目前在我国，野菜的种植是非常多的，种植不同的野菜，其产量和利润等都是不一样的。下面为大家分析几种比较受欢迎的野菜利润：不管是种植哪一种野菜，都是需要精心管理的，这样才能保证它的产量。
1、香椿
2、蒲公英
蒲公英是一种非常受欢迎的植物，它的药用价值和食用价值都是非常高的，特别是在我国的北方，很多人都喜欢食用它。蒲公英的市场价格现在基本上在十元左右一斤，并且亩产量还是非常高的，种植的好，可以达到四千多斤，除开一些开支，基本上纯利润能在两万多一亩。
3、马齿苋
马齿苋是一种比较常见的野菜，有着很高的食用价值，以前多为野生的，现在也有很多人工种植的了。马齿苋比较耐旱，种植起来很省事，并且它的亩产量很高，基本上可以达到七千多斤一亩，除开本钱，每亩基本上纯利润可达一万多。
4、灰灰菜
这种野菜是非常受人们喜欢的，现在很多地方都已经开始人工种植了。灰灰菜的抗病能力非常强，比较耐旱，所以是野菜种植的一个比较好的品种。并且它的亩产量很高，市场上销售很好。所以它的种植前景也是不错的。
5、紫苏
紫苏现在是一种比较厂家的野菜，种植技术也非常成熟。它的功效很强，是一种比较有特色的蔬菜，很多人都喜欢吃，目前在我国的市场上面有着很大的需求。它的亩产量高，甚至高达2000斤每亩，除开成本之外，一般的利润都在好几万元。
6、荠菜
这种野菜是现在很多家庭都喜欢食用的一种菜肴，并且近些年来，它的价格一直呈现上升的趋势，目前市场价格基本上在10元左右一斤。所以种植之后，如果管理的好，那么它的利润是非常可观的，它的亩产量可以达到三千斤的样子，那么一亩地可卖30000元，除开一些成本，基本上亩产量的利润最少可达两万元。
7、薄荷
目前我国对薄荷的需求量还是非常大的，只要将薄荷种植的好，利润还是不错的。薄荷在种植之后，它的叶子、根、枝都是能卖钱的，并且叶子能收获三次之多，除开一些开销之外，它的利润基本上可以达到一万多块钱一亩。
8、象牙菜
象牙菜是一种喜欢生活在沼泽地的野菜，现在也被人们开始人工种植了。象牙菜有着非常强的生命力，它的采收性很强，基本上一个季节可以收获多次，一般在十天半个月就能收获一次，目前它的市场价格高达三四十元一斤，如果种植的好，一亩地基本上可以赚三四万块钱是没有问题的。
9、鱼腥草
鱼腥草是我们生活中比较常见的一种食物，虽然有些人吃不惯。鱼腥草种植好了之后，也是很赚钱的，因为它有着很强的抗病害能力，所以种植起来不费劲。目前两基本上亩产在6000斤，鱼腥草的市场价格大概在10元左右一斤，那么一亩基本上能卖60000元的样子。除开它的成本，一亩基本上可以赚4万元左右。
10、红苋菜
这种才是现在比较常见的一种野菜，种植技术也很成熟。红苋菜每一亩其实需要投入的成本是非常少的，它的市场价格基本上在6元左右一斤，亩产量很高，一般可以达到4000斤，一亩能卖24000元，除开一些成本，基本上可以赚接近两万块钱。
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