今年柑橘銷售形勢依然嚴峻,為何?如何應對?

yunyaling1987


今年柑橘銷售形勢依然嚴峻,為何?如何應對?

今年的各類水果價格都出現了較大幅度的上漲,引來了市場的一片驚呼,部分消費者更是感嘆“吃不起水果了”。在這種市場環境下,今年的柑橘價格會不會順勢而為,像其他水果那樣扭轉去年價格低迷的趨勢呢?

一、筆者與題主的想法相似,那就是形勢依然是比較嚴峻的。主要因素如下:

1.種植面積大。

近幾年,由於柑橘的種植效益明顯,導致了很多人開始跟風入市。以廣西的砂糖橘和沃柑等品種為例,近年來,僅僅是廣西的種植面積已經達到了700多萬畝。加上砂糖橘和沃柑都是豐產的品種,產量非常的大。因此,在種植面積不斷大幅增長的情況下,在去年終於因為天氣等客觀因素的共同作用下,砂糖橘遭遇到了“寒冬”,價格暴跌到了1元到1.5元之間,果農損失嚴重。

於此相似的除了砂糖橘外,還有南方蜜桔,皇帝柑等柑橘類品種,去年都遭遇到了嚴重的滯銷,雖然遭遇了極端天氣是一個主要因素。但業內人士分析認為,產能過剩其實是滯銷的罪魁禍首。

因此,今年在種植面積沒有大幅下降的情況下,柑橘類的水果還是比較多的,銷售形勢不宜過分樂觀。

2.銷售渠道少。

目前的柑橘銷售的渠道相對還是比較單一,主要是靠收購商上門收購為主,這樣的銷售渠道對於果農來說是非常被動的,一旦市場上的果多,往往被收購商壓價。去年大面積滯銷後,有部分大果場的果農開始意識到銷售問題,開始聯合起來將果拉動北京新發地、浙江等地進行自我銷售。

如果銷售渠道繼續沒有大的突破的話,今年的柑橘類水果還是比較擔心的。

3.上市時間過於集中。

柑橘的上市時間過度集中是導致價格不穩定,容易出現下跌的主要因素。每一個品種的上市時間基本上都是在20天到1個月左右的時間,如果不上市,面臨著過熟,浮皮果增多,品質下降,重量變輕等問題,因此,柑橘類的水果上市很容易造成扎堆的問題,從而導致了價格的下滑。

二、如何應對?

對於今年的柑橘價格,目前不好判斷。鑑於今年的水果價格普遍上漲,部分人看好今年的柑橘類同樣有好行情,但有部分人卻比較理性,認為,水果的價格上漲主要是上半年各種早熟水果比較少,加上減產嚴重而導致。但隨著時間的推移,市面上的各種水果越來越多了,目前價格也逐漸的往下滑,最終到了年底柑橘類水果上市的時候,價格還能不能繼續保持目前的強勢,很難說。

因此,果農還是要有足夠的心理準備,對今年柑橘的價格有一個心理預期,見好就收,落袋為安仍然是主要的戰略。去年的砂糖橘很多人就是在早市的時候價格不理想,不願意出售而錯過了最佳的出售時機,最後導致了嚴重的損失。

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愚人跳農門


今年的柑橘銷售形勢依然嚴峻,為何?如何應對?

說起柑橘銷售,這是種柑人最操心的事,誰都想自己的柑橘賣個好價錢,誰都想年年都是暢銷年,可往往事與願違。秭歸也是柑橘主產區,也經歷過柑橘滯銷的痛苦,大量成熟果子掛在枝頭無人問津,眼看成熟期已過,價格低迷,真是欲哭無淚。



對於今年的柑橘銷售形勢依然嚴峻,原因無外乎幾點:

一是產量大幅增加。經過前幾年的利好行情,加上某些明星品種的示範作用,引發了柑橘產區的瘋狂擴種,這些年的柑橘種植面積是大幅提高,特別是四川、廣西等地區,反正只要能種的地區都在發展。產量的提升,銷售形勢自然而然越來越嚴峻。



二是受今年下半年各種肉類、水果價格瘋長的因素影響,柑橘上市價格應該不低,但銷售不一定好。



三是2020年春節較去年提前,1月24號就是除夕,這在往年正是柑橘銷售的高峰期,今年春節的提前,很多中熟柑橘品種要搭上春節年貨這個銷售旺季的時間就更緊張,很多柑橘品種節前只要個把月的銷售期,壓力和嚴峻形勢可想而知。

四是其他水果的衝擊。不僅柑橘種植面積在擴張,其他很多水果產量也在提升,也一定程度上擠佔了柑橘的市場。

雖然說柑橘形勢嚴峻,但也不排除某些區域某些品種暢銷,比如說2019年年初,廣西、湖南等地砂糖橘、椪柑滯銷嚴重,但湖北、江西、四川等地的寬皮臍橙收購價格卻逐步攀升,所以這個市場行情也難以預測。



對於嚴峻的柑橘銷售形勢,柑農如何應對,我覺得還是要以平常心對待,柑橘行情總是起伏的,有暢銷的年份,也必然有滯銷的年份。這裡有幾點建議。

一是價格合適、及早銷售。對於柑農來說,賣出去錢到手才是硬道理。只要價格合適,早點賣。一是可以規避市場風險,二是可以減少損耗。

二是現在電商物流發展迅速,可以通過親戚朋友,拉拉關係,找找代售,通過網絡出售一部分,緩解一部分壓力。

三是做好越冬防寒準備。很多柑橘品種要想在年關前銷售完畢基本不可能了,很多勢必需要延後到春節後才能上市,所以要提前防寒防凍準備。



四是從長遠來看,還是要加強管理,淘汰落後品種,增加投入,提高柑橘品質。


熊二是個二貨


今年夏季的天氣會導致一些柑橘產地的產量下降,柑橘的下樹價也許還會隨著農作物與豬肉的價格上漲趨勢而上漲,但是,又從柑橘的種植面積、消費者在柑橘價格貴的時候少買、眾多的水果品種並非一定的要選擇柑橘的消費心理來分析,也許今年的柑橘銷售形勢並不樂觀!

南方好幾個省都已成為柑橘種植區域,既使某個產區的柑橘在天災方面造成減產,但總體產量並不會比去年減少,在消費總量較為固定的條件下,今年的柑橘銷售市場還是要面臨著供大於求的形勢。

在工資不漲物價上漲的趨勢下,柑橘零售價格較高的時候,一般工薪階層在購買水果時,貴的就會有著少買一點的現象,這種情況也直接影響著柑橘的銷售量。

柑橘下樹的季節也是較多水果上市的時間,眾多的水果在一個市場上共同竟爭,柑橘還想成為一枝獨秀的形勢已經不可能,特別是傳統春節期間,人們送禮也並非一定要送柑橘,這也是柑橘銷售形勢嚴峻的一個因素所在。

這二年,柑橘的銷售價格依然是兩頭大中間小的趨勢,那麼,留果保鮮技術不過硬或果品不算上好的柑橘,最好搶在柑橘剛上市的時候就賣果,不要再有著還可以得到更多錢的想法;留果技術過硬或果品良好的,可以在春節期間賣果,有賭一把心理的或者來一個包尾殺起,也許會有較好的收益。


荔浦青山


沙糖桔形勢嚴峻很大程度上是果農盲目擴種造成的,兩廣地區放眼望去都是沙糖桔種殖場,這麼多桔子都集中上市,請問往哪裡堆?社會大環境也有一定影響,物價上漲,工資不漲,房價上升,大家都拿錢去還貸款了,購買力自然也會降低。再一個是農資上漲,種殖成本太高。

如今沙糖桔的出路在於錯峰上市,避免集中採摘和提高果實品質這兩個方法。錯峰上市可以採取噴促熟劑,提前上市;或留樹保鮮,蓋膜,到正月十五左右採摘。這兩個方法,後者會比前者風險更大,建議先採摘一部分,再留一部分,把雞蛋放不同的筐保險一點。兩廣地區沙糖桔產量雖大,但真正品質好的是很少的,農業殘留,果實大小不均勻,果皮厚,甜度不夠等等。提高果實品質,刻不容緩,否則長期下去會嚴重損壞沙糖桔的口碑。

至於現在流行的電商平臺的作用還是有限的,比方說我去年二千棵樹摘了十五萬斤的桔子,物流快遞能賣的了多少?而且還要在一個月左右賣完。如果有實力二次加工成產品,如果凍等製品,可能可以解決一部分問題,但是個人種殖戶很難實行的了,需要政府企業的扶持。

下面是我的果園,有興趣可以關注聯繫我,大家一起交流學習。






黃光聰


現在電商那麼發達,淘寶,拼多多,這不都是銷路嗎?就怕果不好不怕銷不出,好多地方都搞了產業鏈一件代發,廣西黃金百香果一直都是果園直髮,在農貿都是很少看到有賣。做果農也是有風險的,你村裡就幾戶人種的話,要不價錢高,要不爛地裡,有產業鏈就不一樣了,在怎麼樣工廠也會拿去做飲料。


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