辣椒炭疽病果實是什麼樣的,怎麼防治?

勤勞人汗香


辣椒炭疽病屬於高溫高溼性的真菌性病害類型,主要發生在辣椒生長的中後期,主要危害辣椒的果實,尤其是即將成熟的辣椒果實受害最為嚴重。被侵染炭疽病的辣椒果實,在發病初期時果實上出現褐色的水浸狀病斑,病斑會隨著病情的發展擴大和凹陷,同時病斑上會產生一些同心輪紋狀的黑色小顆粒點,在溼度較大的情況下果實會發生腐爛,在空氣較為乾燥的情況下果實上的病斑會發生穿孔或破裂。辣椒發生炭疽病後,病害較輕時則造成辣椒10-30%不同程度的減產,重災年份或重災虧空甚至沒有產量。

下面農技小揹簍就和大家一起了解下辣椒炭疽病的發病規律特徵以及相關防治方法。

一、辣椒炭疽病的發病規律與特徵

辣椒炭疽病的高發期主要集中在每年的7-8月份,此時氣溫高、降水多、田間溼度大,非常有利於病菌的繁殖與侵入,此時也是防治炭疽病的關鍵期,在氣溫高的的年份,炭疽病的發病情況可以持續到10月份前後。

辣椒炭疽病在高溫高溼的環境最容易爆發流行,最有利的發病環境是90%以上的土壤溼度和25-30度的溫度環境,當氣溫低於10度以下或高於30度以上且土壤溼度小於60%以下時,炭疽病的發病情況會明顯降低和減輕。

除此之外,長期重茬種植、種植密度過大、植株密不透風或長勢衰弱、過量時使用氮肥、種植地低窪積水、土壤黏性重或板結、發生果實日灼等辣椒地塊和辣椒植株,更容易發生炭疽病。

二、辣椒炭疽病的防治方法

防治辣椒炭疽病,最重要的要做好前期預防,次要才是在病發後及時進行藥物預防。

1、種子預防

種子預防可以分為兩部分。 一是使用中農5號、夏青2號等抗炭疽病性較強的品種,可以有效的減少病害的發生; 二是不論是直播還是育苗,在播種前都要對種子提前進行消毒殺菌處理,既可以用52度左右的溫水浸種半小時,也可以用500-600倍倍的50%代森銨或100-150倍的冰醋酸浸種30-60分鐘,有條件的還可以使用恆溫箱進行72個小時的乾熱殺菌處理,然後用新高脂拌種後播種,能夠有效的滅殺和預防由種子造成的炭疽病害。

2、土壤預防

辣椒不適合重茬種植,長期重茬種植會導致土壤中的包括炭疽病菌在內的各類地下病蟲害逐年累積增多,從而容易導致病害的頻繁發生。對於辣椒種植地,建議與禾本科大田作物或非瓜果、非茄果類作物進行2-3年的輪茬種植,以此來減少田間炭疽病菌的數量與危害。

3、種植預防

一方面,在辣椒播種育苗前,應當對土壤進行消毒殺菌處理,比如說用多菌靈噴施地表或者用百菌清顆粒進行燻棚等;

一方面在種植前應當對田間進行徹底清理,把上茬作物的殘枝落葉以及雜草等全部清理出地外進行集中焚燒或深埋,以此來控制病菌傳播的源頭;

一方面在進行辣椒栽種時,避免採用平畦平壟的種植方法,建議採用起壟高畦並覆膜的方式,以此來保持田間溫溼度穩定,能夠很好地預防因田間積水、土壤溼度過大而誘發的炭疽病害;同時要避免在地勢低窪、土壤黏性重、酸鹼過重的地塊上種植辣椒。

一方面在進行辣椒移栽定植時,建議根據地力墒情通過適當放寬株行距的方法進行稀種,同時在幼苗移栽前最好提前5-7天進行通風低溫煉苗,提前一週噴施要求進行防護,以此來預防種植密度過大、田間密不透風而誘發的苗期病害,同時也有利於培育出植株健壯、根系發達的辣椒幼苗,從而大幅提高辣椒抗逆抗病害的能力。此外,在起苗時建議帶土起苗,以此來保護幼苗根系,縮短定植後的緩苗時間和提高成活率。

4、加強田間管理預防

在辣椒施肥管理上,應當以腐熟的有機肥為主,適量增施磷肥和鉀肥,同時要避免過量使用氮肥,另外增施微生物菌肥也是預防辣椒各類病害的有效方法。

在辣椒澆水管理上,苗期到花前只要土壤不幹,應當少澆水,等到辣椒進入到花果期後在適量增加澆水量,以此來促進辣椒坐果和膨果,但澆水要早晚澆小水或順壟澆水或者進行滴管或噴灌,不可大水漫灌,澆水後要注意通風降溼,並在土壤稍幹後及時進行中耕,以防田間溼度過大或葉片長時間凝水而誘發病害。

在辣椒植株管理上,要及時做好辣椒的整枝、打杈、吊蔓、老黃葉摘除等管理,以防植株枝葉生長過於旺盛而密不透風,但要注意在晴天的上午時進行,不要在陰雨天氣時進行,以防病菌通過傷口侵染辣椒植株。

在遇到高溫、乾旱天氣時,建議通過植株噴水或者澆灌跑馬水的方式進行防護;除此之外,在辣椒生長期內通過噴施磷酸二氫鉀、新高脂膜、壯蒂靈、氨基酸葉面肥等,可以保證植株養分供應充足,不僅能增強辣椒自身的抗病害能力,而且還能增加辣椒的產量、改善果實的品質。

對於田間零星發現的病株、病葉、病果要及時清除,並用生石灰水或生石灰粉等進行病穴土壤消毒。

此外,在辣椒果實開始著色或者在病發初期時應當及時噴藥防治,可以根據病情防治情況連噴有針對性的藥物3-5次,每隔7-10天噴施1次,常用防治藥物有1000倍的80%炭疽福美、1800倍的60%噻菌靈、1800倍的10%苯醚甲環唑、1200倍的5%已唑醇、10000倍的40%氟硅唑乳油、6000倍的40%晴菌唑、1200倍的25%酰胺乳油、500倍的50%百菌清、600倍的50%甲基託布津、800倍的80%炭疽福美、1000倍的70%代森錳鋅、1500倍的50%苯菌靈、42.8%氟菌•肟菌酯、50%克菌丹、60%苯醚甲環唑、300倍的2%嘧啶核苷類抗生素、300倍的1%中生菌素等。

在進行藥物防治時需要注意,一是要注意交替用藥,以防病菌對藥物產生抗性,二是要注意重點噴施中下部葉片,噴藥順序按照從下往上的順序進行。

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辣椒炭疽病是各地普遍發生的一種真菌性病害,主要以露地栽培辣椒發病為主,保護地栽培辣椒也有發生。那麼辣椒炭疽病果實是什麼樣的,怎麼防治呢?@農業種植知識分享為您解答!

辣椒炭疽病發病時果實有何特點?

常見的辣椒炭疽病主要有兩種,一種是黑色炭疽病,一種是紅色炭疽病,兩種辣椒炭疽病的發病果實症狀略有差別。

  • 辣椒黑色炭疽病發病初期,果實產生水漬狀褐色斑點,擴展後形成大小不等的圓形或不規則形黑褐色稍凹陷病斑,病斑上稍有隆起的同心輪紋,其上輪生許多黑色小點,溼度大時,病斑表面溢出紅色粘稠物。發病果實內部組織半軟腐狀,容易形成幹縮呈牛皮紙裝,易破碎。下圖為辣椒黑色炭疽病發病時果實部位的症狀,大家可以對照文字描述來看。


  • 對比來看,紅色辣椒炭疽病發病初期同樣形成水漬狀褐色斑點,但逐漸擴展後形成的病斑形狀為圓形或近圓形,棕黃褐色,凹陷,稍微呈現橙紅色小點,略呈同心環狀排列,溼度大時,病斑表面有淡紅色粘稠物溢出,發病嚴重時,整個果實腐爛。下圖為辣椒紅色炭疽病果實發病症狀。

辣椒炭疽病如何防治?

結合辣椒炭疽病的傳播規律來看,防治辣椒炭疽病主要可以採取以下幾點措施:

1、防治辣椒炭疽病首先要從種子開始,要選用抗病品種,選無病株留種並進行種子消毒。

2、培育適齡壯苗,實行兩年以上輪作,適宜的輪作作物可以選擇瓜類、豆類。

3、高溫、高溼以及保護地內通風排溼不好或偏施氮肥容易發病。針對此,可以在辣椒定植後加強田間管理,避免栽植過密,調節好溫溼度,合理水肥,尤其是雨季注意開溝排水。

4、辣椒炭疽病發病後可以選用的藥劑有50%苯菌靈可溼性粉劑1000倍液、80%炭疽福美可溼性粉劑800倍液,70%甲基託布津可溼性粉劑800~1000倍液,50%多硫懸浮劑600倍液,50%立得可溼性粉劑800倍液等噴布。

以上就是辣椒炭疽病的果實發病症狀介紹以及防治措施,歡迎交流和溝通。


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辣椒是人們喜歡的蔬菜之一。我也不例外,記憶最深刻的是小時候跟著家裡人去田裡幹活,回到家裡,媽媽把青辣椒切碎,在放上醋等調料拌勻,就著饅頭吃,現在想起來就直流口水。

辣椒炭疽病是辣椒最常見的病害之一,主要為害果實和葉片,尤其是在高溫天氣,主要在生長中、後期發生,造成大量落葉爛果,讓辣椒完全失去商品價值,讓人痛心。今天我來說說辣椒炭疽病的表現症狀和如何防治辣椒炭疽病。

辣椒炭疽病果實表現症狀

發生炭疽病的辣椒果實,病斑呈圓形或者不規則形發病初期呈水漬狀,然後逐漸變成褐色凹陷,有稍微隆起的同心輪紋,天氣潮溼時,產生粉紅色黏質物,病斑邊緣有溼潤的變色圈,乾燥時病斑幹縮,容易破裂,發病嚴重時,整株果實95%以上染病,植株乾枯死亡。

辣椒炭疽病如何防治

  1. 種子處理:播種前用55℃溫水浸種30分鐘,然後移入冷水中冷卻,晾乾後在播種;

  2. 對田地實行輪換播耕作;適當增施磷、鉀肥;雨後也要及時排水,防治落葉及發生日灼。

  3. 藥劑防治:常用的農藥有混殺硫懸浮劑、甲基硫菌靈、利得可溼性粉劑、新萬生可溼性粉劑、咪鮮胺乳油、丙森鋅可溼性粉劑等,連續防治1~2次。

總之,辣椒炭疽病一旦發生,就會造成果實完全失去經濟價值,所以一定要引起高度重視,以上就是辣椒炭疽病對果實的為害症狀及防治措施,希望能對你有用,你是怎麼進行防治的呢?歡迎評論區留言,如有任何疑問,請關注頭條號【新農鳴】給我發私信。


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辣椒炭疽病是因半知菌亞門、刺盤孢屬真菌侵染所致。

果實被病菌侵染後,最初在果實表面呈現水浸狀黃褐色圓斑或不規則的斑,病斑表面有隆起的同心輪紋,稍凹陷,在病斑上養生許多黑色小粒點。隨著病情加重,這些小粒點轉變為黑色小點,天氣潮溼時,病斑溢出淡粉紅色的粒狀粘稠狀物。天氣乾燥時,病斑部位幹縮變薄成紙狀並且容易破裂。

炭疽病夏季辣椒特別是大田辣椒的主要病害,高溫多雨天氣或使用氮肥偏多,大水漫灌都容易引發炭疽病,炭疽病一旦發生,發病速度快,往往造成大面積的落葉和爛果現象,尤其是在辣椒生長中後期,辣椒獲疽病更容易發生。

防治辣椒炭疽病方法

防治炭疽病應從防止病菌侵染開始,注意田間綜合防治。

第一,選用抗病品種。一般辣味強的品種較抗病。播種前對種子溫水浸種,播前用55℃溫水浸種10分鐘或用50℃溫水浸種30分鐘消毒處理。取出後冷水冷卻,催芽播種,消除種子帶菌。

第二,農藝措施防病。實行與茄科和豆科蔬菜2-3年輪作,減少病菌侵染。在施足有機肥為底肥的基礎上,配合施用氮、磷、鉀肥,避免單施或過量施用氮肥。栽植密度不要過密,防止生長旺盛時期田間過於廕庇,通風透光不好,容易發病。實施高壟種植,防止夏季降雨過多田間積水,引起病菌發育浸染。在種植前、栽培管理中和收穫後,要及時將田間病株、殘體清除,減少病菌侵染源。

第三,田間藥物防治。發病初期噴灑25%咪鮮胺乳油1000倍液,或25%嘧菌脂懸乳劑1000倍液,或70%丙森鋅可溼性粉劑600倍液進行葉面噴霧防治,連續防治1-2次,間隔7-10天為宜。也還可使用混配劑,增效明顯,如咪鮮胺與甲基託布津1:9混配。農抗120與代森錳鋅混配,丙環吐與甲基託布津混配等。

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 症狀: 葉片染病,初為褪綠色水浸狀斑點,逐漸變成褐色,中間淡灰色,病斑上輪生小黑點。果柄受害,生褐色凹陷斑。果實被害,初現水浸狀黃褐色圓斑或不規則斑,斑面有隆起的同心輪紋,並生有許多黑色小點,潮溼時病斑表面溢出紅色粘稠物。果實上的病斑易幹縮呈膜狀,有的破裂。炭疽病是夏季辣椒特別是大田辣椒的主要病害,高溫多雨天氣或使用氮肥偏多,大水漫灌都容易引發炭疽病,炭疽病一旦發生,發病速度快,往往造成大面積的落葉和爛果現象,尤其是在辣椒生長中後期,辣椒炭疽病更容易發生。 

防治方法:加強田間管理。合理密植,配方施肥,避免高溫高溼,注意排水,及時清除病葉、病果及殘體,辣椒追肥適當增加磷鉀肥的使用,結合澆水每畝可隨水衝施普利登魚蛋白2-4公斤+平衡型氮磷鉀水溶肥5-10公斤。

  藥劑防治:最好提前預防,發病初期可噴灑70%甲基託津可溼性粉劑600~800倍液,或80%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液;還可以用咪鮮胺1200-1500倍液,5-7天噴施一次,連續噴施3-4次。




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辣椒炭疽病, 果實感染時,辣椒果實上病斑呈褐色水漬狀凹陷斑點印。

葉子感染時,病斑初呈褪綠水漬狀斑點,逐漸變成褐色,稍呈圓形斑而中間為灰白色。

辣椒炭疽病防治方法:發病初期,先清除病葉和病果,再用50%多菌靈500倍液,或68.75%杜幫易保水分散粒劑1200倍液、75%猛殺生幹懸浮劑600倍液或67%萬興乳油2000-3000倍液、40%福星乳油8000倍液或50%混殺硫懸浮劑500倍液噴施,隔6-8天噴1次,連噴2-3次。

50%施保功、80%大生M-45、75%達克寧、65%代森鋅、80%普諾、60%拓福、70%甲基硫菌靈、80%炭疽福美、波爾多液(0.5:1:100)、50%多菌靈等,隔7-10d一次,連噴2-3次。






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辣椒炭疽病根據其症狀表現可分為黑色炭疽病、黑點炭疽病和紅色炭疽病3種。

黑色炭疽病在東北、華北、華東、華南、西南等地區都有發生,一般病果率5%左右,嚴重時病果率達20%-30%,對辣椒品質、產量均有一定影響。

黑點炭疽病僅發生在浙江、江蘇、貴州等地。紅色炭疽病發生較少。此病除為害辣椒外,還侵染茄子和番茄。

主要為害果實,特別是近成熟期的果實更易發生,也浸染葉片和果梗。

果實染病,先出現溼潤狀、褐色橢圓形或不規則形病斑,稍凹陷,斑面出現明顯環紋狀的橙紅色小粒點,後轉變為黑色小點,此為病菌的分生孢子盤。天氣潮溼時溢出淡粉紅色的粒狀粘稠狀物,此為病菌的分生孢子團。天氣乾燥時,病部幹縮變薄成紙狀且易破裂。





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辣椒炭疽病主要為害的不單單果實,也可為害葉片,在溼度大時,邊緣出現軟腐狀,在乾燥時病斑幹縮呈膜狀,易破裂。

首先,選用無病種子,用50℃左右的熱水浸種20分鐘;然後,合理密植,使辣椒封行後行間不鬱蔽,果實不暴露;適當增施磷鉀肥;防止田間積水;及時採果;發現病果立即摘除帶出田外處理。

剛發現時,可以用50%多菌靈可溼性粉劑或70%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液噴霧防治。也可以用速淨或靚果安100-250ml+大蒜油15ml+有機硅5g兌水30斤,3天噴施1次,連噴2-3次,就會出效果。




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辣椒碳疽病通常發生在夏天接秋天這一階段,發生率是比較高的。碳疽病是一種真菌,一旦感染了辣椒樹,葉子和辣椒就不定點灼傷,變的凹塌,使之失去價值。如果不及時處理,有可能帶來毀滅性。

碳疽病有黑點炭疽、黑色炭疽、紅點炭疽等。這種真菌性病毒感染最好就是提前做好預防工作。辣椒樹之間的密度要控制好,肥料搭配均衡,土壤溼度注意調整。個人建議每一個半月要對辣椒樹殺菌一次,具體如下:1 咪鮮胺+代森鋅可溼性粉劑噴霧(多菌靈可溼性粉劑)。2 井岡黴素+甲基託布津可溼性粉劑噴霧。如果是已經感染了碳疽病的,可以前後相隔十天噴霧一次。過去有養牛的,有空裝些牛尿出來發酵半個月拿來噴辣椒,既有營養又殺菌,當然養牛的越來越少了。





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辣椒炭疽病症狀

果實染病,先出現溼潤狀、褐色橢圓形或不規則形病斑,稍凹陷,斑面出現明顯環紋狀的橙紅色小粒點,後轉變為黑色小點,此為病菌的 分生孢子盤。天氣潮溼時溢出淡粉紅色的粒狀粘稠狀物,此為病菌的分生孢子團。天氣乾燥時,病部幹縮變薄成紙狀且易破裂。


葉片染病多發生在老熟葉片上,產生近圓形的褐色病斑,亦產生輪狀排列的黑色小粒點,嚴重時可引致落葉。莖和果梗染病,出現不規則 短條形凹陷的褐色病斑,乾燥時表皮易破裂。


辣椒炭疽病防治方法

(1)種植抗病品種。甜椒如長豐、茄椒1號、蒙椒3號、哈椒2號、早豐1號、吉農方椒、九椒1號,皖椒1號;辣椒如早雜2號,湘研4號、5號、6號、3號,中子粒等較抗病。

(2)無病株留種或種子用55℃溫水浸30分鐘後移入冷水中冷卻,晾乾後播種。也可先將種子在冷水中預浸10-12小時,再用1%硫

酸銅浸種5分鐘,或50%多菌靈可溼性粉劑500倍,浸1小時;也可用次氯酸鈉溶液浸種,在浸種前先用0.2-0.5%的鹼液清洗種子,再用清水浸種8-12小時,撈出後置入配好的1%次氯酸鈉溶液中浸5-10分鐘,沖洗乾淨後催芽播種。

(3)發病嚴重的地塊實行與瓜、豆類蔬菜輪作2-3年。

(4)採用營養缽育苗,培育適齡壯苗。

(5)加強田間管理,避免栽植過密;採用配方施肥技術,避免在下溼地定植;雨季注意開溝排水,並預防果實日灼。

辣椒炭疽病用什麼藥

1、80%炭疽福美可溼性粉劑600~800倍液+20%氟硅唑咪鮮胺800倍液。


2、50%多菌靈可溼性粉劑500倍液+20%氟硅唑咪鮮胺800倍液。


3、70%甲基託布津可溼性粉劑800~1000倍液。


4、10%世高水分散性顆粒劑800~1000倍。隔7~10天噴一次,連續噴2~3次。


以上內容就是小編為大家整理的辣椒炭疽病用什麼藥以及辣椒炭疽病防治方法,喜歡種植辣椒的朋友們,可以看看文章是如何防治炭疽病,炭疽病的發生,在於防治,在於管理,管理好壞直接與收成掛鉤!


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