每年向全国各省市提供大量的马铃薯。
甘肃省定西市属于干旱、半干旱地区，是我国最适合土豆生产的地方，但是因为气候原因，它只适合一季栽培，每年的3-4月份种植，9-10月份开始收获，品种为中晚熟品种。
栽培方式主要有起垄栽培、地膜覆盖栽培、大垄密植机械化栽培、大棚地膜高产栽培。从生产技术而言，西北产区是我国土豆生产水平最高的。
定西因盛产优质土豆，定西人普遍叫它:洋芋，朴素的定西人民也就土豆而衍生出了好多的美食:土豆粉条，酸辣土豆丝，洋芋搅团，洋芋擦擦，洋芋饼等等等等，都是人们爱吃的美食。
当然我国的几大区域都有土豆的种植和生产，如:中原产区、北方产区、西北产区、南方产区、西南产区。各个产区的气候不同、土壤不同、生产时间和品种也就不同。每个产区的生产特点与产品特点，也就有所不同。
总结:
土豆，是大家都喜欢吃的一个美食，它既可以当做蔬菜，也可以作为主食，不同的人，对它有不同的情怀。我国其他地方的土豆也是不错的，每个地方都有相应的产业和特色，总之，希望土豆产业能够越来越好。
渭水三农人
土豆是第四大主粮，在我国有着悠久的生产历史，相传17世纪时，土豆就已传入我国，已经有300多年的历史了。目前，我国已经是世界上土豆第一大生产大国了，主要产区的划分，如果按照局部划分，则是甘肃定西、西南五省区、宁夏固原、内蒙古、东北三省；如果按照大区划分，则是中原产区、北方产区、西北产区、南方产区、西南产区。各个产区的气候不同、土壤不同、生产时间和品种也就不同。下面，我来给大家介绍一下每个产区的生产特点与产品特点。
一、中原产区。中原产区横跨黄河、淮河两大河流，除部分山区外，多数为平原。产区分为山区与平原两大作业区，山区夏季凉爽，无霜期短，适应土豆生长，适合一季栽培。而平原地区夏炎热、冬季寒冷，不适宜土豆种植，只有春季、秋季适合，所以生产中分为春种、秋种两季栽培。因而中原地带的山区与平原地区就分为两种不同风格的栽培，山区一季种植，土豆生育期长，种中晚熟品种；平原地区两季种植，土豆生育期短，种早熟品种。如果平原地区两季种晚熟品种的话，会导致只长秧不长茎的现象，造成土豆减产严重。种植方式主要有露天栽培、地膜覆盖栽培、拱棚栽培。
二、北方产区。北方因为夏秋热，冬天冷，主要适合生长期为春夏季节，所以北方产区土豆是一季种植，主要栽培方式是露天栽培、地膜覆盖栽培，其中黑龙江是我国土豆种植第一大省，最大的单省种植基地。生产品种，以中晚熟为主，因为中晚熟品种生育期长，产量高。
三、西北产区。西北五省属于干旱、半干旱地区，也是我国土豆主产基地之一，特别是甘肃定西、宁夏固原两地土豆著名。其中定西是我国最适合土豆生产的地方，独特的自然环境与地理条件，使它成为了我国最大的脱毒种薯基地、重要的商品薯基地和薯制品加工基地。因为气候原因，也是只适合一季栽培，品种为中晚熟品种。栽培方式有起垄栽培、平作栽培、地膜覆盖栽培、大垄密植机械化栽培、全程机械化地膜高产栽培。从生产技术而言，西北产区是我国土豆生产水平最高的。
四、南方产区。南方产区气候温和，除了夏季炎热外，春、秋、冬温度没有太大差距，适合土豆的秋冬、冬春二季作业。因为二季种植，生育期短，品种以早熟品种为主。主要栽培方式为地膜覆盖栽培、稻草覆盖栽培、间作套种栽培。
五、西南产区。西南产区是我国土豆生产第一大区，约占全国种植面积的1/3，因其气候特点，也有一季种植、二季种植之分。云贵高原和武陵山区属于高寒山区，无霜期短，多属一季种植，品种以中晚熟品种为主。云南中南部中低海拔区域，春夏秋冬气候差异不大，可作二季种植，品种以中早熟为主。播种时间上，西南产区差异比较大，春播一般为1月上旬至3月中旬，秋播一般为山区7月下旬至8月上旬，但丘陵区与平坝区为8月下旬至9月上旬。而冬春两季无霜或基本无霜时，12月上旬至12月下旬也可播种，次年4月下旬至5月上旬收获。西南产区因其气候特点，无论一季种植还是二季种植，生育期长，多为中晚熟品种。
以上是关于我国土豆产区划分的知识分享，主要以大区划分为主，局部划分为辅，帮助大家了解我国土豆生产的区域特点。我的分享给你带来知识点了吗？有不同观点的朋友，欢迎留言探讨，也欢迎各位批评指正！
贵州山妹妹
土豆是全球第四大重要的粮食作物，别称马铃薯、洋芋、荷兰薯等，为茄科茄属多年生草本植物的块茎，与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物，土豆原产于南美洲安第斯山区，16世纪时土豆传入中国。现如今我国已是世界土豆总产最多的国家。下面我们就一起来看看土豆在我国的主要产区分布。
1.东北产区
包括东北地区的黑龙江和吉林两省、内蒙古东部、辽宁北部和西部。本区地处高寒、日照充足、昼夜温差大，适于马铃薯生长，为我国马铃薯种薯、淀粉加工用薯的优势区域之一。该区马铃薯种植面积超过1300万亩，产量达1500万吨。本区马铃薯种植为一年一季，一般春季4月份或5月初播种，9月份收获。
2.华北产区
包括内蒙古中西部、河北北部、山西中北部和山东西南部。本区除山东外地处蒙古高原，气候凉爽、日照充足、昼夜温差大，此外山东位于华北区南部，适合早熟马铃薯生产。其中，河北省承德市围场县是全国重点马铃薯培育基地与出口基地，中国薯菜之乡，京津薯菜供应基地。该区马铃薯种植面积1800万亩，总产量达2000万吨。本区大部马铃薯生产为一年一熟，一般5月上旬播种，9月中旬收获；山东一年二熟，春季2月中下旬播种，5月上旬收获，秋季8月中下旬播种，11月上中旬收获。
3.西北产区
包括甘肃、宁夏、陕西西北部和青海东部。本区地处高寒，气候冷凉、日照充足、昼夜温差大，生产的马铃薯品质优良，单产提高潜力大。其中宁夏固原和甘肃定西都是典型种植区域，定西更是有“中国薯都”的美誉。本区马铃薯种植面积1800万亩，总产量达2100万吨，一般4月底5月初播种，9-10月上旬收获。
4.西南产区
包括云南、贵州、四川、重庆和湖北、湖南两省的西部山区、陕西的安康地区。本区地势复杂、海拔高度变化很大。气候的区域差异和垂直变化十分明显，雨量充沛，产区主要分布在海拔700-3000米的山区。本区马铃薯种植面积达到4000万亩，平均亩产达1200公斤，总产量达5000万吨。
5.南方产区
包括广东、广西、福建3省、江西南部、湖北和湖南中东部地区。本区大部分为亚热带气候，日均气温≥3℃的作物生长期320天以上，适于马铃薯在中稻或晚稻收获后的秋冬作栽培。本区马铃薯种植面积增加到2000万亩左右，平均亩产达1400公斤，总产量可达近3000万吨。本区是我国马铃薯种植面积增长最快和增长潜力最大的地区之一。以上就是我国土豆产区分布主要介绍，希望能够帮助到你。
馋联
中国马铃薯的主要产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区。
怹会伸会缩还会转弯
土豆是仅次于小麦，水稻，玉米的第四大主粮！在特定时期特定地区，五斤土豆算一斤主粮。
土豆做粉条，凉粉，淀粉等多种用途。
土豆又是“蔬菜之王`。
宁夏的海原，西吉县都是“中国马铃薯之乡"。甘肃定西几个县马铃薯产量很大。
汪学智
我国土豆主产区在祖国的大西北，那里土豆很好吃，吃的方法也很多。
