豬肉和雞蛋漲價,原因何在?

合肥大宣


最近肉類價格是牽動著每個普通消費者的神經,價格一直在上漲,那麼豬肉和雞蛋漲價的主要原因是什麼?是由於受非洲豬瘟影響,豬肉短缺使得供需平衡遭到了破壞,從而引起了價格的上漲。

據統計,非洲豬瘟戲謔,到今年的1月份,據統計我國共計撲殺87.6萬頭豬,實際數量遠遠不止這個數。大量的撲殺致使市場供應的豬肉急劇短缺,必然引起價格的上漲,從今年2月份開始,我國豬肉價格已經連續7個月再上漲。

那麼為什麼豬肉價格會持續上漲呢?

總的來說就是供需平衡所致。第一個原因也是最直接的原因,前面說了豬肉上漲是因為受到豬瘟影響大量的豬肉被撲殺,而且豬肉的消費佔我國肉類消費市場75%左右的份額,供給量跟不上,這就不難理解為什麼豬肉一直再漲。

第二個原因,那就是短期內豬肉的供需量不會從根本上有效解決。俗話說“一朝被蛇咬十年怕井繩”,養殖戶現在對非洲豬瘟還是心有餘悸,所以復養的熱情不高,甚至很多養豬戶普遍反映,只有在豬瘟疫苗上市後才敢大規模養殖,但根據最新消息,昨天有消息說非洲豬瘟疫苗面世投入使用可能的需要8年左右的時間,這就更重創了養殖戶的積極性。部分養殖戶受到政府政策的鼓勵,也表現出了一定的熱情,但大都標示存欄量不會超過以前的50%。另外現在購買後備母豬,要育肥出欄也在12個月以後了。綜合這幾點短期內豬肉價格會適當橫盤調整,但上漲趨勢不會有所改變。

就如題主提出的雞蛋價格上漲又是什麼原因呢?接下來我回答雞蛋價格上漲的原因。

由於豬肉價格一直高走,目前出欄價已經突破了歷史的最高出欄價格,豬肉價格的持續上漲,對老百姓的消費造成了巨大影響,必然會尋找豬肉的替代品,比如雞蛋、雞鴨魚肉等等,這就有打破了其它肉類、蛋類以前固定的供需關係,也就必然造成雞蛋等替代品價格的上漲,在一定程度上也就會引起我們所說的通貨膨脹。

以上就是對題主豬肉和雞蛋價格上漲,原因何在的解答和延伸,那麼你是怎麼認為的呢?歡迎在評論區言,如有任何疑問可關注頭條號【新農鳴】發私信給我。


新農鳴


養豬殺豬賣豬肉的要吃雞蛋,同樣養雞賣雞蛋的也樣吃豬肉,你漲我也要漲不然怎麼消除成本上漲呀?以後雞蛋豬肉的價格或許會下調,但是也不會像以前那樣便宜了,規模養殖必將是以後的主流,散小會伴隨生活環境的提高,加速退出,規模養殖後,銷售和購買方的地位就會發生改變,好多人說顧客是上帝,但是店大欺客也不是啥新鮮事。

規模養殖對於飼料採購,產品銷售都有極大的話語權,這個前期不明顯,隨著規模擴大這個話語權就會越來越大,好多人會說貴了利於農民,以後的利益和農民關係真的不大,散小基本退出,規模養殖或許是農民出身,但他不代表農民的利益了,階層不一樣了。

豬肉雞蛋的上漲沒啥大驚小怪的,豬有豬瘟,但是雞呢?以目前的技術水平很容易平下雞蛋的價格,但是還是很高,這就是沒有散小補充的原因,當城市裡有小攤販時,超市裡的菜價不會太高,甚至比攤販還便宜,甚至賠錢賺吆喝。但是一旦沒了攤販或者很少了,超市的生鮮就會有很大的利潤空間,相信現在很多城市都能感覺倒了。


朝花夕拾杯無酒


是受非洲豬瘟的大量生豬死亡,生豬存欄大量下降,物已希為貴,所以豬肉價格上漲。

雞蛋價格上漲的原因,受豬肉價格影響,再一方面夏季 天氣熱,雞產蛋量下降,是雞蛋價格上漲的另一個原因,

一時半會豬肉、雞蛋的價格很難降下來,養殖是有周期的,沒有半年的時間是不能,把生豬上市銷售的,豬肉價格高了。雞蛋價格也跟著高。

所以要關心農民,沒看糧食不值錢,假如沒有農民種糧,餵豬,牛羊雞等,人們都不能生活。

農民辛苦種田,不掙錢沒有人看得起的,都不願意種地了,我們吃什麼呀?



農民大韋


近段時間,豬肉雞蛋價格飛漲,繼“姜你軍”、“蒜你狠”、“蘋什麼”等網絡熱詞後,如今又迎來了“豬瘋狂”、“火箭蛋”。其實豬肉,雞蛋等價格的飛漲,主要原因有這麼以下幾點:

★一是因為這個下半年將迎來中秋國慶等等各大節日,隨著節日的到來,豬肉雞蛋等迎來了需求量高峰期。節日的到來需要大量的豬肉雞蛋等進入市場供百姓的消費;而且製造節日的月餅等大量的食品,也需要消耗大量的肉蛋奶等原材料。所以隨著需求量的增加,這些肉蛋奶等原材料的價格將隨之上漲。

★二是因為九月份將迎來學生的開學季,小學中學大學等數百萬學生將進入校園,開啟下半年的校園生活。隨著學校的開學,學生們將消耗大量的肉蛋奶等原材料。由此一來,學校的開學加上節日的到來將加劇肉蛋奶的供應緊缺。所以接下來肉蛋奶將迎來一波上漲的行情。

★三是因為前段時間豬瘟疫的爆發,損失了很多,中間空缺了好幾茬豬,補欄需要一定的時間,因此引發了出欄不足,供應緊張導致了價格的上漲,這是市場經濟規律,供需緊張決定了價格。

所以由於以上幾點的原因導致了近期的肉蛋等價格的瘋狂上漲,市民們普遍反應吃不起肉。不過市民們不用擔心,國家發改委已經出手應對,對於這個供小於求的情況,國家將從國外進口豬肉。採取措施平抑物價,保證市民們過一個歡樂祥和中秋及國慶節。所以市民們也不用過於擔心,隨著現代化養豬技術的發展,豬的出欄率將很快得到供應。加上外國豬肉的供應,將基本滿足我國市民的需求。市民還是不用過於擔心。







河東阿徵


其實豬肉和雞蛋漲價也是有一定原因的,受豬瘟的影響,現在存活的豬已經很少了,在說現在農村家裡餵豬的的就有減少,(大家都明白,餵豬其實不賺錢,辛辛苦苦一年下來,也落不了什麼,也就圖自己豬肉吃的放心,沒有添加其它什麼)。今年又發生豬瘟,外地豬不能進來,收豬的只能在本鄉收,好多地方都沒的豬,所以也有很多因素造成了現在豬肉這些漲價,其實買菜煮飯的都知道,現在不光是豬肉漲,牛肉,雞,鴨……都漲了。


農家熊小胖


豬肉是真的因為前面的豬瘟疫損失了很多,補欄需要一定的時間,因此由於出欄不足,供應緊張導致了價格的上漲,這是市場經濟規律,供需決定了價格;雞蛋是由於正趕上中秋節即將到來,生產月餅的企業開工採購量增加,但是供應量一定,因此導致了價格上漲,不過大家也不要擔心,隨著價格的上漲,消費量會有所下降,再加上豬補欄的增加,節日過後雞蛋消費量的減少,價格會逐步回落並趨於平穩。


種鑄糧基


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二哥小飛


豬肉和雞蛋漲價也是有一定原因的,受豬瘟的影響,現在存活的豬已經很少了,在說現在農村家裡餵豬的的就有減少,在農村大家都曉得,自己喂熟食一兩頭或者幾頭豬一年下來根本不賺錢就圖個放心肉。今年又發生豬瘟,外地豬不能進來,收豬的只能在本鄉收,好多地方都沒的豬,所以也有很多因素造成了現在豬肉這些漲價,其實買菜煮飯的都知道,現在不光是豬肉漲,牛肉,雞,鴨鵝或者蛋品都在漲。蔬菜也遲遲不見降價!


塘灣金總小謝


豬肉漲價原因山東,河南,安徽,等地此前發生豬熱病,及部分地區其他豬病影響,也就是豬瘟,才會導致全國豬源出現短缺,所以一部分沒感染的豬,商家就坐地起價。雞蛋也是人民沒辦法不吃沒營養,雞蛋裡含有大量的蛋白質營養極高,希望以後價格會掉下來吧讓吃不起豬肉的我們能吃得起豬肉。


宇懶美食





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