婉恬媽
我家裡一般每天買菜的事，都由我來做。說起來還真的一天用不上30塊錢，而且感覺吃的還不錯。
30塊錢一家三口一頓飯能買什麼菜
我基本上每天都去早夜市買菜，一般一家三口大部分時間買菜錢，是用不上30塊錢的!尤其是現在秋菜大量上市的季節，基本一些常見菜的價格還是比較便宜的。
我家裡一週餐桌上的常見菜:
- 豆腐
- 豆腐一般二塊五一塊，一週大概要買上兩次。因為現在大白菜正當季，所以經常吃大白菜燉豆腐。
- 這個菜有時候加幾片五花肉，成本能高一些。但是主要是為了借個味，即使現在豬肉價格高，有五塊錢的五花肉加進去也足夠了!
2.小海鮮
- 現在小海鮮可能因為我們這裡靠海的原因，所以價格一直不高，像扇貝、花蛤這些基本幾塊錢一斤，一斤就夠家裡吃的了!
- 家裡比較喜歡吃蒜苗炒雞蛋，蒜苗基本六七塊錢一斤，但是蒜苗比較出數，一般買一斤最少夠吃兩頓的。搭配三四個雞蛋來炒，成本也沒有幾個錢。
4.海魚
- 因為家裡人都比較喜歡吃魚，在市場上看見便宜新鮮的海魚，也會買上一些。
- 現在海魚的品種特別多，有些也很便宜。像小黃花魚十五二斤、小帶魚前天買的五塊錢一斤，先生魚也幾塊錢一斤。魚真的不論貴賤和大小，只要新鮮就好吃。
一，蒜苗炒雞蛋
- 半斤蒜苗洗淨切段，雞蛋三個打散。
- 鍋中入油油熱後下打散的雞蛋翻炒，雞蛋凝結成塊後推至鍋邊，下洗淨的蒜苗炒軟。然後把雞蛋和蒜苗混合在一起，加鹽翻炒幾下出鍋即可。
二，燜小雜魚
- 市場上買的新鮮的小雜魚，五塊錢一斤買的。買了二斤一頓也吃不了，所以留了一些放冰箱裡保存。
- 小魚洗淨去鱗、去鰓、去內臟，鍋中入油爆香蔥薑蒜和大料一瓣，加入大醬炒出香味後添湯。
- 把洗淨處理乾淨的小魚推入鍋中，燉至湯汁濃稠加調料調味出鍋即可。
三，杏鮑菇炒辣椒
- 杏鮑菇有接近肉的口感，而且也不塞牙。
- 把杏鮑菇切片，尖椒拍一下切片。
- 鍋中入油爆香蔥薑蒜，下杏鮑菇和尖椒翻炒均勻。加一品鮮醬油和鹽調味，翻炒均勻即可。
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四，扇貝白蘿蔔絲湯
- 扇貝最近市場很便宜，買了二斤才五塊錢，又花了三塊錢買了一個白蘿蔔。
- 扇貝洗淨入鍋煮至開口，把肉扒出來清理去內臟。
- 白蘿蔔切絲入鍋炒軟，添湯燒開後加入扒好的扇貝肉。煮至湯色變白，白蘿蔔軟爛加鹽和胡椒粉調味即可。
以上這些就是平常經常食用的，買菜用了應該不到三十塊錢。因為家裡每週都回去賣肉的批發市場，集中採購一次。不過現在肉買的確實少了，基本一週也就二斤左右。我覺得30塊錢買菜家裡自己做的話，感覺吃的是不錯的!大家認為呢？
73神牛
根據我的經驗，30塊錢也是可以做一桌不錯的菜的。
買一斤花蛤10塊錢左右，再買一條鯽魚10塊錢左右，可以給小孩做鯽魚湯，剩下10塊錢買一些小菜，茄子、辣椒、白菜之類的，炒一盤小菜，差不多了。
我現在在上海工作，不喜歡吃外賣，基本上也是每天自己做飯，一個人一頓就花一二十塊錢就夠了，最近肉太貴，都不捨得吃肉。
咕嘟咕嘟日記
我現工作於一線城市深圳，30元對於我來說可以做一頓很很豐盛的晚餐了，現在豬肉太貴我可能更會選擇牛肉，買個10來塊的牛肉配上一個洋蔥2塊，牛肉可以剩點肉末再買個2塊豆腐做個麻婆豆腐，土豆一個1.5加上5毛小米椒來個香辣可口的酸辣土豆絲，兩塊錢的青菜當然是必不可少的，最後來個西紅柿雞蛋湯完美！
亞的生活篇
我生活在二線城市，每天早上7點前就要買菜回來。30塊錢在豬肉沒有漲價之前一家三口還是能有肉、有魚葷素搭配得當的，但是現在我只能“呵呵呵”了。吃素吧！吃魚吧！吃雞鴨肉吧！其實還是很緊張。
豬肉沒有漲價前我每天50元就可以保證一家四口豬肉、魚或雞鴨肉、水果。餐桌上葷素搭配，孩子只吃肉不願吃魚和雞鴨肉，老公喜歡吃魚或雞鴨肉，我喜歡素。一家人各取所需，科學搭配健康滿足。
豬肉漲價後我每天買菜是挑了又挑、選了又選、搭配了又搭配，排骨之類的奢侈品直接避開了啊，一不小心就破百了。而且還特別的小氣（孩子形容的），兩個正在長身體的孩子，一天一斤豬肉真的不多，還要雞蛋和素菜、水果。我們兩夫妻一些簡單的魚或雞鴨肉補充蛋白質，早餐雞蛋少不了，每天的水果也少不了。如果說光是豬肉漲價吧可以儘量避開或少買，但是其他的東西都跟著一起漲價，想避開也沒有辦法。所以我每個月固定在抽屜裡準備3000元買菜錢（不敢用微信或支付寶，一不小心就超支了。），但每每到了月底就很窘迫。
物價上漲沒有辦法啊，只有加油賺錢。最近晚上接了個三小時的兼職，說是三小時但常常超時，導致家裡的兩孩子又沒人管理了，人也特別的疲倦。但想想現實的生活狀況還是咬牙堅持到底，把壓力變為動力才是生活的正道。
君儀知心
要說花三十塊錢，買一家三口人的一頓菜。若問能買什麼樣的菜，豬肉，雞肉的離遠點，錢少不敢觸碰。還有看你在哪裡買。如果在城市裡市場上買，顯然買的沒有多豐盛，若在在農村集市上那可能會是另一種收穫。
我可以根據我們這裡的集市上的市場價格，來花三十塊錢，買一家三口，一頓的菜，大家看看可以嗎？做一個清燉鯉魚，一條2斤重的鯉魚，每斤6塊，12塊錢。西紅柿炒雞蛋，5塊錢的雞蛋，1塊錢的西紅柿即可。來個爆炒綠豆芽，2塊錢就夠了。再做個羊血豆腐，豆腐2塊錢的，羊血4塊錢的就不少。剩下4塊錢，油、辣椒、鹽、酌料全都夠了。
這四個菜對一般三口家庭，已經不錯了，有雞有魚，還有湯，你們感覺我花三十塊錢，買的四個菜，咋樣啊？一頓夠吃的嗎？大家認可給個贊。
其實，在日常生活中，無論做什麼，都是學問。做菜，要的是廚藝，但買菜更要的是智商，花最少的錢，買最適合自己想要的菜。不光會買會做，還要會搭配，只有這樣，才能做到，即經濟又實惠。
一縷陽光277241332
1，打滷麵。10～15元肉餡，5元～7元切面，茄子土豆打滷，會吧？很簡單，30元吃飽吃好。
2，包餃子，5～7元餃子皮，素餡隨便弄，30元都夠。餡餅等不說了，是廢話了。
3，魚，肉吃不下來，就吃魚，2～3斤魚，草魚，青魚，鮁魚，都能買到，一個素菜，30元足夠。
4，雞肉，除了翅中，你這30元其他都夠吃一頓的。雞腿兩個，土豆一個，燉，不會超過30元。
5，豆製品，看您會怎麼做唄，再加適當肉，不超過30，還不好弄嗎？
以上這些都是非常日常的東西，不要總是盯著40一斤的牛肉和豬蹄，它們會限制你的想象力。10元有10元的過法，在家30元吃一頓飯不錯了，要熱愛生活，你會有更多選擇。
love裝飾
我是二姐，我來回答下30塊錢一家三口一頓飯能買什麼菜的問題。
二姐覺得一般來說30塊錢能買的東西還真不少
一家三口可以做的稍微精緻一些，而且30塊錢的話做到有葷有素也足夠用了。我們用30塊錢做一頓飯的話，這個選擇面還是有很多的，那麼二姐就和大家說一下30塊錢都能買什麼菜做著吃，這樣大家也能有一個參考，看看30塊錢能選擇什麼食材能吃的全面豐富一些，也能讓菜品的口味更好。
二姐對於30塊錢能買什麼菜的看法
1、可以買點豬肉、韭菜、雞蛋、蝦皮做點餃子吃，或者做鮁魚餡水餃都可以
這裡面按照市場價雞蛋是3、4塊錢一斤，然後我們買一斤半的韭菜大概在5塊錢，再稍微買一點蝦皮大概3塊錢左右，這樣用剩下的錢買點豬肉就可以，等回家可以做一個味道鮮美好吃的韭菜豬肉餃子，這樣做出來的味道會很讓人流口水，並且這些食材足夠一家三口吃的了，二姐估計著這些量能做出好幾盤子的餃子出來，這樣用30塊錢就能做出可口而且全家喜歡的餃子出來。
當然也可以做點鮁魚韭菜餃子，而做鮁魚水餃的話，韭菜就不用買那麼多，大概用上半斤的量就可以，半斤韭菜大概在2塊錢左右，然後我們再買點鮁魚，鮁魚大概在12一斤左右，我們買兩條鮁魚大概在2斤多，這樣做出來的餃子也足夠家裡人吃一頓飽飽的鮁魚餃子了，而且相對於韭菜豬肉加點雞蛋的餃子來說，鮁魚韭菜的餃子也沒有讓人覺得太難，所以這個餃子的做法也比較簡單，花30塊錢直接將原材料買回家做的話，大概一小時就能完成了。
2、美味的酸湯肥牛麵條或者西紅柿牛腩面
這裡我們可以做美味的西紅柿牛腩麵條也是非常好的選擇，我們可以買一斤西紅柿大概3塊錢，買點全家夠吃的手擀麵大概在5塊錢左右，剩下的錢可以買點牛肉，這樣就可以做這個美味的酸湯麵了。當然如果大家自己在家和麵做麵條的話，這個成本還會進一步節省，那麼我們就可以多買一些牛肉了，這樣會更好一些。
3、買幾種新鮮蔬菜和肉做炒菜
這個也是非常大眾化的選擇方法，比如我們花30塊錢的話可以買到很好的蔬菜和少量的肉類了。比如我們可以買一斤雞胸脯做照燒雞排飯，然後可以買一斤的西紅柿和一斤雞蛋，這樣能做美味的西紅柿炒雞蛋。
而且還能剩幾塊錢買點西蘭花，這樣做出來的飯菜更有儀式感而且更好吃了，所以這樣的搭配對於一家三口來說吃著也是一個很不錯的選擇。
總結
以上就是二姐寫的關於30塊錢能買什麼菜的回答，二姐覺得30塊錢我們可以做到很好的搭配，而且如果還想省錢一些的話也都可以的，所以20塊錢的話我們買菜是很富餘的，並且還可以稍微買點肉，如果可以的話再做上一個熱乎乎的湯品的話，那麼這30塊錢做出來的午餐或者晚餐就非常好了。
二姐美食
哈哈，我家是平常百姓家庭。正好三十元的標準。豆腐湯（4元），紅燒鯽魚（12元）肉絲韭菜花（10元），蔬菜（4元）。家庭5人，無國編工作人員，家庭淨收入不到九千元（房貸4千元）。
收入與消費，成正比。物質文明決定了我家消費程度。早點，自家做（乾淨，營養，衛生）。中餐簡單（孩子們單位飯），晚餐就要豐盛一點。星期天就更好點。一家人幸福快樂！
白風小嚴
錢少有錢少的用法，錢多有錢多的用法。就算在上海，若自己做飯，一餐30塊，也能吃得營養健康。
●大米。大米的價位有很多種，我不是專業人士，不知道不同價位的大米在品質上到底有什麼不同，猜想可能口感的差別比較大。在正規超市，價格50塊左右的大米，有10斤裝的、有5斤裝的、有2斤裝，買的時候摸摸自己的錢袋子，消費得起哪種買哪種，反正都是正品，沒有安全隱患，只有口感的差別。像我們三口之家，吃大米的主力是孩子爸爸，孩子的主食是一半大米一半雜糧，我的主食以雜糧和薯類為主。在薯類、雜糧、大米中，我家雜糧的成本是最高的，大米的成本是最低的。好在我飯量大但懂剋制、他們父女倆飯量小，所以在主食這一塊消費並不高。
●肉類。肉類是拉開家庭消費差距的重要一項。我家消費的肉類主要包括牛肉、豬肉、雞肉、魚肉，不同品牌的肉類價格差異也是蠻大的。給孩子，一般是買超市裡最貴的牛肉(在買對的的基礎上只買貴的)，80多塊錢一斤，她一天只吃70克牛肉，所以平均下來也不貴的；給孩子爸爸一般買價格中等的豬肉，30多塊錢一斤，一斤能吃3天；而我，因為小時候經歷過長期清貧的生活，所以我自己在飲食上非常包容的，一般就吃雞胸肉、精瘦肉、魚，這些肉非常便宜，還有利於減肥呀。
●奶類。奶類同樣也是拉開消費差距的主力軍。孩子喝的一直都是最貴的(正是長身體的時候，不能怠慢)，以前喝蒙牛有機純牛奶，我們這裡的超市賣79塊一箱；現在喝低溫酸奶，有時候買32塊錢4小杯的簡愛裸酸奶，有時候買24塊錢3杯的光明如實。但像我們倆個大人，就買最便宜的利樂枕包裝的純牛奶，不到兩塊錢一袋。若你還想降低成本，那還可以買黃豆自制豆漿呀，一樣的營養美味哦。
●蔬菜。長期天天買菜，我都對超市的菜價熟記於心了。總得來說，同一種菜，時令菜是最便宜；包菜、白菜、冬瓜、土豆，永遠都是平民菜；西蘭花、芸豆、荷蘭豆、菠菜、薺菜就沒便宜過；其它菜的價格都隨季節變化。所以，都是綠葉菜，你可以買價格稍低的小白菜呀；都屬於十字花科的，你可以買花菜呀；都是辣椒，你就少選擇彩椒嘛。
這麼看來，只要你會規劃，就算在大上海，30塊錢也能滿足一家三口的健康需求呀。俗話說“有多大力使多大勁”，在經濟上更要懂得量力而行，不可隨意攀比。“家人齊心，其利斷金”，生活，更重要的還是和諧和幸福感。
