黔世界榮哥
恐題主你好，我也是農村的，我們村就是你說那種，下面我給大家詳細講一下。
先來說說有哪些酒席，以前我們村只有結婚、孩子滿月、一週歲、老人老了等事情才會辦酒席，而且要辦的像模像樣。但有些酒席就可有可無了，像老人死後五七、一年周、三週年、十週年，這些要看主家的態度，不想辦的就通知一下親戚朋友來給老人燒個紙錢，然後吃頓便飯，大家在一起說說話、敘敘舊。
但是現在也不知道怎麼了，難道是生活水平好了不差錢還是別的原因，只要遇事就辦酒席。辦酒席的初衷是親戚朋友來互相幫助、增進感情，而現在卻變成一種"掙錢"的手段，變成"牛逼、有面子、吃得開"的表現。滿足了虛榮心，但是完全違背了辦酒席的初衷，而且還造成鋪張浪費，增加了村民的支出，苦了自己、苦了大家。
比如我家有事一大半人都是不請自來，但村裡人特別好面子，人家來了你還不能不接，你不接待等於把人家的"臉面"狠狠摔在地上。即便是你的初衷是不想互相之間不斷地為了來往而來往，但是人家覺得你是看不起人，從此就是路人了，更有甚者就是仇人了，弄不好還會暗地裡給你穿小鞋。再者農村自古就有"來者是客"的說法，不接顯得小家子氣，以後會在村裡不受待見。
再者就是你的情況，到底村裡的那些無關緊要的事要不要去呢？這個要看以前你有事人家有沒有來，禮尚往來嘛！你有事人家來了，人家有事你不去你覺得好嗎？
還有就是看事情的大小了，如果是結婚、生孩子等大事，那一定得去，不去的話會被村裡人戳脊梁骨說你不懂禮法的、會被主家說閒話。如果是那些不太重要的事情，比如喬遷宴、升學宴、12週歲宴等，這個可以視關係遠近而定了，如果自己一個本家家的那就去，如果是村裡關係不太近的那可以不去，這個沒人會說什麼的，大不了你有事人家也不來。
一般村裡有事本家和親戚朋友一定會通知，這個就不提了。至於不通知的那關係就有點遠了，但是人家如果通知你，那是把你當做"自己人"，那你就必須得去，人家"賞臉"你得接著，這樣以後找人家辦事和與之相處會很容易。
如果關係不近又沒通知，那你可以查"禮單簿"看看以前有來往沒，如果沒有沒有就不要再扯關係了；如果有來往的話必須得還"禮"，這個就不好斷來往了，人都愛面子，誰先提出來不來往感覺跟自己上不了檯面似的。
所以我的觀點是要去，而且拿錢要跟大家一樣多。你不去就是不懂"禮"，你不去就會被村裡人說是小氣，你不去就是看不起人家，你不去人家說你是鱉一，說了這麼多去不去你心裡已經有譜了吧？
以上只是本人的觀點，僅供參考，如果覺得有用就給個贊鼓勵一下吧！
虎稚稚
農村是一個很講人情的地方，由於生活環境不是很大。多少都有一點沾親帶故的關係！不知道什麼時候擺酒席變昧了，沒有了以前純樸的味道。什麼離婚酒、升職酒、生日酒、連母豬下你都有人擺酒。搞幾卓酒席來慶祝一下，熱鬧一下。以前農村紅白喜事，親戚朋友鄰居都會第一時間趕到，看有什麼事能幫得到。殺豬、宰雞鴨、洗碗洗菜，那種熱心腸也許是很難找回來了。
在鄉下很多人都是抬頭不見低頭見，有的人擺酒席發請帖，連八杆子打不著都發，我自己都有這種經歷，記得有一次回家過節。一位朋友拿著請帖說。過幾天某某請酒；我看都不知道誰？也只去了，說真的農村的擺酒席真的是太氾濫了。農村擺酒都會選一個好日子。有時吃完這家、去別家，老公去這個吃，老婆去那家吃。在農村這叫趕場，
有的人一收到請帖戲稱：罰款單又來了;給收入不高的家庭造成了很大經濟負擔。有的地方因為酒席氾濫。規定最多擺多少卓，我個人覺得這非常好的規定。這樣農民朋友們有更多的時候從事生產勞動，掙更多的錢。
阿飛在視野
有些地方農村的筵席真是多如牛毛，筵席的名目也是別出新裁，直白的講宴請就是為了收取份子錢，每年為吃請的錢花了幾千塊總要撈點回來吧。
我一八杆子都打不著的一個遠方親戚，他說小孩說是要結婚了，婚姻大事舉辦酒席，同是一個村的那就隨禮唄。隨禮200塊，說是年28結婚，但因我有事沒去，隨禮就把這事忘了。昨天又收到其短信說婚，鬱悶好久問了別人才知道，上次婚吹了改成上樑禮了，因為建房上樑時沒請，這次才是結婚，聽說行情漲了，粘親帶故的要500.
有紅白喜事擺一下酒席也行，鄰居是孤寡老人這些年大小事沒少隨禮。這不感冒住院三天，出院後請街房領居，親朋好友來聚下，名義是感謝這些年的幫忙，其實每人心裡都清楚為啥。
從上面的兩件小事都可以看出，每個人都不想參加名目多的酒席，都不想份子錢。但習俗如此，一時無法更改。誰的錢也不是大風颳來的，都想著以各種理由“回本”。
其實提問者在心裡已早有答案：“真的不想去，但不去又不行”。如果你想鶴立獨行，強烈支持你不要參加這些勞民傷財的酒席。
爛漫花開
個人覺得這個都是禮尚往來的事，我辦事情人家來了，人家辦事情我自然是當去的。其實現在農村也像城裡一樣，好多人都外出打工，從小的玩伴，和藹的阿姨，愛幫忙的叔叔。大家只有在家裡辦事情的時候才能見著。這也是聯絡感情的方法。而且現在像人家過生日，結婚，升學等都是喜事好多人還是想要去沾沾喜氣。這樣讓人心理上會處於一種高興的狀態。至於份子錢我們這邊都是人家隨你多少，你就還多少就是了。我覺得這也都正常，彼此也沒多少壓力的。我們這邊只有家裡近親結婚可能份子錢多些，其他的基本都是200元。其實現在好多地方也不是那麼愛辦酒了，大家都覺得麻煩。也怕別人說一點事情就辦酒。其實辦酒的人也撈不到啥錢，現在物價高，農村生活標準其實也不低，辦一次酒下來好多人都是會倒貼的。農村都喜歡在家裡辦酒，打掃衛生，端茶倒水都把人累得半死。像我就喜歡去吃酒我就覺得喜氣，感覺自己去了就會給自己帶來好運！人家辦酒你想想熱熱鬧鬧，喜氣洋洋，鞭炮聲多好啊！
農村姑娘顏顏
這個問題是需要根據各個地方的風俗民情來說.
像我老家那邊，除了結婚及老人去世外，像孩子滿月有滿月酒，滿週歲有抓周酒，36歲、60歲、70歲、80歲壽酒，賣房子搬家，生孩子，搬家，考上大學，生意開張，都辦喜酒，基本上一個村的，親戚朋友鄰居都會到場，各家辦喜酒收禮都上帳本，各家都有，如果別人來送禮了，別人辦喜事自然要去還禮，另外，現在農村生活水平也變好了，喝喜酒辦喜事，都圖個熱鬧，也沒有說靠辦喜酒賺錢或捨不得送禮不去喝別人喜酒的，農村辦喜事比在城市熱鬧多了，人也多，自己做喜宴，親戚朋友都去幫忙，人情味足的很，也是熱鬧的很，所以一旦各家有喜事，自然是高朋滿座、熱鬧非凡哈
遠嫁的姑娘露子
現在人不管有啥事都要辦酒席，亂辦酒席也成農民的一個負擔。現在人辦酒席名目繁多，你像結婚嫁娶，老人去世這個可以適當辦個酒席，這是人生大事，你像小孩滿月，一歲，三歲，十二歲，老人生日，孩子上大學，搬家，蓋房子，孩子當兵，有的母豬下崽都要辦酒席。尤其進入臘月到正月十五這段時間，辦酒席的特別多，有一天好幾家辦酒席，一家人分開去吃，這個辦酒席你不去也不行，人家給你說了，大家都去了，你一個人不去有點不合適，都是街坊鄰居，以後見面是不是有點尷尬。我覺得我們這裡這個做法值得提倡，我們這裡前幾年結婚，埋人前一天晚上就要擺酒席，菜品，菸酒沒有規定，菜擺的特別多，吃不了全都倒掉了，相互攀比，有的還上高檔菸酒，造成了極大的浪費。後來當地政府出臺政策，讓村委會和村紅白理事會來管理村裡的紅白喜事，規定前一天晚上的酒席全部不要擺，只有結婚當天有酒席，宴席的菜不要太多，五個涼菜，八個熱菜，夠吃就好，不準用高當菸酒，這個就受到老百姓擁護，既能讓人吃好喝好，又不造成浪費。現在我覺得國家應該制定一些政策，讓村委會和村紅白理事會來監督執行，讓以亂辦酒席為名以斂財為目的的不正之風得到有效的遏制！
道德傳家
這個問題不知道其他地方怎麼樣，只知道在自己的老家，確實是存在的，並且很嚴重。我們都知道，同學相邀，戰友重逢，朋友聚會，家庭聚餐，走親訪友，這是人之常情，無可詬病，是聯絡感情。又如兒子結婚，閨女出嫁，添丁增口，等等大喜事，至親參加慶祝一下也說得過去。可現在在農村，只要有一丁點事情，就辦酒席。就說過生日，夢幻君老家有的人從孩子出生、滿月、週歲、3歲、6歲、12歲、18歲、36歲、60歲、70歲、80歲都辦酒席，甚至有很多人沒有在這些歲數的時候也辦酒席，一個村子那麼多人，你方唱罷我登場，一場接一場的酒席，無休無止。還有蓋房子、孩子考大學、參軍、結婚、喪事等等名項。導致了農村的酒席氾濫，成為了老百姓最頭疼的事情。現在農村有很多人，看到別人家不停的辦喜事，自己家很多年沒有過過什麼喜事了，心裡感覺不平衡，為什麼別人家能找到藉口辦酒席，我家就不行了。我也找個理由來辦酒席才行，讓別人都來我家熱鬧一下。於是你家辦了酒席，我也找個理由辦個酒席，他家看我家辦了，他家也找個理由來辦酒席，不辦喜事感覺沒面子，這樣攀比心理作怪，讓農村酒席氾濫，老百姓頭疼。別人家無論是過紅白事情，我們去吃酒席的時候都不會空手而去，都是會隨份子錢的。我的老家現在的份子錢最低都是100元打底了，這對於農村收入不高的農民來講，有點高了。但別人都是100元，自己去了50元，一是面子上過意不去，二是顯得自己格格不入，所以都很大眾化。但這個份子錢每年往外掏加起來的話估計8000元以上，這對於老家的農村人來講，是個不低的負擔。怎麼辦呢？那就想個理由，自己也辦個喜事什麼，讓別人把份子錢在“送”回來，利息不說，保本還是可以的吧！所以很多人也會找個理由，辦個喜事，“拿”回份子錢。
雍城女娃
當一些生日，搬遷，滿月等各式名頭的邀約酒宴越來越多時，是否要參加就需要我們有一些原則和判斷了。
第一，就是論關係了。至親，比如爸爸媽媽，孩子愛人的生日或紀念日要爭取參與，能力範圍內表示心意。一般親友，就要看彼此的交往了，有深度交往，關係親近可以在重要的邀請，比如結婚嫁娶，老人喪葬時人到心意到。另外的比如幫過你的貴人或朋友，則可以略表心意，不求必須人到。
而只是普通同事熟人關係，大家交集不深甚至沒有說過幾句話那就沒必要參加。還有明知是各種名頭搞的聚會，更是要避免參與。不讓自己變成各種人情的附屬品和消耗品，不為面子和虛榮所困。
第二，論事由。紅白喜事應該是農村最看重的宴席，這樣的事由關係不錯的都會盡量捧場表示心意。但除此之外的其他宴請，我們就不需要積極參與了。
總之，農村的發展依賴於人情，但是人情不應該是不斷宴席和收人情錢財的手段，所以適當拒絕，不為面子所困反而是在促進健康的農村人情環境。
花椒柵欄
我很認同題主所說的農村酒席氾濫的現象。例如：週歲宴、滿月宴、小孩10歲生日、20歲生日、成才宴、老人50歲大壽、老人60歲大壽、蓋新房入夥宴等等遠比這些多的宴席。除了結婚嫁娶老人過世、農村現在大大小小的宴席多不勝數，到了氾濫的地步，一點點小事都要舉辦宴席。辦酒席甚至成了一些人斂財的手段了。
為什麼很多人說現在農村斷親現象越來越嚴重，我認為有一部分原因就是這些沉重氾濫的酒席造成的。現在農村地區參加一次酒席，少說隨份子的錢也要200-300元、甚至是更到。一年到頭大大小小的宴席至少要參加10幾場，如此下來哪裡還能攢得下錢來呢？
正如題主所提出的那樣，除了結婚嫁娶老人過世，農村大部分現在流行的宴席都應該取消不辦了，即使有親戚辦了，也應該視情況參加，給農民減負。<strong>但是我只知道可能說起來容易，但是做起來就難了。比較這些都是經年累月積累的習俗，要一時間改變是很難的。有很多斷親現象的出現，就是由於沒有參加這些形形色色的酒席。
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新農小夥
現在辦酒氾濫，每個月都要拿出一點錢隨禮，不管什麼事都要辦酒，生孩子辦滿月酒，考上大學辦狀元酒，搬家辦搬家酒，結婚老人過世都要辦酒。
有些地方是辦酒隨便你去不去，但是一般寨裡辦酒每家都回去，現在最少隨禮200元，關係好一點的得500起步。有些地方是請你，就是讓人幫忙帶信給你，或者打電話給你，這樣的話關係一般也得去隨禮。
其實像結婚老人過世是應該辦酒，這樣可以熱鬧一下，現在辦酒是簡單化了，只是吃飯那個時候熱鬧一下，目的是收禮。我們這邊還禮還得加一些利息，比如100塊錢你的還110。辦酒無形中增加了我們的經濟負擔，每次回到家都聽到父母說吃酒，日子好的那天還有幾家辦酒的，這對於農村人來說是很困難的事，本來就沒什麼路子賺錢，現在每月還得吃酒隨禮。
但是到我來也就不管什麼人情不人情的，如果實在是沒辦法才去隨禮，要不外嫁的我都不喜歡回良家吃酒的。感覺這樣沒意思。一般朋友不給我說我也懶得去，現在都是微信轉賬，覺得沒意思。
