CBOT小麥期貨收高，因空頭回補及作物評級下降-博易大師
芝加哥期貨交易所(CBOT)小麥期貨週三收高，因包括空頭回補在內的技術性買盤，以及對美國農作物狀況評級下滑的擔憂。
CBOT 12月軟紅冬小麥期貨上漲3-1/2美分，結算價報每蒲式耳5.15-1/2美元。交投最活躍的3月小麥期貨上漲3-1/2美分，結算價報每蒲式耳5.18-3/4美元。
堪薩斯期貨交易所(KCBT)12月硬紅冬小麥期貨上漲1/4美分，結算價報每蒲式耳4.26美元。
明尼阿波利斯穀物交易所(MGEX)12月春小麥期貨收跌2美分，結算價報每蒲式耳5.01-1/4美元。
在11月29日交割的第一個通知日之前，美國所有三個小麥市場的交易商都在結清和/或展期12月期貨頭寸。
小麥市場繼續從週一美國農業部發布的作物生長報告中尋獲支撐，報告顯示上週美國小麥優良率為52%，較-周前的54%有所下降。
在美國農業部公佈每週出口銷售報告之前，分析師預計，截至11月14日當週，美國小麥出口淨銷售料介於20-50萬噸。
美國農業部將於北京時間本週四21:30發佈周度出口銷售報告。
今日小麥成交量預估為95,846手。
日報：11月20日中國市場小麥穩中求穩
今日全國小麥均價為2396.39元/噸，較昨日相比持平。2019年11月20日，今日國內小麥價格行情主體趨穩，近期隨著山東小麥價格的回調，河北大型面企今天也下調了小麥收購價格，幅度在0.002-0.003元/斤。本輪下調主要原因在於大部分貿易商認為當前小麥價格也達到心理預期，市場小麥出現集中供貨的情況，企業門前車輛增多，順勢壓價收購。預計短期內小麥價格以偏弱震盪運行為主，或將出現越落越賣的情況。
圖表：2019年11月20日中國市場小麥價格統計(單位：元/噸 )
日報：11月20日中國市場60麵粉以穩為主，局部地區微幅上漲
今日全國麵粉均價為3024.12元/噸，較昨日相比持平。2019年11月20日，今日國內麵粉價格整體穩定，局部地區以上漲為主。目前面粉銷售情況不佳，市場購銷不快，但受成本的強有力支撐，麵粉價格仍是強制性上漲。預計短期內麵粉價格還將呈以穩中偏強為主，畢竟工廠的開機率低，庫存銷售壓力不大。
圖表：2019年11月20日中國市場60麵粉價格統計(單位：元/噸)
日報：11月20日中國市場麩皮穩中偏弱
今日全國麩皮均價為1438.33元/噸，較昨日相比下跌3.33元/噸，2019年11月20日，麩皮大多數迴歸至0.7元/斤以內，由於豬肉價格下調，養殖戶補欄積極性下降，市場需求低迷，因此麩皮價格呈穩中偏弱的態勢。
圖表：2019年11月20日中國市場麩皮價格統計(單位：元/噸)
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