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現在是九月中旬，大蒜開始種植時間今年來看在十月一前後最好。當然我說的這個時間主要是指秋播的時間。看到其它回答有春播蒜種的，因為咱不熟悉，所以就不亂說了。這裡指說一說適合我們山東地區的種蒜時間。

大蒜種植最好時間是十月一日前後

九月下旬，蒜農們便開始準備種蒜了。這個時候剛好空閒，秋收忙完，接下來就要種蒜，種小麥了。大蒜種植和小麥種植往往搞在一起，所以這個時候對於蒜農們來說是特別辛苦的。

十月初，天氣轉涼，早晚溫差較大，這意味著在今年永遠告別了酷暑。選擇十月初種蒜是有著很大學問的，下面讓我們一起看一下。

首先、十月初種蒜，冷暖交替有利於大蒜的生長

十月開始天氣轉涼，晝夜溫差大，有利於蒜苗的生長。蒜苗是需要過冬的，可以理解為“冬眠”，大蒜幼苗時期非常耐寒，大約生長出四五個葉最佳，而選擇十月初種蒜，也就是為了控制幼苗的生長。

假如過早種植，溫度高時，大蒜幼苗生長過猛，生長過猛不利於大蒜過冬，而且如果遇到冬季寒流，大蒜幼苗極易凍死，這樣便得不償失了。同樣的道理，如果種植過晩，大蒜的幼苗在較冷環境中生長不利，容易出現短小，同樣抵抗寒冷能力不足，容易凍死。

所以選擇合理的時間種植大蒜是非常有學問的，過早和過晩都不利於幼苗成長。

其次是十月初種蒜，剛好假期有勞動力

當然利用十一長假種蒜並非單純的藉助勞動力，這只是一個巧合。不過不得不說的是，對於多數農民朋友，趁著十一長假種蒜，也是為了能夠有人手幫忙。畢竟種蒜可不是什麼輕快活，而且關鍵是人少了也忙不過來，種不成。

十一長假，在外打工的，學生，上班的職工們，都會成為種蒜的主力軍。這樣暫時可以緩解勞動力短缺的局面。當然現在很多種植大戶，在種植大蒜時往往會僱人支付工錢。

最後是種植大蒜宜晚不宜早

種植大蒜還應該看具體的天氣情況，不過無論如何都應該遵循宜晚不宜早的原則。我們這邊種植大蒜的時候都會選擇“溼種”“覆蓋地膜”的方式。

溼種是相對於幹種來說的：簡單來說溼種就是先用水澆地，然後將大蒜種插進泥土裡。幹種就是把大蒜直接插進已經疏鬆過的土壤裡，然後再給水。

溼種的好處就是給水兩遍，而且大蒜在種之前會用水浸泡，這樣大蒜容易發芽，這也是彌補晩種的有效方法。但是如果種早了，幼苗生長快，卻沒有抑制幼苗生長的藥物。所以種植大蒜宜晚不宜早。

總之，對於北方來說，尤其是我們山東地區來說，選擇在”十一長假“的空檔種植大蒜是最好的了。今年大蒜價格還不錯，蒜農們也是小賺了一把，但明年的大蒜行情就不知如何了，希望明年還會是大蒜的“春天”吧，讓“蒜你狠”來的更猛烈一些吧。

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提起大蒜種植我還是有一些可以和大家分享的東西。老家剛好在大蒜產區的附近，當地種蒜的農戶也不少。我家每年都會種上幾畝大蒜，不過今年大蒜的行情不是很好啊。

我的家鄉在河南，我們當地在9月底開始種植大蒜，第二年的5月中下旬就到了收穫的時間。

不同的地方氣候也會有不同，所以開始種植大蒜也會有不同的時間。像青海西藏等地區，冬天室外溫度很低，他們和我們不一樣，他們不是秋天開始種，而是春天，一般是四月份，東北地區和這些地方類似。而四川和貴州地區一般在八月份進行播種。所以種植戶要根據當地的情況選擇種植的時間。

華北地區九月份就能種大蒜，其它地區大蒜什麼時間種植最好？

首先來看一下大蒜的生長習性，大蒜喜歡比較涼爽的生長環境，抗寒能力非常強，不過大蒜在長到四五片葉子的時候抗寒能力是最好的，所以一般種植打算的時間標準就是以這一點來定的。在冬天來到之前，大蒜能長出四五片葉子最好，這樣的大蒜就可以在寒冷的冬天更好的生存。

大蒜喜歡長時間的太陽光照，大蒜光照的時間長了可以更好的發芽和生長，提高大蒜的產量。另外大蒜不能在乾旱環境下成長，所以土地要有足夠的水分才行。

我想知道你是想在家裡種一點自己吃的大蒜還是大面積的種植大蒜。在自己家裡的菜園裡種大蒜比較簡單，沒有那麼多的要求。小時候很多朋友冬天應該都用清水泡過大蒜吧。今年大田種植的大蒜在市場上來看並沒有很令人滿意。想要今年種植大蒜的朋友可要多加考慮了。

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大蒜什麼時候種這個看地方氣候了，我說說我們那裡的吧！大蒜適合秋冬生長的農作物、現在農曆八月開始有人種了但是天氣還很熱它生長很慢要經常淋水，現在時間種出來的一般都能賣好價錢，需要的人工也會多點。到了農曆九月底收完稻穀就大量種植了，那時候的天氣容易生長了，。

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　　大蒜播種期是否適當，對蒜薹和蒜頭產量與質量都有很大影響。播種過早，由於溫度高，種瓣發芽慢，出苗期長，幼苗在冬前生長過旺，抗寒力下降，生長後期下部葉片枯黃，植株早衰，從而減弱大蒜鱗莖肥大期的光合作用和養分的積累，使蒜頭變小；播種過晚，越冬時苗小，積累的養分少，抗寒力下降，全生育期，特別是營養生長期縮短，葉片數減少，葉面積也較小，但蒜頭成熟期與早播的相同或略晚，所以蒜頭小，產量低，蒜瓣數減少，甚至出現獨頭蒜，而且，抽薹率降低，蒜薹產量也低，經濟效益不高。

　　大蒜栽培季節，要根據品種及各地區的氣候條件確定。我國出口大蒜產區均為秋播。秋季播種大蒜，幼苗有較長的生長期。與春播大蒜相比，蒜頭和蒜薹產量都較高。因此，凡是幼苗能露地安全越冬的地區和品種，都應進行秋播。在秋播地區，適宜播種的日均溫度為20～22℃。越冬前幼苗一般5～6片真葉為宜。華北地區的播種期在9月中下旬，南方地區在9月上中旬播種。秋播不可過早，否則植株易衰老，產量下降；播種亦不可過遲，否則蒜苗生長期短，影響蒜頭產量。春播大蒜的播種期應儘量提早，只要土壤表層解凍，可以操作，即應播種。大蒜的播種季節取決於大蒜生長髮育對環境條件的總體要求和品種差異，其主導因子是溫度。大蒜的收穫期一般都在“夏至”前後。以北緯35°～38°為大蒜春播和秋播的分界線：35°以南的地區，大蒜可自然越冬，以秋播為主；38°以北地區，冬季嚴寒，秋播易遭凍害，應以春播為主；35°～38°之間地區春、秋播均可。各地播期的確定可根據當地日平均溫度，春播大蒜一般在上層土壤化凍，日平均氣溫穩定上升到3~5℃，達到大蒜髮芽所需低溫界限時，便可以播種。秋播的日均溫度在20~22℃之間。適期早播可以延長生育期，提高產量。但也不可過早，播種過早蒜瓣在-1℃以下的低溫下容易受凍，失去發芽力，造成大量缺苗，而且容易發生“馬尾蒜”。播種過遲，植株生長勢弱，生育期縮短，在高溫、長日照條件下容易形成獨頭蒜、少瓣蒜或無薹分瓣蒜。

　　以生產蒜薹為主時，為了解決蒜薹集中上市價格低的問題，多采用是早、中、晚熟品種配套，排開播種，分期上市的辦法。以生產青蒜和蒜黃為主時，每年9月份至第二年4月份均可播種，還可利用保護設施視市場需求而組織生產。

　全國大蒜主要產區播種期及收穫期

　　1、廣東地區：金山火蒜、普寧大蒜品種，於10月中旬播種，在3月上、中旬收穫蒜頭。

　　2、廣西玉林地區：玉林紅皮蒜品種，於10月上旬播種，在2月下旬收穫蒜薹，在3月中旬收穫蒜頭。

　　3、雲南曲靖地區：越州紅皮蒜品種，於8月下旬~9月上旬播種，在3月中旬收穫蒜薹，在4月上旬收穫蒜頭。

　　4、貴州畢節地區：畢節大蒜品種，於8月中、下旬播種，在5月中、下旬收穫蒜薹，在6月中、下旬收穫蒜頭。

　　5、四川成都地區：金堂早蒜品種，於8月上、中旬播種，在11月下旬收穫蒜薹。2月中、下旬收穫蒜頭。

　　 二水早品種，於8月下旬~9月上旬播種，在3月上、中旬收穫蒜薹，在4月上旬收穫蒜頭。

　　6、湖北襄樊地區：襄樊紅蒜、二水早品種，於8月下旬~9月上旬播種，在3月中旬~4月上旬收穫蒜薹，在5月上、中旬收穫蒜頭。

　　7、江蘇太倉地區：太倉白蒜品種，於9月下旬~10月上旬播種，在5月下旬~5月上旬收穫蒜薹，在5月下旬~6月上旬收穫蒜頭。

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大蒜下種基本和種小麥時間相當，在九月底十月初。九月下旬開始備種，挑選均勻適中的大蒜作為種子，再逐頭掰開成單個，把過小的和不好的去掉，把選好的放在好天曬一曬，以發揮出芽率。我們這裡是待玉米收割完成後，耕翻打碎耙實，把蒜種成條畦狀埋上，蓋上覆膜(寬度在l米2至|米半)，再澆漫水溼透為止，不要太大。等出苗後放苗即可。這是我們這裡的種殖方法，謹供參考。

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在農村大公模種蒜，一般在八月十五以後，天氣涼爽，溫度在18至22℃播種。溫度適宜能夠更好地滿足大蒜的生長需求。如播種過早，由於溫度高，蒜種發芽慢，會影響大蒜在冬天抗旱力下降，影響來年的產量。

我們這裡是種大蒜基地，像河南，山東等都從我們這裡選購蒜種的。因為這裡的土地是紅膠泥土地，培育出來的大蒜皮兒紅，個頭大，抗寒力較強。做蒜種是最好的。

另外分享一下我們這是怎麼種蒜的。我們都是把挑選好的蒜種掰開分成一.二,三,四級，最小的就不用當蒜種了，按級別分別種到地裡，這樣對生長有好處。因為它們的發芽率是一致。如果不分級別的話，大蒜苗影響小蒜苗的生長，對來年的產量是有影響的。像我們這邊種的是紅蒜，蒜瓣兒與蒜瓣兒的間距是15到17公分，深度在八到九公分。最好是蓋地膜，這樣可以保溼保溫。

冀魯鄉音

至於什麼時間種大蒜？不是想什麼時間種就什麼時間種的，大蒜也屬於季節性作物，再者就是也沒人專門留空地等著種大蒜的，一般都用是收過秋之後玉米地或者其它蔬菜地才播種大蒜的！

今年大蒜效益很不錯，也是近幾年最高的價位，每畝地一般都收入了六七千元，至於明年大蒜價格怎樣？那還要看秋後的種植戶和種的量多少才能決定明年的大蒜價格，就目前來看蒜種價位不是多高的，我們當地現在賣的蒜種3.5元就要了，比起秋的價格便宜了不少，秋前的一段時間價格是5.5至6元，現在價格回落也是有原因的，因為現在的大蒜是生芽季節，沒存在冷庫，不賣掉就很快都是生芽的！

所以想種蒜的就抓緊把蒜種提前備好吧，後期蒜種也沒準會漲價，也沒準會便宜，這個不好說，真正種蒜的時間一般都會跟小麥一塊播種，這也是種作物的自然規律，也是作物的茬接節，收秋播春收夏種秋！

但願我的回答能夠幫您什麼，也但願能幫助所有打算種蒜的親們！

鄉村樂拍拍

大蒜又到了種植的季節，現在很多的蒜農都在剝蒜種，有的在田間整理耕地，都在味播種大蒜做好一切的準備工作，至於大蒜什麼時候播種，我國地域遼闊，氣候和環境都有所不同，所以要結合當地的氣溫而定。

我們這裡是大蒜的種植區域杞縣，因為這裡是傳統的大蒜種植大縣，很多的蒜農都會很好的掌握大蒜的種植時節，同時還要根據品種的不同及時調整大蒜的種植時間，我們豫東地區大蒜的種植時間普遍在9月25號-10月15號之間，但如果是種植早熟蒜，可以相應提前5天，如果播種太早，入冬前大蒜生長過旺，容易發生二次生長，同時由於氣溫不夠穩定，一旦遇到連續的高溫天氣，大蒜還容易發生祘蛆和小黃蟲，去年在我們這裡的幾個鄉鎮因為早熟大蒜播種過早，就出現了小黃蟲的大爆發，很多的大蒜枯黃，蒜母腐爛，收到了嚴重的影響。

如果播種過晚，大蒜長勢弱，在入冬前不能形成壯苗越冬，容易受到凍害，所以要在天氣轉涼以後播種較為穩妥，這樣可以使大蒜在入冬前達到6葉一心的壯苗標準，播種過後如果氣候適宜可以及時澆水覆膜，如果播種以後出現高溫的天氣可以延緩澆水和地膜的覆蓋，需要明白的是如果氣溫高是先發芽後生根，如果是低溫天氣，大蒜是先生根後發芽，適宜大蒜的播種可以在正常的氣溫下延遲播種最為佳。

鄉里鄉韻

首先來看一下大蒜的生長習性，大蒜喜歡比較涼爽的生長環境，抗寒能力非常強，不過大蒜在長到四五片葉子的時候抗寒能力是最好的，所以一般種植打算的時間標準就是以這一點來定的。在冬天來到之前，大蒜能長出四五片葉子最好，這樣的大蒜就可以在寒冷的冬天更好的生存。