主料: 香菇2朵,火腿腸1根,牛肉適量,雞蛋2個; 輔料: 香菜2根,澱粉1勺,白胡椒適量,香油兩滴;配方: 火腿腸,香菇,牛肉切丁!起鍋燒水,開後,把火腿腸,香菇,牛肉丁倒進鍋裡煮,加適量食用油煮開後加水澱粉勾芡,繼續煮!兩個草雞蛋攪拌均勻!很多人喜歡用純蛋白,我是整個雞蛋,個人覺得家裡吃,口感也不差!湯濃稠後加入雞蛋,不停的攪拌呦,再撒點白胡椒和鹽,出鍋前撒香菜,滴兩滴香油!哇哇,好鮮美的味道!寶寶也很愛吃呢! 分享到: 關鍵字: 簡單 西湖 白胡椒