昭柑生態管理
你好，世界壽鄉，中國，梅州，蕉嶺奇異花木場和果園基地的農場主，為您解答。
柑橘著色，不是單方面的問題，而是需要綜合性因素相結合。
柑橘生長良好，需要綜合性營養、水分供給，柑橘才能夠達到正常生長。
1、首先要選擇適合種植柑橘土壤，含蛋白質、氨基酸等元素土壤，有利於提高柑橘糖度等。
2、儘量避免減少使用固體肥，因為水量不足，肥料無法稀釋溶解轉化滲透入土壤給根系吸收，不能平衡輸送營養、水分供給柑橘生長，而往往因缺失某種元素，柑橘出現生長不良現象，而造成影響到了柑橘著色等。
3、儘量避免減少使用化肥，特別是尿素，長期使用化肥，化學成分隨水分滲入殘留在樹體內，降低糖度，導致影響到了柑橘著色。
4、多使用花生餅，配比適當複合肥或磷粉，灑上糞便水，通過發酵後教埋在柑橘樹頭下，營養豐富全面，肥力持久，有利於提高柑橘糖度，果質，著色。
5、果園通風透氣，陽光充足，使柑橘能夠正常光合作用，促進柑橘著色。
6、使用蛋白質、氨基酸含量高的液體有機肥，配比適當水量淋施，肥效迅速滲透入土壤給根系吸收，保持平衡輸送營養，水分供給柑橘正常生長，提高柑橘糖度，當柑橘糖度達到一定程度，著色越濃。
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促進柑橘著色增甜的方法
那麼怎麼樣促進著色增甜呢？首先在著色之前提高果實的養分濃度，你要比別人早上市，那麼你的果實膨大一定要比別人快。然後就要從光溫水肥這四個方面去改善它。
在著色開始之前，就要儘快提高果實的養分積累，也就是在膨果期怎樣使它的光合作用強一點。對於新梢的管理，主要是控夏梢延長膨果時間、促秋梢儘快老熟縮短。
- 膨果期
對於膨果管理，在膨果期保證果實水肥充足供應，快速膨果。最近看到很多朋友在說抗旱。為什麼要抗旱？如果在這個階段果實長得比較慢，那麼後期果實就會上色慢，果就會比較小。之前周志勇老師做了一個簡單的實驗，在6月份找了一個果園，每天就去測果。左邊是一個水肥充足的果，右邊是一個靠天吃飯的果，我們可以看到短短七天之後，有水肥的果比沒水肥的果大了23%。
這個只是七天的情況，到了後面越來越增長的快的話，那麼差距就會很大了。所以建議大家尤其在夏秋兩個季節儘量把水肥給它補上去。前期可以用高鉀的水溶肥，等到9月中下旬的時候，或者在比較關鍵的時期可以用純的硫酸鉀，這樣照樣可以膨果，對新梢的萌發也沒有太大的促進作用。
秋梢期
對於促進秋梢的老熟，我們可以從葉面採取措施。周志勇老師也做了一個實驗，發現到了後期尤其到了秋梢的中後期，去噴海藻+磷鉀。果實會提早膨大，秋梢會提早老熟。秋梢老熟之後，後期的病就會比較少了。像炭疽病、潰瘍病之類的就會減少。
這些是在著色之前要做好的工作，是最關鍵的。但往往很多人只看到了著色的時候，並沒有看到著色之前。
- 著色期
進入著色期到底怎麼樣才能有效促進著色增甜呢？之前說的是光溫水肥四個方面。具體的措施可以從以下8個方面展開。
第一，到了著色的時候我們可以進行果園除草。10月份的時候儘量把草給除乾淨，這樣可以提高果園的溫度，降低果園溼度，增強果園光照，果實的糖度肯定會比較大。
第二，鋪設反光膜。反光膜其實在部分地區已經開始選用了，尤其在蘋果上面比較常見，一般到了著色期就必須鋪設反光膜否則蘋果的著色就沒那麼完全。柑橘園可以鋪銀黑膜，銀色面朝上，可以增強光照、降低土壤溼度、提高果園溫度。
第三，樹體修剪。我們在冬天要進行大剪，秋天進行輕剪，可以使樹體通風透光果園通透。果裡面的光都照不到，那果子的顏色肯定不漂亮，糖分又低。
第四，設施栽培。在浙江種愛媛38種得比較好的地方，用設施栽培比較普遍。果子的品質高，賣得比較貴的。設施栽培之後，控溫控水效果好。紅美人必須要追求甜度高、外觀好才能賣出價格的。這個投入會比較大，很難採取。但是我們可以直接蓋無紡膜，這樣蓋下去也能起到一部分增溫控水的效果，對大部分品種來說已經夠用了，而且還可以防寒。今年到了後期低溫的概率會比較高，大家今年可以考慮操作一下。如果想採取這種措施，10月就可以開始去做了。
第五，深挖排水溝。對於一部分水田果園來說，有可能下一場雨果就返青了，然後三四天果又變黃了，再下一場雨又反青了這樣反反覆覆。就是因為土壤積水。所以如果你的果園沒有做高壟栽培，那麼儘量在冬天去調整，因為冬天把根挖斷了影響都不大，還可以促進它的花芽分化。這個溝最起碼挖個六七十公分以上，把整體的水位降下去。利於春天排水，利於根系的生長，對於後期品質提升非常有幫助。
第六，根部施肥控氮，增加微量元素。著色前（9月中下旬始）根部施肥控制含氮肥料施入，可施用純硫酸鉀，增加土壤有效B、Mo、Ca、Mn等中微量元素，控制樹體營養生長，加快果實增糖。
第七，根部施用高品質有機肥。秋冬季埋施高品質有機肥（麩餅類最佳）。增加土壤有機質含量，提高有效磷鉀、中微量元素含量，促進果實增糖。
第八，葉面噴施營養套餐。著色期葉面噴施高效吸收磷鉀+中微量元素（B、Mo、Ca、Mn等）+調節劑（蕓薹素、胺鮮酯等）+特定氨基酸（苯丙氨酸等）。加快果實增糖，促進著色。
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天天學農柑橘種植團隊
柑橘著色方案，如何更好促進著色均勻。我的一些建議給大家分享。第一是果實糖分的累積。胡蘿蔔素、花青素是糖的代謝之物。有了它們才可以均勻著色。第二是光照。光照可以增加色素，可以促進光合作用，使糖分轉移到果實裡面去，可以誘發色素合成。第三是水分。土壤水分適當乾旱控水，可以不溶性碳水化合物轉為可溶性糖而有利於著色，所以在後期要適當的控水措施。第四是礦質元素。氮元素：樹體內過多的氮素，促使葉綠素形成，促進枝條快速生長，有機質損耗，減少糖分向果實裡面轉移，阻礙糖分的累積，造成枝葉茂盛，給徒長枝提供營養，阻礙柑橘著色。磷元素。施磷肥可以促進柑橘根系生長，提供光合作用，提高樹體的免疫力，抗旱、抗寒作用，促進果實成熟，調節激素產生和激素平衡，幫助柑橘著色。鉀元素。對著色非常好，鉀是糖分合成的主要因素，增施鉀肥可以提高果實糖度和甜度。促進柑橘著色。中微量元素。硼、鈣、可以促進樹體營養調節。鎂可以提供光合作用和花青素的合成。柑橘果實膨大和著色對鎂的需求量是很大，在施肥時放適量的鎂肥可以均衡的膨大著色。激素。蕓薹素內脂、胺鮮脂、可以促進根系生長、促進光合作用、調節樹體養分的平衡，能時柑橘達到色度平衡、光澤好，果實均勻。第五肥水管理。轉色期，少施或者不施氮肥，應該已磷、鉀肥為主。噴施和淋施相結合。在秋稍老熟後噴施第一次，已高鉀葉面肥為主，如磷酸二氫鉀或者磷鉀庫源，間隔15天磷酸二氫鉀+吡唑醚菌脂+胺鮮脂，第二次在果實開始轉色時噴磷鉀庫源+吡唑醚菌脂+中微量元素肥硼、鋅、鈣、鎂、在轉色前也要適當淋施水肥。10到15天一次，看具體情況來施。磷酸二氫鉀+硫酸鉀+中微量元素(含硼、鋅、鈣、鎂)。採收前20天控水，有利用提供果實糖度累積，利於著色。已上就是我的一些看法給大家分享。
鄉野啊雄
無核沃柑是屬於晚熟品種，沃柑(沃桔)的成熟期在2-3月，和醜桔都屬於春桔。它的自然留果時間可從成熟的2月左右到7-8月份。沃柑的果實呈現扁圓狀，果實中等大小，單果重130克左右，果肉多為橙紅色，口感細嫩，多汁味甜，含有充足的維生素等營養物質。沃柑的豐產性很強，收穫期也比較長，因此種植沃柑對果農來說是一個很有前景的選擇。長琦果苗出品 無核沃柑前期管理 無核沃柑能夠儘早結果又高產豐收，選擇的沃柑果園要滿足以下幾個條件：首先種植地要選在土壤肥沃，土質疏鬆，土層深厚處，在果園內擁有良好的排灌系統，果園儘量安排在通風向陽處，遠離市區的地方。種植前還要進行整地，將足夠量的農家肥和含磷的元素的有機肥混合使用，對果園的土壤進行中耕培土，將肥料和土壤混合在一起，增加土壤的肥力。翻耕好以後，可以按照一定的距離做成廂棚，距離在十米左右，每個廂棚內種植的沃柑最好不得超過四行以上。每行的距離應在2.5米左右，株間距則為1米，做好所有準備後，在差不多30天就可以進行沃柑定植了。長琦果苗出品想要達到高產，就要使用密植栽培的方式，一般都是密植，也就是前密後疏的種植方法。前期的種植密度應該在2*2m左右，對其加強管理，然後第二年開始試果，第三年開始增加產量。到第五年的時候，便可以開始進行隔行間移了，將密度增大到3*3m。長琦果苗出品 無核沃柑前期管理 沃柑種植的前兩年，一定要加強對果園的管工作。在沃柑幼苗剛剛長出春梢時就要及時追加以氮肥為主的肥料，這樣可以有效促進樹梢的生長，施肥的頻率應當控制在每半個月左右進行一次。在樹梢生長到將近20釐米左右就可以對其進行摘心處理，可以幫助沃柑樹長出新枝。進行多次摘心處理，可以讓沃柑樹的樹冠快速成型，快速擴大沃柑的成長規模。在施肥時，可以將肥料和水混合，這樣進行澆灌可以加快植株對養分的吸收。在九十月份施加的肥料應當以磷肥為主，輔以鉀肥和有機肥。生長旺盛時節，通過施加葉面肥和含有微量元素的有機肥來促進樹苗生長。長琦果苗出品 種植後的前兩年對果園的管理是非常重要的，在幼苗春梢長到5釐米的時候開始追肥，追肥以速效肥也就是氮肥為主，每隔半個月追一次肥，目的是為了促進新梢的生長速度。當新梢長到20釐米的時候要對其及時進行摘心的處理，為了促進分枝的分化。儘量讓其在第一年的時候抽發3-4次新梢，這樣便可以快速的擴大樹冠了，施肥時可以使用水肥一體化的方法，九月時以磷鉀肥為主。十月以磷肥與有機肥為主在生長季施肥的時候，應該主要是以葉面肥和微量元素為主。沃柑的生長速度很快，所以在種植後的第一年就應該注意對其進行樹形培養的工作。在栽苗後要立即定幹，一般定幹是留30釐米左右進行短剪，目的是為了促進分枝。在春梢停止生長後，要對20釐米以上的春梢進行適當的短剪。夏季的時候，由於夏梢的生長不整齊，所以要對有20釐米的長枝進行摘心，防止長枝的徒長。然後在夏梢停止生長之後，要對長得較長的枝梢進行短剪，並且在葉面噴灑一些磷酸二氫鉀促進枝梢的生長，然後追施適量的氮肥，促進新梢的萌發。長琦果苗出品 無核沃柑掛果管理： 沃柑一般4月中旬開花，11月中下旬轉色，1月中旬成熟，採收期從1月中旬至3上旬,果實耐貯性好，自然留果時間可從成熟的1-2月到7-8月份。長琦果苗出品 沃柑主要以早秋梢為結果母枝，結果枝梢多為有葉花枝，一般樹冠中下部坐果率較高。枳砧"沃柑"嫁接苗，定植3年後即開始試花，第4年株產可達5.1公斤, 第5年株產可達19.7公斤。高換在日南1號中間砧上的"沃柑"第2年即可少量試花，單株產量在3.4公斤-10.4公斤之間，第3年株產可達17.2公斤，畝產1400公斤左右。長琦果苗出品 施肥原則:應充分滿足沃柑對各種營養元素的需要，提倡多施有機肥、合理施用無機肥和配方肥料。並根據葉片分析結果、果園土壤分析結果、沃柑物候期等指導施肥。施肥方法:以土壤施肥為主，配合葉面施肥。採用環狀溝施、條溝施、穴施和土面撒肥等方法。幼樹施肥:勤施薄施，以氮肥為主，配合施用磷、鉀肥，春、夏、秋梢抽發期施肥5-6次，(3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳銨0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼樹單株年施純氮100-400g，氮、磷、鉀比例以1.0:(0.4-0.5):1.0為宜。成年樹施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壯果肥、採果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一擔糞水;保果肥1-2斤磷鉀肥+1斤化肥;壯果肥1-2斤化肥+1-2斤磷鉀肥;採果肥(基肥)以有機肥為主，株施50-100斤有機肥+1-2斤化肥。水分:土壤乾旱時灌水，積水時排水。長琦果苗出品 沃柑種苗信息： 長琦果苗種植培育有，無核沃柑、金秋砂糖橘、南豐蜜橘、脆皮金橘、砂糖橘、皇帝柑、千金橘等等嫁接柑橘果苗
穎景談果苗
使用微肥是必須的，特別是鉀肥。前期注意病蟲害的防治。如果碰到天氣不加，必須使用平衡激素來調節。
農業與枸杞者
柑橘的色素主要有葉綠素、 類胡蘿蔔素和花青素三種。葉綠素為幼果呈現綠色的原因。類胡蘿蔔素為黃乃至紅色，是柑橘轉色成橙黃色、紅色等成熟色的色素。花青素是普遍存在的一種色素，葡萄、櫻桃、蘋果、桃等的五彩十色均與該色素有關。
隨著柑橘的成熟，葉綠素逐漸分解，特有的底色呈現出來，並在底色上出現固有的成熟色（橙黃色、紅色等），這就是柑橘轉色的內在原因。
一、什麼會影響柑橘著色
花青素與類胡蘿蔔素都為糖的代謝物，其含量和總含糖量之間成正比，當柑橘的含糖量達到一定濃度時方能著色，隨著糖分的增加，著色越濃。
1、外部果比內膛果色好，向陽面比背光面色澤重。一般果比套袋果著色濃，但同為套袋果，其中透明度優的袋內果色發育好，這都說明光與著色關係密切。
2、光能有助於色素增加，一方面是它促進葉片的光合作用，使更多的糖分流入果內，另一方面光可能直接誘發色素的形成。
3、適當低溫能增加花色素、類胡蘿蔔素的合成。
4、氮過多則著色差。氮素過多，有利於葉綠素的形成，促進枝條生長，促使大量氨基酸和蛋白質的形成，增加有機物的消耗，減少糖向果內轉移。
二、什麼會影響柑橘果實甜度
1、不同的品種，成熟時糖度不同；柑橘品種只有用嫁接育苗的方法建園，甜度遺傳才能相對穩定；同時砧穗組合對果實甜度的也有影響。
2、水果主要含果糖、葡萄糖和蔗糖；甜度以果糖最甜，蔗糖次之，葡萄糖最次。柑橘以含蔗糖為主。
3、品嚐到柑橘的甜度，除與含糖種類和含量有關外，還同含酸種類（酒石酸、蘋果酸和檸檬酸等）及其比例有關，溫度高低則影響著柑橘所含酸的呼吸降解。
4、柑橘以含檸檬酸為主，其呼吸降解溫度比酒石酸和蘋果酸高，故秋冬柑橘成熟前後氣溫高低直接與檸檬酸呼吸降解的快慢有關，左右著果汁中糖酸比值提高的速度，表現出不同年份柑橘果實甜度的差異。
5、柑橘果實甜度與葉果比值關係密切；葉果比值適中，枝葉營養生長與生殖生長協調，維持有效光合時長，光合強度大，澱粉合成運輸分配積累大於器官建造的消耗，有利於轉化為糖而提高果汁中的甜度。
6、柑橘果實甜度與果園土壤條件和施肥密切相關。凡是果園土壤有效土層深厚，有機質含量高，常年施肥又以有機肥為主，肥料中氮磷鉀及各種微量元素比例適當，對樹體週年肥水供給及時而平穩，果樹營養生長與生殖生長協調，所結果實個大，風味濃甜。
三、怎麼提高柑橘著色和甜度
1、改土沃土深耕施有機肥、間種綠肥、增施生物菌肥改土。提倡使用枯餅、花生麩和生物有機肥。
2、加強樹冠管理。增光增甜橘園密改稀、樹冠高改矮，確保形成“獨立樹”，樹形修剪遵循通風透光原則。採前20-30天控水，採用地面覆蓋反光膜，既控水，又補光，有利於提高果實糖度。
3、增施磷、鉀肥，補素增甜磷能提高果樹根系吸肥能力。抗旱、抗寒能力，促進花芽分化，增進果實品質和提高水果產量；鉀可以促進枝梢加粗生長、機械組織發達，提高抗寒、抗旱、抗病蟲能力和提高水果產量和貯藏性能。
花蕾期增施硼肥，果實膨大期到轉色成熟期對缺鋅、缺硼、缺鎂的土壤還要葉面補施鋅、硼、鎂肥。
4、調酸鹼。補鈣增甜黃紅壤多為酸性，pH值4-5.5，施用石灰中和土壤酸度，提高土壤養分利用率，與有機肥、綠肥、鈣鎂磷混合施用，提升果實糖度。
5、補施增甜素增甜柑橘轉色期連續使用“增甜素”（此增甜素並不是甜蜜素）2-3次，一般以液體氨基酸+高鉀+中微量元素等為主的產品。在成熟期間，市場收購價格每天都在變動，少則幾毛多則上元，因此，柑橘著色期果實能夠提早、統一成熟、留樹時間長、保持好品質的情況下能更好的有助於種植戶選擇適當時期合適價格出售以獲得更高的收益，
另外，也可減少人工採摘的成本投入，提早做樹勢恢復和冬季清園工作，為來年的開花座果做好基礎。
