简介：家里面的孩子最喜欢吃面包了，可是每当去超市购买的时候，又觉得面包异常的贵，于是我学习了面包的做法，这样的做法不仅可以减少面包的成本，而且做出来的面包绝对是一绝，快来和我学习一下这个面包的具体做法吧，绝对不会让你失望的。

食材：首先我们需要准备鸡蛋，大约是五六个左右，这是最好的，再准备一些面粉，这种面粉一定是要经过筛选的细面粉才行，在准备玉米油或者是食用油，在准备一些白砂糖酵母还有一些绿豆沙。

第一步：首先我们对鸡蛋进行处理。鸡蛋需要提前的放入一个容器之中，这个容器是比较大的，这种是最好的，然后在里面加入酵母粉，酵母粉的数量大约为一袋的1/2，然后再准备两勺盐都放入到容器之中进行搅拌，这样就是为了让鸡蛋在最短的时间内可以发酵，可以让我们更好的使用。

第二步：当容器中的鸡蛋搅拌大约两分钟以后，我们就要在锅里面倒入面粉，然后用筷子不断的进行搅拌，让这些面粉逐渐和鸡蛋进行融合，如果觉得特别干的话，可以在里面加入食用油，食用油可以根据面粉的干湿程度来进行选择，如果面粉很干的话，可以少在里面加入一些，但是要记住加入面粉的时候要一次一次的慢慢加，不要全部的将面粉都加入到鸡蛋之中，这样会在里面想着很多很多的小颗粒，导致我们的口感不佳。

第三步：面团做好以后，可以在上面铺上一个保鲜膜，让面发酵一下，当面发了以后我们可以取出面团，让面团揉一揉，揉好以后将大面团做成一个一个的小面团，然后我们之前准备了绿豆沙，这个时候绿豆沙就要派上他的大用场了，绿豆沙分成一个一个的小的，豆沙，然后分别将它们放入到每一个面团之中。放入面团儿之中以后这就是一个小面包了，但是我们尽量可以把它雕刻成不同的形状，可以变成一个小老鼠，需要在上面加两个小枸杞。

第四步：然后我们需要将它放到一旁，并且在上面盖上保鲜膜，盖保鲜膜的时间，大约为30分钟左右，我们会发现面团在逐渐的增大，这个时候我们在准备一口锅在锅里面放入油以后，我们将一个一个的面团都放到锅中煎炸，当面团儿的两面都煎炸成为金黄色以后就可以拿出来了，这就是一个美味的面包，根本不用烤炉，我们就已经做好了。

注意：很多人在炸面包的时候都无法掌握具体的时间，其实这个时间确实是很难掌控，但是我们可以看到当面团都两面变成金黄色，以后可以将面团拿出来放到另外的一个盘子之中，我们在选择馅儿的时候可以选择豆沙馅儿，还可以选择枣泥馅儿，可以根据自己不同的口味来制作这个美味的面包，因为它完全不用烤箱，所以步骤很简单，而且过程一点也不不复杂，那么今天这个炸面包你学会了吗？
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