章魚小丸子、墨魚丸和烤魷魚是我們經常會吃到的美味。但是，親愛的讀者盆友們，在吃這些美味的時候，你真的知道自己到底吃的是章魚、墨魚還是魷魚嗎（剁碎的除外）？是不是有很多人至今還是章魚、墨魚和魷魚傻傻分不清楚呢？讀完這篇文章，保準你下次輕而易舉的區分這三兄弟！
形象不同
一般情況下，章魚有8條長短相同的腕足，魷魚、墨魚則有8條短腕足+2條長腕足（又稱觸腕）共10條腕足。章魚的胴部也就是外套膜（經常被大家誤認為頭部）呈球形，貌似丸子；魷魚的身體狹長、彷彿管具，其胴部呈錐形；烏賊的身體則較為扁平，其胴部呈袋形。
章魚的身體部分沒有肉鰭；魷魚有兩個尖尖的端鰭；墨魚有圍繞身體的短短的周型鰭。章魚沒有肉鰭。這件事情有個例外，萌萌噠小飛象章魚有兩個像耳朵一樣的肉鰭。
有兩個肉鰭的小飛象章魚
肉眼難見的不同
這三兄弟的內殼有所不同。章魚的內殼已經退化，這使得它們可以伸縮自如；魷魚的內殼為角質，薄而透明；烏賊的內殼發達，為石灰質，稱為海螵蛸。
腕足上的吸盤也不一樣。章魚腕足上的吸盤呈2行或1行，吸盤上有簇狀紋理；墨魚的兩隻長腕足上有非常密集的吸盤，而其他短腕足上則有4行吸盤，且吸盤上有柄和角質環；魷魚的兩隻長腕足頂端有密集的吸盤，其他腕足上有2-4行吸盤，是鋸齒狀吸盤，有些種類的吸盤特化成鉤。
生活習性不同
章魚一般用腕中吸盤沿海底爬行，動作比較緩慢，有時也會藉助腕間膜伸縮來游泳。章魚是夜行性動物，對於光線十分敏感，因此喜歡待在黑暗的環境之中；
魷魚、墨魚則在海中快速遊動，喜歡光亮的環境——漁夫就利用這種習性在捕撈船上掛起集魚燈等著它們蜂擁而至，然後一網打盡。
看完這些介紹，想必一些吃貨讀者們又想問小編這三兄弟哪個比較好吃，怎麼吃才好吃？
大家自己去試一試吧，怎麼煮都行！
分享到:
閱讀更多 海鮮美食薈 的文章
