三六五平凡之路

生菜在農村種植中相當尷尬，目前農村種植的人不多，沒有像什麼小白菜、包菜、大白菜、花菜這樣種植廣泛，這是因為好多人不習慣吃這生菜，生菜看起來比較大，但是一炒的話，水份丟失沒有一盤，再個生菜氣味有點重，小孩更不喜歡吃。

不過，我家是每年都要種植的，因為我比較喜歡吃，新鮮綠色好葉子菜。

生菜種植要有什麼條件呢？

1、合適的土壤：生菜種植適合沙壤土，因為這種土壤保水能力強、排水也好。好的土壤有利於生菜發芽出苗，這樣生長也快。如果土壤肥沃一點，那是生菜最喜歡的環境。

2、種子催芽：最好進行播種前催芽處理。先用布塊包住生菜種子，生菜種子顆粒小，在包的時候小心點，包好不要漏，放到冰箱中放我24小時，然後再進行播種。

3、直播育種與移栽：生菜先在一塊地裡直播育種，等長出兩三片葉子的時候可以移栽。生菜一般是移栽的，如果感覺育種麻煩就可以去集市中直接買生菜秧苗拿回家移栽，這樣比較方便成活率也比較高。

4、澆水與肥料處理：生菜最大特點需水量大，其葉子中含水量也大。生菜在生長期間不能缺水，否則長不大，還不結球。水量以土壤溼潤就可以，見幹見溼。生菜也是需肥量大的，底肥可以用農家肥，在後期可以總尿素，生菜喜歡氮肥，但是尿素要隨水一起播施。

以上條件基本能保證吃到生菜。

關注我，一起學三農。

三農小黃鴨

印象裡，食用生菜最最合理的方式是：用生菜包著烤肉，大口吃菜包肉。邊吃邊摸一摸腰部游泳圈自我安慰：這種吃法不長肉肉。

我鄰居老太太每年都要種些生菜，生菜的種子自己落下，於是第二年春天，老太太的菜園子裡，除了菠菜，最早出現的就是生菜。

生菜是一種比較耐涼的蔬菜，早春泥土結凍以後，當地溫大概有15℃時，我們就可以播種生菜了。越早種的生菜，品質越是不錯，葉片比較厚實，而且青翠多汁。

只要沒有倒春寒，我們早春播種的生菜會無蟲、無病害，葉片肥厚且比較多片。鄰居老太太每年春天種子自己發芽總是有不足十棵生菜，然而這十棵生菜生長的葉片能夠讓我們這些做鄰居的也跟著早早嚐鮮。

一棵生菜能長出很多葉片，那生菜長的像一朵特別大的蓮花，葉片層層疊疊，努力的呈圓形向外伸展，漂亮的讓人捨不得吃它。

種植經驗告訴我們，越早播種的生菜長勢越好，生菜喜涼不耐高溫，當溫度高起來時，生菜長勢過快，很快就出現了長苔現象，葉片也變得比較薄些。

種植生菜可選擇朝陽處種植，事實上大部分蔬菜都是喜歡陽光照射，經過光合作用，讓菜的質量得到提升，生菜也是如此道理。

肥力足夠的土壤是生菜生長的首要條件，多施肥，多施有機肥，播種後的生菜會在十天左右發芽，這期間我們要保證土壤溼潤，讓種子得到水分儘早發芽，用噴壺淋水比較合適。

選擇合適的播種時間，春天土壤解凍之後，大概是2～3月份，只要夜間不再上凍，就可以播種生菜，秋天是8～11月份時播種。

等十天左右生菜出了苗，一定要根據菜的大小及時間苗，苗過多會耽誤生菜生長，間出的苗可以移栽到別的空地，反正這個季節還不到種別的蔬菜的好時候。生菜澆水不適合大水澆灌，我們可以選擇小水來給生菜澆灌。

建議有條件的人可在春天和秋天種植生菜，而且花盆種植、放在陽臺上的生菜可以當綠色盆景，很漂亮，又能夠吃綠色蔬菜。

順帶著聊幾句吃生菜對身體的益處：生菜含有萵苣素，可以降低人體膽固醇，有豐富的維生素C，特適合減肥者食用。

悠然見東山

生菜是冷天才種的菜，夏天是露地種植不了的。在小曉這裡差不多還要15天到20天左右就開始直播了，也就是在農曆9月中旬左右霜降前。

生菜生長時溫度不能太高，太高時就會出現生理障礙導致生長緩慢品質下降。生菜種子發芽溫度在4到25之間，如果溫度高於30度生菜種子進入休眠狀態就不會發芽。

生菜適應土壤能力還是比較強，像粘土、沙壤土等都可以，但還是以在沙壤土上種植生長狀態最佳。

生菜抗旱能力也比較強，但如果生長在溼潤的地方其生長速度明顯加快，而且品質也要高很多。乾旱時生菜整體矮小、味發苦。

其實生菜在適合的環境下可以達到2年生，冬季溫度不長時間低於-2度可以安全越冬，所以生菜也可以在立冬左右種植，收穫時間剛剛好在農曆春節期間。

生菜其實在小曉的記憶中我們這裡2000年前都沒有種植過這種蔬菜，在這之後雖然有了種這種蔬菜，但種植的人很少。主要還是因為生菜不和我們口味，這種菜只有打火鍋才好吃，至於生吃及炒著吃味道都不怎麼樣。

以上是小曉個人觀點，有不同觀點及補充請留言謝謝大家！

小曉農民

適應溫度為15～20℃，低於I5℃時發芽整齊度較差，高於25℃時因種皮吸水受阻種子發芽率明顯下降，30℃以上發芽受阻。有些生菜品種的種子在光下發芽較快，各種光質的作用不同，紅光促進發芽，而近紅外光和藍光則抑制發芽。

光照：生菜對於光照的要求是非常大的，在種植生菜要保證充足的光照，要是光照不足的話，生菜的生長就會受大影響，葉片比較瘦薄。葉球不夠緊湊生產量會降低。所以我們在種植的時候一定要多注意種植的密度，生菜不適宜種植過密，以免影響到生菜的光照吸收，引起葉片只長不結球。但是光照方面也不能太強，要是生菜的內部葉片受到太陽直接照射的話，也會引起結球率降低，所以我們在夏天種植生菜時一定要做好遮陰的工作，還要加強管理，確保種植效益。

水分：生菜的根部並不深，而且葉片的面積比較大，所以在對於水分的方面上蒸發是比較快的，生菜它對於土攮表層面的含水量是比較敏感的。因此我們在種植生菜的全部過程中是必須保證有足夠的水分。

營養成份:在種植生菜的生長週期是比較短的，還需要生產量高，所以生菜對營養的要求是非常大的，這都要在我們種植生菜的時候確保生菜要有充足的營養。提升氮磷鉀肥的食用，還有記得補充一些鈣鎂等其他的營養微肥，在種植生菜時缺少任何一個營養搭配都會影響到生菜的生長，會出現各種的問題。

潮流時代～1688

種植生菜需要什麼樣的條件？如何種好生菜呢

生菜，可生吃，可熟食，它喜冷涼，忌高溫，生長適宜溫度為15-20℃，長期低於5℃，高於30℃，就會影響其生長，甚至抽薹開花，失去商品價值。我在這裡介紹一種球形生菜的冬季大棚種植方法，它可以在春節期間上市，效益不錯，我們這裡有的菜農就償到了甜頭，每年都會種一棚，獲利萬元左右。

一，育苗。10月中下旬開始棚內播種育苗，種子先用40℃的溫水泡5小時左右，這期間可以整地。按畝計算的話，一般是畝施充分腐熟的有機肥3000-5000公斤，或商品有機肥100-150公斤，三元複合肥50公斤，澆透水，等水滲下後就可以播種了。每畝約需種10克左右，苗床面積約10平方米，覆土不能厚，生菜種很小，拱土力弱，可覆土0.5釐米厚就行，然後覆蓋薄草簾，簾上淋足水，防表土乾硬，以利出苗。

二，苗期管理。播種生菜3天左右就會出芽，這時要去掉草簾煉苗，中午陽光強注意遮陽防閃苗，10天左右真葉出現，棚內溫度控制在白天18℃左右，夜12℃左右，3片真葉時注意按66釐米間苗，白天控溫在20℃左右，夜14℃左右，苗期1個月。

三，定植。定植前整好地，一般都是用商品有機肥200-250公斤左右，複合肥80-100公斤，深翻整細整成畦，定植前2天苗床澆透水，然後按45x45釐米交錯定植，苗要帶土坨移栽，深度比苗床稍深既可，覆地膜，澆緩苗水，插小拱棚，閉棚升溫。

四，棚內管理。大棚基本不掀，保持白天溫度25℃左右，夜5℃左右，如果溫度過高，可揭開小拱棚降溫，緩苗後控水10天左右蹲苗，切不可蹲苗時間過長，以免影響產量和質量，蹲苗後澆一次透水，隨水衝施高氮複合肥15公斤左右，生長盛期再澆一水，2月中旬就可以採收上市了，採收前不再澆水施肥，也不要噴藥。

生菜在生長期主要的病害是霜黴病，主要是溼度大，通風不良造成的。預防措施是澆水後及時通風除溼，發病後用甲霜靈錳鋅，烯酰嗎啉，黴霜威等低毒農藥防治，7-10天一次，連用2次，用藥要細緻，背面用藥為主，用水量要大。對於生菜的採收一定要及時，可嫩採但不可過老，否則失去了新鮮和嫩性

賈小魚TV

生菜屬半耐寒性蔬菜，喜冷涼溼潤的氣候條件，不耐炎熱。生菜種子4℃以上就可以發芽，發芽適宜溫度18℃—25℃。高於25℃發芽率顯著下降，超過30℃時發芽困難；生長適溫幼苗期16℃—20℃，蓮座期18℃—22℃，結球期白天20℃—22℃，夜間12℃—15℃。散葉類型較結球生菜對溫度的適應性稍強。

生菜在發育上呈長日照反應，在長日照下發育速度隨溫度升高而加快，早熟種敏感，中熟種次之，晚熟種反應遲鈍。營養生長期對光照強度要求不嚴格，適於保護地栽培。生菜的根系淺，葉面積大，不耐乾旱。生菜喜微酸性土壤，pH5-6為宜，pH在5以下、7以上發育不良。要求土壤通透性良好，有機質豐富、保水保肥力強。

生菜在不同的生育時期對水分的要求不同。幼苗期不能幹旱，也不能過溼，以免幼苗老化或徒長；發棵期為使蓮座葉發育充實，要適當控水。結球期要求水分充足，缺水則葉球水，味苦；水大、過溼易導致軟腐病、菌核病發生。

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在我們的日常生活中生菜正如其名一樣，是一種可以用來生食的蔬菜，也是葉用萵苣的俗稱。這幾年生菜的種植是很受歡迎，從種植專業戶到家庭小農戶，甚至城裡人都會外各種季節裡種植一些生菜供自家食用。生菜鮮嫩時生食口感微甜，葉質粗老時會略帶苦味，但營養價值頗為豐富，生菜中含有大量的胡蘿蔔素、膳食纖維、抗氧化物及多重維生素等營養物質。不過播種這種好吃的菊科萵苣屬的蔬菜，播種時也是需要一些立地條件的。

任何植物的生長都跟它的生長習性有很大的關係，在適宜的季節進行播種，才能有利於種子發芽，你像有些喜歡溫暖環境的蔬菜，是要在氣溫高漲的時候種植，而對於一些喜歡涼爽環境的蔬菜，則就需要在天氣涼了之後，才可以進行種植，生菜就是一種喜歡涼爽環境的蔬菜，既不耐寒，又不耐熱。從播種到收穫整個生長期是90—100天，最適合種子發芽的溫度是4℃，植株生長期間最適宜它生長的溫度為15℃-20℃。且在這適溫中生長的生菜，品質好產量也高，反之，如果在溫度高於25℃種植，種子幾乎是不會發芽，過高的溫度也會使植株生長緩慢，葉質變得粗老影響品質和口感。

當然，種植生菜除了需要在適播的溫度中種植以外，對於土壤和水肥要求也是有一定條件的。生菜適宜在微酸性有機質富饒的土壤中種植，在各個生長期對水分的需求不同。生菜在幼苗期時要保持其土壤呈見幹見溼狀，不能太乾也不能太溼，土壤太乾幼苗易產生老化，太溼容易出現幼苗徒長纖細。生菜生長到發棵期，要適當控制水分，到了生長旺盛期水分要充足，缺水則會導致葉小，味苦現象發生。

由於生菜屬於青葉菜，在需肥方面應以含氮量略高於磷鉀肥的施用，所以在種植時最好是施足以腐熟的人糞尿做基肥。另外對病蟲害也要及時加以防治，危害生菜的病害主要是菌核病和軟腐病，這兩種病菌極易在溫暖潮溼的條件下發病。所以，在種植時應減少栽植密度，合理的澆水，經常清潔田間，對土壤要進行經常的劃鋤工作，發現病株及時拔除，發病後可噴施農用鏈黴素和代森銨藥物進行防治。生菜的蟲害主要有蚜蟲、薊馬和地老虎等，防治時可使用氧化樂果和速滅殺丁倍液稀釋後，以噴霧形式進行防治。

農嫂話農事

生菜，喜歡冷涼的氣候，最忌高溫，稍微耐霜凍。生菜發芽最適宜的溫度在15～20℃，生菜生長適宜的溫度在12～20℃，在高溫的條件下會出現生長不良的現象，還容易抽薹。

生菜喜歡陽光而且沒夠耐陰，在生長的過程中對於土壤的要求不是很高，但還是以保水力強，排水比較良好的沙壤土為最佳。在生長的過程中需要的氮肥比較多，所以，在栽植前應該多施有機肥作為基肥。

生菜有結球生菜和不結球生菜，從外面的形狀來說，結球生菜的葉子會包起，呈現球形︔不結球的生菜的葉片是散裝生長的。如果是從產量上來說，結球生菜的單株會更大更重。而從生長的時間來說，結球生菜生長期要長一些，從種植的方法來說，這兩種生菜沒有很明顯的區別。

生菜播種時間

通常是在2～3月或者是8～11月。

生菜播種方法

◆如果你是秋季播種的話要把種子用清水浸泡3～4個小時，讓種子充分的吸取水分，然後放到冰箱的冷藏室再進行催芽4～5天。

◆然後把催好芽的種子和3倍於種子的細沙混合均勻，均勻的撒在土上，撒完後再蓋上0.5釐米厚的細土。，同時要澆透水。

◆經過了7天后，也就是一個禮拜的時間，生菜的芽就會陸陸續續的出芽，這時如果你發現有苗根露在外面的話，這時就需要撒上0.5釐米厚的細土。

◆再經過了2個禮拜，也就是14天后，要進行一次間苗，把出苗後過密和過多的苗都間拔掉，這樣就可以讓剩下的剩菜能很好的生長。

◆當生菜的小苗具有5～6片真葉時就可以移栽到大田裡去。

黃曉紅果果

生菜在我們日常生活中是一種比較常見的綠葉蔬菜，也深受廣大朋友們的喜愛，對於我們種植戶來說也是一種比較好種植的蔬菜。種植生菜需要什麼樣的條件？

第一個條件，品種選擇

根據種植季節不同，肯定要選擇抗病毒，優質產量高，抗厲性強，商品性強，好的品種，選擇適合本地區條件和好銷售的品種。

第二個條件，整地施肥

選擇肥沃，有機質豐富，保水，保肥力強，透氣好，排灌方便的微酸性土壤種植。早耕地多翻地，打碎耙平，然後施腐熟的有機肥和複合肥作為基肥，深耕曬地，我們正常情況下，正常情況下，採用平哇裁培，在多雨季節，一定要注意排水防澇。

第三，種子處理

一定要防止霜黴病，黑斑病，可以用服美雙可溼性粉劑和百茵清可溼性粉劑拌種，拌種後就 可以播種了，不要放置太久的時間了，防止軟腐病可以用菜豐寧或者是專用種子包衣拌種劑。

第四，播種育苗

生菜播種有時間選擇的，一般情況下，播種期為八月份到第二年二月份左右，最適合期就在十月中旬到12月中旬，三月上旬至五月上旬，也可以播種，不過生育期比較短，產量比較低，如果是種植戶來說商品性不是很理想。冬天和早春要進行大棚或者是小拱棚栽培，夏天，要用遮陽網和遮陰棚栽培，也可以種到葡萄樹下和瓜蔞樹下面也可以。育苗床要施有機肥，過磷酸鈣等。玻璃生菜於九月份到第二年一月份播種，結球生菜可以十一月到12月份播種，育苗移栽，正常情況下都是這樣的。

結球生菜可以幹籽播種，也可以浸

播種前苗床，澆足水澆透水，將種子和等量細沙攪拌均勻，然後進行撒播，然後再蓋土厚一公分左右，兩片真葉的時候就可以進行間苗或者是分苗了。冬天和春季大棚，或者是露地育苗的時候，一定要注意苗族保溫，同時應該控制澆水的量，王子溼度過大，夏天露地育苗應該注意用遮陽網覆蓋，每天早晚澆一次水，保持土壤溼潤。

第五，定植

玻璃生菜在25天左右的時候，有4到6片真葉的時候就可以進行定植了，結球生菜有五六片真葉的時候也可以進行定植，株行距離20×20公分左右。定植的時候應該要帶土，不然的話很容易傷到根，及時澆定植水，移栽的深度不易埋住心葉，高溫季節，定植的時候還應該在上午弄好遮陽棚，下午一定要這個遮陽網，下午五點以後開始移栽。冬天的時候可以用地膜覆蓋栽培。

第六，田間管理

生菜是需要肥料比較多的一樣菜，應該勤施多施，定植後五六天就可以吃少量的速效肥，隔半個月追施複合肥，還是在苗期的時候可以吃一點稀的糞水，但中期不可以用人糞肥作為肥料。

定值候中耕後保溼緩苗為主緩苗後，根據天氣，土壤溼潤的情況，進行澆水，一個星期左右澆一次水，中期澆水不能過多，雨天的時候應該及時排水，防旱防澇。

採收

生菜的採收期還是比較寬廣的，也就是說比較靈活，根據你本地的，市場需求和單價進行採收。結球生菜，應該在花芽分化前進行彩收，當葉球緊的時候就，可以採收了。

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百家農業



一，育苗。10月中下旬開始棚內播種育苗，種子先用40℃的溫水泡5小時左右，這期間可以整地。按畝計算的話，一般是畝施充分腐熟的有機肥3000-5000公斤，或商品有機肥100-150公斤，三元複合肥50公斤，澆透水，等水滲下後就可以播種了。每畝約需種10克左右，苗床面積約10平方米，覆土不能厚，生菜種很小，拱土力弱，可覆土0.5釐米厚就行，然後覆蓋薄草簾，簾上淋足水，防表土乾硬，以利出苗。



二，苗期管理。播種生菜3天左右就會出芽，這時要去掉草簾煉苗，中午陽光強注意遮陽防閃苗，10天左右真葉出現，棚內溫度控制在白天18℃左右，夜12℃左右，3片真葉時注意按66釐米間苗，白天控溫在20℃左右，夜14℃左右，苗期1個月。



三，定植。定植前整好地，一般都是用商品有機肥200-250公斤左右，複合肥80-100公斤，深翻整細整成畦，定植前2天苗床澆透水，然後按45x45釐米交錯定植，苗要帶土坨移栽，深度比苗床稍深既可，覆地膜，澆緩苗水，插小拱棚，閉棚升溫。



四，棚內管理。大棚基本不掀，保持白天溫度25℃左右，夜5℃左右，如果溫度過高，可揭開小拱棚降溫，緩苗後控水10天左右蹲苗，切不可蹲苗時間過長，以免影響產量和質量，蹲苗後澆一次透水，隨水衝施高氮複合肥15公斤左右，生長盛期再澆一水，2月中旬就可以採收上市了，採收前不再澆水施肥，也不要噴藥。



生菜在生長期主要的病害是霜黴病，主要是溼度大，通風不良造成的。預防措施是澆水後及時通風除溼，發病後用甲霜靈錳鋅，烯酰嗎啉，黴霜威等低毒農藥防治，7-10天一次，連用2次，用藥要細緻，背面用藥為主，用水量要大。對於生菜的採收一定要及時，可嫩採但不可過老，否則失去了新鮮和嫩性

關鍵字: \b三農 包菜 種植業