亲爱的大朋友、小朋友们，大家好！
今天，我们来讲：
24节气·大雪
大雪是二十四节气中的第21个节气，
在每年12月6日-8日之间，
太阳黄经到达255°。
今年大雪在12月7日。
大雪时节，
鹅毛大雪飘然而至。
雪下得大，范围很广，
故名“大雪”。
古人将大雪分为三候。
一候，鹖鴠不鸣。
因天气寒冷，
寒号鸟也不再呜叫了。
二候，虎始交。
老虎开始有求偶行为。
三候，荔挺出。
“荔挺”为兰草的一种，
感到阳气的萌动而抽出新芽。
【大雪物候】
万里雪飘
大雪时节，
经常会大雪、冻雨、
雾凇、雾霾等天气现象出来。
我国北方，
一派“千里冰封、万里雪飘”的风光。
瑞雪兆丰年
人们常说：“今年麦盖三层被，
来年枕着馒头睡。”
这是因为，白雪覆盖大地，
为农作物创造了良好的越冬环境。
积雪下的冬小麦，
像盖了一条雪白的棉被，
不容易受到寒流侵袭而“感冒”。
雪水中含有丰富的氮化物，
融化会灌溉土地，
有一定的肥田作用。
此外，
降雪还能冻死一些越冬的虫卵，
减少小麦返青后的病虫害。
【大雪民俗】
1、观赏封河
“小雪封地，大雪封河”。
北方有“千里冰封，
万里雪飘”的自然景观。
南方也有“雪花飞舞，
漫天银色”的迷人图画。
到了大雪节气，
河里的冰都冻住了，
人们可以尽情地滑冰嬉戏。
2、腊味
人们常在大雪这天制作“腊味”。
腊味在中国南北各地都有。
在冰箱发明之前，
人类为了阻止肉类变质，
学会了制造腊味，
既存住了食物，
也获得了更加醇厚而特别的味道。
传说中的腊味“三巨头”是：腊肉、腊肠、腊鱼。
3、冬日小吃
冬天的街头什么最诱人？
那必须是软糯的烤红薯、
香甜的糖炒栗子和酸酸甜甜的冰糖葫芦！
从前的大雪节气，
小贩们在巷子里把锣一敲，
孩子们就在家里坐不住了，
央着爷爷奶奶或妈妈去买，
解解嘴馋，增加身体热量。
大雪是“进补”的好时节，
素有“冬天进补，开春打虎”的说法。
冬令进补能提高人体的免疫功能，
促进新陈代谢，
使畏寒的现象得到改善。
4、柑桔类水果
大雪节气前后，
柑桔类水果大量上市，
像南丰蜜桔、官西柚子、脐橙雪橙都是时令水果，
既美味，又有一定消痰止咳的作用。
今天“大雪”啦！
除了“进补”、喝汤、吃肉肉、
记得和家人、朋友问候一声哦！
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