張菲紅

首先我要說的是進口豬肉並沒有大幅增加，最近呢，只是從阿根廷運了300噸豬肉，而且還要10月4號才能到上海港。

其次呢，進口豬肉對養豬人沒有什麼影響，該養的還是要養，不養的還是不養。

受非洲豬瘟的影響，今年我國生豬產能嚴重下降，目前已經到了嚴重供不應求的狀態。

現在我們市場的豬肉缺口，應該是在2000萬噸左右。

如果說沒有非洲豬瘟，那麼按我們國家往年的正常水平來看，每年的豬肉產量大概是在5600萬噸左右，基本上能自給自足，即使需要進口，進口的量也不是特別大，像2018年進口的量也就119萬噸。

而今年呢，全世界都在遭受非洲豬瘟侵襲，尤其最近歐洲和東南亞都是重災區。目前來看，只有南美還是相對比較安全。但是南美一些國家，比如巴西，今年把豬肉出口價從往年的每噸1800美元，已經提高到每噸2100多美元。

所以我們國家呢，最近也是從阿根廷進口了300噸的豬肉。

而以前呢，對我國出口豬肉比較多的國家，比如越南和俄羅斯，今年也是因為遭受非洲豬瘟的影響，最近我們停止進口。所以說最近一段時間的豬肉進口量並不是特別大。

對於養豬人來說，當前的非洲豬瘟並沒有完全控制住，養豬風險依然比較大

雖然看著每天的生豬收購價格不斷提高，利潤可觀，但是真正養殖的並不多。只有一些膽大的，敢於冒險的，已經開始養豬了。

即使現在大面積的復養，從仔豬生長，到母豬懷孕，再到仔豬出生出欄，最少也得一年時間，在這中間，豬肉依然供不應求。

所以說，進口豬肉只是為了緩解豬肉供應緊缺，並不能起到根本作用，即使把全世界所有能出口的800萬噸都進口過來，那也是杯水車薪。

三農小喇叭

進口豬肉多或者少，是與養豬人有相當大的關係的，也是主要的關係，那就是，養豬人把豬養少了，進口豬肉也就大幅度增加了，如果我們的養豬人豬養多了，夠我們國內自己消費的話，我們即使進口豬肉，進口豬肉的數量也會大大減少的，從這一點上來看，還是與養豬人把豬養少了有主要關係的，就是因為你豬養的少了，豬肉也就少了，所以人家要進口豬肉來彌補少的那部分豬肉了，如果你多養豬的話，那就不進口豬肉了，所以又可以說，進口豬肉大幅度增加，就是養豬人養豬養的少了的原因的。

我們進口豬肉，與我們養豬人養豬少有很大的關係，還有一個原因，就是世界貿易組織的貿易規則的問題，根據世貿組織的有關規定，既使我們的豬肉夠用了，我們也還要從有關國家進口一定數量豬肉的，如果那樣的話，我們也會可以象徵性的進口一點豬肉來應付世界貿易組織的，2016年我們進口了約162萬噸的豬肉，2017年2018年，這兩年我們每年大約進口了120萬噸的豬肉，如果我們養的豬多，如果我們豬肉吃不了的話，那麼我們每年就不用進100多噸豬肉了，我們可以象徵性的進口個10噸8噸豬肉也就可以了嗎！

我們一年豬肉的消費量在5500萬噸左右，2019年1至5月份我們進口了大約66萬噸豬肉，從我們豬肉進口比例上看，其實每年進口120萬的豬肉，與我們消費的5500萬噸豬肉相比，這個比例也是很低的，說實話，如果我們不進口豬肉的話，也不會影響我們豬肉消費水平，甚至可以說，如果我們不進口豬肉的話，我們也可以把非洲豬瘟疫情拒之於國門之外的！

不是進口豬肉影響了我們養豬人的情緒，和我們養豬人的積極性，反而是我們的養豬人的豬養少了，才讓國外的豬肉趁虛而入，來搶佔中國的豬肉市場，所以，進口豬肉大幅度的增加，責任不在國外，而在我們的養豬人，只有我們的養豬人增加養豬數量，讓國內的生豬滿足國內的需要，那麼國內的豬肉也就滿足了需要，如果我們自己養的豬肉，滿足了我們的需要，那我們還進口國外的豬肉乾啥，進口國外的豬肉不但侵佔了我們養豬人的市場，反而把非洲豬瘟疫情也進口到了我國！

雖然非洲豬瘟疫情影響了我們的養豬事業的發展，但是，現在非洲豬瘟疫情已經做到了有效的防範和控制，所以在當下，我們的養豬人應當可以發展我們的養豬事業，增加生豬的補欄數量，只要我們自己有足夠的生豬資源和豬肉供應，那麼，我們就能把國外的豬肉擠出國內的市場，在把國外豬肉擠出國內市場的同時，我們的養豬人也會增加了更多收入的，也會掐斷由於進口豬肉而帶來的非洲豬疫情，看看我們今天的生豬價格，又已經全面上漲了，所以，在我們的生豬價格不斷上漲的時候，從現在開始，我們的養豬人就應當放開手腳，去增加生豬的補欄數量，去發展我們的養豬事業了！

感謝您對從善如劉三農問答的關注和支持，歡迎您的評論留言！

從善如劉L

最近豬肉價格的上漲，讓所有人的目光都聚集到了豬肉市場上面。因為對於很多人來說，豬肉是飯桌上上必不可少的食材，而豬肉價格的不斷上漲讓他需要花費更多的錢去賣豬肉。

隨著豬肉價格的不斷上漲，國內的非洲豬瘟還未完全處理掉，所以進口肉不斷的增加。據有關數據統計顯示：2018年7月中國進口豬肉為8.4萬噸，而到了2019年7月中國進口豬肉達到了18萬噸，直接翻了一倍多。

很多人認為這對於養豬人來說並不是一件多好的事情，因為進口豬肉的數量增多，無疑會拉低國內的豬肉價格。可是事實真的如此嗎？從數據上來看，中國進口豬肉的價格也有了小幅度的上漲，巴西方面，豬肉價格從1886美元/噸上調到了美元/噸，這個確實有坐地起價的嫌疑。不過呢，澳大利亞和俄羅斯等國卻表示想著跟中國進行豬肉交易。

所以從目前來講，短時間內，豬肉市場的價格還是會居高不下的，而且國內市場對於豬肉的需求還是在緩慢增加，而對於養豬戶們來說，短時間內並不用擔心，進口豬肉會對國內的市場造成衝擊。但是防患於未然，對於市場方面，養豬戶還是要做好一定的準備。

首先就是要加強豬圈的管理，使自己養的生豬生病率降到最低，這樣才能給自己產生最大的經濟效益。

其次學習科學養豬的知識。現在很多養豬戶都是按照傳統的養豬方式，尤其是那些小型養豬場的養豬戶。對於如何把豬養好這個問題，絕大多數都是憑一些老經驗，老方法。這樣不僅僅效率低，而且出問題多。所以定期參加養豬知識培訓還是很有必要的。

種花匠有話說：從目前的來講，進口豬絕大多數都銷往了大城市，那些三線以下的偏遠城市絕大多數還是靠本地豬供應的。

種花家的種花匠

去年是養豬史上最痛苦的一年的，上半年的豬價黑暗期，中間還夾雜著飼料上漲和環保禁養的衝擊，下半年的非洲豬瘟疫情摧殘，致使去年的養豬戶們都是虧損嚴重，在無數個夜晚裡偷偷地抹著眼淚！當然，世上沒有走不過去的坎兒，2019年的豬價逐漸地回暖起來，讓養豬戶們再次看到了發家致富的希望！

首先，咱們來先來聊一下生豬產能的現狀吧。一方面是去年上半年的豬價黑暗期，中間還夾雜著飼料上漲和環保禁養的衝擊，有一部分養豬戶們都主動的退出養豬行業。另一方面是下半年非洲豬瘟的到來，幾個月時間內共發生將近100例的疫情，不僅是國家強制撲殺了上百萬頭的生豬，而且，養豬戶們心裡感到恐慌，都紛紛地安排生豬出欄。

最後一點就是，在非洲豬瘟史上的幾十年時間裡，至今都沒有研製出疫苗來，也沒有什麼有效地藥物進行防治。也就是說，我國在短時間內的疫情將持續存在，且近期的疫情有進一步抬頭的趨勢。因此，在今年之初，我國的生豬產能下滑多達15%以上，加上生豬存欄和能繁母豬存欄逐月下降10%以上，而疫情又頻頻做亂，未來的生豬供應緊缺將成為常態。

然而，我國的人們都是吃豬肉為主的，豬肉佔膳食多達65%以上，沒有豬肉吃的日子很難過！於是，國家為了解決人們的吃肉問題，一方面是用雞鴨，牛羊，魚蛋來代替一部分的豬肉，另一方面是積極地引進外國的進口豬肉，從而讓人們都能吃得上便宜的豬肉！所以，在去年進口外國豬肉119萬噸的情況之下，我國今年還得在去年的基礎上增加50%的進口豬肉數量，大約為170萬噸以上的豬肉！

其實，在非洲豬瘟疫情短時內不可控的情況之下，市場上的生豬供應緊缺成為常態，僅靠進口170多萬噸的豬肉，不及國內全年豬肉消費5500萬噸的三十分之一，也不夠國內豬肉缺口1300萬噸的十五分之一！
因此，外國進口豬肉是翻不起什麼浪兒的，豬價持續高位運行是必然的，養豬戶們都應該管理好豬群，特別注意豬場的生豬安全，只要手上有豬都是能夠掙上大錢的。那麼，大家又是怎麼認為的呢？

豬農巴巴

進口豬肉大幅增加，養豬人該如何應對？非洲豬瘟給我國的生豬養殖行業造成了巨大的創傷，目前給地生豬存欄量下降明顯，據農業農村部的數據統計，目前的全國生豬存欄量下降幅度達到了20%，而據民間數據反饋下降幅度能達到60%甚至更高。生豬存欄量的下降就會影響到國內生豬的正常供應，為了滿足國內生豬的供應，目前國家正在大幅提升進口豬肉量，而這也將會是影響國內生豬價格持續上漲的一個重要因素。

其實面對進口豬肉，養豬朋友也不必驚慌，尤其是在現階段，2018年我國豬肉消費總量為5600萬噸，按照生豬存欄量下降60%計算，那麼將會有3000萬噸左右的豬肉缺口，而據統計國際上可供出口的豬肉總額也不過500萬噸而已，即使把這些豬肉全部進口我國也無法填補我國的豬肉缺口，所以長遠來看進口肉對我國生豬價格的衝擊只會是短暫的。

相比進口豬肉，國內養豬人更應該擔心的是家禽以及肉牛羊對生豬價格的衝擊，尤其是家禽，生豬存欄時間需要6個月左右，而肉雞、肉鴨的出欄時間最短僅需要45天，家禽的生產效率比豬肉的生產效率高太多，一旦豬肉缺口增大，家禽和肉牛羊方面的產量勢必會得到提高，到時就會對生豬價格造成一定的衝擊。

面對進口豬肉以及國內其它肉類的衝擊，筆者認為養豬人應該重點關注兩個工作：一個就是非洲豬瘟的防控，只有養豬場不發生非洲豬瘟，那麼豬場才能存活下去，才有獲取利潤的基本條件；二個就是提高豬場生產成績，在豬場存活下去的基礎上繼續提高養豬場的生產成績，提高單位母豬的年出欄肥豬數，降低肥豬的料肉比，提高肥豬的日增重，抓住生豬價格高漲的機會盡量提高自己的養豬利潤。

果然悠

豬肉進口量和國內生豬存欄量的關係，一直都是你進我退，你多我少的關係。

國家需要穩定，豬肉價格也要保持穩定。豬肉價格太低，大多是因為國內生豬存欄量太高，自家的豬肉產能過剩，自然不需要進口太多豬肉。

今年豬肉進口量為什麼那麼大？主要原因就是國內生豬存欄量太低。滿足不了國內人民的消費需求，豬肉事關民生，只能擴大進口量滿足國內市場的需求。

另一方面也抑制壓豬價的因素。物以稀為貴，豬肉價格瘋漲是市場的自然反應。國家也出臺的許多政策：對內，各種政策支持養豬，給養豬戶開各種綠燈，增加生豬存欄量。對外，不斷地擴大進口量，滿足國內市場消費。抑制豬價，杜絕不法商販囤貨炒作的苗頭。

其實，不止豬肉如此，這幾年大豆，玉米，大米，進口量一直在增加。特別是大豆，20多年前中國還是大豆出口國，現在國內大豆的種植面積減少，只能每年擴大進口量來滿足內需。

相對於國內的價格，外國的糧食，雞肉，豬肉價格一直比中國便宜。國家並不會盲目進口，一直控制這些物資的進口量。也是要”自修內功“，畢竟這些物資不能過度依賴外國。

說簡單點就是：自家種的糧食，養的豬不夠吃了，才會考慮進口的問題。

所以，進口豬肉大幅增加，養豬人也不用太擔心。影響豬肉價格的主要因素是國內生豬的存欄量。

如果國內生豬存欄量增加，豬價降低，國家肯定降低進口量。畢竟買外國的豬肉。利潤都讓外國人賺走了。

今年的行情是養豬戶最好的行情，豬隻要能養大出售，掙錢是沒有問題的，而且賺的還不少。不過高利潤伴隨高風險，非洲豬瘟還存在。養豬戶現在最需要應對的是非洲豬瘟，今年的豬肉行情完全不用擔心。

明年的豬肉行情，誰也說不好，擔心也沒用。今年的養豬行情太難得了，20年不遇，只要能養好豬就行了，完全不能擔心賠錢的問題。養豬戶還想啥？年年如此？美死你們！沒看隔壁螃蟹養殖戶，今年都哭死了？低調，悶聲發財。

農場鏟屎官小峰

受非洲豬瘟影響，我國生豬產能大幅降低，這已經是不爭的事實。隨著下半年豬價開啟上漲，有人說養殖戶的好日子終於要來了，也有人說國家已經加大豬肉進口力度，未來豬價未必像想象中的那麼高。還有人認為，那點豬肉進口量根本對我國豬價形不成影響。這些說法有道理嗎？

養豬情報站

目前非瘟四處爆發，加上環保，在雙重打擊下，養殖戶紛紛退場。生豬存欄創歷史最低。國家大量進口豬肉，只是應對以後出現天價豬肉。對我們養豬人來說實屬無耐。很多人見不得養豬人賺錢。辛苦錢，血汗錢，還是有人眼紅。每次生豬一漲價，立馬從國外進口。又問有多少農民大哥養豬發了財的。自去年八月開始爆發非瘟以來，只要是非瘟走過的地方，豬肉都是白菜價。如今沒有很好的防控住，非瘟還在不斷括大範圍。現在非瘟又在南方肆虐。又有多少養豬人慾哭無淚。我們只有把豬養好，順其自然。

農人名哥

我是平凡之路，很高興來回答問題。

非洲豬瘟疫情是我們心中永遠的痛。養殖戶因非洲豬瘟損失慘重；屠宰廠因非洲豬瘟利潤降低，但多賺少賺，總是賺；豬肉攤販因價格高生意也不好做，利潤空間也在壓縮；消費者更是無辜，無端的要多掏錢。這些都是這豬瘟給鬧騰的，現在最關鍵的這非洲豬瘟還沒辦法根治，這如何是好啊，小養殖戶怎麼辦啊，你們的養豬夢還會做嗎？

豬肉，又是豬肉，媽媽每天早上很早下去鍛鍊，但6點菜市場開門的時候總是會去關注下豬肉價格，“今天沒變，後腿肉還是11快多，早上去買，還可以便宜5毛錢。”其實，我家不怎麼吃肉，因為平時都上班，只是晚上一家人才到齊，早上燒菜，太油膩的也吃不下，所以我平時不怎麼關心豬肉，這也可能是我沒做飯的原因吧。

據說有的地方現在豬肉都很難買到了，就是有錢也無豬肉可吃，當然這應該是發生豬瘟主疫區，其它地區的肉都有不同程度的上漲。人們的生活壓力也變大了，這都是豬肉漲價鬧的，當然國家不會讓價格失控，國內豬肉供應不足，就啟動應急機制，加大豬肉進口。國內養殖戶在非洲豬瘟和國家進口豬肉的雙重壓力下，養豬人應該怎麼辦呢？我個人給出以下意見：

1、對於無心再從事養豬行業的，儘早轉行，這非洲豬瘟疫情不會是短時間的，是常態化存在，因為非洲豬瘟已經存在百年，防止疫苗都都沒有研製成功。

2、對於還想從事養豬行業的，要嚴格遵照防疫管理辦法，做好日常管理，要做好消毒措施。現在天氣炎熱，健康生豬要實時出欄，不要猶豫，不怕萬一，只怕一萬。

3、還想補欄的養豬戶，要沉著冷靜，不要看現在的高光行情，盲目補欄，要配合當地防疫站，問好政策，是否可以補欄，補欄的崽豬豬源一定要正規健康的，寧願多花點錢，這樣安心，也有保證。

4、進口豬肉不管多少，我們管不了，也不要去操那個心，你也不要想著外國人乘機賺我們的錢，你要有豬，你也賺不了多少。

5、養殖戶要提高自己的養殖技術，要學會抵禦各種豬疾病的風險，日常管理不要貪小便宜，否則吃大虧。

我是平凡之路，請關注我，我們一起進步。

三六五平凡之路

“缺豬少肉”，這是2019年我國豬市的現狀。有關“豬”，但凡有點風吹草動，就會引起熱議。最近，大家關心的話題除了“中央儲備冷凍肉”將適時投放市場外，還有一個話題異常火熱——“進口豬肉”。

若在以前，無論是養豬戶還是消費者，可能對“進口豬肉”都沒什麼感覺。但是在今年這個特殊的條件下，“進口豬肉”4個字可以說刺激著每個人的神經，尤其是廣大養豬戶們朋友們。

至最近這段時間，為了穩定生豬生產，從中央到地方開始接連出臺相關扶持政策，從貸款貼息到獎勵補貼、從豬肉運輸恢復“綠色通道”到允許生豬養殖用地使用一般耕地、從規模養殖場到農村養豬散戶，能想到的辦法幾乎都已經提出來了，只為鼓勵養豬朋友復欄補欄，儘快恢復生豬市場供應，穩定豬價。

因為非洲豬瘟的影響，養豬戶對於復欄補欄這事兒一直很猶豫。可看到有這麼多政策扶持，加上豬價高漲的誘惑，養豬朋友開始恢復了一些積極性。

可眼下，又冒出了“進口豬肉”的消息。有的養豬朋友稱：剛剛恢復的信心，因為這些進口豬肉一朝回到解放前，不敢養、不敢養啊！

“進口豬肉”影響真的有這麼大嗎？今天咱們就來談談，我國目前豬肉進口現狀，以及對養豬戶朋友們復養究竟有什麼影響！

我國目前豬肉進口現狀

由於非洲豬瘟，我國已經累計撲殺超過100萬頭生豬，養豬戶復欄補欄積極性不強。截至2019年7月末，我國能繁母豬同比下降31.9%。

種種因素疊加，導致當前豬肉市場供應緊張。

正所謂遠水解不了近渴，養豬戶復欄補欄具有一定週期性，從豬仔到出欄，哺乳、保育、育肥都需要時間，可老百姓可是幾乎每天都吃豬肉，等不了。

供應有缺口，即使暫不考慮積極性問題，如果就靠養豬戶復欄補欄，可隨著時間推移，缺口會越來越大，咋辦？

顯然，進口豬肉是短期內最直接最有效的辦法。

進口豬肉對養豬人的影響

因為“進口豬肉”短期內彌補了市場缺口，豬肉價格下降，消費者是高興了，可是養豬朋友卻犯了愁，不知該咋辦？這些進口豬肉與國內豬肉相比，價格非常具有競爭力，如果市場供應有了保障，豬肉價格則會下降，復養後，利潤也就下降了啊，那還復欄不爛幹啥？

先給養豬戶朋友吃下定心丸：進口豬肉解決不了我國豬肉價高的問題

2018年，我國豬肉消費總量約為5600萬噸，其中進口豬肉僅182萬噸，約佔豬肉消費總量的3.25%。可見，我國豬肉消費主要還是靠我們自給自足，對進口豬肉依賴相當低，進口豬肉是不會大幅度直接影響我國豬肉供給量和豬肉價格的，對於養豬戶來說，影響也很小。

我國豬肉消費量還是得靠國內供應，即靠廣大國內養殖戶。進口豬肉無法“叫停”我國缺豬的勢頭，只要我們自己一天不能填補豬肉供應的缺口，豬肉價格就會“高居不下”。

所以，養豬戶朋友們按照自己節奏，把豬養好，同時密切關注市場動態。對於我國養豬業，目前“這是最好的時代,這也是最壞的時代”。機遇有，風險也有，提醒養豬朋友們，注意該注意的，小心該小心的，把風險降到最小值，把機遇發揮到最大值。

關鍵字: 不養 \b三農 豬肉