这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

钱塘江源头的山水自是不会差的。在衢州这个在历史书上被称为“四省通衢,江南重镇”的古城,眼到之处尽是绿林,古镇、民居苑,时不时散发着悠悠慢城的气息。

衢州人好吃辣,与四川的明晃晃的辣不同,这里的辣是阴柔的,浸入骨髓的那种,吃货们来了可不要错过!

柯城


柯城的美就像一盏清茶,淡淡的芬芳需要静下心来慢慢品,即便是往那些没有在旅行地图上标注的地方走,我们都能随意邂逅那些平凡却令人动容的美景。


孔庙 | 探访全国唯二的孔氏家庙


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


这里是全国仅有的两座孔氏家庙之一,自南宋起,孔子的嫡裔便世代生活在这里,封官授爵度过了870多个春秋。步入庙门,便见数株百年以上的银杏树,枝叶披离,挺拔摩天,一种厚重的历史沧桑感油然而生。

地址:衢州市柯城区新桥街


水亭门 | 老衢州人的记忆


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


水亭街的三街七巷,是衢州保留最完整、最能体现古城风貌的街区,藏着太多的衢州元素。错落有致的马头墙上爬满藤草植被,沿街屋舍店家的粉墙黛瓦、木门雕窗不知刻下了多少古城记忆。漫步砖瓦之间,最适合买一份小吃闲逛。

地址:衢州市柯城区水亭街

乌石山 | 误入蓬莱仙境

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

乌石山位于江山、常山、柯城三地的交界处,因山上的黑褐色石头而得名。庭院里,两棵1100余岁高龄的古银杏树下铺满了一地金黄。若正好赶上是多雾的早晨,薄雾缭绕下的千年银杏,让人好似误闯蓬莱。

地址:衢州市柯城区华墅乡

柯城美食 | 舌尖穿越之旅

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

△石室鱼庄不是一家店,而是位于乌溪江畔石室乡众多鱼庄的统称,想吃没尝过的鱼,首选石室鱼庄。


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


△邵永丰麻饼

,外皮的酥脆,芝麻的醇香,这千百年留下的味道,对味觉总有一种特别的吸引力。

衢江


横看成岭侧成峰,大到风景名胜,小到小巷砖瓦,苍劲恢弘的紫薇山、秀丽婉转的乌溪江……在这座小城,即便是去同一个地方,也常常可以乐此不疲。

东坪村 | 柿子满天红的小村

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

在这海拔518米左右的山岙里,青石板铺就的唐朝古道蜿蜒着伸向山顶。东坪的农舍依山而建,掩映在绿荫深处。每到秋天,田间地头油菜水稻、田塍地角的唐官柿树、层层的梯田,把金秋的田野描绘成一幅幅色彩斑斓的油画。

地址:衢州市衢江区峡川镇东坪村

湖南镇

| 摄影爱好者的私藏圣地

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

此“湖南”,非彼“湖南”。这里依旧保持着最原始野逸的江南水乡风貌,好似从《归园田居》走出来的景色。作为国内摄影爱好者的私藏圣地,大概每一个来过的人,都会爱上这里。

地址:衢州市衢江区湖南镇

杜泽老街 | 化不开的乡愁

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

铜山水库的水穿街而过,杜泽老街的秋日,桂花饼的香气正浓。这条长约800米的狭窄老街始建于清朝,时代的发展将岁月的印记挤得只剩下短短一条,铁匠铺里叮叮当当的捶打声却穿越街巷,是人们化不开的乡愁。

TIPS:一定要记得尝尝当地最特色的灌肠,浓郁香味的大肠里面包着清香的糯米,大肠的香味也渗透其中,让人无法自拔!

地址:衢州市衢江区杜泽镇杜泽老街

衢江美食 | 无孔不入的鲜辣小城

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

在衢江,各色食铺几乎都有△“三头一掌”。鸭头、兔头、鱼头和鸭掌,配上重辣做法,入口更是酱汁浓郁。

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

圆滚滚的△杜泽桂花饼拿在手里几乎没有重量,咬一口入嘴,饼皮的油香和馅料的甘甜溶在一起,甜而不腻。

常山


这里不见丝毫雾霾,但见莽莽云海,曾两度上榜全国百佳深呼吸小城。少了灯红酒绿,这里却有着独属于自己的一份乡村情调,唐诗宋词里出现过的美景更是俯拾皆是。

三衢石林 | 触摸4亿年的记忆


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


三衢石林被大家戏称为世界上最大的“象形石动物园”,因为你随时一抬头,眼前一块块石头都是惟妙惟肖的动物造型。石林与藤蔓相互交错,淋漓尽致的展现了大自然的巧夺天工和无穷变幻。

地址:衢州市常山县辉埠镇三衢石林

黄塘村 | 浙西香格里拉

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


黄塘村是一个青山环绕的小山村,素有“浙西的香格里拉”的美誉。位于常山县东北角,这深邃的山沟沟却有着独特的桃源意境。在黄塘的时光里,你将剥落一切世俗的忧虑,独享一份清静。

地址:衢州市常山县新昌乡黄塘村

常山美食 | 舌尖上的文化底色

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

一碗正宗的△贡面用料很简单:白如脂的肉油,通红的辣椒油,绿油油的葱花,再加点味精、酱油就够了。淡淡的咸辣味,配上一口当地特产的香肠,绝了!


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


△常山胡柚可以说是这里的招牌水果了,拨开失去水分的胡柚皮,一口咬下去,嘴里还是满口水汁。

开化


纵横密布的川流,绵延起伏的群山,古老静谧的村落……她是莫言口中的“神仙境”,有着好山好水,绝对是现实版的避世桃源!

钱江源森林公园 | 好山好水看不足

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


但凡源流,总是出自深山,最好的,总在源头处。在钱江源森林公园,云雾缭绕的山色看不到尽头,眼到之处尽是流水潺潺。在此处,你不仅能看到钱塘江正源的水流,还能站在山头,感受“一脚踏三省”的特别体验!

地址:衢州市开化县齐溪镇

高田坑村 | 原味古村晒秋忙


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


秋风起,晒秋忙,江西婺源的篁岭可谓闻名遐迩,可就在篁岭隔壁的高田坑村,乡野田间便浩浩荡荡拉开了晒秋的大幕。通往后山的村口处一棵高大挺拔的千年红豆杉,就像是一位守护神,静静地庇护着一代又一代高田村人。

地址:衢州市开化县长虹乡高田坑村

开化美食 | 吃货们最青睐的小城

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


开化人的餐桌上,永远断不了鱼腥味儿。用山上挖来的春笋和大块的△清水鱼一起用瓦罐小火煨着,满屋子的鲜香。

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

△气糕是一种用"汽"蒸出来的糕。刚出炉的气糕洁白晶莹,香糯适中,咬在嘴里,松软有弹性,一吃就上瘾。

龙游


这里有震惊世人的千古奇观;这里有山石如黛的秘境乡村;这里有让人吃上三天三夜不重样的茶点小吃……行走在龙游的玲珑山水间,一如潜入古诗词中的隐逸之境。

三门源村 | 牧童遥指杏花村


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


图@龙游旅游

在龙游,也有个杏花村,名唤“三门源”。这里古木参天,云雾缭绕,饭甑山静默独守,几百户人家世居在这“世外桃源”。比起那些翻修过的古镇,这村子看起来更加真实和沧桑,好像一幅写意的点彩水墨。

地址:衢州市龙游县石佛乡三门源村

龙游石窟 | 号称世界第九大奇迹

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

龙游石窟历史悠久,在地下沉睡了上千年。走进石窟,宛若时光倒流。这里的每个石窟就是一座宏伟的大厅,刀耕火种、太极八卦、未来科技,外星人的神秘字符……这个天然空调,有着一个又一个的自然和历史之谜在等着我们去破译。

地址:衢州市龙游县小南海镇

龙游美食

| 一座无辣不欢的小城


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


△龙游发糕在龙游人的记忆里可是占了不少分量的。蒸煮出锅的发糕闻之鲜香扑鼻,食之甜而不腻,还有淡淡的酒香味。

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


龙游人的饮食离不开辣椒,就是吃△龙游包子也不例外。浇入醋和辣椒汁,大口咬下,微辣过后,土猪肉馅独特的香味让人回味无穷。

江山


从西南的丹霞地貌,到江南的湖光山色;从古时的书香匠气,到现代的小城生活……江山的一切从来都是那么让人印象深刻、难以忘怀。

仙霞古道 | 海上丝绸之路之陆上通道


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方



这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


120km的仙霞古道蜿蜒在崇山峻岭中,横跨浙闽,曾经是海上丝绸之路之陆上通道。走过这里的文人墨客难以计数,留有诗文更是千首之多。途经此道,一路林木森森,不至极美却也是另一种秋日情怀。

TIPS:古道位于衢州市江山市保安乡,可沿戴笠故居-仙霞岭-廿八都至终点枫岭关,全程约30公里

廿八都古镇 | 遗落在大山里的梦

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

@章庆煌/摄

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

这是一个位于浙闽赣交界的千年古镇,与普通的江南水乡相比,有着截然不同的风格,甚至带有几分神秘。揽尽这上百年的老屋,街头巷尾早已不复古时的繁华,但历史留下的印记,从来就不会这么快消失。

地址:衢州市江山市廿八都古镇


大陈村 | 匠人的光辉岁月


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

@邓琪/摄

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

@周欢钊/摄

大陈古村是古徽州汪氏搬迁至此的聚居地。20条街巷连接着几十栋清朝、民国古宅,千米长的青石路纵横交错,形成独特的迷宫。古旧的画栋雕梁原汁原味,老木上镌刻着道道历史的韶华,喟叹尘寰中消长谁定,把沧桑话尽。

地址:衢州市江山市大陈乡大陈村

江山美食 | 触动味蕾的记忆

这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方

△风炉仔豆腐以廿八都豆腐为主料,配以排骨、冬笋,置于泥制“风炉仔”上,以本地盛产木炭为燃料,温火炖熟。


这个四省交界处的秘境,据说是浙江里最会吃辣的地方


在廿八都,街头巷尾,到处都有

△铜锣糕的香气。铺着翠绿的艾叶、上面淋的糖桂花,吃起来不仅香甜,还很解腻。


分享到:


相關文章: