一杯熱茶中氤氳著安然淡定，
是領禪、是悟道。
而酒，卻截然不同，
不僅入口激烈，
就連氣味也能醉人三分。
二者雖秉性不同，但皆為生活中一部分。
酒中自有千般滋味，同嘗一壺酒，
各人且各得其味。
文人墨客中愛飲者、善飲者甚眾。
酒氣中吟唱揮毫，留下諸多千古絕唱。
酒，是忘憂。
酒能消憂解愁，忘卻生死利祿及榮辱，讓人遊乎四海之外，能給我們帶來自由與歡樂。
李煜說：醉鄉路穩宜頻到，此外不堪行。
曹操說：何以解憂，唯有杜康。
李白說：五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同消萬古愁！
酒，是相思。
相思是一種讓人輾轉反側的滋味，痛在心裡，痛在骨髓，痛進靈魂。
柳永說：擬把疏狂徒一醉，對酒當歌強樂還無味。衣帶漸寬終不悔，為依消得人憔悴。
納蘭容若說：被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。
范仲淹說：明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚。
酒，是鄉愁
鄉愁是所有遊子、旅人背起行囊，離家出走的那一刻種下的一種病，統治著遊子、旅人以後流浪的白天黑夜。
范仲淹說：濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計。
李清照說：故鄉何處是，忘了除非醉。沉水臥時燒，香消酒未消。
儲光羲說：醉來忘卻巴陵道，夢中疑是洛陽城。
蘇子卿說：故鄉夢中近，邊愁酒上寬。
盧照鄰說：他鄉共酌金花酒，萬里同悲鴻雁天。
酒，是豪情
酒引燃了英雄們的萬丈豪情，他們來去自如，快意恩仇，為情為友，置生命於度外。
王翰說：葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？
王維說：新豐美酒鬥十千，咸陽遊俠多少年。相逢意氣為君飲，繫馬高樓垂柳邊。
李白說：託交從劇孟，買醉入新豐。笑盡一杯酒，殺人都市中。
酒，是率真
人生的快樂因為有酒，而暖意融融。酒後真情流露，率真而自然，顯出極端的一種美麗來，讓人沉醉其中。
李白說：我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴來。
張蠙說：沉醉不愁歸棹晚，晚風吹上子陵灘。
李煜說：花滿渚，酒滿甌，萬頃波中得自由。
酒，是孤獨
孤獨的人，往往總是多情的人，真正的寂寞到底是什麼樣子? 誰又能說得清楚呢。寂寞地舉起酒杯，眼前的一切，縱是明月清風、縱是江花勝火，縱是千種風情，應是良辰好景虛設。
李白說：花間一壺酒，獨酌無相親。舉杯邀明月，對影成三人。
李商隱說：心斷新豐酒，銷愁鬥幾千。
李清照說：東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。
酒，是風情
一個人喝酒，再好的酒都沒有味道。若有佳人相伴，酒便韻味無窮，惹人無限遐想……
李群玉說：胸前瑞雪燈斜照，眼底桃花酒半燻。
盧綸說：舞態兼殘醉，歌聲似帶羞。
杜牧說：落魄江湖載酒行，楚腰纖細掌中輕。十年一覺揚州夢，贏得青樓薄倖名。
酒，是離愁
離別之際，無所可送，一杯酒為離人壯行，也為我們的情誼乾杯，希望縱然相隔天涯，我們依然銘記彼此。
王維說：勸君更盡一杯酒，西出陽關無故人。
賈至說：今日送君須盡醉，明朝相憶路漫漫。
夏竦說：不如飲待奴先醉，圖得不知郎去時。
酒，是忘憂的、相思的、孤獨的、
率真的、風情的……
夜色裡匆匆而過的往事，
只在窗欞上留下不可捉摸的倩影。
人世間的淡漠的目光，
卻如箸地閃爍在山野間。
一切，在酒中皆可嘆可忘。
萬分情緒在酒中宣洩，令人在沉醉中超脫。
青絲白髮、世間炎涼，皆可用酒澆灌，
也都能一壺裝盡。
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