世界上有哪些“奇葩”的水果?

小柒同學啊


世界之大無奇不有,在我們周圍有很多稀奇古怪的東西,比如說我們今天給大家介紹的這幾種比較偏奇葩的水果,這些水果,可能有些人一輩子都沒有吃過,也沒有見過,只是聽說過它的名字。

龍宮果

這種水果是泰國皇室特別鍾愛的水果。從外表看,它和我們常見的桂圓和枇杷都是很相似的,但是剝開之後你會發現裡邊是一瓣兒一瓣兒的形狀,看起來好像是蒜瓣一樣,吃起來味道也是清甜可口的,泰國人把它稱為愛情果。

麵包果

它結果子的時間比較長,一年內有9個月。麵包果可以進行食用,它的味道就是有點像麵包的味道,所以才被叫做麵包果。麵包果果肉充實,味道香甜,營養很豐富,果肉及種子富含蛋白質,碳水化合物,鈣、鐵、磷等礦物質,維生素及豐富的膳食纖維。烤制過的麵包果,味如麵包,鬆軟可口,酸中有甜,常被用作口糧。麵包果的抗氧化能力非常高。鐵含量比紅色肉類還要高。另外鈣含量是牛奶的兩倍。

龜背竹果

很多人認為龜背竹是一種觀賞植物,其實它也可以結果,並且特別好吃。龜背竹果實產於熱帶雨林,需要一年時間才可以熟透。龜背竹果實熟透時口感和顏色都與香蕉相似,甜甜的、軟軟的,味道像是菠蘿、香蕉、芒果的組合。而沒熟透的果肉是白色的,是不能食用的。

黑肉柿

黑肉柿結於黑柿果樹,9~12月期間結果。果實新鮮的時候為綠色,幹後變黑。在我國的廣東、海南西南部,越南和菲律賓都有分佈。黑肉柿果肉味道像巧克力,可以用來做蛋糕或者甜點,黑柿果樹因木質重和硬,以及耐腐爛等特性,還可以作為傢俱、建築材料。

番荔枝

番荔枝是一種熱帶水果,體型有一顆石榴那麼大,果肉是由多個小瓣組成的,每瓣上都含有黑色的籽,就是因為它的外形很像是荔枝所以大家就叫它番荔枝,又有人說它的外觀與佛頭相像,所以也稱之為釋迦果。

佛手

佛手我們可能聽到的多一點。它一般是用作中藥,用來緩解哮喘,治療胸腹悶漲。但佛手柑也可以當做水果食用。

蛋黃果

又叫山桃,海南的熱帶水果之一,成熟果黃綠色至橙黃色,光滑,皮薄,果肉橙黃色,富含澱粉,味道介於榴蓮和番薯之間,果實除生食外,可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。

神秘果

原產於非洲,剛果一帶。是我國國寶級的珍貴植物,神秘果的果肉酸澀不好吃,但是在你吃完後的半個小時,吃其他的酸味水果都覺得是甜的,所以叫神秘果。


飯吃多了有點慌


西非荔枝果

世界上最危險的水果之一-西非荔枝果西非荔枝果是加勒比島國牙買加的“國果”,也稱為阿基果,在十七世紀末時,是牙加買奴隸的日常食物,紅色的果實長得像梅子,必須煮熟才能吃。果實的口感如同鮮嫩的蘑菇,味道醇美。未成熟沒有裂開的阿基果有毒素,誤食後,會出現劇烈嘔吐、昏睡、抽搐、昏迷等症狀,嚴重的會一命嗚呼。很多國家都對它敬而遠之,但牙買加人對阿基果卻獨有鍾愛。將阿基果和鱈魚烹製成美味佳餚,是當地的一道知名國菜。除了可以食用外,還能提煉成古龍香水,作堅硬木材,碾碎後的阿基果葉子可以可以治療頭痛、潰瘍,提煉眼藥水,而它的種子和外殼的油份,還能做成肥皂,真是用處多多啊~

貓屎瓜

貓屎咖啡大家都聽過了,那貓屎瓜大家又瞭解多少呢?它的外形呈長條紫黑色,至於它的名字由來,不用我說大家也能猜到了吧!別看它這般特殊的身型,卻是一種很有開發價值的野生經濟植物。 貓屎瓜的果實營養豐富,果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。味甜如蜜,可供鮮食和加工製糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。還可制肥皂,做工業用油,且橡膠的化學結構和一般天然橡膠相同,與丁苯膠摻和使用,可作一般橡膠製品。

冷剎

冷剎是一種來自馬來群島的水果,外觀和龍眼非常相似,又像蒜瓣,在東南亞屬於上等水果。果肉呈半透明色,口感很像柚子,果汁飽滿,味道清甜略帶酸澀,在臺灣被稱為蘭撒果,在香港被稱為蘆菇,俗稱“泰國黃皮”。蠍子非常喜歡藏身在冷剎果的縫隙間,所以吃的時候需要小心注意。

龜背竹

龜背竹是外觀酷似植物的一種罕見水果,大家可不能被這翠綠的外表欺騙了~它屬於熱帶水果,原產地味墨西哥,但在我國南方也有見,口感令人難以啟齒,像是菠蘿、香蕉與芒果的結合。剝去它青澀厚實的果皮,裡面是呈顆粒狀飽滿的柔軟果肉,深藏不露的還有它的果芯,那一口苦澀真是能叫人畢生難忘!如果龜背竹的果肉是白色的,證明未完全熟透,還含有毒素,切記不能食用!

古布阿蘇

古布阿蘇可以做發膜的水果古布阿蘇分佈在哥倫比亞、玻利維亞、秘魯和巴西北部的叢林裡。是南美洲當地居民的食物之一,屬於熱帶雨林水果。它的長相像是一個長條形的奇異果,內心卻是香蕉的模樣,是眾多蔬果中抗氧化功效最強的,被稱為“青春果”,妹子們要劃重點了!氣味混合了巧克力和菠蘿,口感像梨和香蕉的結合體。還可以拿來做發膜保溼能力超強!

指橙

貴族水果中的魚子醬先看看圖片,來自澳洲的指橙是不是特別像魚子醬呢!它的價格十分昂貴,約100歐元/公斤,摺合人民幣大概是700多元。這種水果很特殊,它不能生吃,可以做成果醬或醋,味道酸甜,或是加鹽,可以止噁心、解酒。加糖做成橙丁,味道甜美,還能消痰下氣,利膈寬中,解酒等。但切記不能多吃,否則會傷肝氣,發虛熱,皮和肉一起吃的話,也會導致頭暈眼花,噁心乾嘔。


雞蛋果

既是水果又是蔬菜的神奇果子,它就是產自雲南的雞蛋果了。從生長到結果需要5-7年非常長的時間,因為長得像雞蛋而以雞蛋果為名。雞蛋果幼果時是綠色的,再慢慢變成紫色,當它完全成熟時,就是紫色的了。直接吃果味酸甜,開胃可口,或是拿來炒肉口味也是新奇。


露兜果

露兜果不是肚兜果!作為水果之一,它竟然不能直接吃。因為露兜果含有毒性,需要像草莓一樣用淡鹽水浸泡半小時後才能食用。它的外形一團團的像菠蘿一樣,有趣極了!可以用來榨汁、燉湯、入藥,能夠治療感冒發熱、腎炎、水腫、腰痠腿疼,高血壓患者多吃也是非常有益的。

火參果

霸生前愛吃的火參果最近真是火遍天了,大家有木有覺得它長得特別像刺蝟哈哈哈,所以也叫做刺角瓜。一般長在南部的非洲沙漠高原,非常不耐寒,在潮溼的環境下容易壞死。瓜的肉質細膩多籽,像黃瓜一樣的凝膠狀,口味很清甜,吃完後,嘴裡還會有輕微的餘香。口感特別像黃瓜和西葫蘆的混合,而味道就像香蕉、黃瓜和檸檬的混合味。開大腦洞自己想象一下吧。


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今碗吃什麼


世界上最甜的水果,叫西非竹芋,它的果實很不起眼,而且長在泥土裡,但是它不僅比糖還甜,甜度還是糖精的60倍,可以說是甜到發齁了,一般人不敢直接生吃。

西非竹芋的甜度來自它的果實,棕紅色的,看起來像杏子,剝開后里面是2粒黑色的種子。它的果肉含有一種叫做“非洲竹芋甜素”的物質,是迄今為止人類在植物中發現的最甜的天然物質

它長這樣:

據說如果舔一下它的果實,甜味能在口腔裡保持半個小時。泡在礦泉水裡,礦泉水也會變甜。當地群眾給這種果實起了個美名,叫“喜出望外”


Tian甜品研究所


1.卡卡杜酸橙,原產澳洲,是一種正宗的柑橘類水果,但味道酸澀無比,富含維生素

2.西非荔枝果

3.乳茄

4.龜背竹果



5.醋栗 又名燈籠果,果實接近圓形或橢圓形。我國各地野生醋栗很多,栽培的種類和品種都從國外引進的

6.嘉寶果 外形像葡萄,又被稱為樹葡萄,原產地巴西。除了可以生吃外,也可以做成、蜜餞、果醬和釀酒。

這些奇葩的水果,別說吃了,都沒見過賣的,估計也不好吃(吃不到葡萄說葡萄酸了)又賣的也吃不起


資料庫


座標澳洲凱恩斯

這是一種土著水果,水果檔說口感非常像巧克力布丁。確實有點兒像,但是就是很難吃,




情感諮詢師劉蓉














看看有多少種自己看到過


許多魚3


推薦看紀錄片,《水果傳》,裡面有千奇百怪的水果,看著垂涎欲滴


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