種植老農人

這個問題我來回答。

我的家鄉在吉林省大安市，可以說是菇娘種植大市（縣級市），全市2018年菇娘種植面積達到1.6萬畝，產量達1800萬斤，實現產值1.03億元。今年種植面積預計可達1.8萬畝，其中，大棚種植1.0萬畝，拱棚0.8萬畝，過去地膜覆蓋種植基本沒有了。

我以大棚種植為例，簡單介紹一下菇娘種植技術。

1、地塊選擇:選擇肥力中等、質地疏鬆、易於排水、土層深厚的沙壤土地塊最好，忌用澇窪地，土壤PH值6.5-7.5較為適宜，前茬以玉米、穀子、大豆為最好，但要求沒有除草劑殘留藥害。

2、育苗

(1)種子處理：品種為當地種植的鐵把青。

曬種：育苗前將種子在室外晾曬2-3天，既能殺滅種子所帶的病菌又能促進種子後熟，提高種子發芽率和發芽勢，使出苗整齊。

‚浸種催芽：用5倍於種子量的55℃熱水，邊倒水邊攪拌，待水溫降到30℃時為止，浸種5-6小時後，將種子撈出，搓掉種皮上的粘液，用清水沖洗乾淨後，裝入紗布袋催芽。溫度保持20-25℃，待種子露白即可播種。

(2)床土配製：秋季封凍前，選樹地或無除草劑殘留的玉米地取土，過篩子後堆積在大棚內備用。春季按田土與農肥6:4的比例將兩者混拌均勻，也可按比例拌育苗用營養土，並用70%敵克松與70%甲基託布津1:1混合後，配成1000倍藥液噴灑床土消毒。床土溼度以手攥成團、落地可散為宜。

（3）播種：採用育苗盤育苗。可用木板做成育苗盤，深度8-10㎝，裝上床土備用。2月中旬播種，播前澆透水，採用撒播方式，覆土厚度0.5-1㎝。播後覆蓋地膜保溼，待小苗拱土時撤掉。

（4）苗床管理：前期要進行蹲苗，加強溫度控制，白天保持在20-28℃，夜間控制在15-17℃。3-4片葉分苗，定植前進行煉苗。

3、整地施肥：春季深翻25-30㎝，結合翻地施肥。打成65㎝壟，有條件的最好鋪設滴灌。

4、定植：當10㎝深地溫穩定通過10℃以上時即可定植，並扣小棚保溫。

5、田間管理

（1）溫溼度管理 定植後緩苗前，以保溫為主；緩苗後，白天溫度25-30℃，夜間14-17℃。根據土壤墒情適量澆水，保持土壤溼潤即可。後期葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀2-3次。

（2）病蟲害防治：常見病害有病毒病、褐斑病、白粉病，採取藥劑防治。

6、適時採收：6月上旬開始採收，開始每隔1-2天摘一次果，以後每天摘一次果，及時上市出售。

大面積種植茹娘，一是要有適宜的種植條件，包括土壤、氣候適宜，種植技術成熟；二要有穩定的銷售渠道和經銷隊伍；三要有政府大力扶持，包括大棚補助、保險；四是群眾種植基礎。

以上就是我對這個問題的解答，有關技術問題可閱讀我的《種植業增產增收實用技術秘籍》專欄。歡迎在評論留言、點評和轉發，謝謝關注！

農藝天地6971

姑娘果是一種兼具藥用和食用雙重特點的植物，是屬於年生的茄科植物，姑娘果其實是這個“菇娘”，又稱之為戈力或者是金菇娘，它的營養價值很高，屬於高級的水果保健品，富含多種的維生素，以及人所需要的微量元素，不僅營養價值高，藥理性也很強，對於心腦血管疾病有這很好的預防作用。這種作物也很有市場，很多農戶就開始種植這種水果，那麼姑娘果如何大面積的種植呢？

想要大面積種植姑娘果，一定要掌握姑娘果的生長習性，以及姑娘果適宜生長的條件，確保給姑娘果提供足夠的生長空間。

一，選擇地的條件。種植的地理位置很重要，土地是根基，姑娘果的種植一定要選擇地勢平坦而且排水灌溉系統良好的地方，最好可以遮風擋風，以褐色的土地最為適宜，不需要有太肥沃的土地，要注意的一點就是不要再種植過茄科類的土地上種植姑娘果。確定下來土地之後要對土地進行深耕細作，整平畦地。

二，搭建大棚種植。姑娘果屬於茄科植物，所以搭建大棚種植是非常有必要的，在處理好土地的基礎之上，搭建一個棚高為一米六左右的大棚支架，然後在支架上覆蓋雙層透明的塑料布，將兩邊的塑料布用土壓實，固定下來。也要留一個大窗口，以便植物內部的通風換氣，以便姑娘果正常生長。

三，選種，種子的繁殖想要大面積種植，一定要選擇生命力頑強的種子，在種植後首先要考慮的問題就是繁殖的問題，一般姑娘果是通過人工栽培的方法 - 根狀莖營養繁殖。這種方法可以保證種子的繁殖快，容易保苗等等有點。

四，田間管理。姑娘果種植一星期左右，一定要實時觀察幼苗狀況，保證田間苗齊。適當實時的追加肥料，切記不要施加氮肥，做好病蟲害的防治。

以上就是關於姑娘果如何大面積種植的簡單方法，大面積種植也要根據當地的實際情況而定，希望回答對你有所幫助。

雒哥KAN三農

姑娘果種植我們要根據它的特性 先分析一下姑娘果種植所需的基本條件

姑娘果要求土壤條件不是很嚴格，但土壤肥力中等，有機質豐富，含鈣多，耕層深厚，排水保水性強的中性土壤，適於種姑娘果。姑娘果期土壤乾旱，導致花果脫落，產量下降。雨水過多，排水不良，會導致果實開裂和植物過早衰老。良好的排水性能和較強的持水能力是保證菇娘高產的重要條件。

姑娘果定植初期，每澆水後即中耕一次，以使土壤疏鬆，提高地溫，促進根系發育。在初花初果時，結合追肥，進行中耕培土，使栽培行變成壟，防止植株倒伏，並利於灌溉排澇。生長中後期及時除草。 植株調整

育苗期正值高溫多雨季節，因此，育苗畦應建成小高畦，以利雨季排水防澇。播種後，有條件時，應在育苗畦上搭小拱棚，上覆塑料薄膜或草簾子遮蔭降溫，亦可在畦面上鋪碎草保持溼度。出苗後陸續撤去遮蔭物。育苗期其他管理可參照春早熟栽培。

以上是我個人的養殖經驗 希望可以幫到你 也歡迎你關注我 我會定期分享我個人的養殖經驗 謝謝

錦睿藏香豬

如何大面積種植姑娘果；首先要考慮的是環境條件、品種品質和地塊選擇與土壤耕作。

一、環境條件的要求

姑娘果植物的生長髮育及產品器官的形成，一方面決定於植物本身的遺傳特性，另一方面決定於外界環境條件。在生產上，要通過育種技術來獲得具有新的遺傳性狀的品種；同時，也要通過優良的栽培技術及適宜的環境條件來控制生長和發育，達到優質高產的目的。

主要的環境條件包括

1、溫度:空氣溫度及土壤溫度。

2、光照:光的組成、光的強度及光週期。

3、水分:空氣溼度及土壤溫度。

4、土壤:土壤肥力，化學組成，物理性質及土壤溶液的反應。

5、空氣:大氣及土壤中空氣的氧氣及二氧化碳的含量，有毒氣體的含量，風速及大氣壓。

6、生物條件:土壤微生物、雜草及病蟲害，以及作物本身的自行遮陰。

所有這些條件，都不是孤立存在，而是相互聯繫。而對於生長髮育的影響，往往是綜合作用的結果。因此，在生產上，必須全面的考慮各個環境條件總體的作用。

二、品種品質

品種品質指種子的內在價值，如品種純度和種子真實性。品種的純度是指品種典型性狀的一致性程度，即樣品中本品種的植株數(或種子數)佔供檢樣品植株(或種子數)總數的百分數。種子的真實性是指供檢品種與文件記錄(如標籤等)是否相符。每種常見栽培作物通常包括很多不同品種。這些品種在產量、熟期、株高、水分和養分需求、飼用或食用價值和產品適應性等方面會有差異。這對農民和收穫產品的使用者或加工者具有實際的意義。他所必須適合於他的土地，適合於特定時期的播種和適合於他自己的特殊目的，這點對農民和使用者來說是非常重要的，也是首先要考慮的。

三、地塊選擇

在可能的情況下，姑娘果應儘量種在土層深厚、有機質含量高、質地為輕壤或中壤的地塊上。這樣的土壤通透性好，肥力高，可滿足作物對氧氣及各種肥料的需要。

四、土壤耕作

土壤耕作是指有目的的用機械力、自然力及生物力，調節土壤肥力因素存在狀況的措施。其實質是通過翻、松、壓等手段，創造一個良好的耕層構造及孔隙比例，調節土壤中肥力各因素間的矛盾，並儘量減少水分、養分的無為損失，最大限庋地滿足作物對肥水的要求。

三省坡天堂

姑娘果的名字挺好聽，也是一種很受大眾歡迎的水果，外表看起來圓圓的，金燦燦的黃色，完美的外表讓人不忍心咬下口吃了它，現在很多農民朋友搞種植不自覺得想到種姑娘果，那麼接下來小編就給各位介紹下種植姑娘果的四個步驟，新手的你看完很快就可以學會，還算簡單，希望能幫助到大家！

一、姑娘果的四大種植步驟：

1、選擇種類

栽植姑娘果的時候用自培的留種辦法，選擇種類的時候一般要選擇大一些的黃顏色的種類，或者是小的品種。姑娘果通常會在北方栽種，成長時期通常是4個月的時間，平均的溫度應該在25度之上，一般用到的是大中棚的育苗辦法，培育苗子的時候要在地勢高一些的地方，具有良好排水性的地方，而且沒有前茬作物。

2、侵泡種子

栽植之前，用大約五十度樣子的水泡一泡種子，一邊加水一邊攪拌種子，水溫到了三十度的時候，就放到屋裡泡。泡種子的時候每過8個小時就換一次水，溫度也是三十度，泡24個小時，泡完以後就催發芽，用細的沙拌起來催發，再用潮溼的布包起來放到大約20度的地方催發，每一天翻兩次，還要用溫水洗一洗，能夠驅散到熱氣和其他的廢氣，大約3到4天就會發出來了。

3、播種子

播種的時候一般用膜蓋培育苗子移植的辦法，通常每年的三月到四月是最適合的時候，通常情況下移植一畝就需要五十克的種子，要選擇在沒有風的晴朗的環境的下午進行，要先在床上面澆上足夠的水，基礎的水分和滲水的層面不能比六釐米低，深度比八釐米高，所有的水都滲下去了以後，就要再撒上一層薄的有營養的土，接下來就把催發了芽的種子播進去，大約每一個定植的穴放10顆種子，蓋上土，再蓋上塑料的薄膜，幫助保溫，到了幼小的苗頂了土以後就去除。

4、做好苗子時期的工作

長出來苗子之前要給種子保持溫度，幫助幼小的苗子成長的快一些，出土了以後，白天的溫度一般要把握在大約25度的樣子，夜晚的溫度要把握在15度左右的樣子，播種子了以後還有出苗子以前都不要澆水了，出苗子了以後要在晴朗的環境裡用乾燥的土再蓋上一次，栽植的過程裡一定要注意給予陽光，另外還應該有壯苗的工作，讓苗的葉子的顏色變得光亮起來，而且能夠建立起一些保護的組織，避免受到病害和蟲害的侵襲。

二、姑娘果市場前景

因為姑娘果目前越來越受歡迎，所以好多地區都會有大面積種植的農戶，它的功效也是大家都知道，夏季的話有著清熱解毒功效，而且對於咳嗽也是有著很好治療效果。雖然姑娘的產量越來越多，但是它的價格沒有受到任何影響，一斤需要十五元，而且每個大棚產量也是比較客觀，是一個不錯的種植項目。因為姑娘果對於肥料需求不是太多，缺什麼元素補充就可以，而且對於環境也是有著比較好適應能力，栽培簡單而且成熟較快，營養價格和簡單的栽培管理方式我相信在未來好多農戶會進行種植，經濟效益的前景也會非常不錯。

好啦，關於姑娘果的四個種植步驟就先講到這裡啦，大家是不是覺得還算簡單，打算種姑娘果的你可以收藏本文拿去用哦，這種水果的市場前景也是比較可觀的，所以值得種植！

關於姑娘果種植步驟的內容就講到這裡，歡迎閱讀青瓜網其他農業內容。

奉節小曾曾

現在有很多人在大規模種植，所以我們在種植姑娘果的時候應該注意什麼呢？讓我們一起來學習一下吧！

一、選地

由於姑娘果大多都是以野生為主的，所以它的生命力很強，特別是在農村，可以說是到處可見，所以對土壤沒有嚴格的要求。它具有適應性和抗性的特異性。但是，最好選擇土壤肥沃，土壤鬆散，排水良好的沙質土壤。種植時，要施用更多的農家肥，可以直接施在溝裡，但如果肥料質量低，如果用量不足，就會直接影響到姑娘果的產量。後期。因此，我們還是要根據土地的情況選擇不同的整地方法。雖然方法不同，但仍需要在土地上進行土壤精細作業並施用基肥。底部肥料主要是以農家肥為主的。

二、繁殖

種植後，我們應該考慮將來的繁殖問題。姑娘果通常是以根莖繁殖的人工繁殖方法。由於根莖的繁殖方法具有繁殖快、易保存苗等優點。姑娘果的根莖形狀中有許多不定芽。一般在清明節前後，將無病蟲害根莖，切成10釐米的節段。每段約留有2-3個不定芽，在溝中播種，防止透風，把泥土整細，這樣可以連續生長4-5年。

三、苗期管理

在種植各種作物的過程中，都是要進行疏苗的工作，當然姑娘果也不例外。姑娘果的疏苗原則是“土地深厚的要少施，土地薄的要多施”，注意中間的中耕除草。種植約半個月後，便可開始出現幼苗。幼苗出現後，必須清除周圍果園裡的雜草。當幼苗長到約10釐米高時，將是第二次除草，也是在7月的時候進行第三次。在雨季，要注意排水，多施用農家肥料，對果園適當灌溉排水，保持土壤溼潤。增加最後產量。在緩苗後要根據土壤的肥力和適當的澆水和肥料的生長，促進根系的發育。

四、採收

姑娘果的採收期也很巧妙，剛才上面說了，成熟後會自動脫落，此時可以手動採收，這是姑娘果品質的最佳時機。果實成熟後，外部花萼呈黃色，果實呈淡黃色，香氣十分濃郁。但如果果實不夠成熟，口感較差，則應及時進行成熟處理，果實可噴施乙烯利並堆放，直至完全成熟。如果果實需要運輸或儲存，則應保留花萼。

上面這些都是在種植姑娘果時要注意的事情，我們在種植時還需要注意病蟲害的防治。姑娘果病蟲害主要為白粉病和飛蛾。應定期對果園的生長情況進行檢查，如有發現異常情況要及時處理，檢查出具體問題。這樣好做到對症下藥。

夢軒888

姑娘果，很多人聽到這個名字，可能都不知道是什麼。雖然名字沒怎麼聽說過，但是相信很多人都見過姑娘果。在有些地方，很多人都稱它為“洋菇娘”，不僅能食用，藥用價值也很高。

在姑娘果種植的時候，應該如何進行規範化管理呢？下面，給大家分享一下關於姑娘果大面積種植的系統性方法，希望對您有幫助：

1.品種選擇

栽植姑娘果的時候用自培的留種辦法，選擇種類的時候一般要選擇大一些的黃顏色的種類，或者是小的品種。

姑娘果通常會在北方栽種，成長時期通常是4個月的時間，平均的溫度應該在25度之上，一般用到的是大中棚的育苗辦法，培育苗子的時候要在地勢高一些的地方，具有良好排水性的地方，而且沒有前茬作物。

2.侵泡種子

川農記憶

火參果又名奇瓦諾果，非洲蜜瓜，火參果，火星果，火天桃，爆炸果……(名紙有點多)。為葫蘆科黃瓜屬一年生的蔓性草本植物， 表皮非常堅硬、凹凸不平。

　　火參果果肉細膩、多汁，其維生素c含量特別高，還含有獨特的粗纖維，長期食用有美容、瘦身、安神補腦、健心活血等功效，被人們稱之為水果之王。

　　火參果多汁，味道似香蕉、檸檬和黃瓜的三種混合，其肉質細膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜，吃過後，嘴裡會有輕微的餘香。

　　單果重100-200克，似葫蘆一樣攀架生長，開黃花。果實外表金黃色如芒果般狀，外表帶刺，十分的漂亮迷人，目前國內零售價一個超過20元，每畝能種出近萬個水果，種植效益很高，是一個2016年農村致富好項目。

　　營養價值高

　　火參果所含的營養不亞於車釐子，其所含的維生素可以起到安神補腦，健心活血的作用，很適合年老者，腦力工作者食用。

　　它是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纖體”的明星，喜愛美食女士的福音，它VC含量特高，綠色果肉中含有獨特的粗纖維，能迅間消除大魚大肉後的油膩感，平衡消減高蛋白食物帶來的不適，長期食用有美容瘦身功效。

　　火參果怎麼吃？吃的時候，火參果需要先用清水洗淨，對半切開，可以看到類似黃瓜瓣一樣的籽，用勺子把籽取出用小碗裝好，加入蜂蜜，拌勻即可均勻，食用時可用吸管取食：把火參果一端切開一個小口，用珍珠奶茶的粗吸管輕輕的戳裡面的果肉，鬆了以後就可以大口大口的吸食了。如果放在冰箱裡冰上一會味道更好。

　　火參果所含的營養不亞於車釐子，其所含的維生素可以起到安神補腦，健心活血的作用，是適合送給年老的長輩，以及腦力工作者的饋贈佳品。

　　2016年火參果種植效益高：

　　火參果是一種新品種水果，國內種植少，市場售價高，具有很高的種植效益，是一個農村致富好項目，以後當種植面積上來，價格降低就很難說了。

　　火參果生長特性表現為根系發達，抗逆能力強，病蟲害少，是一個天然的保水器物。作為一種新興水果，火參果深受城鄉普通人群的喜愛，在南方大城市的超市和水果市場上身價不菲，上海、深圳等地零售價很高，市場前景非常廣闊。火參果一畝地種450株，不掐條，不整枝，單個果重在250克以上，每株可以接30~40個果，一個火參果目前在超市零售價約在20元以上，每畝種植效益超過20萬元。

　　提醒：種植火參果需要找好銷售渠道，聯繫好火參果銷售商，不然，這種新水果的銷售也許會面臨困難，畢竟價格高，一般的老百姓接受不了，目前火參果的銷售渠道主要還是大型超市和高檔水果店。

　　火參果栽培技術：

　　火參果是熱帶植物，適合在炎熱、乾燥的氣候條件下生長，生長適溫為15℃以上，低於15℃的氣候條件不適合刺角瓜生長。由於火參果生長對溫度有明確的要求，一般要求氣溫為15℃以上的時間，必須要達到6個月左右，15℃以上溫度達不到6個月的地區，不適合種植刺角瓜。因此，需要引種栽培，首先要考慮所處地區的氣候條件是否適合刺角瓜的生存環境。

　　火參果為葫蘆科黃瓜屬植物，原產於非洲喀拉哈里沙漠，現在也長於加利福尼亞和新西蘭。一年生蔓性草本植物， 表皮堅硬、凹凸不平。肉質細膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜。在原產地由於其根系能夠達到地下含水層，因此它曾經是當地人重要的維生素和水的來源。

露地，大棚，溫室栽培；溫室及大棚栽培時需要媒介進行授粉。此植株為雌雄同株植物，雄花一般先於雌花幾天開放。

立架栽培一般栽種600-700株/畝，從播種到採收約3個半月-4個月，種子發芽溫度應控制在20-35℃，種子在育苗盤裡發芽，長到二片葉時進行移栽。

　　露地栽培時，春季移栽溫度需達到15℃以上。溫室條件下可在初秋進行種植。移栽後要及時噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期，快速適應新環境，健康成長農村致富好項目。火參果不耐寒，適合在炎熱，乾燥的氣候條件生長，抗病性強。但在高溼，多雨的環境下容易發病。要及時噴施新高脂膜+護樹將軍，破壞有害病菌給養源，滲透式消滅病毒，封閉病毒複製和傳播路徑。提升植株精氣神，提高植物免疫力。

　　在開花前、幼果期、果實膨大期各噴一次壯瓜蒂靈，能使瓜蒂增粗，強化營養定向輸送量，促進瓜體快速發育，瓜型漂亮，汁多味美；生長週期不落花、不落瓜、無裂瓜、無畸形瓜。在第一個花期用根施通+微肥灌根，誘導植株對土壤中氮磷鉀及各種微量元素的吸收、消化、釋放，提升果實發育正能量，優化果實品質。

　　火參果種植新聞：

　　非洲火參果 美味又便宜

　　2016-09-06 　磐安新聞網

　　表皮金黃，堅硬帶刺，凹凸不平，肉質為綠色、凝膠狀、多籽，你見過這種水果嗎？9月4日，記者來到方前鎮前王村始豐畔家庭農場，只見農場一角的大棚裡，密密麻麻插著細細的竹竿，竹竿上掛滿了這種水果。

　　“這就是火參果，剛從非洲引進的，目前國內還比較少見。”正在忙活的業主孔天月說。

　　火參果又名火星果，學名刺角瓜，為葫蘆科黃瓜屬植物，原產於非洲喀拉哈里沙漠，為一年生蔓性草本植物，果實富含維生素C和植物纖維，有瘦身護膚、促進消化、改善睡眠等功效。

　　孔天月有多年水果種植經驗，去年，他了解到火參果在市場上頗受歡迎，國內種植還不多，而方前鎮的土壤、氣候都適宜火參果生長。於是，他在農場闢出2.5畝土地開始試種，經過精心管理，當年8月獲得豐收。“每畝產量達2500-3000公斤，第一年種植就銷售一空，吃過的客人都說我這裡的火參果比市場上的口感更好。”孔天月說。

　　出於慎重，孔天月今年繼續試種2.5畝。他說：“火參果保存期有兩三個月，暫時賣不完的可以存著慢慢賣。去年雖說銷售一空，但銷售期拉得有點長，畢竟許多顧客對火參果還不太瞭解。”

　　今年的銷售情況令孔天月有些意外，“才開摘半個月左右，就賣出了2000多公斤，客戶大多是去年的回頭客。不少顧客覺得味道好，把親友也介紹過來，有的顧客一個人就買了1000多元的火參果。從目前情況看，預計今年可提前幾個星期售完。”

　　在廣州、上海等地水果市場，火參果一個要25元。孔天月按斤出售，每斤才15元，價格要便宜許多。他說：“火參果種植效益不錯，是一個不錯的農村致富好項目。明年我打算把種植規模擴大到5畝左右，讓更多人吃到美味的火參果。”

　　大學生返鄉種植火參果

　　2016-07-13 韶關日報

　　日前，在仁化縣周田鎮譚屋村，返鄉創業大學生譚超引種的新型水果——火參果，經過4個多月的實驗種植和科學管護，已經碩果累累即將上市，一大批周邊遊客迫不及待地前來採摘品嚐。

　　筆者昨日在譚屋村火參果種植園，看到滿園垂吊著金黃的火參果，其外表渾身帶刺、貌似海參，奇特的長相很吸引人的眼球，也勾起嚐鮮的慾望，是市面上極其少見的新品種。譚超說，他家以前一直以種植水稻、蔬菜作為家庭的主要經濟收入，但收入甚微，年收入很少，而今年3月在朋友的介紹下，從非洲引進種子，與父母一起試種植了3畝多地。

　　說起為什麼回鄉創業，年僅27歲的譚超說，2012年從廣東藥學院畢業後在中國科學院廣州生物醫藥與健康研究院做過科研助理，在東莞做過外貿，最終發現自己還是比較喜歡往農業方向發展，於是常想著“如何實現我的農業創業理想”。去年恰巧有次在廣州逛超市時，被好像海參的火參果吸引，多看了它一眼，再沒能忘記它的容顏。今年初便回鄉著手種植火參果，希望通過自己努力能讓更多人熟知它。

　　火參果的家鄉在遙遠的非洲沙漠，因其生長環境為乾燥炎熱的沙漠，生長特性表現為根系發達，抗逆能力強，病蟲害少，是一個天然的保水器物。作為一種新興水果，在廣州各超市、水果市場卻身價不菲，每隻約250克，售價達40元以上，市場前景非常廣闊。譚超介紹，其實種植火參果並不難，就像種苦瓜樣搭平架種植，投入的資金也較少，普通的農民家庭也能承受，作為一個農村致富好項目可以發展種植，並計劃明年擴大種植。

　　“過十幾天火參果種植園就可以全部開園採摘了，很期待啊！”譚超憨笑著說，為了火參果，自己現在像非洲人一樣黑了，希望能有個好銷路，這樣就值了！

　　瀏陽來了味道可訂製的非洲火參果

　　2015-08-14 瀏陽網

　　再過幾天，第一批火參果就可以上市了，彭望洪正在為上市做著最後準備。記者羅方平

　　長得醜但營養高還有奶油味

　　瀏陽日報訊（記者羅方平見習記者何瑤傑）用刀將果子頂部切開，用吸管搗碎果肉，輕輕一吸，一股酸甜味沁人心脾。別誤會，這可不是椰子，而是原產於非洲喀拉哈里沙漠地區的火參果。

　　把這種奇特水果帶進瀏陽的，是37歲的官渡人彭望洪。今年4月，他從江西引進種植了2100多株火參果進行試種，通過幾個月的不斷摸索，如今首批火參果即將上市，將給吃貨們帶來不一樣的選擇。

　　別看長得醜，營養高著呢

　　走進彭望洪位於達滸鎮象形村的種植基地，一條條藤蔓在架杆上交織纏繞，裡面掛滿了橢圓形果實，如拳頭一般大小，上面長滿了小刺，一些快成熟的果子略帶黃色，就像黃金做成的“流星錘”。

　　火參果又叫火星果，是葫蘆科黃瓜屬一年生草本植物，表皮堅硬、凹凸不平。“別看它長得醜，它肉質細膩多籽，富含維生素C和植物纖維，是一種營養價值極高的特種水果。”彭望洪告訴記者，目前基地最重的火參果已經長到了7兩多。

　　彭望洪是個閒不住的人，搗騰過花木，也經過商，但對水果種植一直情有獨鍾。去年年底，一次偶然機會，他在網絡上了解到火參果的營養價值高，而且在湖南鮮有人種植，應該是一個不錯的農村致富好項目。他抱著試一試的態度，今年4月他選擇在岳父家的三畝菜地展開試種。

　　因為是從非洲喀拉哈里沙漠引進改良而來，所以要使火參果順利掛果並不容易。“首先要解決的就是瀏陽高溼度問題。”彭望洪告訴記者，火參果生長速度較快，最快一天能長20多釐米，而及時“打蓀”不但能提高透風性，還能讓苗床保持乾燥，保證了火參果果實的營養。

　　7月初，老彭的3畝火參果正式迎來了花期，並逐步實現掛果。“一株可結果子20多個，畝產可達一萬多個。”看到這個數據，彭望洪心裡有了底。

篇二 姑娘果種植有前景\u0001農村創業項目

姑娘果種植有前景(附姑娘果種植技術)

　　姑娘果又叫錦燈籠，為茄科植物一年生草本，別名紅姑娘果、錦燈，藥用果實，有清熱解毒、鎮咳利尿的功能。其原野生於全國各地的山區及半山區，尤為東北最多。

　　姑娘果現在零售價格超過15元一斤，畝產數百斤甚至千斤，秋栽比春栽產量高。種植姑娘果效益遠超其它蔬菜和水果，姑娘果種植前景頗為看好。

　　購買姑娘果種子可以到淘寶網或大的種子商品。可以先試種，技術成熟後再大規模種植。

　　姑娘果果味酸甜，略有苦味，果皮味極苦，兩者皆可入藥,錦燈果在中藥上稱“老子”，可清熱解毒、清痰止咳，治療慢性氣管炎，長期食用可預防和治療糖尿病，是糖尿病患者的專用水果。是一種集食療藥用、保健於一體的新興水果。

　　姑娘果形態特徵：

　　一年生草本，全株密生短柔毛，高25～60cm。莖多分枝。葉互生，卵形至卵狀心形，長4～8cm。寬2～6cm，邊緣有不等大的鋸齒。花單生於葉腋；花萼鍾狀，5裂；花冠鍾狀，淡黃色，直徑6～10mm，5淺裂，裂片基部有紫色斑紋；雄蕊5，花葯黃色；子房2室。漿果球形，綠色，直徑約1.2cm，外包以膨大的綠色宿萼；宿萼卵形或闊卵形。

　　姑娘果宿萼略呈燈籠狀，多壓扁，長3～4.5cm，寬2.5～4cm。表面橙紅色或橙黃色，有5條明顯的縱稜，稜間有網狀的細脈紋。頂端漸尖，基部略平截，中心凹陷有果梗。體輕，質柔韌，中空，或內有棕紅色或橙紅色果實。果實球形，多壓扁，直徑1～5cm，果皮皺縮，內含種子多數。宿萼味苦，果實味甘、微酸。

　　姑娘果栽培要點：

　　選好地，果園山地，平地均可，首先整好地，打好床，床寬以1米為好，有利於管理操作，種子先催芽，種子芽露白開始播種，播種後蓋細土或細沙0.8cm。7天后出苗，28天左右，當小苗3－4葉時即可栽苗，採用大壠雙行，行距60－70cm，株距20－25cm，每穴定值雙侏。

　　要想豐產早產，栽植種根，整地時施足農家肥，如施化肥畝施二銨15公斤，鉀肥5公斤。施肥後起壠，然後將壠溝摟平，擺放姑娘根，雙然後趟壠蓋土，摟平。出苗後開苗，株距20cm左右。生長期間，鏟趟除草，噴施二次矮狀素，以防徒長。在收果前噴二次代錳防承娘斑點病。噴二次化磷酸二氫鉀，提早熟，增高產。

　　八月中下旬，果實紅色開始採收，熟一批摘收一批，到9月中旬可全部收完。

　　姑娘果種植技術：

　　1、姑娘果種植園地選擇。燈籠果喜歡生長在腐殖質較多、疏鬆肥沃的土壤中。山坡建園,應選擇坡度不超過10度的緩坡地帶。

　　2、定植。株行距為1米×1米，定植穴深、寬各40釐米，每穴施農家肥5公斤。定植時將苗放在坑內，一人提苗，一人培土，踏實，澆足水，定植後要求穴面比地面低8-10釐米，以便生長季節保持水分。

　　3、修剪。燈籠果栽植後第二年開始結果，果實2-3個生長在一個果穗上。苗木定植的當年應選留4-5個生長健壯的基生枝，從第二年起每年各留4-5個生長健壯的基生枝，一叢一般保留16-20個基生枝。4-5年每棵樹可形成5-15公斤的高產。但是株叢內枝條過密，通風透光不良，骨幹枝下部易光禿，內膛無果，產量低。因此，進入結果期要特別注意修剪工作，保持通風透光。方法是：對過密的株叢，採取疏剪衰弱枝、回縮多年生枝以及剪除多餘的基生枝。

　　4、田間管理。應特別注意加強土壤管理，清除雜草,減少病蟲害的發生。在開花前和新梢生長期，遇乾旱天氣要及時灌水，每年施肥2--3次。每年在10月中下旬落葉後埋土防寒，埋土厚度以不露枝即可。解除防寒在4 月中旬左右，這樣可以保證株叢正常生長、結果。

　　5、苗木繁殖。可採用水平壓條法。在春季從株叢向外開成放射形縱溝,深度15釐米左右。選擇發育健壯的1 年生新枝，將枝條向下彎，水平引向縱溝，使整個枝條緊貼溝底，一個溝內可放幾根枝條，但應注意，它們之間要有一定距離，以便新根生長，然後在溝內填土，枝條頂端露出地面。隨著壓條上發出的新梢不斷長高，分次進行培土，使新梢基部生根。秋季落葉時將每個帶根的新株與母株分離，成為獨立的植株。水平壓條操作簡便，成活率高，而且苗木健壯。

　　6、病蟲害防治。燈籠果主要病蟲害為白粉病和透翅蛾。白粉病主要危害葉片,始發期在葉片表面或背面有一層白粉狀黴層，由白色變成黑褐色，上面散生黑色顆粒，並蔓延到葉柄、果柄以及枝條上。防治方法：應注意合理密植(創業網

　　7、採收。燈籠果一般在6-7月成熟，由於新梢帶刺，採收時應戴手套。採下來的果實可直接上市。成熟的果實也可留在樹上1個月以上，仍然保持原有的風味。

　　姑娘果種植注意事項：

　　1.選地：酸漿的生命力很強，對土壤的條件要求並不嚴格，具有適應性廣、抗逆性強等特點，土壤以土質肥沃、排水良好的壤土或砂壤土最好。於早春頂凌整 地，鎮壓保墒，將農肥施在壟裡。忌砂、薄、窪地。酸漿雖然對土壤要求不嚴格，但還是以土質肥沃為好，並且要多施加農家肥，每畝應施肥3～4 m³優質農家肥，施加在老溝裡。如肥料質量低下、量少，會直接影響到酸漿的產量。另外，可在肥中施加硫酸亞鐵等，以消除苗床和農家肥中 的病菌。土壤過粘或低窪地常會引起根狀莖腐爛，應因地而選擇不同的整地方法，雖然選地不同，但儘量要求種植地土壤細作，並施足底肥，以農家肥為主。

　　2. 繁殖：採用根狀莖營養繁殖是人工栽培常用方法。根狀莖繁殖具有繁殖快、易於掌握、易保苗、植株健壯等優點，酸漿的根狀莖生有許多不定芽，在北方於清明前後 刨取野生酸漿的根狀莖，選無病、無蟲害的根狀莖做“栽子”，以壯者為好，剪成10 cm左右的小段，每段留有2～3個不定芽，把剪好的根狀莖小段條播於溝裡，行距約50 cm，株距10～13 cm，澆水，水滲下後覆3～5 cm厚土，防止透風抽乾，並順構將土耙勻，鎮壓後澆水，用鐵耙將溝攏成平畦，在氣溫18℃左右，14～15d出苗，可連續生長4～5年。

　　3． 苗期管理：本著“肥地宜稀，薄地宜厚”的疏苗原則，每20～30cm留一棵。中耕除草，栽後10～15d可出苗，出苗後要進行三鏟三趟，消滅雜草。苗高7 —8cm時鏟趟頭遍，接著第二遍，六月末或七月初完成第三遍，全部過程要完成三鏟三趟，雨季要注意排水。要多施農家肥，適時灌溉排水，保持土壤溼潤，提高 產量。幼苗時宜少水勤澆，當苗高13—17cm時，需水、需肥量將逐漸增加，可追苗施磷肥20—25kg。水肥管理緩苗後根據土壤墒情適當澆水灌苗，緩苗 水要少而勤，然後進行中耕，促進根系發育。花期適當多澆水，保證水的供給，在座果期要適當減少澆水次數，在雨季和低窪地還要注意排水，以防發生根腐病。當 第一個果實座住後，可結合澆水，每畝追施尿素1kg，第一果充分生長膨大後，進行第二次追肥，每畝施人糞尿400～500kg。在第二果成熟後可進行第三 次追肥，每畝施尿素15kg，並可進行葉面追肥，追肥中間應澆水1～2次。

　　果實採收與儲藏加工

　　1.採收：酸漿果實成熟後自然脫落，人工撿拾收穫，其質量最佳。成熟果外宿花萼枯黃，果實淡黃色，香味濃郁。如果果實成熟度不夠，味差，則應催熟。可用2000倍的乙烯利噴灑果實後堆放，待其充分成熟。供貯藏或遠銷運輸的果實，以帶果外宿存花萼為宜。

　　2. 儲藏加工：酸漿果實是漿果，宿存萼易於乾燥，但果實水分含量大，並具有很大的糖分，很難乾燥，更難儲藏保存。果實採收後，要放在陰涼乾燥並通風處，均勻攤 開，厚度在5～6cm為好，並要及時翻曬，使其外邊宿存萼乾燥，這種條件下可以存放3～5周，但必須保證經常翻曬、通風。如果條件允許，可將酸漿果實儲藏 在冷庫中，在溫度3—5℃，溼度在85～90％的條件下，可儲藏3個月。民間通常應用的一種方法是，將採收的酸漿果實用線穿成串，每串可根據情況而定，將 成串的酸漿掛在通風處，可保存幾個月時間。

　　姑姑果化學成分

　　漿果含酸漿醇（physanol）A、B；種子中含禾本甾醇（gramisterol）、鈍葉醇（obtusifoliol）、環木菠蘿烷醇（cycloartanol）、環木菠蘿烯醇（cycloartenol）等。性味 性寒，味苦。

　　姑姑果藥用價值

　　清熱解毒，利咽，化痰，利尿。用於咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不利。

　　《吉林中草藥》："解表。治感冒。"

　　如何挑選姑娘果

　　姑娘是一種水果。

　　姑娘，也叫錦燈籠，多生於東北地區的山區。因為其有一定的藥用價值，所以做為夏季水果的一種，特別受大家的喜歡。

　　姑娘的成熟期。

　　姑娘一般在每年的6月-7月份成熟，多數當地有出產姑娘的，在6月可以在當地買到。要是沒有出產的，基本在7、8月份也可以在超市買到。

　　看錶皮。

　　姑娘的表面有一層類似乾枯的表皮，把這層皮剝掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要檢查表皮是否破壞了，是否腐爛了，腐爛的千萬不能選，可能裡面也是爛的。

　　看顏色。

　　成熟新鮮的姑娘應該是淺黃色的，綠色的就是沒有成熟的。而且成熟的標準也要看顏色的的等級，土黃色的一般是放的時間久的。

　　摸手感。

　　成熟的姑娘，捏起來是飽滿的，有種肉肉的感覺。要挑這樣的姑娘，味道才會比較正宗。

　　嘗味道。

　　一般買姑娘的時候是可以嘗的，先嚐一下，如果甜的就可以選。如果有怪味道，或者澀味的話，那樣的還是不要選了。

　　相關新聞：

　　N海都網記者 陳聚星

　　海都網訊“果皮乾癟，看上去像‘肉燕’，果實金黃，味道清甜，可惜不知道是什麼。”前天，福州市民翁先生在小區門口逛午市，買了一種奇怪的水果，一斤15元，很好吃，可家人都不認識。他拍下照片，傳上微博，求網友解答。

　　微博發出後，果子奇特的外形，引起了不少網友的好奇。幾個本地大V都轉發了這條微博，一些北方網友隨後給出答案：這種水果產自東北，因為天生包著一層“紙衣”，像呆在深閨裡的姑娘，因此得名“姑娘果”，也有的地方叫它“錦燈籠”。

　　“小時候經常吃”，一位在福州工作的東北網友說，提起“姑娘果”，會勾起很多童年回憶，可惜到福州後，就很少見到了。

　　說起來，許多人小時候都曾經吃過這種水果，但這兩年，這種水果重新出現在人們的視野中時，已從早先廉價的普通山果變身成高端洋氣的精品水果，姑娘果每斤15元的售價，在水果中不算便宜。

　　菇娘又名“姑娘”，成熟後呈現金黃色，放到嘴裡咬食時能聞到一股醇香，一種很質樸的口感。不僅口感清脆、回味爽甜，菇娘還含有豐富的營養，除了一般水果所含有的氨基酸、維生素、微量元素等對人體有益的營養價值外，菇娘鮮果還有一定的保健藥用價值。

　　菇娘果不僅可以鮮食，還可以用來做蜜餞，酸甜可口，菇娘果做成的罐頭，保留了原果中的營養，其果醬中含有大量的油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，所以具有美容養顏，延緩衰老，預防心腦血管病等保健價值。柳 揚

　　記者瞭解到，“姑娘果”的主要產地在東北長白山一帶，味甜而不膩，據《本草綱目》記載，其果漿酸甜，性溫補，有清熱解毒、祛火消腫的功效。

拐角終結者

姑娘果種植技術

一、品種選擇。菇娘種植多以自培留種為主，在選擇品種時要以特大黃菇娘、小黃菇娘等為主，以特性突出的植株為重點。

二、育苗。北方菇娘是營養生長與生殖生長同時進行的作物，生育期120天左右，需有效積溫2600℃以上。為了增加經濟

效益，一般要進行大、中棚育苗，做到早育苗、早移栽、早上市、早收益。

育苗方式 主要採用塑料大棚或中棚育苗，苗床設在地勢較高、排水良好的地方，並選用前茬未種過果菜類

的地塊。每畝菇娘需大棚或中棚育苗面積30m2.

浸種

通常用50℃左右的溫水浸種，水量約為種子的4~5倍，一面倒水一面攪拌，待水溫降到30℃左右為止，然後室溫放置浸種。浸種期間每隔8~10小時換一次30℃左右的溫水，浸種時間一般為24小時。

催芽

菇娘因種子小，用量少，一般採用細沙拌種法催芽，細沙用量約為種子量8~10倍(細沙需用沸水消毒)，用溼布將種子包好，在20℃~25℃條件下催芽。每天翻動兩次，並用溫清水淘洗，以利於散發大量呼吸熱、呼吸氧氣、排除二氧化碳，淘洗後繼續催芽。3~4天即可出芽。

床土準備

床土為不含病菌及害蟲，富含腐殖質營養元素的中性土壤，結構良好，疏鬆不板結，無除草劑及其他藥害的大田土壤。床土要充分翻曬，肥料要充分腐熟，肥土拌均勻。

營養土配製

園田土：有機肥=1∶1或2∶1.若土壤粘重可加入10%細沙，混勻過篩，堆積備用。播種床的床土一般厚6~10cm,每m2苗床需用營養土100~125kg,移植床的床土一般厚為12~17cm,每m2苗床需用營養土150~200kg.營養土消毒：用70%敵克松和70%甲基託布津1∶1混拌均勻，對水1000倍液，均勻噴溼床土。

播種

地膜覆蓋育苗移栽，3月下旬~4月上旬為適宜的播期;地膜覆蓋直播栽培，可在5月上旬播種。移栽1畝需播種40~50g.播種宜選無風的晴天下午進行。在平整的床面上澆足底水。底水的滲水層深度為6~8cm.待水滲下後，在床面上撒一薄層營養土，再點播催好芽的種子，每穴10粒，隨後覆細乾土0.5~1cm.覆土要及時、均勻，覆土後加蓋一層清潔的塑料薄膜，以提溫保墒，待幼苗頂土時除去。

苗期管理

溫度管理。出苗前應密封保溫、增溫促進幼苗迅速出土。幼苗出土後，以白天20℃~28℃，夜間14℃~17℃範圍較適宜;水分管理。播後苗前一般不澆水。出苗後選晴朗無風天氣，覆一次乾燥細土，厚約0.5~1

鄉村小林

姑娘果栽培要點：

選好地，果園山地，平地均可，首先整好地，打好床，床寬以1米為好，有利於管理操作，種子先催芽，種子芽露白開始播種，播種後蓋細土或細沙0.8cm。7天后出苗，28天左右，當小苗3－4葉時即可栽苗，採用大壠雙行，行距60－70cm，株距20－25cm，每穴定值雙侏。

要想豐產早產，栽植種根，整地時施足農家肥，如施化肥畝施二銨15公斤，鉀肥5公斤。施肥後起壠，然後將壠溝摟平，擺放姑娘根，雙然後趟壠蓋土，摟平。出苗後開苗，株距20cm左右。生長期間，鏟趟除草，噴施二次矮狀素，以防徒長。在收果前噴二次代錳防承娘斑點病。噴二次化磷酸二氫鉀，提早熟，增高產。

八月中下旬，果實紅色開始採收，熟一批摘收一批，到9月中旬可全部收完。

姑娘果種植技術：

1、姑娘果種植園地選擇。燈籠果喜歡生長在腐殖質較多、疏鬆肥沃的土壤中。山坡建園,應選擇坡度不超過10度的緩坡地帶。

2、定植。株行距為1米×1米，定植穴深、寬各40釐米，每穴施農家肥5公斤。定植時將苗放在坑內，一人提苗，一人培土，踏實，澆足水，定植後要求穴面比地面低8-10釐米，以便生長季節保持水分。

3、修剪。燈籠果栽植後第二年開始結果，果實2-3個生長在一個果穗上。苗木定植的當年應選留4-5個生長健壯的基生枝，從第二年起每年各留4-5個生長健壯的基生枝，一叢一般保留16-20個基生枝。4-5年每棵樹可形成5-15公斤的高產。但是株叢內枝條過密，通風透光不良，骨幹枝下部易光禿，內膛無果，產量低。因此，進入結果期要特別注意修剪工作，保持通風透光。方法是：對過密的株叢，採取疏剪衰弱枝、回縮多年生枝以及剪除多餘的基生枝。

4、田間管理。應特別注意加強土壤管理，清除雜草,減少病蟲害的發生。在開花前和新梢生長期，遇乾旱天氣要及時灌水，每年施肥2--3次。每年在10月中下旬落葉後埋土防寒，埋土厚度以不露枝即可。解除防寒在4 月中旬左右，這樣可以保證株叢正常生長、結果。

5、苗木繁殖。可採用水平壓條法。在春季從株叢向外開成放射形縱溝,深度15釐米左右。選擇發育健壯的1 年生新枝，將枝條向下彎，水平引向縱溝，使整個枝條緊貼溝底，一個溝內可放幾根枝條，但應注意，它們之間要有一定距離，以便新根生長，然後在溝內填土，枝條頂端露出地面。隨著壓條上發出的新梢不斷長高，分次進行培土，使新梢基部生根。秋季落葉時將每個帶根的新株與母株分離，成為獨立的植株。水平壓條操作簡便，成活率高，而且苗木健壯。

6、病蟲害防治。燈籠果主要病蟲害為白粉病和透翅蛾。白粉病主要危害葉片,始發期在葉片表面或背面有一層白粉狀黴層，由白色變成黑褐色，上面散生黑色顆粒，並蔓延到葉柄、果柄以及枝條上。防治方法：應注意合理密植(創業網 www.Cyone.com.cn/)，保證透光條件，在發病初期，可選用12.5%特譜唑2000-2500倍液噴灑，可連續噴2--3次。透翅蛾一般以幼蟲危害燈籠果植株的枝條、芽和葉，使被害枝葉脫落、凋萎乾枯。防治方法：結合修剪，將剪下的被害枝集中燒燬；也可用馬拉硫磷2000-3000倍液進行防治。

7、採收。燈籠果一般在6-7月成熟，由於新梢帶刺，採收時應戴手套。採下來的果實可直接上市。成熟的果實也可留在樹上1個月以上，仍然保持原有的風味。

姑娘果種植注意事項：

1.選地：酸漿的生命力很強，對土壤的條件要求並不嚴格，具有適應性廣、抗逆性強等特點，土壤以土質肥沃、排水良好的壤土或砂壤土最好。於早春頂凌整 地，鎮壓保墒，將農肥施在壟裡。忌砂、薄、窪地。酸漿雖然對土壤要求不嚴格，但還是以土質肥沃為好，並且要多施加農家肥，每畝應施肥3～4 m³優質農家肥，施加在老溝裡。如肥料質量低下、量少，會直接影響到酸漿的產量。另外，可在肥中施加硫酸亞鐵等，以消除苗床和農家肥中 的病菌。土壤過粘或低窪地常會引起根狀莖腐爛，應因地而選擇不同的整地方法，雖然選地不同，但儘量要求種植地土壤細作，並施足底肥，以農家肥為主。

2. 繁殖：採用根狀莖營養繁殖是人工栽培常用方法。根狀莖繁殖具有繁殖快、易於掌握、易保苗、植株健壯等優點，酸漿的根狀莖生有許多不定芽，在北方於清明前後 刨取野生酸漿的根狀莖，選無病、無蟲害的根狀莖做“栽子”，以壯者為好，剪成10 cm左右的小段，每段留有2～3個不定芽，把剪好的根狀莖小段條播於溝裡，行距約50 cm，株距10～13 cm，澆水，水滲下後覆3～5 cm厚土，防止透風抽乾，並順構將土耙勻，鎮壓後澆水，用鐵耙將溝攏成平畦，在氣溫18℃左右，14～15d出苗，可連續生長4～5年。

3． 苗期管理：本著“肥地宜稀，薄地宜厚”的疏苗原則，每20～30cm留一棵。中耕除草，栽後10～15d可出苗，出苗後要進行三鏟三趟，消滅雜草。苗高7 —8cm時鏟趟頭遍，接著第二遍，六月末或七月初完成第三遍，全部過程要完成三鏟三趟，雨季要注意排水。要多施農家肥，適時灌溉排水，保持土壤溼潤，提高 產量。幼苗時宜少水勤澆，當苗高13—17cm時，需水、需肥量將逐漸增加，可追苗施磷肥20—25kg。水肥管理緩苗後根據土壤墒情適當澆水灌苗，緩苗 水要少而勤，然後進行中耕，促進根系發育。花期適當多澆水，保證水的供給，在座果期要適當減少澆水次數，在雨季和低窪地還要注意排水，以防發生根腐病。當 第一個果實座住後，可結合澆水，每畝追施尿素1kg，第一果充分生長膨大後，進行第二次追肥，每畝施人糞尿400～500kg。在第二果成熟後可進行第三 次追肥，每畝施尿素15kg，並可進行葉面追肥，追肥中間應澆水1～2次。

果實採收與儲藏加工

1.採收：酸漿果實成熟後自然脫落，人工撿拾收穫，其質量最佳。成熟果外宿花萼枯黃，果實淡黃色，香味濃郁。如果果實成熟度不夠，味差，則應催熟。可用2000倍的乙烯利噴灑果實後堆放，待其充分成熟。供貯藏或遠銷運輸的果實，以帶果外宿存花萼為宜。

2. 儲藏加工：酸漿果實是漿果，宿存萼易於乾燥，但果實水分含量大，並具有很大的糖分，很難乾燥，更難儲藏保存。果實採收後，要放在陰涼乾燥並通風處，均勻攤 開，厚度在5～6cm為好，並要及時翻曬，使其外邊宿存萼乾燥，這種條件下可以存放3～5周，但必須保證經常翻曬、通風。如果條件允許，可將酸漿果實儲藏 在冷庫中，在溫度3—5℃，溼度在85～90％的條件下，可儲藏3個月。民間通常應用的一種方法是，將採收的酸漿果實用線穿成串，每串可根據情況而定，將 成串的酸漿掛在通風處，可保存幾個月時間。

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