廣州這個老城區,美食吃不完的地方

荔灣區,習慣地區所在地,廣府文化的薈萃之地,無數地道廣州美食都在誕生。因此,在廣州,沒有吃過荔灣區的美食,也就等於沒吃過最地道的廣州美食。

所以勝爺今天就來帶大家領略一下,荔灣區美食的魅力~

無名雞雜湯

地址:荔灣區中山七路220號旁

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這家沒有名字的雞雜湯店,一開鍋讓整條街都佈滿雞雜湯的香氣,所以每天都能排起長長的隊伍。就算沒什麼環境可言,街坊們也毫不介意,在門口找張椅子就能開吃。湯內料很足,添加了當歸、紅棗、黨參、黃酒和枸杞,喝起來藥材味道濃郁,很養生!

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大班美食店

地址:廣雅路35號

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在荔灣區堅守多年的大班美食店,有著讓人念念不忘的美味。如今,店面經過升級搬遷,變得精緻典雅。牛三星分量依舊非常足,口感嫩滑,沒有一點腥臊味,加上酸脆的蘿蔔粒,那滋味真的令人一試難忘。

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明記屎坑粉

地址:龍津西路恩洲南橫街3號

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明記專業賣粉30年,環境一如既往的簡陋,但是也不妨礙其成為老廣的食堂。這裡的屎坑粉一定要試,牛腩也是,燜得非常入味,正到爆炸!

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源記腸粉

地址:華貴路93號

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源記腸粉在荔灣乃是大名鼎鼎的存在,拉腸又滑又香,每一層都很薄~所以目前源記已經成功衝出廣州,成為米其林的一員,吸引了很多遊客前來嚐鮮。

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日月年牛肉丸

地址:逢源路72號

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又是一家連店名都找不到的店,開業30多年,以一碗牛丸粉加上特製的辣椒醬和醬油,吸引了眾多的食客。大家都說,來這裡吃到的不僅僅是食物,還有那一份獨特的人情味。

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聯益金牌燉品

地址:多寶路193號

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這家位於多寶路上的聯益金牌燉品於1983年開業,到現在已走過35個年頭,在廣州燉品界佔有一定的地位。

平民版的佛跳牆有鵪鶉、雞、花膠、鮑魚、瑤柱、螺肉等,才25塊錢一碗,深受街坊們的喜愛。

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華盛小食店

地址:西灣路80號

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這家店開在協和中學附近,店面歷經過3次裝修,加起來都有20多年曆史了。平時很多學生過來光顧,畢竟一碗粉面就能讓他們吃飽,可見分量之良心。

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嘉樂蛋撻王

地址:荔灣區荔灣路67號之3

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蛋撻,老廣傳統美食,這家店正是做蛋撻做成了老字號。

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荔林食店

地址:荔灣區西華路165號

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荔林食店這家老店原本開在吉祥路,後來搬到了西華路,去年憑藉一碗龍蝦麵成功打入網紅圈,火爆全廣州!除了龍蝦麵,這裡還有很多奇奇怪怪的料理,比如豬腦面,禾蟲粉等等,都是硬核廣州人的美食。

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馬蹄糕

地址:荔灣區龍津西路13號

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同樣又是一間不知名的小店,小店專賣各式各樣的糕,是編君的愛~前來幫襯的一般都是熟客街坊哦~

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本文圖片均來自網絡


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